台灣菜 美食，隨時送到香港島

台式料理推介，你絕對不能錯過的台菜菜單

台灣菜可以說是東亞美食的綜合體，受到明清時期大量閩南移民的影響，在早期，臺菜靠著閩菜、福州菜、潮洲菜奠定深厚的基礎，而同時也有著客家菜和粵菜的影子。戰後中國各省人士大量遷往台灣，將民俗飲食文化、家鄉料理特色融入台菜裡，因此台菜在台菜中，能見到不少中國八大菜系料理特色的影子。而在口味及食材選擇上，則受到日本飲食文化及地理因素影響，多偏好海鮮及時令蔬果，並講求食物的自然原味。例如在台菜菜單中，能找到大量醬油為底的菜色，例如滷味、滷肉飯、三杯雞，或是烹調中保持食材自然原味，僅在就口之時沾醬油來吃的海鮮冷盤、小籠包等等。

foodpanda外賣庶民美食，速遞溫暖人情

近年全球e-commerce蓬勃發展，用app叫外賣蔚為潮流，但其實「叫外賣」這件事，早已深入香港與台灣人的文化肌理。在早上11點鐘的辦公室，忙著統計中午要訂幾份排骨便當、幾份雞腿飯；下班回到家，打電話到隔壁街的大排檔或燒臘店，訂一碗魚蛋麵粉，像是結束一天的工作後終於可以開始享受個人生活的慶祝儀式。而如今foodpanda外賣服務，能以更便捷的方式，幫助人們延續這樣的生活文化，只要打開外賣app，不僅找得到隔壁街的魚蛋，連跨海之遙的台灣美食，都能被速遞到家。