大埔振興 豬骨濃汁貢丸 180克
HK$ 42.0
商品資訊
原產地: 香港
振興豬骨濃汁貢丸的製法是：首先將豬骨經過長時間的熬製，煮出令人遠遠都能聞到的香濃豬骨湯，即使是不加任何調味，鮮味足以叫你很想嚐完又嚐。為了使豬骨湯混入豬肉時口感不會被淡化，振興將它加以提煉濃縮。
採用台灣豬作材料，肉汁鮮味
台灣豬，肉質好，肉汁特別鮮味。振興嚴選由台灣入口的豬腿肉，並特別精選比較少脂肪的豬後腿肉，作為材料。
豬肉混入濃汁，完美配合
為了保持新鮮，振興會將原塊急凍豬肉用機器切成薄片，並在第一時間進行攪製，在過程中，將濃濃的豬骨湯底精華，混入就快起漿的豬肉膠內，讓兩者完美的混和在一起。
加入一級香菇，鮮味彈牙
為了令到豬骨濃汁貢丸更加美味，振興加入了一級香菇，令到打出來的貢丸膠更加香滑彈牙。在豬肉起漿的時間，馬上進行成丸的步驟，製成一粒粒又大又美味的豬骨濃汁貢丸。
五十年老字號，無添加，健康之選
在製作的整個過程中，無添加人造色素，無添加防腐劑，也無添加任何香精。
貯存方式:急凍於攝氏零下18°C
解凍後不可再冷凍
冷凍後需於4小時內烹煮食用
解凍前把適用份量從包裝取出
把剩餘份量以密封容器包妥並保持冷凍
建議解凍方式：
食用前先將產品置於雪櫃（攝氏0-4度）解凍，解凍預備時間以食用前12小時開始解凍效果最佳
將食材放入密封保鮮袋內，置於自來水中解凍2小時
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