譽麵坊 Yue Min Fong

目前最多人訂購的餐點

• 南乳雞球米線

  HK$ 73

  僅供參考：南乳雞球米線由南乳醃製的雞球和米線組成，雞球經過炸製，外脆內嫩。這道��通常配以清湯，味道鮮美，常見於廣東地區的餐廳。
  

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• 椒鹽肉排米線

  HK$ 73

  僅供參考：香口炸豬排配香料鹽，鹹香惹味。米粉吸醬，口感爽脆彈牙。
  

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• 菜肉雲吞米線

  HK$ 73

  菜肉雲吞、清湯及米線
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• 酥炸墨魚餅

  HK$ 88

  此描述僅供參考：炸墨魚餅
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• 香脆雞翼米線

  HK$ 73

  香脆雞翼、清湯及米線
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• 南乳炸雞球

  HK$ 69

  此描述僅供參考：南乳炸雞
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• 南乳雞球米線

  HK$ 73

  僅供參考：南乳雞球米線由南乳醃製的雞球和米線組成，雞球經過炸製，外脆內嫩。這道��通常配以清湯，味道鮮美，常見於廣東地區的餐廳。

  人氣之選
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• 雜錦米線

  HK$ 73

  牛肚、牛筋及魚片
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• 和風豬扒米線

  HK$ 73

  和風豬扒、清湯及米線
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• 香脆雞翼米線

  HK$ 73

  香脆雞翼、清湯及米線

  人氣之選
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• 椒鹽肉排米線

  HK$ 73

  僅供參考：香口炸豬排配香料鹽，鹹香惹味。米粉吸醬，口感爽脆彈牙。

  人氣之選
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• 自製墨魚丸米線

  HK$ 73

  僅供參考：自製墨魚丸米線由新鮮墨魚製成的魚丸和米線組成，通常以清湯煮熟。這道菜的風味來自於墨魚的鮮味，常搭配香菜和辣椒醬。
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• 五香牛肚米線

  HK$ 73

  僅供參考：五香牛肚米線是一道以牛肚和米線為主料的菜式，牛肚經五香粉醃製後煮熟，米線則用熱水泡軟，最後搭配香菜和辣椒��。這道菜常見於香港的街頭小吃，口感獨特，風味十足。
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• 滑牛柳片米線

  HK$ 73

  僅供參考：滑牛柳片米線由嫩牛肉片、米���和清湯製成，牛肉經過快炒，保持鮮嫩。這道菜通常配以青菜，湯底清淡，適合喜愛米線的人士。
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• 菜肉雲吞米線

  HK$ 73

  菜肉雲吞、清湯及米線

  人氣之選
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• 柱侯牛筋米線

  HK$ 73

  僅供參考：柱侯牛筋米線是一道以牛筋和米線為主料的湯麵。牛筋經柱侯醬慢煮，米線滑順，常配上香菜和青蔥。
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• 鮮雜菌米線

  HK$ 73

  僅供參考：鮮雜菌米線由米線、各種新鮮雜菌和高湯製成，通常以煮的方式呈現。這道菜的風味來自於菌類的鮮味，常搭配香菜和辣椒。
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• 貢丸米線

  HK$ 73

  貢丸、清湯及米線
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• 豉油皇中翼米線

  HK$ 73

  僅供參考：豉油皇中翼米線由中翼雞、米線和豉油製成，雞翼先煎後煮。這道菜味道鮮美，通常配以青菜，適合家庭聚餐。
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• 滑雞柳米線

  HK$ 73

  滑雞柳、清湯及米線
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• 淨米線

  HK$ 20

  此描述僅供參考：米線
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• 爽滑豬頸肉米線

  HK$ 73

  僅供參考：爽滑豬頸肉米線是一道以豬頸肉和米線為主料的��麵。豬頸肉經過燉煮，搭配清湯，口感滑嫩，常配以香菜和辣椒。
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• 南乳豬手米線

  HK$ 73

  僅供參考：南乳豬手米線由豬手、米線和南乳醬製成，經過慢煮和燉煮��這道菜口感滑順，搭配香濃的南乳醬，通常與青菜一同享用，具有廣東特色。
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• 咖喱牛腩米線

  HK$ 73

  For reference only: Curry beef brisket is slow-cooked with spices, served over rice noodles. The dish features tender beef, aromatic curry flavors, and is often garnished with fresh herbs.
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• 淨生菜貢丸

  HK$ 73

  僅供參考：淨生菜貢丸由新鮮生菜包裹豬肉貢丸，通常以清湯煮熟。這道菜清淡，搭配醬油或辣椒醬享用，常見於廣東飲茶文化中。
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• 酥炸墨魚餅

  HK$ 88

  此描述僅供參考：炸墨魚餅

  人氣之選
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• 酥炸魷魚鬚

  HK$ 88

  此描述僅供參考：油炸以麵糊包裹魷魚鬚
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• 和風炸豬扒

  HK$ 69

  僅供參考：日式風格炸豬排，鹹香濃厚，外脆內嫩多汁。口感酥香滿足。
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• 南乳炸雞球

  HK$ 69

  此描述僅供參考：南乳炸雞

  人氣之選
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• 香脆炸雞翼

  HK$ 69

  此描述僅供參考：炸雞翼
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• 豉油皇中翼

  HK$ 69

  僅供參考：醬油雞翼鹹香入味，帶微甜感。外層脆嫩多汁。
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• 椒鹽肉排

  HK$ 69

  此描述僅供參考：炸豬扒，以椒鹽調味。
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• 香脆魚皮

  HK$ 51

  此描述僅供參考：香炸魚皮，多以黃鱔、龍脷或鯪魚皮製成
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• 郊外油菜(生菜)

  HK$ 51

  僅供參考：用生菜入饌，清甜爽口、鹹香輕盈。口感脆嫩，適合作小食點心。
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• 自製菜肉雲吞

  HK$ 73
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• 炸腐皮魚角

  HK$ 62
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• 郊外油菜 (菜心)

  HK$ 51
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• 沙拉雞球

  HK$ 71
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• 七喜 (1罐)

  HK$ 12

  此描述僅供參考：罐裝檸檬青檸味無咖啡因汽水
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• 道地蜂蜜綠茶

  HK$ 12

  此描述僅供參考：道地蜂蜜綠茶
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• 百事可樂 (1罐)

  HK$ 12
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• 美年達 (橙 | 1罐)

  HK$ 12
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• 道地荔枝玉露 (1罐)

  HK$ 12
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