可使用的優惠
佳坊推介火鍋煲
再見・豬骨煲
從 HK$ 333HK$ 370
僅供參考:再見・豬骨煲由豬骨、蘿蔔、香料煮成,湯底濃郁。通常配米飯,適合冬季享用。
0佳坊海鮮豬骨煲
從 HK$ 549HK$ 610
僅供參考:佳坊海鮮豬骨煲由新鮮海鮮和豬骨煮成,湯底濃郁。通常配以米飯,適合家庭聚餐。
0酸菜白肉煲
從 HK$ 333HK$ 370
僅供參考:酸菜白肉煲由酸菜、豬肉和豆腐製成,經燉煮而成。這道菜味道酸爽,常配米飯享用,源自中國北方。
0麻辣鴨血肥腸煲
從 HK$ 365.4HK$ 406
僅供參考:麻辣鴨血肥腸煲由鴨血、肥腸、豆腐等材料製成,經過麻辣調味煮制。這道菜以香辣味為主,通常配有米飯,源自四川地區。
0花甲蟹煲
從 HK$ 441HK$ 490
僅供參考:花甲蟹煲由花甲、螃蟹、香料和辣椒煮成,味道鮮美。通常與米飯一起享用,適合聚餐。
0牛魔王爆煲
從 HK$ 365.4HK$ 406
牛筋、牛腩及牛雜
0魚頭豬骨煲
從 HK$ 419.4HK$ 466
僅供參考:魚頭豬骨煲由魚頭和豬骨煮成,使用慢燉方法。湯底鮮美,常配米飯享用,源自廣東。
0乳豬海鮮豬骨煲
從 HK$ 657HK$ 730
僅供參考:乳豬海鮮豬骨煲由乳豬、海鮮和豬骨煮成,湯底鮮美。通常配以米飯,適合家庭聚餐。
0盡地一煲
從 HK$ 754.2HK$ 838
僅供參考:盡地一煲是一道廣東煲仔飯,主要材料包括米飯、肉類和蔬菜。將所有食材放入煲中慢煮,米飯吸收肉汁和調味料的風味,通常配有醬油和香油。
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雞雞煲
奇味雞煲 (1隻)
從 HK$ 246.6HK$ 274
For reference only: Whole chicken is slow-cooked with vegetables and herbs, resulting in rich flavors. Typically served with rice or bread, this dish is popular in various cultures for family gatherings.
0花雕醉雞煲 (1隻)
從 HK$ 268.2HK$ 298
僅供參考:花雕醉雞煲以花雕酒浸泡雞肉,經慢煮至入味。搭配香蔥和薑,常作為聚會佳品。
0鮮椰青雞煲 (1隻)
從 HK$ 333HK$ 370
僅供參考:鮮椰青雞煲以椰青、雞肉、香料煮成,味道清新。通常配米飯,適合分享。
0蟲草花豬肚雞煲
從 HK$ 268.2HK$ 298
僅供參考:蟲草花豬肚雞煲由豬肚、雞肉和蟲草花煮成,湯底清淡。此菜式常用於冬季,具有滋補效果,通常配白米飯享用。
0麻辣雞煲
從 HK$ 246.6HK$ 274
此描述僅供參考:麻辣、辣椒、花椒炒雞肉,以鍋盛載
0鮮鮑魚仔雞煲
從 HK$ 333HK$ 370
僅供參考:鮮鮑魚仔雞煲以鮮鮑魚、雞肉、香菇及蔬菜為主料,經燉煮而成。此菜肴味道鮮美,常配米飯享用,源自廣東地區。
0冬瓜瑤柱雞煲 (1隻)
從 HK$ 268.2HK$ 298
僅供參考:冬瓜瑤柱雞煲以冬瓜、瑤柱和雞肉為主料,經燉煮而成。湯底清淡,適合搭配白飯享用。
0雞蟹煲
從 HK$ 376.2HK$ 418
僅供參考:雞蟹煲由雞肉和蟹肉製成,通常用砂鍋煮。這道菜以生薑、蒜和香料調味,味道鮮美,常配米飯享用。
0佳坊龍鳳煲
從 HK$ 397.8HK$ 442
僅供參考:佳坊龍鳳煲由龍蝦和雞肉製成,經過燉煮。這道菜以鮮味和香料為主,通常配有米飯,適合家庭聚餐。
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魚魚煲
烤鯇魚煲
從 HK$ 333HK$ 370
僅供參考:烤鯇魚煲以鯇魚為主料,配以豆腐和蔬菜,經烤製和煮煲而成。此菜肴味道鮮美,常搭配米飯享用,源自廣東地區。
0海鮮烏頭煲
從 HK$ 311.4HK$ 346
僅供參考:海鮮烏頭煲由新鮮烏頭魚、海鮮和蔬菜煮成,湯底鮮美。通常配以米飯,適合冬季享用。
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淨湯底
秘製沙嗲湯底
HK$ 117HK$ 130
僅供參考:秘製沙嗲湯底由花生醬、香料和椰漿製成,經慢煮而成。此湯底常用於火鍋,搭配各種肉類和蔬菜,風味獨特。
0麻辣胡椒湯底
HK$ 117HK$ 130
僅供參考:麻辣胡椒湯底由花椒、辣椒、豬骨熬製而成,湯底辛辣。常用於火鍋,搭配各種食材。
0淨清雞湯底
HK$ 117HK$ 130
僅供參考:淨清雞湯底以雞骨、清水煮成,味道鮮美。常用作湯底,搭配各種食材。
0鮮椰青湯底
HK$ 138.6HK$ 154
僅供參考:鮮椰青湯底由新鮮椰子水和椰肉製成,通常用於湯底。這種湯底清淡,帶有椰子的自然甜味,常用於海鮮或蔬菜湯品,增添風味。
0胡椒豬骨湯底
HK$ 117HK$ 130
僅供參考:胡椒豬骨湯底以豬骨、黑胡椒、薑和水煮製而成,湯底清淡。常用作火鍋或煲湯的基底,帶有胡椒的香氣。
0胡椒牛乳湯底
HK$ 117HK$ 130
僅供參考:胡椒牛乳湯底由牛奶、胡椒和香料煮成,味道濃郁。常用作火鍋底料,增添風味。
0皮蛋芫茜湯底
HK$ 117HK$ 130
僅供參考:皮蛋芫茜湯底由皮蛋、芫茜和高湯製成。湯底清淡,適合搭配各種主菜。
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佳坊推介丸類
所有原材料食品未經烹調,請煮熟後再享用
正宗潮汕胡椒豬肚丸
HK$ 84.6HK$ 94
僅供參考:正宗潮汕胡椒豬肚丸由豬肚和胡椒製成,經過蒸煮。這道菜口感滑嫩,常搭配醬油或辣椒醬食用,源自潮汕地區。
0正宗潮汕牛丸
HK$ 84.6HK$ 94
僅供參考:正宗潮汕牛丸由牛肉和牛骨熬製而成,經過搓揉形成圓球。這道菜口感彈牙,通常搭配清湯或米粉,源自潮汕地區。
0正宗潮汕牛筋丸
HK$ 84.6HK$ 94
僅供參考:正宗潮汕牛筋丸由牛筋和牛肉製成,經過細緻的搓揉和蒸煮。這道菜口感彈牙,通常配以清湯或醬油,源自潮汕地區。
0正宗潮汕墨魚丸
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考:正宗潮汕墨魚丸由新鮮墨魚和豬肉製成,經過搗打成漿後製成丸子。這道菜通常以清湯煮熟,搭配香菜和醬油,展現潮汕地區的海鮮風味。
0正宗潮汕蝦丸
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考:正宗潮汕蝦丸由新鮮蝦肉製成,經過剁碎和搓圓而成。這道菜通常搭配清湯或醬油,口感彈牙,源自潮汕地區。
0正宗潮汕炸蝦棗
HK$ 73.8HK$ 82
僅供參考:正宗潮汕炸蝦棗由新鮮蝦仁和糯米製成,外層炸至金黃。這道小吃通常搭配醬油或辣椒醬,源自潮汕地區,口感酥脆。
0正宗潮汕四寶丸
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考:正宗潮汕四寶丸由魚肉、虾仁、豬肉和鴨蛋製成,經過搓圓和蒸煮。這道潮汕小吃口感滑嫩,通常搭配醬油或辣椒醬享用。
0動\\L\\原隻花膠筒
HK$ 106.2HK$ 118
僅供參考:動\\L\\原隻花膠筒由花膠、瑤柱和瑤柱湯製成,經慢煮至軟滑。此菜品常作為高級宴席的湯品,搭配米飯或清蒸魚。
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牛牛類
所有原材料食品未經烹調,請煮熟後再享用
極品手切肥牛
HK$ 354.6HK$ 394
僅供參考:極品手切肥牛由新鮮肥牛肉手切而成,通常用熱鍋快炒。肉質鮮嫩,搭配蒜蓉和醬油,常與蔥段一同上桌,適合搭配白飯或生菜包食用。此菜品在廣東地區受歡迎,常見於火鍋或燒烤餐廳。
0特級手切肥牛
從 HK$ 246.6HK$ 274
僅供參考:特級手切肥牛由新鮮牛肉手工切割而成,通常用於火鍋或燒烤。肉質鮮嫩,搭配醬油、蒜蓉等調味品,增添風味。
0封門柳
HK$ 289.8HK$ 322
僅供參考:封門柳是一道以豬肉為主的菜餚,通常用醬油、糖和香料醃製後燒烤。這道菜源自廣東,常與米飯或蔬菜一起享用。
0潮汕手切吊籠
HK$ 246.6HK$ 274
僅供參考:潮汕手切吊籠由新鮮海鮮和肉類製成,手工切割。蒸製後,搭配醬油和香菜,常作為小吃。
0安格斯手柳粒
HK$ 138.6HK$ 154
此描述僅供參考:安格斯牛柳粒
0本地鮮滑牛
HK$ 73.8HK$ 82
僅供參考:本地鮮滑牛以新鮮牛肉為主料,經過快炒至熟。搭配蒜蓉和生抽,味道鮮美,通常與白飯一同享用。此菜式在廣東地區非常受歡迎。
0美國肥牛
HK$ 73.8HK$ 82
僅供參考:美國肥牛是用美國進口的牛肉 切片,通常以燒烤或火鍋方式烹調。肉質鮮嫩,搭配醬油、蒜蓉等調味品,常與蔬菜一同享用。
0牛坑腩
HK$ 84.6HK$ 94
僅供參考:牛坑腩是用牛肋肉炖煮而成,肉质软嫩 。通常配以米饭或面条,常见于广东地区。
0牛骨髓
HK$ 84.6HK$ 94
冬季限定
0安格斯肥牛
從 HK$ 171HK$ 190
僅供參考:安格斯肥牛是用安格斯牛肉切片,通常以燒烤或煎的方式烹調。肉質鮮嫩,搭配醬油、蒜蓉等調味,常與蔬菜一同享用。
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豬羊雞鵝類
所有原材料食品未經烹調,請煮熟後再享用
乳豬件
HK$ 149.4HK$ 166
僅供參考:乳豬件由整隻乳豬烤製而成,外皮酥脆,肉質嫩滑。通常配以甜醬或蒜蓉,常見於宴席上。
0豬軟骨
HK$ 73.8HK$ 82
此描述僅供參考:豬軟骨
0豬手骨
HK$ 73.8HK$ 82
僅供參考:豬手骨是用豬的手骨煮製的菜餚,通常經過燉煮。這道菜的味道濃郁,常用醬油、八角和生薑調味,搭配白米飯或青菜食用 。它在廣東地區非常受歡迎,常見於家庭聚餐或節慶場合。
0豬頸肉
HK$ 73.8HK$ 82
此描述僅供參考:豬頸肉
0鮮豬潤
HK$ 84.6HK$ 94
此描述僅供參考:鮮豬潤
0鮮豬肚
HK$ 66.6HK$ 74
For reference only: Fresh pork tripe is the stomach lining of pigs, often cleaned and boiled. It is commonly used in various cuisines, such as Mexican and Asian, and is typically served in soups or stews, often accompanied by spices and herbs for flavor.
0純鴨血
HK$ 63HK$ 70
此描述僅供參考:鴨血
0雞公子
HK$ 95.4HK$ 106
此描述僅供參考:雞子
0滑雞件
HK$ 95.4HK$ 106
此描述僅供參考:雞
0雞腳
HK$ 77.4HK$ 86
此描述僅供參考:雞腳
0黑草羊肉片
HK$ 84.6HK$ 94
僅供參考:黑草羊肉片由新鮮羊肉片和黑草香料製成,經過快炒。這道菜具有濃郁的香氣,通常配以米飯或麵條,源自於西北地區的傳統風味。
0黑豚豬肉
HK$ 73.8HK$ 82
僅供參考:黑豚豬肉是用黑豚豬肉製作的,通常經過燒烤或煮熟。肉質鮮嫩,搭配蒜蓉和醬油,常與米飯一起享用。這道菜源自日本,受到廣泛喜愛。
0鮮鵝腸
HK$ 95.4HK$ 106
此描述僅供參考:鮮鵝腸
0豬筒骨
HK$ 77.4HK$ 86
僅供參考:豬筒骨是用豬骨煮成的湯,通常加入薑、蔥和香料。這道菜的湯底濃郁,常與白米飯一起享用,適合家庭聚餐。
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海鮮類
所有原材料食品未經烹調,請煮熟後再享用
白鱔片
從 HK$ 117HK$ 130
此描述僅供參考:白鱔片
0美國桶蠔
HK$ 214.2HK$ 238
僅供參考:美國桶蠔是新鮮的海鮮,通常生食或燒烤。搭配檸檬汁和醬油,味道鮮美。
0蟹 (1隻)
HK$ 181.8HK$ 202
僅供參考:蟹通常用蒸或煮的方式烹調,肉質鮮嫩。常配以醬油或蒜蓉,適合分享。
0鮮鮑魚仔 (1隻)
HK$ 41.4HK$ 46
僅供參考:鮮鮑魚仔是新鮮的鮑魚,通常用清蒸或燒烤方式烹調。其味道鮮美,常搭配醬油或蒜蓉,適合作為海鮮前菜。
0桂花蚌
HK$ 117HK$ 130
此描述僅供參考:桂花蚌
0扇貝 (1隻)
HK$ 52.2HK$ 58
僅供參考:扇貝是海鮮,通常用蒸或煎的方式烹調。其鮮味與海洋風味相結合,常配以蒜蓉或醬油。
0鮮帶子
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考:鮮帶子是用新鮮帶子製作的,通常以清蒸或煎的方式烹調。帶子的鮮味與少許鹽和胡椒調味,常搭配檸檬或醬油享用。
0大花甲
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考:大花甲是一種用蒸或煮的方法烹調的貝類,主要成分是新鮮的大花甲。通常搭配蒜蓉、辣椒和醬油,味道鮮美,常見於海鮮餐廳。
0海蝦
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考:海蝦是新鮮的海鮮,通常用蒸、煮或炒的方式烹調。其味道鮮美,常搭配蒜蓉或醬油,適合與米飯或麵條一起享用。
0廣島蠔
HK$ 106.2HK$ 118
僅供參考:廣島蠔是來自日本廣島的生蠔,通常生吃或輕微烤熟。其鮮味濃郁,常搭配檸檬或醬油享用。
0花枝片
HK$ 84.6HK$ 94
此描述僅供參考: 鮮嫩多汁,帶點甜味。
0魚卜
HK$ 84.6HK$ 94
此描述僅供參考:魚鰾
0九肚魚
HK$ 84.6HK$ 94
此描述僅供參考:九肚魚
0大魚頭
HK$ 84.6HK$ 94
僅供參考:大魚頭是用大魚的魚頭製作的,通常以清蒸或紅燒方式烹調。魚頭肉質鮮嫩,搭配生薑、蔥和醬油,常與米飯一起享用,具有廣東海鮮特色。
0脆肉鯇魚骨腩
HK$ 95.4HK$ 106
此描述僅供參考:脆鯇骨腩
0脆肉魚片
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考:脆肉魚片由新鮮魚片和脆皮豬肉製成,經油炸至金黃。通常配以醬油和檸檬汁,口感鮮香。
0草鯇魚片
HK$ 73.8HK$ 82
此描述僅供參考:鯇魚片
0雙拼蚌
HK$ 138.6HK$ 154
桂花蚌及珊瑚蚌
0珊瑚蚌
HK$ 95.4HK$ 106
此描述僅供參考: 味道鮮美,帶著海洋的鹹味,這些珊瑚蚌是海鮮愛好者的夢想。
0墨魚咀
HK$ 84.6HK$ 94
僅供參考:墨魚咀是用墨魚的觸手製作的菜餚,通常經過油炸或燒烤。這道菜的味 道鮮美,常配以蒜蓉或辣椒醬,適合作為下酒小吃。
0草鯇魚骨腩
HK$ 73.8HK$ 82
僅供參考:草鯇魚骨腩由草鯇魚的骨和腩肉煮成,通常用清湯煮熟。這道菜味道鮮美,常配以米飯或麵條,適合家庭聚餐。
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精選火鍋配料
所有原材料食品未經烹調,請煮熟後再享用
自家製鮮蝦角
HK$ 52.2HK$ 58
僅供參考:自家製鮮蝦角由新鮮蝦仁、豬肉和香料製成,外皮酥脆。通常以蒸或炸的方式烹調,搭配醬油或辣椒醬享用。這道小吃在廣東地區非常受歡迎。
0自家製韭菜角
HK$ 52.2HK$ 58
僅供參考:自家製韭菜角是用韭菜和豬肉餡製作的餃子,外皮酥脆。通常以蒸或煎的方式烹調,搭配醬油或醋作為沾醬。
0水魷
HK$ 59.4HK$ 66
此描述僅供參考:以鹼水浸發的魷魚乾
0牛柏葉
HK$ 52.2HK$ 58
此描述僅供參考:牛肚
0豬皮
HK$ 52.2HK$ 58
此描述僅供參考:豬皮
0卜卜脆響鈴
HK$ 48.6HK$ 54
僅供參考:卜卜脆響鈴是一種用米粉製作的小吃,經過油炸至金黃酥脆。通常搭配醬油或辣椒醬,口感獨特,適合當作零食或小吃。
0卜卜脆炸魚皮
HK$ 52.2HK$ 58
For reference only: Crispy deep-fried fish skins are made from fish skin, seasoned, and fried until crunchy. Often served as a snack or appetizer, they pair well with dipping sauces and are popular in various Asian cuisines.
0卜卜脆油炸鬼
HK$ 37.8HK$ 42
僅供參考:卜卜脆油炸鬼由麵粉和水製成,經油炸至金黃色。外脆內軟,常作為小吃或早餐,搭配甜醬或鹹醬享用。
0北海道蟹棒
HK$ 48.6HK$ 54
僅供參考:北海道蟹棒由新鮮的蟹肉製成,經過蒸煮和冷卻處理。通常搭配醬油或美乃滋,適合作為開胃小菜。
0芝士腸
HK$ 45HK$ 50
此描述僅供參考:芝士腸
0魚皮餃
HK$ 48.6HK$ 54
此描述僅供參考:以麵粉及鯪魚肉製成的皮,造成肉餃
0午餐肉
HK$ 48.6HK$ 54
此描述僅供參考:預先烹煮的罐頭肉類,多以豬肉加入澱粉製成
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