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SAM SUK KITCHEN
Available deals
三叔招牌套餐
A. 上海排骨套餐
HK$ 91.8HK$ 102
配湯麵或菜飯、生煎包 (1隻)及涼菜 (1款) | 奉送飲品
B. 生炸雞扒套餐
HK$ 91.8HK$ 102
配湯麵或菜飯、生煎包 (1隻)及涼菜 (1款) | 奉送飲品
C. 招牌擔擔麵套餐
HK$ 91.8HK$ 102
配生煎包 (1隻)及涼菜 (1款) | 奉送飲品
D. 雞湯小雲吞套餐 (14粒)
HK$ 63HK$ 70
配生煎包 (2隻)及涼菜 (1款) | 奉送飲品
E. 麻醬手撕雞粉皮套餐
HK$ 81.9HK$ 91
配生煎包 (2隻)及涼菜 (1款) | 奉送飲品
F. 招牌生煎包套餐 (4隻)
HK$ 98.1HK$ 109
配酸辣湯 (細)及涼菜 (1款) | 奉送飲品
三叔招牌酸辣湯
雞絲酸辣湯
from HK$ 43.2HK$ 48
三叔招牌酸辣湯，以鮮嫩雞絲搭配酸辣湯底，味道濃郁，口感豐富，喚醒味蕾
雞絲酸辣湯小雲吞 (8粒)
HK$ 68.4HK$ 76
招牌酸辣湯加入鮮嫩雞絲及八粒精緻小雲吞，湯頭酸辣開胃，雲吞滑嫩，暖心暖胃
雞絲酸辣湯麵
HK$ 81.9HK$ 91
以鮮嫩雞絲配上招牌酸辣湯底及麵條，湯汁酸辣鮮美，麵條順滑彈牙，帶來飽足感
三叔涼菜
麻醬青瓜絲粉皮
HK$ 42.3HK$ 47
For reference only: A refreshing, silky noodle dish featuring sesame paste and shredded cucumber.
麻醬手撕雞粉皮
HK$ 60.3HK$ 67
For reference only: A rich, nutty, and silky cold noodle dish featuring shredded chicken.
麻醬涼拌雞絲豆腐
HK$ 60.3HK$ 67
嫩滑豆腐與鮮美雞絲，淋上特調麻醬，清爽不膩，口感溫和
涼拌拍青瓜
HK$ 45HK$ 50
注意: 辣
涼拌小木耳
HK$ 45HK$ 50
注意: 辣
三叔手工點心
招牌生煎包
from HK$ 36HK$ 40
外皮金黃酥脆，內餡飽滿多汁，口感鬆軟的招牌手工點心
蟹粉生煎包 (1隻)
HK$ 27.9HK$ 31
For reference only: A rich, savory pan-fried bun filled with crab roe.
鮮肉小籠包 (4隻)
HK$ 63.9HK$ 71
For reference only: A rich, savory pork dumpling with a silky texture and juicy center.
黑松露小籠包 (2隻)
HK$ 55.8HK$ 62
For reference only: A rich, aromatic, and juicy dumpling featuring black truffle and pork.
蟹粉小籠包 (2隻)
HK$ 55.8HK$ 62
For reference only: A rich, umami-filled steamed bun featuring crab roe with a juicy texture.
三叔手工雲吞
雞湯小雲吞 (14粒)
HK$ 60.3HK$ 67
十四粒手工小雲吞浸潤於清甜雞湯中，雲吞餡料飽滿，湯頭鮮美，暖心暖胃
紅油小抄手 (14粒)
HK$ 60.3HK$ 67
十四粒手工小抄手，淋上香辣紅油，麻而不燥，辣而不嗆，口感滑嫩，風味十足
上海菜肉湯雲吞 (6粒)
HK$ 70.2HK$ 78
六粒上海手工菜肉雲吞，皮薄餡大，菜肉比例均衡，口感紮實，味道鮮美
三叔湯麵
上海排骨湯麵
HK$ 81.9HK$ 91
軟嫩排骨搭配濃郁湯底及上海麵條，帶來溫暖飽足的滋味
生炸雞扒湯麵
HK$ 81.9HK$ 91
香脆炸雞扒配以湯麵，湯頭濃郁，口感豐富，是道美味的主食
生炸雞中翼湯麵 (3隻)
HK$ 81.9HK$ 91
三隻香脆炸雞中翼搭配湯麵，湯汁鮮美，帶來豐富層次感
糖醋炸排骨湯麵
HK$ 81.9HK$ 91
炸排骨裹上甜酸醬汁，配以湯麵，味道獨特，湯頭清甜
上海紅燒肉湯麵
HK$ 81.9HK$ 91
軟糯紅燒肉配以濃郁湯底及麵條，肉汁香醇，口感豐富
青菜煨麵
HK$ 81.9HK$ 91
新鮮青菜搭配煨麵，湯頭清甜，口感溫潤，是道健康主食
手撕雞煨麵
HK$ 87.3HK$ 97
嫩滑手撕雞肉搭配煨麵，湯頭濃郁，滋味豐富，是道溫暖主食
小雲吞湯麵 (14粒)
HK$ 84.6HK$ 94
十四粒精緻小雲吞搭配麵條，湯頭清甜，滋味鮮美
上海 菜肉雲吞湯麵 (5粒)
HK$ 77.4HK$ 86
五粒飽滿的上海菜肉雲吞搭配湯麵，餡料豐富，湯頭鮮美
上海湯麵
HK$ 39.6HK$ 44
經典上海麵條搭配清澈鮮美的湯底，口感溫潤，味道純粹
招牌擔擔麵
from HK$ 75.6HK$ 84
三叔菜飯
上海排骨菜飯
HK$ 81.9HK$ 91
軟嫩排骨搭配香氣撲鼻的菜飯，是一道經典的上海風味主食
生炸雞扒菜飯
HK$ 81.9HK$ 91
香脆生炸雞扒搭配清爽時蔬米飯，口感豐富，是滋味均衡的主食選擇
生炸雞中翼菜飯 (3隻)
HK$ 81.9HK$ 91
三隻香脆生炸雞中翼，配上風味時蔬米飯，滋味可口，適合獨享
糖醋炸排骨粒菜飯
HK$ 81.9HK$ 91
精選炸排骨粒，裹上酸甜醬汁，搭配清爽時蔬米飯，味道開胃
上海紅燒肉菜飯
HK$ 81.9HK$ 91
濃郁入味的上海紅燒肉，配搭時蔬米飯，肉質軟糯，經典風味令人回味
回鍋肉菜飯
HK$ 81.9HK$ 91
香辣回鍋肉片，搭配時蔬米飯，口感豐富，滋味十足，帶來滿足感
上海菜飯
HK$ 39.6HK$ 44
經典時蔬米飯，清香爽口，是簡單而純粹的美味，適合搭配各種菜餚
白飯
HK$ 21.6HK$ 24
鬆軟香甜的白米飯，是搭配各種菜餚的理想選擇，簡單美味
足三兩蟹粉豆腐菜飯
HK$ 180HK$ 200
份量十足的蟹粉與滑嫩豆腐，配搭時蔬米飯，鮮美可口，帶來極致享受
三叔拌麵及粗炒
秘製蔥油拌麵
HK$ 55.8HK$ 62
以獨家秘製蔥油拌製麵條，香氣撲鼻，口感q彈，簡單而美味
麻醬拌麵
HK$ 70.2HK$ 78
For reference only: A fragrant, nutty noodle dish offering a silky and comforting taste profile.
炸醬拌麵
HK$ 77.4HK$ 86
濃郁炸醬搭配q彈麵條，口感豐富，鹹香開胃，是道地的麵食選擇
太陽雙蛋蔥油拌麵
HK$ 84.6HK$ 94
香蔥油拌麵配上兩顆半熟太陽蛋，蛋液流出更添風味，層次豐富
上海排骨蔥油拌麵
HK$ 95.4HK$ 106
鮮炸上海排骨搭配香蔥油拌麵，肉質酥嫩，麵條入味，滋味均衡
生炸雞扒蔥油拌麵
HK$ 95.4HK$ 106
香脆生炸雞扒與香蔥油拌麵的組合，口感豐富，滋味均衡，令人滿足
雞絲蔥油拌麵
HK$ 95.4HK$ 106
嫩滑雞絲配上香蔥油拌麵，清爽不膩，口感和諧，是清淡美味之選
麻醬手撕雞冷麵
HK$ 95.4HK$ 106
冰涼麵條搭配嫩滑手撕雞及濃郁麻醬，清爽開胃，適合炎熱天氣
上海粗炒
HK$ 87.3HK$ 97
經典上海風味粗炒麵，麵條q彈，鑊氣十足，滋味濃郁令人滿足
三叔排骨粗炒
HK$ 101.7HK$ 113
鮮炸排骨與q彈粗炒麵的組合，口感紮實，風味獨特，是豐富之選
回鍋肉粗炒
HK$ 101.7HK$ 113
香辣回鍋肉搭配q彈粗炒麵，鑊氣十足，滋味濃郁，令人食指大動
足三兩蟹粉拌麵
HK$ 180HK$ 200
這道拌麵以豐腴的蟹粉入饌，香氣撲鼻，口感鮮美，與麵條充分攪拌後，每一口都充滿蟹的鹹香
三叔小食
酥炸小雲吞 (14粒)
HK$ 54HK$ 60
十四粒金黃酥炸小雲吞，外皮香脆，內餡鮮美，口感豐富，適合分享
炸菜肉雲吞 (6粒)
HK$ 70.2HK$ 78
六粒炸菜肉雲吞，外皮酥脆，內餡飽滿多汁，香氣撲鼻，作為小食佐餐皆宜
上海炸排骨 (1件)
HK$ 42.3HK$ 47
經典上海炸排骨，外酥內嫩，醃製入味，香氣四溢，佐餐或單獨享用皆宜
生炸雞扒 (1件)
HK$ 42.3HK$ 47
香脆生炸雞扒，外皮金黃酥脆，雞肉鮮嫩多汁，口感豐富，是受歡迎的選擇
生炸雞中翼 (3隻)
HK$ 42.3HK$ 47
新鮮雞中翼生炸至金黃酥脆，外皮香口，肉質鮮嫩多汁，配以美味調味，是三叔小食的精選
豆沙鍋餅 (1件)
HK$ 63.9HK$ 71
薄餅香煎至金黃，內餡裹著香甜細滑的紅豆沙，外皮酥脆，內裡軟糯，風味傳統
蔥油酥餅 (1件)
HK$ 63.9HK$ 71
傳統手工酥餅，層次豐富，蔥油香氣撲鼻，外皮鬆脆，內裡柔軟，帶有淡淡的鹹香
香辣口水雞
HK$ 98.1HK$ 109
嫩滑雞肉配上特製香辣醬汁，麻辣鮮香，滋味濃郁，是一道開胃的三叔小食
三叔醉雞
HK$ 98.1HK$ 109
嫩雞浸泡於醇厚花雕酒中，酒香四溢，雞肉鮮甜入味，冰鎮後口感更佳
蒜泥白肉
HK$ 74.7HK$ 83
薄切豬肉片搭配特調蒜泥醬汁，香濃辛辣，肉質彈牙，清爽而不膩
上湯津白
HK$ 42.3HK$ 47
清甜津白以鮮美上湯烹煮，菜葉軟嫩，湯汁清淡而富有層次，滋味溫和
上湯生菜
HK$ 42.3HK$ 47
新鮮生菜以清雅上湯輕灼，保留蔬菜的翠綠與清甜，口感爽脆，味道鮮美
香煎太陽蛋
HK$ 17.1HK$ 19
香煎雞蛋，簡單美味，為您的餐點增添豐富口感
香煎全熟蛋
HK$ 17.1HK$ 19
香煎雞蛋，簡單美味，為您的餐點增添豐富口感
三叔燻魚
HK$ 98.1HK$ 109
魚肉經獨特燻製工藝處理，外皮焦香，肉質細嫩，帶有煙燻的獨特風味，口感豐富
飲品
低糖鮮豆漿 (凍)
HK$ 14.4HK$ 16
For reference only: A smooth, refreshing chilled low-sugar soy milk drink.
柑桔柚子蜜 (熱)
HK$ 17.1HK$ 19
For reference only: A comforting, aromatic citrus honey drink featuring kumquat and pomelo.
柑桔柚子蜜 (凍)
HK$ 17.1HK$ 19
For reference only: A refreshing, sweet citrus beverage with a smooth texture.
酸梅湯
HK$ 17.1HK$ 19
傳統酸梅湯，酸甜開胃，生津止渴，是搭配餐點的經典飲品
六花茶
HK$ 17.1HK$ 19
精選六種花卉泡製而成，茶湯清香，口感溫潤，具有舒緩身心的效果
可樂
HK$ 14.4HK$ 16
For reference only: A refreshing and sweet carbonated beverage.
忌廉梳打
HK$ 14.4HK$ 16
For reference only: A sweet, carbonated cream soda beverage.
零系可樂
HK$ 14.4HK$ 16
For reference only: A crisp, refreshing carbonated beverage offering zero sugar.
低糖鮮豆漿 (熱)
HK$ 14.4HK$ 16
芬達
HK$ 14.4HK$ 16
