禮賓閣餐廳 (銅鑼灣) W. Welcome

奉送飲品

• 乾炒牛肉河粉

  從 HK$ 88

  此描述僅供參考：粵式炒河粉配牛肉及豉油

  受歡迎程度第%s名
  

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• 馬來炒貴刁

  從 HK$ 88

  此描述僅供參考：加入肉、海鮮及蔬菜，並用豉油調味的炒河粉
  

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• 星洲炒米粉

  從 HK$ 88

  此描述僅供參考：炒米粉配以肉類及咖喱粉

  受歡迎程度第%s名
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• 魚香茄子炆米粉

  從 HK$ 88

  此描述僅供參考：茄子及免治豬肉炆米粉，加入魚露調味

  受歡迎程度第%s名
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• 沙嗲金菇肥牛炆米粉

  從 HK$ 98

  奉送飲品
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• 肉絲炒麵

  從 HK$ 88

  此描述僅供參考：加入蔬菜及豉油的豬肉絲炒麵

  受歡迎程度第%s名
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• 豉油皇鮮魷炒麵

  從 HK$ 88

  此描述僅供參考：加入魷魚及豉油翻炒的炒麵
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• 乾炒豬扒烏冬

  從 HK$ 88

  此描述僅供參考：香煎豬扒和烏冬一同翻炒

  受歡迎程度第%s名
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• 西蘭花斑球飯

  從 HK$ 108

  奉送飲品
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• 沙薑雞飯

  從 HK$ 88

  此描述僅供參考：沙薑雞飯
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• 椒鹽豬扒飯

  從 HK$ 88

  此描述僅供參考：香炸豬扒上碟後加上椒鹽，配白飯
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• 菠蘿京都豬扒飯

  從 HK$ 88

  此描述僅供參考： 凍齡菠蘿配北京豬扒，酸甜可口。配上鬆軟米飯，絕配！
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• 菠蘿生炒骨飯

  從 HK$ 88

  此描述僅供參考：酸甜醬及菠蘿炒脆炸排骨，配白飯
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• 豉椒排骨飯

  從 HK$ 88

  此描述僅供參考：蒸豆豉及辣椒醬醃製的排骨，配白飯
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• 梅菜扣肉飯

  從 HK$ 88

  此描述僅供參考：梅菜扣肉飯
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• 瑤柱蛋白炒飯

  從 HK$ 108

  此描述僅供參考：粵式炒飯配瑤柱及蛋白
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• 揚州炒飯

  從 HK$ 88

  此描述僅供參考：加入肉類，用鑊翻炒而成的中式炒飯
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• 蝦醬雞絲炒飯

  從 HK$ 88

  奉送飲品
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• 鹹魚雞粒炒飯

  從 HK$ 88

  此描述僅供參考：粵式炒飯配雞肉粒及鹹魚
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• 西式炒飯

  從 HK$ 88

  此描述僅供參考：以蕃茄醬調味的炒飯，加入肉類及蔬菜
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• 生炒牛肉飯

  從 HK$ 88

  此描述僅供參考：粵式炒飯配牛肉粒
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• XO醬海鮮炒飯

  從 HK$ 108

  此描述僅供參考：XO醬海鮮炒飯
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• 咖哩海鮮炒飯

  從 HK$ 108

  此描述僅供參考：以黃咖喱粉調味的海鮮炒飯
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• 鮮茄焗豬扒飯

  從 HK$ 88

  此描述僅供參考：鮮茄焗豬扒飯
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• 鮮茄焗豬扒意粉

  從 HK$ 88

  奉送飲品
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• 白汁蘑菇焗海鮮意粉

  從 HK$ 88

  奉送飲品
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• 豉椒帶子鮮魷炒河粉

  從 HK$ 108

  奉送飲品
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• 枝竹茄子斑腩飯

  從 HK$ 98

  奉送飲品
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• 菜心牛肉飯

  從 HK$ 88

  奉送飲品
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• 蛋白帶子蝦仁炒飯

  從 HK$ 108

  奉送飲品
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• 白汁蘑菇焗海鮮飯

  從 HK$ 88

  奉送飲品
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• 二人套餐

  HK$ 285

  包括小菜 (2款)、例湯 (2碗)及白飯 (2碗)
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• 四人套餐

  HK$ 550

  包括小菜 (4款)、例湯 (4碗)及白飯 (4碗)
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• 六人套餐

  HK$ 780

  包括小菜 (6款)、例湯 (6碗)及白飯 (6碗)
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• 炸子雞 (半隻)

  HK$ 148

  僅供參考：炸子雞（半隻）是用整隻雞經過醃製後炸至金黃色的菜式。外皮酥脆，肉質鮮嫩，通常配以蒜蓉醬或辣椒醬享用，常見於廣東酒樓。
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• 西蘭花炒帶子鮮魷

  HK$ 148

  僅供參考：西蘭花炒帶子鮮魷由西蘭花、帶子和鮮魷製成，經炒製而成。這道菜以海鮮的鮮味和西蘭花的清脆口感為主，通常配以蒜蓉和生抽調味。
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• 西蘭花炒斑球

  HK$ 148

  此描述僅供參考：西蘭花炒斑球
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• 豉汁蒸䱽魚

  HK$ 188

  此描述僅供參考：豉汁蒸䱽魚
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• 沙薑雞 (半隻)

  HK$ 130

  此描述僅供參考：沙薑粉蒸雞
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• 豉汁蒸盲鰽

  HK$ 130

  僅供參考：豉汁蒸盲鰽以盲鰽為主料，配以豆豉蒸製。豆豉的鹹香味與魚肉鮮味相融合，通常搭配白飯享用。此菜式源自廣東，常見於家庭聚餐。
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• 蜜椒薯仔牛柳粒

  HK$ 130

  此描述僅供參考：蜜椒薯仔牛柳粒
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• 鹹魚蒸肉餅

  HK$ 108

  此描述僅供參考：鹹魚蒸嫩滑的豬肉餅
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• 鹹蛋蒸肉餅

  HK$ 108

  此描述僅供參考：鹹蛋蒸嫩滑的豬肉餅
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• 蝦醬菜心炒鮮魷

  HK$ 118

  僅供參考：蝦醬菜心炒鮮魷以鮮魷和菜心為主料，炒製時加入蝦醬提味。這道菜色香味俱全，通常搭配白飯享用，源自廣東地區。
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• 瑤柱肉鬆蒸水蛋

  HK$ 108

  此描述僅供參考：瑤柱肉鬆蒸水蛋
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• 金針雲耳蒸雞

  HK$ 108

  此描述僅供參考：金針雲耳蒸雞
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• 豉汁帶子蒸豆腐

  HK$ 135

  此描述僅供參考：豉汁帶子蒸豆腐
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• 椒鹽鮮魷

  HK$ 118

  此描述僅供參考：油炸麵糊包裹的魷魚，再以椒鹽調味
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• 涼瓜炒牛肉

  HK$ 108

  此描述僅供參考：苦瓜炒牛肉，有時加入豉油
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• 腰果炒雞丁

  HK$ 108

  此描述僅供參考：腰果炒雞丁
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• 雜菌紅燒豆腐

  HK$ 105

  此描述僅供參考：雜菌紅燒豆腐
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• 四川回鍋肉

  HK$ 105

  此描述僅供參考：四川豆瓣醬及蔬菜炒豬肉片
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• 涼瓜肉鬆煎蛋角

  HK$ 105

  此描述僅供參考：涼瓜肉鬆煎蛋角
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• 滑蛋炒蝦仁

  HK$ 108

  此描述僅供參考：嫩滑雞蛋與蝦仁一同翻炒
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• 欖菜肉鬆炒四季豆

  HK$ 105

  此描述僅供參考：欖菜、免治豬肉炒豆角
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• 西檸煎軟雞

  HK$ 105

  此描述僅供參考：香煎雞扒配檸檬及糖製成的醬汁
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• 粟米石斑塊

  HK$ 118

  此描述僅供參考：炸石斑塊配粟米忌廉汁
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• 菠蘿生炒骨

  HK$ 108

  此描述僅供參考：酸甜醬及菠蘿炒脆炸排骨
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• 菠蘿咕嚕斑腩

  HK$ 118

  此描述僅供參考：加入甜酸汁翻炒的脆炸魚柳，配以菠蘿
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• 蟲草花蒸雞

  HK$ 138

  此描述僅供參考：蟲草花蒸滑雞
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• 黑醋焗肉排

  HK$ 130

  僅供參考：黑醋焗肉排以豬肉排為主料，經黑醋醃製後焗烤。味道酸甜，常配米飯或青菜。
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• 三杯雞

  HK$ 108

  此描述僅供參考： 味道香甜，嫩雞配美味醬汁，口感豐富。
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• 金銀蛋白菜仔

  HK$ 105

  僅供參考：金銀蛋白菜仔由鹹蛋和皮蛋製成，搭配清炒的白菜仔。這道菜色香味俱全，常作為家常小菜。
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• 泰式啫啫豬頸肉煲

  HK$ 108

  僅供參考：泰式啫啫豬頸肉煲由豬頸肉、香料和椰漿製成，經過慢煮。這道菜味道濃郁，通常配米飯享用，帶有泰國風味。
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• 枝竹豆腐火腩煲

  HK$ 108

  此描述僅供參考：枝竹豆腐燜火腩煲
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• 沙嗲金菇肥牛煲

  HK$ 108

  此描述僅供參考：沙嗲炒肥牛及金菇煲
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• 魚香茄子煲

  HK$ 108

  此描述僅供參考：茄子及豬肉碎放到砂鍋中燜煮，帶有鹹魚香味
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• 鹹魚雞粒豆腐煲

  HK$ 105

  此描述僅供參考：鹹魚及豆腐炒雞粒，並在砂煲燜煮
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• 啫啫雞煲

  HK$ 108

  此描述僅供參考：洋葱及葱炒雞件，並在砂煲中燜煮
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• 胡椒豬肚雞煲

  HK$ 128

  此描述僅供參考：胡椒豬肚雞煲
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• 海鮮雜菜煲

  HK$ 108

  此描述僅供參考：海鮮雜菜煲
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• 梅菜扣肉煲

  HK$ 108

  此描述僅供參考：梅菜扣肉煲
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• 薑蔥魚腩煲

  HK$ 108

  此描述僅供參考：炒魚腩及薑葱，並在砂煲中燜煮
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• 枝竹蘿蔔牛腩煲

  HK$ 108

  For reference only: Bean curd sticks simmered with tender beef brisket and radish in a savory broth. This dish features soy sauce, ginger, and garlic, offering a comforting flavor profile. Typically served hot, it is popular in Chinese cuisine, often enjoyed with rice.
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• 枝竹茄子斑腩煲

  HK$ 108

  僅供參考：枝竹茄子斑腩煲是一道以茄子、枝竹和斑腩為主料的煲仔菜。這道菜通常用慢火煮熟，搭配醬油和蒜蓉，味道鮮美，適合與白飯一同享用。
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• 白飯 (1碗)

  HK$ 16

  此描述僅供參考：白飯
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• 例湯 (1碗)

  HK$ 15

  此描述僅供參考：是日餐湯
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