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Sushi Kuu (Central)
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雜錦魚生飯(Deluxe)
HK$ 520
碎吞拿魚腩卷 (卷物）
HK$ 280
盛合 Assorted Dish
雜錦刺身（Deluxe)
HK$ 500
Assorted Sashimi（Deluxe)
雜錦刺身（Regular)
HK$ 380
Assorted Sashimi（Regular)
雜錦壽司（Deluxe)
HK$ 450
Assorted Sushi（Deluxe)
雜錦壽司（Regular)
HK$ 330
Assorted Sushi（Regular)
前菜 Appetizers
枝豆
HK$ 60
”Edamame" Green Soy Bean
味淋雞泡魚干
HK$ 120
"Mirin" Blow Fish
日本地道咸菜餅
HK$ 100
Assorted Japanese Pickles
丼 Sushi Rice
香蔥碎吞拿魚腩飯
HK$ 440
Toro And Green Onion On Sushi Rice
海鮮魚生飯
HK$ 420
Assorted Sashima On Sushi Rice
雜錦魚生飯(Deluxe)
HK$ 520
Assorted Seafood Cube On Sushi Rice (Deluxe)
雜錦魚生飯(Regular)
HK$ 320
Assorted Seafood Cube On Sushi Rice (Regular)
三文魚子鮭飯
HK$ 290
Salmon And Salmon Roe On Sushi Rice
燒 Grilled
和風牛肉陶板燒 （和牛）
HK$ 420
“Tobanyaki" Beef Steak (Wagyu)
和風牛肉陶板燒（米國）
HK$ 260
“Tobanyaki" Beef Steak (Us)
銀鱈魚西京燒
HK$ 280
"Saiyoyaki" Silver Cod
和牛舌鹽燒
HK$ 320
Grilled Wagyu Ox-Tongue
沙律 Salad
胡麻醬佐賀白金豚野菜沙律
HK$ 180
Japanese Black Pork "Shabu-Shabu" Salad
蟹子沙律
HK$ 90
Crab Roe Salad
海鮮刺身沙律
HK$ 340
Assorted Sashimi Salad
湯 Soup
麵鼓湯
HK$ 40
Miso Soup
創作壽司 Chef's Creative Sushi
火灸吞拿魚腩
HK$ 240
Broiled Prime Tuna Belle
火灸三文魚生菜包卷
HK$ 100
Broiled Salmon Lettuce Wrap
卷 Sushi Roll
碎吞拿魚腩卷 (卷物）
HK$ 280
Toro And Spring Onion Roll (Cut Roll)
加州卷 (卷物）
HK$ 120
California Roll (Cut Roll)
辣吞拿魚卷 (卷物）
HK$ 160
Spicy Tuna Roll (Cut Roll)
彩虹卷 (卷物）
HK$ 180
Rainbow Roll (Cut Roll)
鰻魚龍卷 (卷物）
HK$ 180
Dragon Roll (Cut Roll)
軟殼蟹卷 (卷物）
HK$ 170
Spider Roll (Cut Roll)
海蝦天婦羅牛油果卷 (卷物）
HK$ 140
Prawn Tempura Avocado Roll (Cut Roll)
飯 Rice
特製鰻魚飯
HK$ 290
Rice With Grilled Eel And Scrambled Egg
滑蛋吉列日本佐賀白金豚飯
HK$ 240
Rice With Deep Fried Japanese Black Pork Chop
和牛飯
HK$ 360
"Wagyu" Beef On Rice
滑蛋蝦飯
HK$ 230
Prawn Tempura On Rice With Egg
白飯
HK$ 20
White Rice
揚 Fried
海蝦天婦羅
HK$ 200
Prawn Tempura
雜錦天婦羅
HK$ 200
Assorted Tempura
季節野菜天婦羅
HK$ 100
Seasonal Vegetable Tempura
和風脆炸日本地雞件
HK$ 150
Deep Fried Japanese Chicken
和風炸豆腐
HK$ 60
Deep Fried Tofu
定食 Set
滑蛋蝦飯定食
HK$ 230
Set Prawn Tempura On Rice With Egg
黑豚肉生薑燒定食
HK$ 230
Set Pan Fried Black Pork With Ginger Sauce
