潮牛工房 白牛柏葉 (冰鮮) 120克
HK$ 35.0
商品資訊
原產地: 中國
白柏葉是牛的第三個胃，稱為重瓣胃，主要用來吸收水分及產生消化酵素。口感鮮嫩爽脆，適合用來火鍋，能在高溫下迅速吸收湯底味道，讓每一口都充滿濃郁風味。搭配一些簡單的調味料，更能提升其鮮美。
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