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New Noodles (Hung Hom)
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臺灣黑金滷肉飯
HK$ 52.2HK$ 58
奉送例湯
紅燒大肉
HK$ 34.2HK$ 38
豐腴的五花肉經過慢燉，色澤紅亮，肉質酥爛，入口即化，是經典的特色小吃
香辣牛腩麵
HK$ 63HK$ 70
慢燉的牛腩，香辣入味，搭配爽滑麵條
豬肝腰花澆頭麵
HK$ 63HK$ 70
鎮店招牌 | 傳承1碗麵 | 融合東方味
老母雞菌菇湯麵
HK$ 73.8HK$ 82
以老母雞熬製的鮮美湯頭，搭配菌菇及麵條
Rice Category
Handmade | Integration | Relaxed | Ingenuity
臺灣黑金滷肉飯
HK$ 52.2HK$ 58
奉送例湯
上海本幫紅燒肉飯
HK$ 63HK$ 70
奉送例湯
Shanghai Honbang Topper Noodles
Handmade | Integration | Relaxed | Ingenuity
香辣牛腩麵
HK$ 63HK$ 70
慢燉的牛腩，香辣入味，搭配爽滑麵條
豬肝腰花澆頭麵
HK$ 63HK$ 70
鎮店招牌 | 傳承1碗麵 | 融合東方味
老上海蔥油拌麵
HK$ 30.6HK$ 34
經典蔥油拌麵，香氣撲鼻，口感豐富
老母雞菌菇湯麵
HK$ 73.8HK$ 82
以老母雞熬製的鮮美湯頭，搭配菌菇及麵條
蝦仁腰花澆頭麵
HK$ 66.6HK$ 74
新鮮蝦仁與嫩滑腰花，鮮美滋味融入醬汁
紅燒大肉澆頭麵
HK$ 63HK$ 70
濃油赤醬的紅燒大肉，肥而不膩，搭配麵條
番茄牛腩麵
HK$ 63HK$ 70
番茄的酸甜與牛腩的醇厚，帶來清爽口感
酸菜魚湯麵
HK$ 63HK$ 70
大辣
Local Delicacies
上海炸豬排
HK$ 19.8HK$ 22
外酥裡嫩的炸豬排，是上海地道的風味小吃
米蘭蝦餅 (5隻)
HK$ 30.6HK$ 34
鮮蝦製成的蝦餅，口感彈牙，香氣四溢
唐揚雞塊
HK$ 25.2HK$ 28
日式炸雞塊，外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁
上海灌湯小籠包 (4隻)
HK$ 27.9HK$ 31
皮薄餡足，湯汁鮮美，是特色小吃中的經典
紅燒大肉
HK$ 34.2HK$ 38
豐腴的五花肉經過慢燉，色澤紅亮，肉質酥爛，入口即化，是經典的特色小吃
紅燒素雞 (1塊)
HK$ 12.6HK$ 14
濃郁紅燒風味的素雞，口感紮實，味道醇厚
青米紅豆糕 (4枚)
HK$ 19.8HK$ 22
以青米及紅豆製成，口感軟糯，帶有淡淡的甜味，是特色小吃