Robert Ledoux Bourgogne Aligote 750毫升

酒款介紹 Aligoté 曾一度被視為 Chardonnay 的「表親」，但如今勃根地的釀酒師正用它釀造出一些極為出色的白酒。事實上，這正是當地人最愛飲用的風格——極為爽脆、清新。隨著氣候轉暖，這個品種現在能達到完美成熟，在保留強烈清爽感的同時，也帶來更圓潤的桃子風味。這款酒來自 Laurent Guillot，其家族在勃根地世代扎根。酒名是向他的朋友與導師 Robert Ledoux 致敬，對這片葡萄酒產區有著極大的熱情，並對每一個年份及最佳酒款都有驚人的記憶。出自美味可口的 2022 年份，這款白酒清亮而活潑。 品飲筆記 口感忌廉般柔滑圓潤，帶有核果風味，同時保有清新的礦物感與爽利酸度。 餐酒搭配 非常適合作為餐前開胃酒，同時亦是搭配鮭魚或白肉料理的理想選擇。 *Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。