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翟福記 Chak Fuk Kee
可使用的優惠
淨餃套餐
淨餃套餐
HK$ 50.4HK$ 56
配前小菜 (2份 | 2款)及水餃或煎餃 (1款 | 5隻) | 奉送飲品
餐前小菜
蜜錢雞翼
從 HK$ 30.6HK$ 34
香甜的蜜糖包裹著酥脆的雞翼，外皮金黃，肉質鮮嫩多汁，適合作為餐前小吃
必點香辣豆腐千絲
HK$ 36HK$ 40
豆腐干絲搭配香辣醬汁，口感彈韌，味道濃郁，開胃可口
涼拌海帶絲
HK$ 30.6HK$ 34
清爽涼拌海帶絲，以特製醬汁調味，口感脆嫩，開胃可口
酸辣雲耳
HK$ 30.6HK$ 34
爽脆的雲耳，以酸辣醬汁細心調味，味道層次豐富，喚醒味蕾
手拍青瓜
HK$ 27.9HK$ 31
新鮮青瓜經手拍處理，以蒜蓉醋汁醃製，口感清脆，味道酸甜
麻辣皮蛋
HK$ 30.6HK$ 34
滑嫩皮蛋搭配濃郁麻辣醬汁，風味獨特，帶來微麻的辛香體驗
上湯松茸時蔬
HK$ 37.8HK$ 42
選用新鮮時令蔬菜，搭配珍貴松茸，以上湯烹煮，味道清甜滋潤
白灼菜心
HK$ 27.9HK$ 31
新鮮蔬菜以白灼方式烹調，保持其天然鮮甜與爽脆口感，清淡可口
白灼娃娃菜
HK$ 27.9HK$ 31
新鮮蔬菜以白灼方式烹調，保持其天然鮮甜與爽脆口感，清淡可口
白灼生菜
HK$ 27.9HK$ 31
新鮮蔬菜以白灼方式烹調，保持其天然鮮甜與爽脆口感，清淡可口
純手工餃子
紫菜蝦仁豬肉餃
從 HK$ 73.8HK$ 82
手工製作的餃子，內餡包含鮮甜的蝦仁、豬肉與海苔，口感豐富
韭菜鮮蝦餃
從 HK$ 73.8HK$ 82
手工餃子，以新鮮韭菜搭配彈牙鮮蝦，清香與鮮甜交織，口感飽滿
珍寶菌菇鮮肉餃
從 HK$ 73.8HK$ 82
鹿茸菇、油菌菇及雲南野生松茸
韭菜鮮肉餃
從 HK$ 48.6HK$ 54
手工製作的餃子，內含新鮮韭菜與鮮甜豬肉，帶來清新的口感與香氣
白菜鮮肉餃
從 HK$ 48.6HK$ 54
手工餃子，清甜白菜與嫩滑鮮肉的組合，味道鮮美，口感清爽
椰菜雲耳鮮肉餃
從 HK$ 48.6HK$ 54
手工餃子，以爽脆椰菜、木耳與鮮肉混合，口感層次豐富
粟米鮮肉餃
從 HK$ 50.4HK$ 56
手工餃子，內餡結合了飽滿的甜粟米和鮮美豬肉，口感香甜
芫茜鮮肉餃
從 HK$ 53.1HK$ 59
手工餃子，以新鮮芫茜與鮮肉製成，帶有獨特的草本清香
芹菜鮮肉餃
從 HK$ 53.1HK$ 59
手工餃子，內含清脆芹菜與嫩滑鮮肉，味道清新，口感爽口
馬蹄鮮肉餃
從 HK$ 53.1HK$ 59
手工餃子，脆甜馬蹄與鮮嫩豬肉的結合，帶來清爽不膩的口感
西洋菜鮮肉餃
從 HK$ 53.1HK$ 59
手工餃子，以新鮮西洋菜搭配鮮肉，口感清爽，味道鮮甜
薺菜鮮肉餃
從 HK$ 53.1HK$ 59
手工餃子，內餡選用薺菜與鮮肉，味道鮮香，口感細緻
蔥牛肉餃
從 HK$ 59.4HK$ 66
手工餃子，鮮甜的牛肉餡料搭配香蔥，風味濃郁，汁多味美
餛飩
馬蹄鮮肉餛飩
從 HK$ 52.2HK$ 58
手工餛飩，脆甜馬蹄與鮮嫩豬肉的結合，口感清爽，味道鮮美
西洋菜鮮肉餛飩
從 HK$ 52.2HK$ 58
手工餛飩，以新鮮西洋菜搭配鮮肉，口感清爽，湯汁鮮甜
湯包
招牌鮮肉湯包
從 HK$ 42.3HK$ 47
皮薄餡大，內含鮮肉與濃郁湯汁，每一口都能感受到湯汁的鮮美
金獎香濃蟹黃湯包
從 HK$ 95.4HK$ 106
金獎蟹黃湯包，內含濃郁蟹黃與鮮美湯汁，每一顆都帶來奢華的味覺享受
蟹黃湯包 (2隻)及鮮肉湯包 (2隻)
HK$ 69.3HK$ 77
組合湯包，包括兩隻濃郁蟹黃湯包及兩隻鮮美鮮肉湯包，滿足不同口味
家鄉小吃
招牌蔥油餅 (1個)
HK$ 23.4HK$ 26
香酥可口的招牌蔥油餅，外層金黃酥脆，內裡鬆軟，蔥香四溢
雞蛋千層餅 (1個)
HK$ 30.6HK$ 34
層次分明的雞蛋千層餅，煎至金黃酥脆，蛋香濃郁，口感豐富
韭菜鮮肉餡餅 (1個)
HK$ 34.2HK$ 38
飽滿的韭菜鮮肉餡餅，外皮金黃酥脆，內餡鮮香多汁，滋味誘人
韭菜盒子 (3隻)
HK$ 34.2HK$ 38
金黃酥脆的韭菜盒子，內含豐富韭菜與雞蛋，香氣撲鼻，口感鬆軟
牛肉餡餅 (1個)
HK$ 38.7HK$ 43
鮮美牛肉餡餅，外皮煎至焦香，內餡紮實飽滿，肉汁豐腴
單點
小米南瓜粥
HK$ 21.6HK$ 24
火腿通粉
HK$ 34.2HK$ 38
水煮蛋
HK$ 6.3HK$ 7
煎蛋
HK$ 10.8HK$ 12
自家風味拉麵
老北京炸醬麵
從 HK$ 63HK$ 70
經典老北京炸醬麵，濃郁肉醬搭配彈牙麵條與新鮮配菜，風味十足
秘製鴨胸拉麵
從 HK$ 70.2HK$ 78
秘製鴨胸肉搭配q彈拉麵，湯頭濃郁，帶來獨特的滋味體驗
麻辣肥牛拉麵
從 HK$ 77.4HK$ 86
香辣湯底搭配軟嫩肥牛片及q彈拉麵，味道濃郁，帶來麻辣的味覺享受
紅燒牛肉拉麵
從 HK$ 77.4HK$ 86
慢燉紅燒牛肉塊，湯頭濃郁醇厚，搭配勁道拉麵，暖心又飽足
餛飩麵
馬蹄鮮肉餛飩麵 (8隻)
HK$ 63HK$ 70
西洋菜鮮肉餛飩麵 (8隻)
HK$ 63HK$ 70
純手工餃子麵
珍寶菌菇鮮肉餃麵 (5隻)
HK$ 77.4HK$ 86
鹿茸菇、油菌菇及雲南野生松茸
紫菜蝦仁豬肉餃麵 (5隻)
HK$ 77.4HK$ 86
韭菜鮮蝦餃麵 (5隻)
HK$ 77.4HK$ 86
韭菜鮮肉餃麵 (5隻)
HK$ 60.3HK$ 67
白菜鮮肉餃麵 (5隻)
HK$ 60.3HK$ 67
椰菜雲耳鮮肉餃麵 (5隻)
HK$ 60.3HK$ 67
粟米鮮肉餃麵 (5隻)
HK$ 66.6HK$ 74
芫茜鮮肉餃麵 (5隻)
HK$ 68.4HK$ 76
芹菜鮮肉餃麵 (5隻)
HK$ 68.4HK$ 76
馬蹄鮮肉餃麵 (5隻)
HK$ 68.4HK$ 76
西洋菜鮮肉餃麵 (5隻)
HK$ 68.4HK$ 76
薺菜鮮肉餃麵 (5隻)
HK$ 68.4HK$ 76
蔥牛肉餃麵 (5隻)
HK$ 79.2HK$ 88
飲品
紙包檸檬茶
HK$ 9.9HK$ 11
方便攜帶的紙包飲品，可搭配餐點，清爽解渴
紙包菊花茶
HK$ 9.9HK$ 11
方便攜帶的紙包飲品，可搭配餐點，清爽解渴
可樂 (罐裝)
HK$ 10.8HK$ 12
冰鎮罐裝飲品，多款選擇包括可樂、雪碧及無糖可樂，提神暢快
雪碧 (罐裝)
HK$ 10.8HK$ 12
冰鎮罐裝飲品，多款選擇包括可樂、雪碧及無糖可樂，提神暢快
無糖可樂 (罐裝)
HK$ 10.8HK$ 12
冰鎮罐裝飲品，多款選擇包括可樂、雪碧及無糖可樂，提神暢快
香滑豆漿 (熱)
HK$ 16.2HK$ 18
口感香醇滑順的豆漿，可選擇凍飲或熱飲，是餐點的健康搭配
香滑豆漿 (凍)
HK$ 16.2HK$ 18
口感香醇滑順的豆漿，可選擇凍飲或熱飲，是餐點的健康搭配
龍眼冬瓜茶 (熱)
HK$ 19.8HK$ 22
清甜龍眼與冬瓜熬煮的茶飲，味道溫潤甘醇，可選擇凍飲或熱飲
龍眼冬瓜茶 (凍)
HK$ 25.2HK$ 28
清甜龍眼與冬瓜熬煮的茶飲，味道溫潤甘醇，可選擇凍飲或熱飲
蜂蜜百香果茶 (熱)
HK$ 19.8HK$ 22
清新百香果與天然蜂蜜調製的茶飲，酸甜宜人，可選擇凍飲或熱飲
蜂蜜百香果茶 (凍)
HK$ 25.2HK$ 28
清新百香果與天然蜂蜜調製的茶飲，酸甜宜人，可選擇凍飲或熱飲
青檸蜜茶 (熱)
HK$ 19.8HK$ 22
這款青檸蜜茶融合了青檸的清新酸爽與蜂蜜的自然甜香，帶來平衡的味覺體驗
青檸蜜茶 (凍)
HK$ 25.2HK$ 28
這款青檸蜜茶融合了青檸的清新酸爽與蜂蜜的自然甜香，帶來平衡的味覺體驗
柑橘蜜茶 (熱)
HK$ 19.8HK$ 22
香甜柑橘與蜂蜜結合，味道溫和而清雅，帶來舒緩的感覺
柑橘蜜茶 (凍)
HK$ 25.2HK$ 28
香甜柑橘與蜂蜜結合，味道溫和而清雅，帶來舒緩的感覺
檸檬水 (熱)
HK$ 16.2HK$ 18
清爽的檸檬水，口感清新酸甜，是消暑解渴的理想選擇
檸檬水 (凍)
HK$ 16.2HK$ 18
清爽的檸檬水，口感清新酸甜，是消暑解渴的理想選擇
