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寶蓮苑素食 (西營盤) Po Lin Yuen Vegetarian Food
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目前最多人訂購的餐點
2. 南乳炆粗齋套餐
HK$ 92
N25. 羅漢齋炒麵
HK$ 87
5. 素回鍋肉套餐
HK$ 92
12. 菠蘿生炒骨套餐
HK$ 92
1. 羅漢上素套餐
菇類及雜菜
HK$ 92
C03. 什錦齋鹵味
僅供參考：這道菜以蒸飯為底，搭配獨特的齋佬味，口感豐富，味道鮮美。甜品為完美的結尾，增添了清新的感覺。
HK$ 99
一人精選客飯套餐
奉送素點心 (1件)、絲苗白飯及是日例湯
2. 南乳炆粗齋套餐
HK$ 92
奉送素點心 (1件)、絲苗白飯及是日例湯
3. 三菰時菜套餐
HK$ 92
奉送素點心 (1件)、絲苗白飯及是日例湯
4. 乾扁四季豆套餐
HK$ 92
奉送素點心 (1件)、絲苗白飯及是日例湯
5. 素回鍋肉套餐
HK$ 92
奉送素點心 (1件)、絲苗白飯及是日例湯
6. 辣子雞丁套餐
HK$ 92
奉送素點心 (1件)、絲苗白飯及是日例湯
7. 粟米斑塊套餐
HK$ 92
奉送素點心 (1件)、絲苗白飯及是日例湯
9. 葡汁燴四蔬套餐
HK$ 92
奉送素點心 (1件)、絲苗白飯及是日例湯
12. 菠蘿生炒骨套餐
HK$ 92
奉送素點心 (1件)、絲苗白飯及是日例湯
13. 紅燒豆腐套餐
HK$ 92
奉送素點心 (1件)、絲苗白飯及是日例湯
1. 羅漢上素套餐
HK$ 92
菇類及雜菜
8. 咖喱薯仔炆鮮竹套餐
HK$ 92
奉送素點心 (1件)、絲苗白飯及是日例湯
10. 南瓜鮮菰腐球套餐
HK$ 92
奉送素點心 (1件)、絲苗白飯及是日例湯
11. 怡香茄子蝦球套餐
HK$ 92
奉送素點心 (1件)、絲苗白飯及是日例湯
羹類
碗
西湖牛肉羹
HK$ 50
僅供參考：這道素牛肉湯以清爽的湯底為主，口感滑順，帶有濃郁的香氣。
酸辣湯
HK$ 50
僅供參考：這道酸辣湯口感濃郁，酸味與辣味交融，主要以豆腐為主料。
百花素肉羹
HK$ 50
僅供參考：這道素食肉類湯品清新可口，搭配多種蔬菜，口感滑順。
竹笙素生翅
HK$ 56
僅供參考：這道素翅羹以竹笙為主料，湯底清淡鮮美，口感滑順。
粟米豆腐羹
HK$ 50
僅供參考：這道玉米豆腐湯清爽可口，湯底鮮美，豆腐滑嫩。
紫菜豆腐羹
HK$ 50
僅供參考：這道海帶豆腐湯清淡可口，湯底鮮美，豆腐滑嫩，海帶增添海味。
素菜類
A01. 羅漢上素
HK$ 103
木耳、冬菇及雜菜
A02. 南乳炆粗齋
HK$ 103
僅供參考：這道紅腐乳燜菜色香味俱全，口感柔軟，帶有獨特的醇厚風味。
A03. 銀牙炒三絲
HK$ 103
僅供參考：這道經典炒菜以豆芽、胡蘿蔔和木耳為主料，口感清脆，味道鮮美。
A05. 乾扁四季豆
HK$ 103
For reference only: Crisp string beans are stir-fried to perfection, offering a savory and slightly smoky flavor with a satisfying crunch.
A06. 涼瓜肉碎炒蛋
HK$ 103
僅供參考：這道經典菜式以苦瓜和素肉末炒製，口感清脆，味道鮮香。搭配蛋液，增添滑順口感。
A08. 紅燒豆腐
HK$ 103
僅供參考：這道經典菜式以鮮嫩的豆腐和香菇燉煮而成，口感滑順，味道鮮美。
A09. 麻婆豆腐
HK$ 103
僅供參考：麻婆豆腐以香辣醬汁烹調，口感滑嫩，味道辛辣鮮香。
A10. 瑤柱抓雙蔬
HK$ 113
For reference only: This dish features tender braised vegetarian conpoy paired with a medley of assorted vegetables, offering a savory and satisfying texture.
A11. 菠蘿生炒骨
HK$ 113
For reference only: This dish features vegetarian pork with a delightful balance of sweet and tangy flavors, offering a satisfying texture that is both tender and crisp.
A12. 藕片炒五花腩
HK$ 113
僅供參考：香脆的蓮藕搭配素肉片，口感清新，味道鮮美。
A13. 素回鍋肉
HK$ 113
僅供參考：這道經典菜式以素豬肉為主料，經過兩次烹調，口感豐富，味道鮮美。
A14. 椰香燴鮮冬菰
HK$ 113
For reference only: Tender braised mushrooms enveloped in a rich coconut sauce, offering a savory and creamy texture that delights the palate.
A15. 法輪金菰卷
HK$ 113
For reference only: Delicate bean curd sheets encase earthy black moss and tender golden mushrooms, offering a savory and satisfying texture in each bite.
A16. 上湯竹笙抓節瓜
HK$ 119
For reference only: This dish features tender bamboo fungus and hairy gourd in a rich, golden soup, offering a savory and comforting experience.
A17. 發財鮑片蘭花
HK$ 119
僅供參考：這道經典菜式以黑髮菜和素鮑魚為主料，搭配西蘭花，口感滑嫩，味道鮮美。
A18. 辣子雞丁
HK$ 103
僅供參考：香氣四溢的素雞，搭配乾辣椒，口感香脆，味道微辣。
A19. 粟米班塊
HK$ 103
僅供參考：素魚片配上甜玉米醬，口感滑嫩，味道鮮甜可口。
A20. 豉汁涼瓜炆腐球
HK$ 113
僅供參考：這道經典菜式以苦瓜和素雞為主料，搭配黑豆醬，味道鮮香，口感滑嫩。
A21. 咖喱薯仔炆鮮竹
HK$ 113
僅供參考：這道咖喱醬燴豆腐皮配上馬鈴薯，口感滑嫩，味道香濃。
A22. 大豆芽炒豆乾
HK$ 103
僅供參考：這道經典菜式以豆芽和豆腐為主料，口感清脆，味道鮮美。
A23. XO醬炒蘿蔔糕
HK$ 103
僅供參考：香煎蘿蔔糕外脆內軟，搭配XO醬增添鮮香風味。
A24. 海皇菜膽鴨
HK$ 113
僅供參考：香煎豆腐皮配素海鮮，淋上素蠔油，味道鮮美，口感滑嫩。
A25. 琵琶豆腐
HK$ 113
僅供參考：香脆的煎豆腐與素肉混合，口感豐富，味道鮮美。
A26. 葡汁燴四蔬
HK$ 113
僅供參考：這道菜以多種新鮮蔬菜為主，搭配葡式醬汁，味道鮮美，口感清爽。
A27. 豉椒素鰻魚
HK$ 113
僅供參考：素鰻魚配青椒及黑豆醬，口感滑嫩，味道鮮香可口。
A28. 百鳥喜歸巢
HK$ 113
芋窝
A29. 椰汁南瓜素丸
HK$ 113
僅供參考：這道菜以南瓜為主料，搭配椰汁醬燉煮的素肉丸，口感滑嫩，味道香濃。
A30. 煎釀三寶
HK$ 113
For reference only: This dish features tender fried capsicums and eggplants, complemented by savory minced bean curd, offering a delightful mix of textures and flavors.
A32. 四川麻辣海鮮盤
HK$ 119
僅供參考：這道經典素食海鮮以香辣醬汁煮製，口感鮮嫩，味道刺激。
A34. 法海蒲團
HK$ 119
僅供參考：豆皮包裹香菇，搭配黑髮菜醬，口感滑嫩，味道鮮美。
A07. 芙蓉煎蛋角
HK$ 103
A04. 三菰時菜
HK$ 103
For reference only: A savory medley of three mushrooms braised to perfection, complemented by tender vegetables, offering a rich and earthy flavor with a satisfying texture.
煲仔類
南瓜鮮菰腐球煲
HK$ 103
For reference only: This comforting casserole features tender pumpkin and straw mushrooms, combined with silky bean curd for a savory and satisfying dish.
椰汁香芋素肉煲
HK$ 113
For reference only: This comforting casserole features tender taro and vegetarian meat simmered in a rich coconut sauce, offering a savory and creamy texture.
麻辣鮑菰雙丸煲
HK$ 113
For reference only: This casserole features tender abalone mushrooms paired with savory vegetarian meatballs, all enveloped in a spicy, lip-tingling sauce for a satisfying experience.
金菰銀杏豆腐煲
HK$ 113
For reference only: This comforting casserole features golden mushrooms and ginkgo nuts, combined with soft bean curd for a savory and satisfying texture.
怡香茄子蝦球
HK$ 113
For reference only: This casserole features tender eggplants paired with vegetarian prawns, delivering a spicy and savory flavor profile with a comforting, hearty texture.
上素海鮮什菜煲
HK$ 113
For reference only: This comforting casserole features a medley of assorted vegetables and vegetarian seafood, offering a savory and hearty texture that delights the palate.
素羊腩煲
HK$ 119
僅供參考：這道燉素羊肉煲以豐富的素羊肉為主料，口感滑嫩，味道鮮美。
豉汁腐皮素肉煲
HK$ 113
僅供參考：這道黑豆醬豆腐皮素肉煲，口感滑嫩，味道鮮香，十分開胃。
酥炸類
錦鹵雲吞
HK$ 103
僅供參考：香脆的炸餛飩，外皮金黃酥脆，內餡鮮美可口。
香荔酥卷
HK$ 103
For reference only: Crispy fried taro offers a delightful crunch, complemented by a tangy sweet and sour sauce that enhances its savory flavor.
椒鹽豆腐
HK$ 103
僅供參考：香脆的炸豆腐，搭配鹽和胡椒的調味，口感鮮香可口。
酥炸椰奶
HK$ 103
僅供參考：香脆的椰漿炸物，外脆內軟，帶有椰子的香甜味。
南乳吊燒雞
HK$ 113
僅供參考：香脆的素雞配上紅腐乳醬，味道濃郁，口感獨特。
五柳鮮班
HK$ 113
芋頭魚
椒鹽秀珍菰
HK$ 113
For reference only: Crispy fried oyster mushrooms seasoned with salt and pepper, offering a savory flavor and a satisfying crunch in every bite.
椒鹽素鮮魷
HK$ 113
僅供參考：香脆的素魷魚，搭配鹽和胡椒，口感鮮香可口。
椒鹽大明蝦
HK$ 113
僅供參考：香脆的素蝦球，搭配鹽和胡椒，口感鮮香可口。
西檸香酥鴨
HK$ 103
飯類
N01. 羅漢齋飯
HK$ 80
For reference only: A fragrant rice dish featuring a medley of vegetables, offering a savory and satisfying texture that delights the palate.
N02. 鮮茄鮮竹飯
HK$ 80
僅供參考：番茄豆腐皮飯，口感滑順，味道清新，帶有番茄的酸甜 。
N03. 怡香茄子豆腐飯
HK$ 80
僅供參考：這道菜以茄子和豆腐為主料，搭配香辣醬汁，口感滑嫩，味道鮮香。
N07. 菜遠三菰飯
HK$ 80
For reference only: This dish features fluffy rice combined with a medley of three mushrooms, offering a savory and earthy flavor with a delightful texture.
N11. 生炒排骨飯
HK$ 80
僅供參考：這道甜酸素豬配飯，口感鮮嫩，味道酸甜可口，令人垂涎。
N12. 葡汁四蔬飯
HK$ 80
僅供參考：這道菜以葡式醬汁調味的米飯為主，搭配各式新鮮蔬菜，口感豐富，味道鮮美。
N13. 裡紅豆腐飯
HK$ 80
僅供參考：這道鹹菜豆腐飯以醇厚的豆腐和鹹香的鹹菜為主，口感滑嫩，令人滿足。
N14. 咖喱薯仔鮮竹飯
HK$ 80
僅供參考：咖喱醬汁淋在香滑的豆腐皮和薯仔上，米飯吸收了濃郁的風味。
N15. 南乳粗齋飯
HK$ 80
For reference only: This dish features tender braised assorted vegetables paired with marinated tofu, served over fluffy rice for a savory and satisfying experience.
N08. 菜遠肉粒飯
HK$ 80
N09. 豉椒鮮竹飯
HK$ 80
N04. 涼瓜腐球飯
HK$ 80
僅供參考：苦瓜與素雞飯，清新爽口，米飯吸收了素雞的鮮味，口感滑順。
N05. 菜遠素肉飯
HK$ 80
僅供參考：這道素菜和素肉飯以米飯為主，口感柔軟，味道清新可口。
N06. 菜遠腐球飯
HK$ 80
For reference only: This dish features fluffy rice paired with savory vegetarian chicken, offering a satisfying and hearty texture with a refreshing taste.
N10. 豉椒素鮮魷飯
HK$ 80
僅供參考：素魷魚配青椒醬的米飯，口感滑嫩，味道清新可口。
N16. 椰汁香芋鮮竹飯
HK$ 80
僅供參考：香滑的椰汁醬伴隨著芋頭和豆腐皮，米飯柔軟可口，帶來清新的口感。
N17. 竹笙北菰飯
HK$ 92
僅供參考：這道竹笙蘑菇飯以香滑米飯為基底，搭配鮮美的竹笙和蘑菇，口感豐富，味道清新。
炒飯類
N18. 菜粒菰粒炒飯
HK$ 80
僅供參考：這道炒飯以新鮮蔬菜和香菇為主料，口感滑順，味道鮮美。
N19. 欖菜炒飯
HK$ 80
僅供參考：這道橄欖菜炒飯香氣四溢，米飯粒粒分明，口感滑順，帶有清新的鹹香味。
N20. 印尼炒飯
HK$ 80
僅供參考：香濃咖喱炒飯，搭配滑嫩的蘑菇和脆甜的胡蘿蔔，口感豐富。
N21. 菠蘿雞粒炒飯
HK$ 80
僅供參考：這道炒飯結合了菠蘿的清甜、香菇的鮮美及豆腐的滑嫩，口感豐富。
N22. 鹹魚雞粒炒飯
HK$ 80
僅供參考：這道素咸魚豆腐炒飯香氣四溢，米飯粒粒分明，口感豐富。
N23. 福建炒飯
HK$ 92
僅供參考：福建炒飯以香濃的米飯為主，口感滑順，味道鮮美。
N24. 鴛鴦炒飯
HK$ 92
僅供參考：這道炒飯融合雙醬，口感香滑，味道鮮美，令人垂涎。
炒粉麵類
N25. 羅漢齋炒麵
HK$ 87
For reference only: This dish features pan-fried noodles, offering a savory and slightly crispy texture, complemented by a medley of fresh vegetables.
N26. 豉油皇炒麵
HK$ 87
僅供參考：這道炒麵以醬油調味，口感滑順，味道鮮香可口。
N27. 豉椒什菜炒麵
HK$ 87
僅供參考：香煎麵條搭配各式蔬菜，淋上青椒醬，口感滑順，味道鮮美。
N28. 豉汁鮮魷炒麵
HK$ 87
僅供參考：香煎麵條 搭配素魷魚及青椒醬，口感滑順，味道鮮美。
N29. 鮮菰腐球炒麵
HK$ 87
僅供參考：香脆的炒麵搭配鮮美的草菇和豆腐，口感豐富，味道鮮香。
N30. 北菰生根炒麵
HK$ 87
僅供參考：香煎麵條搭配鮮美的蘑菇和小麥筋，口感滑順，味道鮮香。
N31. 麻辣茄子豆腐炒麵
HK$ 87
僅供參考：這道炒麵以茄子和豆腐為主料，搭配香辣醬汁，口感滑順，味道鮮香。
N32. 咖喱薯仔雞球炒麵
HK$ 87
僅供參考：香脆的炒麵搭配土豆和素雞，淋上咖喱醬，味道濃郁。
N33. 甜酸八寶炒麵
HK$ 87
僅供參考：這道佛跳牆炒麵以香脆的炒麵為主，搭配酸甜醬汁，口感豐富，味道獨特。
N36. 星洲炒米
HK$ 87
咖喱汁炒米粉
N38. 乾炒金菰河
HK$ 87
僅供參考：香煎扁麵搭配金針菇，醬油調味，口感滑順，味道鮮美。
N39. 乾燒伊麵
HK$ 87
僅供參考：香煎伊麵搭配鮮香蘑菇和胡蘿蔔，口感滑順，味道鮮美。
N40. 日式炒烏冬
HK$ 87
僅供參考：日式炒烏冬麵，口感滑順，味道鮮香，帶有微微的焦香。
N34. 豉汁涼瓜鮮竹炒麵
HK$ 87
僅供參考：這道炒麵以苦瓜和豆腐皮為主料，口感滑順，味道清新。
N35. 雪菜素肉炆米
HK$ 87
僅供參考：香煎米粉搭配素肉和鹹菜，口感滑順，味道鮮美。
N37. 炒貴刁
HK$ 87
僅供參考：香脆的炒扁麵配上新鮮蔬菜，淋上香濃咖喱醬，口感豐富。
湯麵類
碗
羅漢齋湯麵
從 HK$ 48
此描述僅供參考：加入調味料的燜雜錦蔬菜
菜遠三菰湯麵
從 HK$ 48
僅供參考：這碗湯麵以新鮮蔬菜和三種香菇為主料，湯底清爽，口感滑順。
生根腐球湯麵
從 HK$ 48
僅供參考：這道小麥麩和豆腐的湯麵，口感滑順，湯底鮮美，清爽可口。
百合雙丸湯麵
從 HK$ 48
For reference only: A comforting noodle soup featuring tender lily bulbs and savory vegetarian meatballs, offering a satisfying and refreshing taste with a delightful texture.
怡香茄子豆腐湯麵
從 HK$ 48
僅供參考：這道菜以茄子和豆腐為主料，搭配香辣醬汁，口感滑嫩，味道鮮香。
竹笙北菰湯麵
從 HK$ 52
僅供參考：這道竹笙蘑菇湯麵清爽可口，湯底鮮美，麵條滑順。
雪菜三絲湯米
從 HK$ 48
僅供參考：這道素食鹽菜肉絲麵湯，口感滑順，味道鮮美，清新可口。主料為素肉絲，搭配鹽菜，帶來獨特風味。
京都醬湯麵
從 HK$ 48
酸甜
北菰蝦球湯麵
從 HK$ 52
僅供參考：這碗湯麵以香菇和素蝦為主料，湯底清爽，口感滑順。
粥類
碗
粟米菰粒粥
HK$ 38
僅供參考：這碗粥以玉米和蘑菇為主料，口感滑順，味道清新。
素海鮮齋粥
HK$ 38
僅供參考：這道粥品以燉煮的蔬菜為主，口感滑順，味道清新。
生菜菰絲粥
HK$ 38
僅供參考：這道粥品以生菜和蘑菇為主料，口感滑順，清新可口。
羅漢齋粥
HK$ 38
僅供參考：這款佛跳牆粥以米為主料，口感滑順，味道鮮美，清新可口。
鮮菰墨丸粥
HK$ 38
僅供參考：這道粥品以鮮美的蘑菇和素魷魚球為主料，口感滑順，味道清新。
三菰粥
HK$ 38
僅供參考：這款三菇粥以香滑的米粥為基底，搭配多種鮮美的菇類，口感柔和，味道鮮香。
白飯 ,齋鹵味 及 甜品類
C01. 白飯
HK$ 23
一盒
C02. 中式例湯
HK$ 19
一碗
C04. 馳名芝麻糊
HK$ 27
僅供參考：黑芝麻糊是一道香濃的甜品，口感滑順，帶有濃郁的芝麻香味。
C05. 即磨腰果露
HK$ 34
僅供參考：這道腰果湯甜品口感滑順，帶有淡淡的堅果香味，令人回味無窮。
C03. 什錦齋鹵味
HK$ 99
僅供參考：這道菜以蒸飯為底，搭配獨特的齋佬味，口感豐富，味道鮮美。甜品為完美的結尾，增添了清新的感覺。