- Chinese
- Asian
- Noodles
Hong Zhou Restaurant (Happy Valley)
Available deals
Popular
Most ordered right now
香乾馬蘭頭
HK$ 88.2HK$ 98
時令冷盤,清新馬蘭頭與香乾拌製,口感清爽,帶有獨特野菜的清香
0招牌醬鴨
HK$ 124.2HK$ 138
經典冷盤,招牌醬鴨色澤紅潤,肉質緊實且醬香濃鬱,鹹甜交織,風味獨特
0腐皮小唐菜
HK$ 88.2HK$ 98
清甜的小唐菜搭配軟韌的腐皮,清淡爽口,是營養均衡的熱菜選擇
0糯米蓮藕
HK$ 88.2HK$ 98
江南風味冷盤甜點,蓮藕鑲入軟糯香甜的糯米,口感綿密,清甜而不膩
0蔥油海蜇
HK$ 115.2HK$ 128
清新冷盤,爽脆的海蜇絲淋上特製蔥油,鮮香可口,口感彈牙
0香醉乳鴿
HK$ 151.2HK$ 168
精緻冷盤,嫩滑乳鴿經特製酒液浸泡,肉質細膩,酒香醇厚,滋味清雅
0
冷盤
招牌醬鴨
HK$ 124.2HK$ 138
經典冷盤,招牌醬鴨色澤紅潤,肉質緊實且醬香濃鬱,鹹甜交織,風味獨特
Popular0蔥油海蜇
HK$ 115.2HK$ 128
清新冷盤,爽脆的海蜇絲淋上特製蔥油,鮮香可口,口感彈牙
Popular0五香牛肉
HK$ 124.2HK$ 138
經典冷盤,牛肉以獨特五香滷製,肉質軟嫩,香氣濃鬱,風味醇厚
0糯米蓮藕
HK$ 88.2HK$ 98
江南風味冷盤甜點,蓮藕鑲入軟糯香甜的糯米,口感綿密,清甜而不膩
Popular0杭州素鵝
HK$ 79.2HK$ 88
特色冷盤,豆腐皮捲製成形如鵝肉,層次豐富,口感細膩,鹹鮮入味
0香乾馬蘭頭
HK$ 88.2HK$ 98
時令冷盤,清新馬蘭頭與香乾拌製,口感清爽,帶有獨特野菜的清香
Popular0四喜烤夫
HK$ 79.2HK$ 88
傳統冷盤,烤夫吸飽鮮美醬汁,搭配木耳、金針等配料,口感軟糯,味道醇厚
0杭式燻魚
HK$ 88.2HK$ 98
經典冷盤,魚肉經過燻製,外酥內嫩,鹹 甜適中,帶有獨特的煙燻香氣
0秘製糟雞
HK$ 214.2HK$ 238
冷盤佳餚,雞肉以秘製酒糟醃製入味,肉質細嫩,散發醇厚酒香,口感清爽
0香醉乳鴿
HK$ 151.2HK$ 168
精緻冷盤,嫩滑乳鴿經特製酒液浸泡,肉質細膩,酒香醇厚,滋味清雅
Popular0老醋海蜇頭
HK$ 214.2HK$ 238
清爽開胃冷盤,脆彈的海蜇頭佐以陳年老醋,酸甜適口,帶來清新的味覺享受
0
多人餐
二位餐
HK$ 718.2HK$ 798
寧波肴肉 蔥油海蜇(雙拼) 蔥爆牛肉 蝦仁炒蛋 蒓菜魚元湯(2位) 腐皮炒棠菜 白飯(2碗)
0四位餐
HK$ 1,602HK$ 1,780
招牌酱鴨 杭州素鵝 龍井河蝦仁 東坡肉跟餅 宋嫂魚羮(4位) 杭椒牛柳 鹹肉豆腐煲 杭州時蔬 鹹肉菜炒飯
0
熱菜
龍井河蝦仁
HK$ 268.2HK$ 298
精緻熱菜,鮮甜河蝦仁與龍井茶葉一同清炒,口感滑嫩,茶香清新,滋味雅致
0三鮮魚元
HK$ 178.2HK$ 198
鮮美熱菜,Q彈魚丸搭配多種海鮮,湯頭清甜,滋味豐富
0杭椒鱔絲
HK$ 259.2HK$ 288
風味熱菜,細嫩鱔絲與杭椒大火爆炒,香辣開胃,滋味濃郁
0蒜子鱔段
HK$ 259.2HK$ 288
濃鬱熱菜,肥美鱔段與蒜子一同紅燒,肉質緊實入味,蒜香撲鼻
0杭椒牛柳
HK$ 196.2HK$ 218
家常熱菜,鮮嫩牛柳與杭椒快速翻炒,肉質細嫩,微辣開胃,香氣四溢
0腐皮黃魚卷
HK$ 214.2HK$ 238
特色熱菜,鮮甜黃魚肉捲入腐皮中輕炸,外層酥脆,內裡軟嫩,口感豐富
0蟹粉豆腐
HK$ 304.2HK$ 338
鮮美的蟹粉與滑嫩的豆腐一同烹製,口感豐富,滋味濃郁,是一道經典熱菜
0麻婆豆腐
HK$ 133.2HK$ 148
經典川菜麻婆豆腐,麻辣鮮香的醬汁包裹著嫩滑豆腐,帶來層次分明的味覺體驗
0杭椒茄子
HK$ 106.2HK$ 118
鮮嫩的茄子與杭椒一同翻炒,滋味鹹香微辣,口感軟糯入味
0腐皮小唐菜
HK$ 88.2HK$ 98
清甜的小唐菜搭配軟韌的腐皮,清淡爽口,是營養均衡的熱菜選擇
Popular0糖醋排骨
HK$ 214.2HK$ 238
秘製糖醋醬汁包裹著炸至金黃的排骨,酸甜適中,肉質酥嫩入味
0東坡肉 (跟餅)
HK$ 205.2HK$ 228
0富貴雙方 (1件)
HK$ 52.2HK$ 58
0筍乾炒杭椒
HK$ 115.2HK$ 128
爽脆的筍乾與鮮辣的杭椒爆炒,鹹香開胃,口感層次分明
0
點心
生煎包 (4只)
HK$ 72HK$ 80
0鍋貼 (4只)
HK$ 72HK$ 80
0蔥包劊 (4條)
HK$ 70.2HK$ 78
0
年糕
杭州炒年糕
HK$ 151.2HK$ 168
軟糯的年糕片與新鮮食材一同炒製,口感Q彈,風味獨特,杭州特色小吃
0薺菜肉絲炒年糕
HK$ 151.2HK$ 168
清香的薺菜與細嫩肉絲搭配軟糯年糕,鮮香入味,富有層次感的炒年糕
0
湯類
宋嫂魚羮 (1位)
HK$ 70.2HK$ 78
0蒓菜魚元湯 (1位)
HK$ 70.2HK$ 78
0
麵類
招牌蟹粉拌麵
HK$ 349.2HK$ 388
鮮甜蟹粉與彈牙麵條充分拌勻,每一口都充滿蟹的鮮味和麵條的勁道,值得品嚐
0蔥油拌麵
HK$ 72HK$ 80
簡單卻經典的上海風味,蔥油的香氣與Q彈麵條完美融合,味道樸實而迷人
0杭式炒麵
HK$ 133.2HK$ 148
結合杭州地方特色,麵條炒至乾香入味,搭配豐富配料,口感豐富
0片兒川麵
HK$ 133.2HK$ 148
杭州傳統風味,雪菜、筍片與豬肉片搭配湯麵,湯頭鮮美,麵條勁道
0爆鱔麵
HK$ 151.2HK$ 168
新鮮鱔魚段與Q彈麵條一同爆炒,鱔魚鮮美入味,麵條吸收湯汁精華
0上海粗炒
HK$ 142.2HK$ 158
經典上海菜式,粗麵條與肉絲、蔬菜一同醬炒,麵條勁道,味道濃鬱
0雞煨麵
HK$ 133.2HK$ 148
雞肉經過長時間煨煮,湯頭醇厚鮮甜,搭配滑順麵條,暖心暖胃
0
飯類
杭州炒飯
HK$ 133.2HK$ 148
米飯粒粒分明,時令蔬菜及肉丁一同炒製,口味清香,鹹淡適中
0鹹肉菜炒飯
HK$ 133.2HK$ 148
鹹香的豬肉與新鮮蔬菜搭配粒粒分明的米飯,口感豐富,滋味獨特
0鮮貝蛋炒飯
HK$ 196.2HK$ 218
飽滿鮮甜的扇貝與金黃炒蛋、鬆軟米飯完美結合,鮮味十足的炒飯
0
單點
白飯
HK$ 16.2HK$ 18
香軟可口的白米飯,是搭配各式菜餚的理想選擇
0
甜品
香煎八寶飯
HK$ 142.2HK$ 158
甜品香煎八寶飯,外皮金黃微脆,內餡甜糯豐富,融合了多種食材的獨特香甜
0酒釀丸子
HK$ 52.2HK$ 58
溫熱甜品酒釀丸子,小巧軟糯的湯圓搭配微甜的酒釀,口感清爽,帶有米酒的香氣
0蒸八寶飯
HK$ 133.2HK$ 148
經典甜品蒸八寶飯,口感軟糯香甜,內含豐富果乾與豆沙,滋味傳統而溫馨
0