川粵時光小廚 (馬頭圍) ChuanYue Time Kitchen

• 雜果咕嚕肉

  HK$ 64
  

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• 蘿蔔牛腩

  HK$ 66
  

  0
• 牛腩湯粉麵

  HK$ 64
  0
• 豉汁蒸鯇魚

  HK$ 60
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• 乾炒牛河

  HK$ 60
  0
• 瑤柱欖菜炒飯

  HK$ 60
  0
• 揚州炒飯

  HK$ 60
  0
• 豉油皇炒麵

  HK$ 60
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• 酸菜魚湯飯

  HK$ 70
  0
• 川味小炒肉

  HK$ 58
  0
• 三絲炒米粉

  HK$ 60
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• 藥膳雞煲

  從 HK$ 238
  0
• 胡椒豬肚雞

  從 HK$ 238
  0

• 川味口水雞 (1份)

  HK$ 48
  0
• 泡椒鳳爪 (1份)

  HK$ 38
  0
• 涼拌藕尖 (1份)

  HK$ 46
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• 涼拌青瓜 (1份)

  HK$ 34
  0
• 麻辣魚皮 (1份)

  HK$ 46
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• 脆皮豬手 (例牌)

  HK$ 166

  僅供參考：脆皮豬手由豬手經過燒烤製作，外皮酥脆，肉質鮮嫩。通常配以醬油和蒜蓉，常見於廣東酒樓。
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• 冰鎮咕嚕肉 (例牌)

  HK$ 154

  僅供參考：冰鎮咕嚕肉由炸豬肉、醋、糖和番茄醬製成，經冰鎮後口感清爽。這道菜通常配以白飯，適合夏季享用。
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• 川粵小炒皇 (例牌)

  HK$ 154

  僅供參考：川粵小炒皇由牛肉、豬肉、蝦仁及多種蔬菜炒製而成，味道鮮香。這道菜通常配以米飯，結合了川菜和粵菜的風味。
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• 咕嚕肉 (例牌)

  HK$ 142

  僅供參考：咕嚕肉由豬肉、菠蘿和青椒製成，經過炸和炒的過程。這道菜以酸甜醬汁為主，通常配白飯食用，源自廣東地區。
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• 椒鹽鮮魷 (例牌)

  HK$ 142

  僅供參考：椒鹽鮮魷由新鮮魷魚製成，經過油炸後撒上椒鹽。這道菜口感酥脆，通常搭配檸檬片享用，適合作為小吃或下酒菜。
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• 椒鹽魷魚鬚 (例牌)

  HK$ 142

  僅供參考：椒鹽魷魚鬚由魷魚鬚、椒鹽粉製成，經過油炸至金黃。這道小吃外脆內嫩，通常搭配檸檬片享用，適合酒吧或聚會。
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• 黃花魚 (1條)

  HK$ 118

  僅供參考：黃花魚是一種常見的海魚，通常以清蒸或煎炸方式烹調。魚肉鮮嫩，搭配生薑和蔥，常與米飯一同享用。
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• 椒鹽海中蝦 (例牌)

  HK$ 142

  僅供參考：椒鹽海中蝦以新鮮海中蝦為主料，經過油炸後撒上椒鹽。這道菜口感酥脆，常作為下酒小吃，搭配檸檬片增添風味。

  受歡迎程度第%s名
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• 椒鹽九肚魚 (例牌)

  HK$ 118

  僅供參考：椒鹽九肚魚以九肚魚為主料，經過油炸後撒上椒鹽。這道菜口感酥脆，常配以檸檬片，適合作為下酒小吃。

  受歡迎程度第%s名
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• 文昌雞 (半隻)

  HK$ 154

  僅供參考：文昌雞（半隻）由文昌雞製成，經過蒸煮，保持肉質鮮嫩。通常配以醬油和香油，搭配白飯享用，源自海南文昌地區。
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• 木桶蒸雞 (例牌)

  HK$ 154

  僅供參考：木桶蒸雞以雞肉、香菇、薑和蒜為主料，使用木桶蒸製。雞肉鮮嫩，搭配米飯或青菜食用，常見於廣東飲食文化中。
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• 香煎蠔餅 (例牌)

  HK$ 130

  僅供參考：香煎蠔餅由新鮮蠔肉、米漿和香蔥製成，經煎至金黃色。這道小吃外脆內嫩，通常配以醬油或辣椒醬享用。
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• 鐵板燒汁魷魚筒 (例牌)

  HK$ 166

  僅供參考：鐵板燒汁魷魚筒以新鮮魷魚筒為主料，經鐵板燒烹調。搭配特製燒汁，風味獨特，常作為小吃或下酒菜。
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• 鐵板黑椒牛仔骨 (例牌)

  HK$ 202

  僅供參考：鐵板黑椒牛仔骨由牛仔骨、黑椒醬和洋蔥製成，經鐵板煎烤。肉質鮮嫩，黑椒香氣濃郁，通常配以米飯或蔬菜。此菜式源自西式燒烤，受歡迎於中式餐廳。
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• 泰汁鐵板茄子 (例牌)

  HK$ 118

  僅供參考：泰汁鐵板茄子以茄子為主料，配以泰式醬汁，鐵板煮熟。味道酸辣，常搭配米飯享用。
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• 燒汁牛肋骨 (例牌)

  HK$ 358

  僅供參考：燒汁牛肋骨以牛肋骨為主料，經燒烤和醃製，味道濃郁。通常配以米飯或蔬菜，適合家庭聚餐。
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• 滑蛋炒蝦仁 (例牌)

  HK$ 118

  僅供參考：滑蛋炒蝦仁由鮮蝦、雞蛋和蔥炒製而成，口感滑嫩。這道菜通常搭配白飯，味道鮮美。
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• 荷塘月色 (例牌)

  HK$ 106

  僅供參考：荷塘月色是一道以鮮蝦、豆腐和青菜為主的湯品，通常以清湯煮製。這道菜的味道清淡，常搭配米飯享用，源自廣東地區，象徵著月光下的荷塘美景。
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• 野山椒藕尖炒爽肉 (例牌)

  HK$ 130

  僅供參考：野山椒藕尖炒爽肉由藕尖、爽肉和野山椒炒製而成，味道辛辣。這道菜通常配米飯，展現了川菜的風味。
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• 美國野米煮淮山 (例牌)

  HK$ 142

  僅供參考：美國野米煮淮山以美國野米和淮山為主料，煮至軟熟。此菜品常配以清湯，口感清新，適合健康飲食。
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• 勝瓜炒鮮魷魚 (例牌)

  HK$ 166

  僅供參考：勝瓜炒鮮魷魚由勝瓜和鮮魷魚炒製而成，口感清脆。這道菜通常用蒜蓉和生抽調味，搭配米飯食用，常見於廣東家庭餐桌。
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• 魚香茄子煲 (例牌)

  HK$ 106

  僅供參考：魚香茄子煲以茄子、豬肉末、蒜蓉及豆瓣醬為主料，經炒製後煲煮。此菜色香味濃，通常配白飯享用，源自川菜。
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• 鮑魚燜雞 (例牌)

  HK$ 238

  僅供參考：鮑魚燜雞以鮑魚和雞肉為主料，經慢火燜煮。味道鮮美，常配米飯享用。
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• 胡椒豬肚炆雞 (例牌)

  HK$ 238

  僅供參考：胡椒豬肚炆雞由豬肚和雞肉炆煮而成，加入黑胡椒增添風味。這道菜通常配米飯，具有濃郁的肉香和胡椒味。
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• 蓮藕大骨煲 (例牌)

  HK$ 130
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• 招牌金湯酸菜魚 (例牌)

  HK$ 226

  僅供參考：招牌金湯酸菜魚以新鮮魚片和酸菜為主料，煮於金湯中。湯底香濃，酸味突出，通常配白米飯享用。此菜源自中國南方，深受當地人喜愛。
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• 麻辣雞煲 (例牌)

  HK$ 202

  僅供參考：麻辣雞煲以雞肉、花椒、辣椒為主料，經煮、燉製成。味道辛辣，常配米飯或餃子，源自四川。
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• 川粵傳奇 (例牌)

  HK$ 226

  僅供參考：川粵傳奇是一道結合川菜和粵菜的創新菜式，主要材料包括新鮮海鮮、豬肉和各種蔬菜。這道菜以香辣和清淡的味道為主，通常配以米飯或麵條，展現了兩種菜系的特色。
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• 酸辣土豆絲 (例牌)

  HK$ 82

  僅供參考：酸辣土豆絲由細絲馬鈴薯、醋、辣椒和蒜炒製而成，味道酸辣。這道菜常作為小菜，搭配米飯或其他主菜。
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• 川味小炒肉 (例牌)

  HK$ 118

  僅供參考：川味小炒肉由豬肉、青椒和紅椒炒製而成，味道辛辣。這道菜通常配米飯，使用豆瓣醬和蒜蓉調味，展現川菜的特色。
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• 水煮魚 (例牌)

  HK$ 226

  僅供參考：水煮魚以鮮魚片為主料，配以豆芽和香菜，使用辣椒油煮制。此菜品源自四川，味道麻辣，通常搭配米飯享用。
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• 小炒黃牛肉 (例牌)

  HK$ 166

  僅供參考：小炒黃牛肉由黃牛肉、青椒、洋蔥及蒜炒製而成，味道鮮香。這道菜通常配米飯，源自廣東地區。
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• 麻辣海中蝦 (例牌)

  HK$ 166

  僅供參考：麻辣海中蝦以新鮮海中蝦為主料，經過麻辣調味料煮制。這道菜口味辛辣，通常配以米飯或麵條，源自四川地區。
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• 海鮮毛血旺 (例牌)

  HK$ 202

  僅供參考：海鮮毛血旺是一道辣味火鍋，主要材料包括海鮮、毛肚和豆腐。這道菜以麻辣湯底煮熟，通常搭配米飯或麵條，源自四川地區。
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• 虎皮尖椒 (例牌)

  HK$ 94

  僅供參考：虎皮尖椒是一道以青椒為主料的菜式，青椒經過油炸至表面微焦，然後加入蒜蓉和醬油炒香。這道菜通常作為小菜或配飯，口感鮮香，帶有微辣味。
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• 烤海鱸魚 (例牌)

  HK$ 238

  僅供參考：烤海鱸魚以新鮮海鱸魚為主料，經過烤製而成。魚肉鮮嫩，通常配以檸檬和香草。
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• 烤寧波魚 (例牌)

  HK$ 238

  僅供參考：烤寧波魚以新鮮寧波魚為主料，經過醃製後烤製而成。魚肉鮮嫩，搭配蒜蓉和香料，通常配米飯享用。

  受歡迎程度第%s名
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• 煎封寧波魚 (例牌)

  HK$ 238

  僅供參考：煎封寧波魚以新鮮寧波魚為主料，經過煎炸和封煮。魚肉鮮嫩，搭配醬油和香料，通常配米飯享用。此菜源自寧波地區，具有地方特色。
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• 台灣黑蒜燉海螺湯 (1位)

  HK$ 58

  僅供參考：台灣黑蒜燉海螺湯以海螺、黑蒜和高湯燉煮而成，味道鮮美。這道湯品常搭配米飯，具有台灣地方特色。
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• 生熟地燉雞 (1位)

  HK$ 46
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• 彈牙爽鱔

  從 HK$ 226

  僅供參考：彈牙爽鱔是用新鮮鱔魚製作的，經過清洗和切段後，通常以蒸或煮的方式烹調。這道菜的味道鮮美，常配以蒜蓉和醬油，適合搭配白米飯享用。此菜源自廣東地區，常見於海鮮餐廳。
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• 大沙巴

  從 HK$ 442

  僅供參考：大沙巴是一道以新鮮海鮮為主的湯品，通常包含魚、蝦和貝類。這道菜以清湯煮製，搭配生薑和蔥，味道鮮美，常與米飯一同享用。
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• 欖菜四季豆 (例牌)

  HK$ 106

  僅供參考：欖菜四季豆是一道以四季豆和欖菜為主料的菜式。四季豆經過炒製，與欖菜的鹹香味相結合，通常作為配菜。

  受歡迎程度第%s名
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• 生啫台山菜花 (例牌)

  HK$ 94

  僅供參考：生啫台山菜花由新鮮台山菜花製成，經過快速煮熟和生啫處理。這道菜保留了菜花的原味，通常配以蒜蓉和豉油，適合搭配米飯。
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• 蒜蓉粉絲蒸娃娃菜 (例牌)

  HK$ 106

  僅供參考：蒜蓉粉絲蒸娃娃菜由娃娃菜、粉絲和蒜蓉製成，蒸熟後味道鮮明。這道菜通常作為配菜，搭配米飯享用。
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• 雜菜粉絲煲 (例牌)

  HK$ 106

  僅供參考：雜菜粉絲煲由粉絲、各類蔬菜及高湯煮成，味道鮮美。通常與米飯一同享用，適合家庭聚餐。
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• 時令蔬菜 (例牌)

  HK$ 94

  僅供參考：時令蔬菜由新鮮季節蔬菜製成，通常以清炒或蒸煮方式烹調。這道菜保留了蔬菜的原味，常配以蒜蓉或醬油調味，適合搭配米飯或作為主菜的配菜。
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• 豬油渣生炒菜心 (例牌)

  HK$ 118

  僅供參考：豬油渣生炒菜心由豬油渣和菜心炒製而成，味道鮮香。這道菜通常配以米飯，常見於廣東餐廳。
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• 金銀蛋桑葉 (例牌)

  HK$ 106

  僅供參考：金銀蛋桑葉是一道以桑葉、鹹蛋和皮蛋為主料的菜式。將桑葉炒熟，搭配切片的鹹蛋和皮蛋，味道鮮明，通常作為配菜。
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• 乾炒牛河 (例牌)

  HK$ 82

  僅供參考：乾炒牛河由牛肉、河粉、豆芽和青蔥製成，經過高溫炒製。這道菜以醬油調味，通常搭配辣椒醬，呈現出廣東的街頭風味。
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• 豉油皇炒麵 (例牌)

  HK$ 82

  僅供參考：豉油皇炒麵以炒麵為主料，配以豉油、蔥和豬肉。這道菜色香味俱全，通常作為主食享用。
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• 鴛鴦饅頭

  從 HK$ 46

  僅供參考：鴛鴦饅頭由兩種不同口味的饅頭組成，通常是紅豆和奶黃。這道點心以蒸的方式製作，口感柔軟，常作為茶樓的點心選擇。
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• 瑤柱欖菜炒飯 (例牌)

  HK$ 94

  僅供參考：瑤柱欖菜炒飯由瑤柱、欖菜和米飯炒製而成，味道鮮美。這道菜通常配以醬油，適合作為主食。
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• 三絲炒米粉 (例牌)

  HK$ 106

  僅供參考：三絲炒米粉由米粉、豬肉絲、胡蘿蔔絲和青椒絲炒製而成，口感滑順。這道菜通常以醬油和胡椒調味，搭配香蔥和豆芽，常見於廣東地區的街頭小吃。
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• 可樂 (罐裝)

  HK$ 14
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• 雪碧 (罐裝)

  HK$ 14
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• 芬達 (罐裝)

  HK$ 14
  0
• 忌廉梳打 (罐裝)

  HK$ 14

  受歡迎程度第%s名
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• 零系可樂 (罐裝)

  HK$ 14
  0
• 王老吉 (罐裝)

  HK$ 17
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• 礦泉水 (支裝)

  HK$ 12
  0
• 大檸茶 (1渣)

  HK$ 46
  0
• 大檸水 (1渣)

  HK$ 46
  0

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

• 藍妹啤酒 (大樽裝)

  從 HK$ 41
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• 青島啤酒 (大樽裝)

  HK$ 34
  0
• 健力士黑啤 (大樽裝)

  HK$ 48
  0
• Hoegaarden清新小麥啤酒 (大樽裝)

  HK$ 44
  0
• 森堡啤酒 (大樽裝)

  HK$ 30
  0