四溢燒味店(明記) Sze Yee siu mei Restaurant (Ming Kee)

目前最多人訂購的餐點

• 燒鵝+蜜汁叉燒飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  For reference only: Roasted goose features tender meat with crispy skin, seasoned with five-spice powder, served with rice. BBQ pork, marinated in a sweet soy sauce, complements the dish, creating a savory balance. This dish is popular in Chinese cuisine, often enjoyed during festive occasions.
  

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• 燒鵝+脆皮燒腩仔飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：燒鵝：燒鵝以整隻鵝為主料，經過醃製後燒烤至皮脆肉嫩，通常配上米飯和特製醬汁。 脆皮燒腩仔飯：脆皮燒腩仔以豬肉為主，經過烤製使皮脆肉多汁，常搭配白米飯和青菜。
  

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• 豉油雞+脆皮燒腩仔飯

  HK$ 64.8HK$ 72

  僅供參考：豉油雞：這道菜以醬油醃製的雞肉為主，經過慢煮至入味，肉質嫩滑，通常配以白飯和青菜。\n\n脆皮燒腩仔飯：這道飯以脆皮燒肉為主，搭配香米，燒肉外脆內嫩，常配以醬油和小菜。
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• 叉燒+脆皮燒腩仔飯

  HK$ 64.8HK$ 72

  僅供參考：叉燒和脆皮燒腩仔飯由叉燒、燒腩仔和米飯組成。叉燒經過醃製和烤製，燒腩仔則是脆皮的豬肉，通常配上醬油和青菜。
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• 黯然銷魂飯

  HK$ 72HK$ 80

  肥淋叉燒+煎雙蛋
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• 叉燒+頭抽豉油雞飯

  HK$ 64.8HK$ 72

  僅供參考：叉燒和頭抽豉油雞飯由叉燒、豉油雞和米飯組成。叉燒經過烤製，豉油雞用醬油醃製，搭配香米，味道濃郁。
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• 頭抽豉油雞飯

  HK$ 58.5HK$ 65

  僅供參考：頭抽豉油雞飯由嫩滑的雞肉、頭抽醬油和米飯組成。雞肉經過滷製，搭配香米，常見於香港的街頭小吃。

  受歡迎程度第%s名
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• 蜜汁叉燒皇飯

  HK$ 58.5HK$ 65

  此描述僅供參考：叉燒配白飯
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• 脆皮鹽香燒腩仔飯

  HK$ 58.5HK$ 65

  僅供參考：脆皮鹽香燒腩仔飯由脆皮燒腩仔、白米飯和鹽香調味料組成。燒腩仔經過烤製，外皮酥脆，搭配香米，常配以青菜。
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• 黑鬃燒鵝飯

  HK$ 70.2HK$ 78

  此描述僅供參考：鵝肉塗上麥芽糖並反覆烤焗，配白飯
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• 原隻貴妃雞脾飯

  HK$ 72HK$ 80

  僅供參考：原隻貴妃雞脾飯由整隻貴妃雞脾、米飯和醬油製成。雞脾經過慢煮，米飯吸收雞肉的鮮味，通常配以青菜。
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• 原隻頭抽豉油雞脾飯

  HK$ 72HK$ 80

  僅供參考：原隻頭抽豉油雞脾飯由整隻雞腿製成，使用頭抽醬油醃製，然後蒸熟。這道菜的味道鮮美，通常配有白米飯和青菜，常見於香港的茶餐廳。
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• 原隻黑鬃燒鵝脾飯

  HK$ 133.2HK$ 148

  此描述僅供參考：鵝腿塗上麥芽糖並反覆烤焗，配白飯

  受歡迎程度第%s名
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• 貴妃雞飯

  HK$ 58.5HK$ 65

  此描述僅供參考：切雞飯
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• 叉燒+貴妃雞飯

  HK$ 64.8HK$ 72

  僅供參考：叉燒和貴妃雞飯由叉燒、貴妃雞、米飯組成。叉燒經過醃製和烤製，貴妃雞則是蒸熟，搭配香米，常見於廣東飲食文化。
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• 叉燒+脆皮燒腩仔飯

  HK$ 64.8HK$ 72

  僅供參考：叉燒和脆皮燒腩仔飯由叉燒、燒腩仔和米飯組成。叉燒經過醃製和烤製，燒腩仔則是脆皮的豬肉，通常配上醬油和青菜。

  人氣之選
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• 貴妃雞+脆皮燒腩仔飯

  HK$ 64.8HK$ 72

  For reference only: Steamed chicken features tender chicken pieces, seasoned and gently cooked, served with rice. Roasted crispy pork offers crunchy skin and juicy meat, typically accompanied by rice and dipping sauces.

  受歡迎程度第%s名
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• 貴妃雞+頭抽豉油雞飯

  HK$ 64.8HK$ 72

  僅供參考：貴妃雞是用雞肉、香料和醬油慢煮而成，肉質鮮嫩。頭抽豉油雞飯則是將雞肉與特製醬油搭配米飯，風味獨特。
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• 豉油雞+脆皮燒腩仔飯

  HK$ 64.8HK$ 72

  僅供參考：豉油雞：這道菜以醬油醃製的雞肉為主，經過慢煮至入味，肉質嫩滑，通常配以白飯和青菜。\n\n脆皮燒腩仔飯：這道飯以脆皮燒肉為主，搭配香米，燒肉外脆內嫩，常配以醬油和小菜。

  人氣之選
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• 燒鵝+蜜汁叉燒飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  For reference only: Roasted goose features tender meat with crispy skin, seasoned with five-spice powder, served with rice. BBQ pork, marinated in a sweet soy sauce, complements the dish, creating a savory balance. This dish is popular in Chinese cuisine, often enjoyed during festive occasions.

  人氣之選
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• 燒鵝+脆皮燒腩仔飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：燒鵝：燒鵝以整隻鵝為主料，經過醃製後燒烤至皮脆肉嫩，通常配上米飯和特製醬汁。 脆皮燒腩仔飯：脆皮燒腩仔以豬肉為主，經過烤製使皮脆肉多汁，常搭配白米飯和青菜。

  人氣之選
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• 叉燒+頭抽豉油雞飯

  HK$ 64.8HK$ 72

  僅供參考：叉燒和頭抽豉油雞飯由叉燒、豉油雞和米飯組成。叉燒經過烤製，豉油雞用醬油醃製，搭配香米，味道濃郁。

  人氣之選
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• 燒鵝+頭抽豉油雞飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：燒鵝是用香料醃製的鵝肉，經過烤制，外皮酥脆，肉質鮮嫩。頭抽豉油雞飯則是用醬油和香料煮的雞肉，搭配白米飯，味道鮮美。
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• 燒鵝+貴妃雞飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：燒鵝：燒鵝以整隻鵝為主料，經過醃製後燒烤至皮脆肉嫩，通常配以米飯和特製醬汁。 貴妃雞飯：貴妃雞飯使用嫩雞肉，經過蒸煮，搭配香米和清湯，常見於廣東地區。
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• 燒鵝+紅腸飯

  HK$ 73.8HK$ 82

  僅供參考：燒鵝由整隻鵝經過醃製後燒烤而成，外皮酥脆，肉質鮮嫩。紅腸飯是配有香腸的白米飯，常見於廣東飲食文化。
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• 燒鵝五寶飯

  HK$ 97.2HK$ 108

  (燒鵝+叉燒+燒腩仔+紅腸+鹹蛋半只
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• 黯然銷魂飯

  HK$ 72HK$ 80

  肥淋叉燒+煎雙蛋

  人氣之選
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• 至尊四寶飯

  HK$ 70.2HK$ 78

  叉燒+油雞+紅腸+鹹蛋半只
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• 雞脾雙拚飯

  HK$ 88.2HK$ 98

  僅供參考：雞脾雙拚飯由雞脾和叉燒組成，搭配白米飯。雞脾經過燒烤，味道鮮美，叉燒則帶有甜味，通常配上醬油和蔥花。這道菜在香港的茶餐廳中非常受歡迎。
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• 鵝脾雙拚飯

  HK$ 145.8HK$ 162

  僅供參考：鵝脾雙拚飯由鵝脾和鵝肉組成，搭配白飯。鵝肉經過燒烤，味道濃郁，通常配上醬油和香料。這道菜在香港的茶餐廳中常見，適合喜愛肉類的食客。
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• 雞脾雙脾飯

  HK$ 103.5HK$ 115

  For reference only: Chicken leg is marinated and roasted until tender, served with seasoned rice. Roasted duck leg features crispy skin and rich flavors, accompanied by fragrant rice.
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• 黑鬃燒鵝-例牌

  HK$ 148.5HK$ 165

  僅供參考：黑鬃燒鵝是廣東經典菜式，主要材料為鵝肉，經過醃製和燒烤。外皮酥脆，肉質鮮嫩，通常配以白飯或醬油。
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• 蜜汁叉燒皇 - 例牌

  HK$ 115.2HK$ 128

  僅供參考：蜜汁叉燒皇是一道經典的廣東燒臘，主要材料是豬肉，經過醃製和烤製。這道菜以蜜汁醬料為主，味道甜中帶鹹，通常配白飯或麵條享用。
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• 貴妃雞 - 例牌

  HK$ 88.2HK$ 98

  僅供參考：貴妃雞是一道以雞肉為主的菜式，通常用蒸或煮的方式製作。這道菜的味道來自於醬油、薑和蒜，常配以米飯享用，源自中國宮廷料理。
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• 頭抽豉油雞 - 例牌

  HK$ 88.2HK$ 98

  僅供參考：頭抽豉油雞是用雞肉醃製後，蒸熟並淋上特製醬油。這道菜通常配白飯，味道鮮美。
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• 脆皮鹽香燒腩仔 - 例牌

  HK$ 121.5HK$ 135

  僅供參考：脆皮鹽香燒腩仔是用豬肉製作的，經過烤制至皮脆。通常配有白飯和醬油，風味獨特。
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• 黑鬃燒鵝雙拼 - 例牌

  從 HK$ 144HK$ 160

  僅供參考：黑鬃燒鵝雙拼由燒鵝和燒肉組成，經過烤製。搭配特製醬汁，風味獨特，常作為宴席主菜。
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• 蜜汁叉燒皇雙拼 - 例牌

  從 HK$ 133.2HK$ 148

  For reference only: Honey BBQ Pork Combo features tender pork marinated in honey and barbecue sauce, grilled to perfection. Served with rice and vegetables, this dish highlights sweet and smoky flavors, typical in American barbecue cuisine.
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• 貴妃雞雙拼 - 例牌

  從 HK$ 106.2HK$ 118

  僅供參考：貴妃雞雙拼是由雞肉和鴨肉組成的經典菜式，通常以蒸或燒的方式烹調。這道菜的味道鮮美，常配以米飯或蔬菜，適合家庭聚餐。
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• 脆皮鹽香燒腩仔雙拼 - 例牌

  從 HK$ 139.5HK$ 155

  For reference only: Roasted Crispy Pork Combo features tender pork belly, seasoned and roasted until crispy. Served with rice and dipping sauce, it highlights savory flavors and is popular in Asian cuisine.
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• 頭抽豉油雞雙拼 - 例牌

  從 HK$ 99HK$ 110
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• 黑鬃燒鵝

  從 HK$ 139.5HK$ 155

  此描述僅供參考：烤鴨塗上麥芽糖，反覆烤焗直至表皮金黃色
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• 蜜汁叉燒皇

  從 HK$ 85.5HK$ 95

  此描述僅供參考：粵式燒烤香料醃製的豬肉，再塗上蜜汁
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• 脆皮鹽香燒腩仔

  從 HK$ 88.2HK$ 98

  僅供參考：脆皮鹽香燒腩仔由豬肉、鹽和香料製成，經過烤制至皮脆肉嫩。通常配以白飯或蔥油，為廣東經典美食。
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• 貴妃雞

  從 HK$ 85.5HK$ 95

  此描述僅供參考：蒸雞，多配薑蔥油
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• 頭抽豉油雞

  從 HK$ 85.5HK$ 95

  僅供參考：頭抽豉油雞是用雞肉、醬油和香料製作的。雞肉經過滷製，味道鮮美，通常配白飯或青菜。
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• 白飯

  HK$ 14.4HK$ 16

  此描述僅供參考：蒸飯
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• 上湯淨粗麵

  HK$ 21.6HK$ 24

  僅供參考：熱湯蛋麵湯品。鮮香濃潤、帶滑嫩口感。
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• 鵝汁撈瀕粉

  HK$ 32.4HK$ 36

  僅供參考：鵝肝醬拌米粉，咸鮮濃郁、香滑爽口。口感彈韌細緻，令人一試上癮。
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• 上湯浸時菜

  HK$ 18HK$ 20

  此描述僅供參考：上湯浸時菜
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• 鹹蛋(一只)

  HK$ 9HK$ 10

  此描述僅供參考： 鮮美豐富，帶有獨特的鮮味。非常適合為菜餚增添層次感。
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• 上湯淨瀨粉

  HK$ 21.6HK$ 24
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• 上湯淨米粉

  HK$ 21.6HK$ 24
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• 蠔油油菜

  HK$ 19.8HK$ 22

  受歡迎程度第%s名
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• 煎蛋(一只)

  HK$ 9HK$ 10
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• 外賣盒

  HK$ 2.7HK$ 3

  每個外賣盒
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• 鵝油油菜

  HK$ 19.8HK$ 22
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• 鵝汁撈粗

  HK$ 32.4HK$ 36
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• 鵝汁撈米粉

  HK$ 32.4HK$ 36
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• 罐裝可樂

  HK$ 13.5HK$ 15

  此描述僅供參考：罐裝碳酸含糖汽水
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• 罐裝零系可樂

  HK$ 13.5HK$ 15

  此描述僅供參考： 無糖，清新大膽口味。
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• 檸檬茶

  HK$ 16.2HK$ 18

  熱
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• 咖啡

  HK$ 16.2HK$ 18

  此描述僅供參考：咖啡
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• 奶茶

  HK$ 16.2HK$ 18

  此描述僅供參考：由紅茶及牛奶製成的茶飲
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• 藍妹啤酒 (大樽裝)

  HK$ 43.2HK$ 48

  此描述僅供參考： 清爽啤酒，帶有清脆的啤酒花味道和順滑的口感。
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• 健力士黑啤 (大樽裝)

  HK$ 46.8HK$ 52

  僅供參考：健力士黑啤酒，濃郁麥香帶苦甜，口感厚實綿密，適合慢飲。醇厚微苦收口順滑，層次感豐富。
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• 青島啤酒 (大樽裝)

  HK$ 32.4HK$ 36

  僅供參考：青島啤酒，麥香濃郁、口感清爽。氣泡細密，順滑易入口。
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