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山東餃子店 Shangdong Dumpling House

Name: 山東餃子店 Shangdong Dumpling House
Address: 粉嶺聯和墟聯盛街2-4號友興樓地下B號舖, Hong Kong, X, HK
Price range: $

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可使用的優惠

人氣之選

目前最多人訂購的餐點

I11. 豬油渣麵
HK$ 51
僅供參考：豬油渣麵是用豬油渣、麵條和蔥花製作的。這道菜通常以熱湯或炒的方式呈現，搭配醬油和胡椒粉，風味獨特。
A1. 京蔥羊肉餃
從 HK$ 58
僅供參考：京蔥羊肉餃由羊肉和京蔥製成，餃子皮包裹後煮熟。味道鮮美，通常搭配醋和辣椒油享用。
H5. 炸豬扒上海菜飯
從 HK$ 64
僅供參考：炸豬扒上海菜飯由炸豬扒、米飯和上海青組成，豬扒外脆內嫩。這道菜通常搭配醬油，口感豐富，適合搭配清淡的蔬菜。
C3. 麻辣湯底蕃茄鮮肉餃麵
從 HK$ 64
For reference only: Tomato and pork dumplings are served in a spicy Sichuan broth with noodles. The dish features ground pork, fresh tomatoes, and spices, creating a savory and tangy flavor profile. Typically garnished with scallions, it reflects the bold culinary traditions of Sichuan cuisine.
A8. 芹菜鮮肉餃
從 HK$ 48
僅供參考：芹菜鮮肉餃由豬肉和新鮮芹菜製成，餃子皮包裹餡料後煮熟。這道菜常搭配醋和辣椒醬，口感清新。
A2. 招牌山東餃 (雜錦)
從 HK$ 51
"湯餃、凈餃子六隻 ; 跟麵底四隻。如轉煎餃：六隻 $ 56、不跟麵底。請於落單時說明。

A. 美味湯餃

半打 | 配豬骨湯底

A1. 京蔥羊肉餃
從 HK$ 58
僅供參考：京蔥羊肉餃由羊肉和京蔥製成，餃子皮包裹後煮熟。味道鮮美，通常搭配醋和辣椒油享用。
人氣之選
A2. 招牌山東餃 (雜錦)
從 HK$ 51
"湯餃、凈餃子六隻 ; 跟麵底四隻。如轉煎餃：六隻 $ 56、不跟麵底。請於落單時說明。
人氣之選
A3. 蕃茄鮮肉餃
從 HK$ 51
僅供參考：蕃茄鮮肉餃由豬肉和蕃茄製成，餃子皮包裹餡料。通常水煮或蒸熟，搭配醬油或醋食用。
A4. 冬菇鮮肉餃
從 HK$ 51
僅供參考：冬菇鮮肉餃由豬肉和冬菇製成，餃子皮薄。通常蒸或煮熟，搭配醬油或醋食用。
A5. 香茜雞肉餃
從 HK$ 51
僅供參考：香茜雞肉餃由雞肉和香茜製成，餃子皮包裹餡料後煮熟。這道餃子通常搭配醋和辣椒醬，適合作為小吃或主菜。
A7. 粟米鮮肉餃
從 HK$ 51
For reference only: Corn and pork dumplings feature ground pork and sweet corn wrapped in dough. They are typically steamed or boiled, offering a savory and slightly sweet flavor profile. Often served with soy sauce or chili oil, these dumplings are popular in various Asian cuisines.
A8. 芹菜鮮肉餃
從 HK$ 48
僅供參考：芹菜鮮肉餃由豬肉和新鮮芹菜製成，餃子皮包裹餡料後煮熟。這道菜常搭配醋和辣椒醬，口感清新。
人氣之選
A9. 白菜鮮肉餃
從 HK$ 48
湯餃、凈餃子六隻、跟麵底四隻。$ 48 可轉煎餃：六隻 $ 52、四隻 $ 40、不跟麵底。如轉煎餃，請於落單說明四隻( $40 ) 或六隻 ( $ 52 )。
A10. 韭菜鮮肉餃
從 HK$ 48
僅供參考：韭菜鮮肉餃由韭菜和豬肉餡製成，經水煮或蒸熟。餃子通常搭配醬油或醋食用，為廣東地區的傳統小吃。
A11. 麻辣青椒餃
從 HK$ 48
僅供參考：麻辣青椒餃由青椒、豬肉和香料製成，餃子外皮薄。餃子煮熟後，搭配麻辣醬，味道辛辣。
A12. 素餃
從 HK$ 48
豬骨湯底，湯餃、凈餃子六隻、跟麵底四隻。$48。\n如需全素湯底，請於落單時說明，價錢不變。\n可轉煎餃：六隻 $52、四隻 $ 40、不跟麵底。\n如轉煎餃，請於落單時說明：　四隻（＄４０）或　六隻（＄５２）。,豬骨湯底，湯餃、凈餃子六隻、跟麵底四隻。$48。\n如需全素湯底，請於落單時說明，價錢不變。\n可轉煎餃：六隻 $52、四隻 $ 40、不跟麵底。\n如轉煎餃，請於落單時說明：　四隻（＄４０）或　六隻（＄５２）。

B. 湯餃配麵

4隻 | 豬骨湯底

F1. 京蔥羊肉餃
HK$ 99
僅供參考：京蔥羊肉餃由羊肉和京蔥製成，餃子皮包裹後煮熟。這道餃子味道鮮美，通常搭配醋和辣椒醬享用。
B1. 京蔥羊肉餃汤麵
從 HK$ 58
僅供參考：京蔥羊肉餃汤麵由羊肉、京蔥和餃子組成，湯底清淡。餃子煮熟後放入湯中，搭配麵條，常見於北方地區。
B8. 芹菜鮮肉餃麵
從 HK$ 48
For reference only: Celery and pork dumplings are served in a savory pork broth with noodles. The dumplings are filled with minced pork and finely chopped celery, then boiled and served in a rich, flavorful broth, often garnished with green onions. This dish is popular in various Asian cuisines, showcasing comforting flavors and textures.
B9. 白菜鮮肉餃麵
從 HK$ 48
僅供參考：白菜鮮肉餃麵由新鮮白菜、豬肉餃子和麵條組成，通常用清湯煮熟。這道菜的味道清淡，常配以香油和醬油，適合各種場合享用。
B2. 招牌山東餃麵 (雜錦)
從 HK$ 51
餃子四隻配上海麵，可選麵底 | 可追加配料。
B3. 蕃茄鮮肉餃麵
從 HK$ 51
僅供參考：蕃茄鮮肉餃麵由鮮肉餃子、蕃茄和麵條組成，餃子煮熟後與蕃茄湯一起上桌。這道菜的味道清新，通常配以香菜和蔥花。
B4. 冬菇鮮肉餃麵
從 HK$ 51
僅供參考：冬菇鮮肉餃麵由鮮肉和冬菇製成的餃子，搭配麵條。餃子煮熟後，與湯底一同享用，味道鮮美。
B5. 香茜雞肉餃麵
從 HK$ 50
饺子四只，可选配不同面类，请於落单时说明。
B7. 粟米鮮肉餃麵
從 HK$ 50
僅供參考：粟米鮮肉餃麵由鮮肉餃和粟米製成，搭配麵條。餃子煮熟後，與湯底一同享用，味道清淡。
B10. 韭菜鮮肉餃麵
從 HK$ 48
饺子四只，可选配不同面类，请於落单时说明。
B11. 麻辣青椒餃麵
從 HK$ 48
僅供參考：麻辣青椒餃麵由餃子、青椒和麻辣醬製成，餃子煮熟後與青椒一同拌炒。這道菜口味辛辣，常搭配香菜和蔥花，適合喜愛麻辣風味的人士。
B12. Vegetarian Dumplings in Pork Broth Noodles
從 HK$ 48
選擇麵類

C. 麻辣湯餃麵

4隻 | 包括粟米紫菜及鹹酸菜花生

C1. 麻辣湯底京蔥羊肉餃麵
從 HK$ 70
僅供參考：麻辣湯底京蔥羊肉餃麵由羊肉餃、京蔥和麻辣湯底組成。這道菜以麻辣湯底煮熟，搭配麵條，風味獨特。
C2. 麻辣湯底招牌山東餃麵 (雜錦)
從 HK$ 64
可選麵底 | 可追加配料
C3. 麻辣湯底蕃茄鮮肉餃麵
從 HK$ 64
For reference only: Tomato and pork dumplings are served in a spicy Sichuan broth with noodles. The dish features ground pork, fresh tomatoes, and spices, creating a savory and tangy flavor profile. Typically garnished with scallions, it reflects the bold culinary traditions of Sichuan cuisine.
人氣之選
C4. 麻辣湯底冬菇鮮肉餃麵
從 HK$ 64
僅供參考：麻辣湯底冬菇鮮肉餃麵由冬菇、鮮肉餃和麻辣湯底組成。餃子煮熟後放入麻辣湯中，搭配麵條，味道濃郁。
C5. 麻辣湯底香茜雞肉餃麵
從 HK$ 64
僅供參考：麻辣湯底香茜雞肉餃麵由雞肉餃子、香茜和麻辣湯底組成。湯底辛辣，搭配餃子和麵條，常見於川菜。
C7. 麻辣湯底粟米鮮肉餃麵
從 HK$ 64
僅供參考：麻辣湯底粟米鮮肉餃麵由鮮肉餃、粟米和麻辣湯底組成。餃子煮熟後，搭配麻辣湯底，味道辛辣，適合喜愛重口味的人士。
C8. 麻辣湯底芹菜鮮肉餃麵
從 HK$ 60
饺子四只 ; 麻辣汤底配以不同配菜，可选择大, 中, 小或走辣。可选配不同面类 : - 上海幼面 ; 上海粗面 ;米粉 ; 蕃薯粉 ; 刀削面 ; 加面底 $7, 转拉面加 $6, 米线加 $2, 加饺子 $8/只; 加萝卜 $8, 加猪肠$15, 加墨鱼丸或贡丸（两粒）$11, 转拉面加 $6, 米线加 $2; 请於落单时说明。
C9. 麻辣湯底白菜鮮肉餃麵
從 HK$ 60
僅供參考：麻辣湯底白菜鮮肉餃麵由餃子、白菜和麵條組成，湯底辛辣。餃子用新鮮肉餡製作，搭配麻辣湯，增添風味。
C10. 麻辣湯底韭菜鮮肉餃麵
從 HK$ 60
饺子四只 ; 麻辣汤底配以不同配菜，可选择大, 中, 小或走辣。可选配不同面类 : - 上海幼面 ; 上海粗面 ;米粉 ; 蕃薯粉 ; 刀削面 ; 加面底 $7, 转拉面加 $6, 米线加 $2, 加饺子 $8/只; 加萝卜 $8, 加猪肠$15, 加墨鱼丸或贡丸（两粒）$11, 转拉面加 $6, 米线加 $2; 请於落单时说明。
C11. 麻辣湯底青椒餃麵
從 HK$ 60
饺子四只 ; 麻辣汤底配以不同配菜，可选择大, 中, 小或走辣。可选配不同面类 : - 上海幼面 ; 上海粗面 ;米粉 ; 蕃薯粉 ; 刀削面 ; 加面底 $7, 转拉面加 $6, 米线加 $2, 加饺子 $8/只; 加萝卜 $8, 加猪肠$15, 加墨鱼丸或贡丸（两粒）$11, 转拉面加 $6, 米线加 $2; 请於落单时说明。
C12. Vegetarian Dumplings in Spicy Sichuan Broth with Noodles
從 HK$ 60
選擇辣度, 麵條種類

D. 酸辣湯餃麵

4隻

D2. 酸辣湯底招牌山東餃麵 (雜錦)
從 HK$ 64
可選麵底 | 可追加配料
D4. 酸辣湯底冬菇鮮肉餃麵
從 HK$ 64
酸辣汤底 ; 饺子四只 ; 可选配不同面类 : - 上海幼面 ; 上海粗面 ;米粉 ; 蕃薯粉 ; 刀削面 ; 加面底 $7, 转拉面加 $6, 米线加 $2, 加饺子 $8/只; 加萝卜 $8, 加猪肠$15, 加墨鱼丸或贡丸（两粒）$11, 转拉面加 $6, 米线加 $2; 请於落单时说明。
D7. 酸辣湯底粟米鮮肉餃麵
從 HK$ 64
酸辣汤底 ; 饺子四只 ; 可选配不同面类 : - 上海幼面 ; 上海粗面 ;米粉 ; 蕃薯粉 ; 刀削面 ; 加面底 $7, 转拉面加 $6, 米线加 $2, 加饺子 $8/只; 加萝卜 $8, 加猪肠$15, 加墨鱼丸或贡丸（两粒）$11, 转拉面加 $6, 米线加 $2; 请於落单时说明。
D9. 酸辣湯底白菜鮮肉餃麵
從 HK$ 60
For reference only: Chinese cabbage and pork dumplings are served in a vinegar and pepper broth with noodles. The dish features tender dumplings filled with seasoned pork and cabbage, complemented by a tangy broth and chewy noodles. It is a popular comfort food in Chinese cuisine, often enjoyed during family gatherings.
D12. Vegetarian Dumplings in Vinegar and Pepper Broth with Noodles
從 HK$ 60
酸辣汤底 ; 饺子四只 ; 可选配不同面类 : - 上海幼面 ; 上海粗面 ;米粉 ; 蕃薯粉 ; 刀削面 ; 加面底 $7, 转拉面加 $6, 米线加 $2, 加饺子 $8/只; 加萝卜 $8, 加猪肠$15, 加墨鱼丸或贡丸（两粒）$11, 转拉面加 $6, 米线加 $2; 请於落单时说明。
D1. 酸辣湯底京蔥羊肉餃麵
從 HK$ 70
僅供參考：酸辣湯底京蔥羊肉餃麵由羊肉餃、京蔥和酸辣湯底組成。這道麵條以煮熟的餃子和湯底搭配，帶有酸辣的風味，常見於北方地區的餐廳。
D3. 酸辣湯底蕃茄鮮肉餃麵
從 HK$ 64
僅供參考：酸辣湯底蕃茄鮮肉餃麵由鮮肉餃、蕃茄和酸辣湯製成，湯底酸辣可口。通常配以麵條，適合喜愛酸辣風味的人士。
D5. 酸辣湯底香茜雞肉餃麵
從 HK$ 64
僅供參考：酸辣湯底香茜雞肉餃麵由雞肉餃、香茜及酸辣湯底組成。湯底酸辣，搭配餃子，常見於廣東地區。
D8. 酸辣湯底芹菜鮮肉餃麵
從 HK$ 60
For reference only: Celery and pork dumplings are served in a vinegar and pepper broth with noodles. The dish features ground pork, finely chopped celery, and a savory broth, offering a balance of tangy and spicy flavors. Typically enjoyed as a comforting meal, it reflects regional Chinese culinary traditions.
D10. 酸辣湯底韭菜鮮肉餃麵
從 HK$ 60
僅供參考：酸辣湯底韭菜鮮肉餃麵由韭菜、鮮肉餃和酸辣湯組成，餃子煮熟後放入湯中。這道菜口味酸辣，通常搭配香菜和辣椒油，適合喜愛重口味的人。
D11. 酸辣湯底青椒餃麵
從 HK$ 60
For reference only: Hot and Sour Green Pepper and Pork Dumplings feature ground pork and green peppers, wrapped in dough. Served in a tangy vinegar and pepper broth with noodles, this dish offers a balance of heat and acidity, typical of Chinese cuisine.

E. 碗仔翅餃麵

4隻

E2. 碗仔翅湯底招牌山東餃麵 (雜錦)
從 HK$ 64
可選麵底 | 可追加配料
E1. 碗仔翅湯底京蔥羊肉餃麵
從 HK$ 70
僅供參考：碗仔翅湯底京蔥羊肉餃麵由羊肉餃、京蔥和碗仔翅湯製成。這道麵食以清湯為底，搭配羊肉餃，風味獨特，常見於香港的街頭小吃。
E3. 碗仔翅湯底蕃茄鮮肉餃麵
從 HK$ 64
僅供參考：碗仔翅湯底蕃茄鮮肉餃麵由鮮肉餃、番茄和麵條組成，湯底清淡。這道菜通常配以香菜和蔥花，呈現出獨特的風味。
E4. 碗仔翅湯底冬菇鮮肉餃麵
從 HK$ 64
僅供參考：碗仔翅湯底冬菇鮮肉餃麵由鮮肉餃、冬菇和麵條組成，湯底清淡。這道菜通常配以香菜和蔥花，呈現出地道的香港風味。
E5. 碗仔翅湯底香茜雞肉餃麵
從 HK$ 64
僅供參考：碗仔翅湯底香茜雞肉餃麵由雞肉餃、香茜及碗仔翅湯製成。湯底清淡，餃子鮮嫩，常配以蔥花及辣椒油。
E7. 碗仔翅湯底粟米鮮肉餃麵
從 HK$ 64
僅供參考：碗仔翅湯底粟米鮮肉餃麵由鮮肉餃、粟米和碗仔翅湯製成。湯底清淡，餃子鮮嫩，常配以青菜。
E8. 碗仔翅湯底芹菜鮮肉餃麵
從 HK$ 60
僅供參考：碗仔翅湯底芹菜鮮肉餃麵由鮮肉餃、芹菜和碗仔翅湯製成。湯底清淡，餃子鮮美，常配以蔥花和辣椒油。
E9. 碗仔翅湯底白菜鮮肉餃麵
從 HK$ 60
僅供參考：碗仔翅湯底白菜鮮肉餃麵由鮮肉餃、白菜和碗仔翅湯製成，湯底清淡。這道菜通常配有麵條，口感滑順，適合喜愛清湯的食客。
E10. 碗仔翅湯底韭菜鮮肉餃麵
從 HK$ 60
僅供參考：碗仔翅湯底韭菜鮮肉餃麵由鮮肉餃、韭菜和碗仔翅湯製成。這道麵食通常搭配清湯，口感滑順，適合喜愛傳統港式風味的人士。
E11. 碗仔翅湯底青椒餃麵
從 HK$ 60
碗仔翅汤底 ; 饺子四只 ; 可选配不同面类 : - 上海幼面 ; 上海粗面 ;米粉 ; 蕃薯粉 ; 刀削面 ; 加面底 $7, 转拉面加 $6, 米线加 $2, 加饺子 $8/只; 加萝卜 $8, 加猪肠$15, 加墨鱼丸或贡丸（两粒）$11, 转拉面加 $6, 米线加 $2; 请於落单时说明。
E12. Vegetarian Dumplings in Imitation Shark Fin Soup with Noodles
從 HK$ 60
選擇麵類

F. 新鮮生餃

1打 | 奉送自製蒜蓉辣椒油 (1包)

F2. 招牌山東餃 (雜錦)
HK$ 76
1打 | 奉送自製蒜蓉辣椒油 (1包) | 一打 : $ 75 請於落單時說明。
F3. 蕃茄鮮肉餃
HK$ 76
1打 | 奉送自製蒜蓉辣椒油 (1包) | 每日新鲜制造一打 : $ 75 半打 : $ 40 請於落單時說明。
F4. 冬菇鮮肉餃
HK$ 76
1打 | 奉送自製蒜蓉辣椒油 (1包) | 每日新鲜制造一打 : $75 半打 : $40 請於落單時說明。
F5. 香茜雞肉餃
HK$ 76
1打 | 奉送自製蒜蓉辣椒油 (1包) | 每日新鲜制造一打 : $ 75 半打 : $ 40 请於落单时说明
F7. 粟米鮮肉餃
HK$ 76
1打 | 奉送自製蒜蓉辣椒油 (1包) | 每日新鲜制造一打 : $ 75 半打 : $ 40 请於落单时说明
F8. 芹菜鮮肉餃
HK$ 69
1打 | 奉送自製蒜蓉辣椒油 (1包) | 每日新鲜制造一打 : $68 半打 : $36 請於落單時說明。
F9. 白菜鮮肉餃
HK$ 69
1打 | 奉送自製蒜蓉辣椒油 (1包) | 每日新鲜制造一打 $ 68 半打 $40 请於落单时说明
F10. 韭菜鮮肉餃
HK$ 69
1打 | 奉送自製蒜蓉辣椒油 (1包) | 每日新鲜制造一打 : $ 68 半打 : $ 36 請於落單時說明。
F11. 麻辣青椒餃
HK$ 69
1打 | 奉送自製蒜蓉辣椒油 (1包) | 每日新鲜制造一打 : $ 68 半打 : $ 36 請於落單時說明。
F1. 京荵羊肉饺子
HK$ 68
1打 | 奉送自製蒜蓉辣椒油 (1包) | 每日新鲜制造, 传统素料, 一打＄98, 半打＄50, 请於落单时说明。

G. 精巧小食

G1. 皮蛋
HK$ 17
採用高級馳明香港之皮旦
G2. 青瓜
HK$ 24
For reference only: Marinated cucumber features fresh cucumbers soaked in vinegar, sugar, and spices. This dish is often served as a refreshing side in various cuisines, enhancing meals with its tangy flavor.
G3. 木耳
HK$ 18
僅供參考：醃製的「傑耳」食用菌，口感爽脆，味道鮮美，適合作為小食。
G4. 蠔油菜心/生菜/椰菜/介兰
HK$ 24
For reference only: Choy sum is blanched and stir-fried with oyster sauce, garlic, and sesame oil. This dish features a savory flavor profile and is often served as a side in Chinese cuisine.
G5. 蘿蔔
HK$ 24
上湯蘿蔔
G6. 豬腸
HK$ 42
僅供參考：豬腸是用豬的小腸製作的，通常經過清洗和醃製。這道菜常用於燒烤或煮湯，搭配香料和醬油，風味獨特，常見於廣東地區的夜市。
G7. 蘿蔔豬腸
HK$ 43
For reference only: Daikon and pig intestines is a dish featuring braised pig intestines and sliced daikon radish. The dish combines savory flavors with a hint of spice, often served in a broth with garlic and ginger, popular in various Asian cuisines.
G8. 咖喱魚蛋
HK$ 28
僅供參考：咖喱魚蛋由魚蛋和咖喱醬製成，通常以煮或燉的方式烹調。這道小吃在香港街頭常見，搭配米飯或麵條享用。
G11. 酸辣湯
HK$ 42
For reference only: Vinegar and Pepper Soup features a broth made from vinegar, black pepper, and spices. Typically served hot, it offers a tangy flavor profile and is often enjoyed in various cultures for its warming properties.
G13. 碗仔翅
HK$ 38
僅供參考：碗仔翅由魚翅、雞肉、瑤柱等材料製成，經燉煮而成。湯底鮮美，通常配以米飯或餃子，常見於廣東宴席。
G14. 生菜碗仔翅
HK$ 42
僅供參考：生菜碗仔翅由生菜、魚翅和高湯製成，通常以清淡的味道呈現。這道菜常作為前菜，搭配醬油或醋。
G15. 鯪魚肉碗仔翅
HK$ 48
僅供參考：鯪魚肉碗仔翅由鯪魚肉、翅膀和高湯製成，經過燉煮。這道菜通常配有米飯，味道鮮美，常見於廣東飲茶文化中。
G16. 生菜鯪魚肉碗仔翅
HK$ 50
僅供參考：生菜鯪魚肉碗仔翅由生菜、鯪魚肉和翅膀製成，通常以清湯煮熟。這道菜口感清新，常作為前菜或輕食，搭配醬油或花生醬享用。
G17. 凈豬油渣
HK$ 29
For reference only: Pork cracklings are deep-fried pieces of pork skin, seasoned with salt. They are crispy and often served as a snack or appetizer, popular in various cuisines.
G18. Deep-fried Pork Chop
HK$ 29
For reference only: Deep-fried pork chop features seasoned pork coated in breadcrumbs and fried until golden. It is often served with rice or vegetables, popular in various cuisines for its crispy texture and savory flavor.
G19. Deep-fried Chicken Steak
HK$ 29
For reference only: Deep-fried chicken steak features marinated chicken breast, coated in seasoned flour, and deep-fried until golden. It is often served with dipping sauces and sides like coleslaw or fries, popular in American cuisine.
G20. 炸雞翼
HK$ 29
For reference only: Deep-fried chicken wings are seasoned, battered, and cooked until crispy. Often served with dipping sauces, they are popular in American cuisine, especially during gatherings and sports events.
G21. 滷水雞翼
HK$ 29
For reference only: Soy Sauce Chicken Wings are marinated in soy sauce, garlic, and ginger, then baked or fried. They feature savory flavors and are often served with rice or vegetables, popular in Asian cuisine.
G22. 滷肉
HK$ 49
僅供參考：滷肉是用豬肉、醬油、八角等材料慢煮而成的。通常配白飯或麵食，風味濃郁。
G23. 豬手
HK$ 50
僅供參考：豬手是用豬前腿製作的，經過燉煮至軟嫩。通常配以醬油、八角和香料，味道濃郁，常見於廣東酒樓。
G26. 炸雙丸
HK$ 50
採用高級墨魚丸及貢丸
G27. 炸山水豆腐
HK$ 50
僅供參考：炸山水豆腐是用山水豆腐裹粉後油炸而成，外脆內嫩。通常配以醬油或辣椒醬，適合作為小吃或開胃菜。
G28. 酥炸鯪魚球
HK$ 50
僅供參考：酥炸鯪魚球由鯪魚肉製成，經過調味後裹上麵包屑炸至金黃。外脆內嫩，常配以醬油或辣椒醬享用。
G29. 蜆介鯪魚球
HK$ 55
僅供參考：蜆介鯪魚球由蜆、介殼和鯪魚製成，經過攪拌和炸製。這道菜口感鮮嫩，通常配以醬油或辣椒醬享用。
G30. 炸二
HK$ 51
包括豆腐及鯪魚球
G31. 炸三
HK$ 53
包括墨魚丸、貢丸及雞翼
G32. 炸四
HK$ 67
包括墨魚丸、豆腐、雞翼及鯪魚球
G33. 涼拌三拼
HK$ 42
包括青瓜、木耳及皮蛋
G12. 生菜鯪魚肉湯
HK$ 38
僅供參考：生菜鯪魚肉湯由生菜、鯪魚和豬肉熬製而成，湯清淡。此湯常用於清熱解毒，搭配白米飯享用。
G25. 煎釀三寶
HK$ 50
地道香港傳統食品，採用自家秘制鯪魚肉，炸釀豆腐、青椒及茄子。
G9. 咖喱魷魚
HK$ 34

H. 傳統飯類

H1. 白飯
從 HK$ 14
For reference only: Plain steamed rice is made from short or long-grain rice, cooked in water until tender. It serves as a staple side dish in many cuisines, complementing various main courses and curries.
H2. 凈上海菜飯
從 HK$ 48
For reference only: Shanghainese Fried Rice features rice stir-fried with vegetables, eggs, and often shrimp or pork. It is seasoned with soy sauce and scallions, typically served as a side dish in Chinese cuisine.
H3. 滷肉上海菜飯
從 HK$ 64
僅供參考：滷肉上海菜飯是一道以滷肉、上海青和米飯為主的菜餚。滷肉經過慢煮，味道濃郁，搭配清爽的上海青，通常與白米飯一同享用。
H5. 炸豬扒上海菜飯
從 HK$ 64
僅供參考：炸豬扒上海菜飯由炸豬扒、米飯和上海青組成，豬扒外脆內嫩。這道菜通常搭配醬油，口感豐富，適合搭配清淡的蔬菜。
人氣之選
H9. 豬手上海菜飯
從 HK$ 66
僅供參考：豬手上海菜飯由豬手、米飯和多種蔬菜製成，通常以滷煮方式烹調。這道菜口味濃郁，常搭配醬油和香料，呈現出上海的風味。
H10 滷肉飯
從 HK$ 60
僅供參考：滷肉飯是一道台灣經典美食，主要成分是豬肉、醬油和香料。豬肉經過滷製，搭配白飯，通常會加上滷蛋和青菜。
H12. 豉油雞翼飯
從 HK$ 60
僅供參考：豉油雞翼飯由醃製的雞翼和米飯組成，雞翼用豉油和香料煮熟。這道菜通常配有青菜，味道鮮美，常見於香港的快餐店。
H13. 炸雞翼飯
從 HK$ 60
僅供參考：炸雞翼飯由炸雞翼、白米飯和醬油組成，雞翼外脆內嫩。通常配以青菜，常見於香港的快餐店。
H14. Rice with Deep-fried Chicken Steak
從 HK$ 60
For reference only: Rice with Deep-fried Chicken Steak features tender chicken marinated, breaded, and deep-fried until golden. Served over steamed rice, it is often accompanied by a tangy dipping sauce, popular in various Asian cuisines.
H15. 炸豬扒飯
從 HK$ 60
For reference only: Rice with deep-fried pork chop features tender pork coated in breadcrumbs and fried until golden. Served over steamed rice, it is often accompanied by a side of vegetables or dipping sauce, highlighting a popular comfort food in various Asian cuisines.
H4. Shanghainese Fried Rcie with Deep-fried Chicken Wings
從 HK$ 64
For reference only: Shanghainese fried rice features stir-fried rice with vegetables, soy sauce, and deep-fried chicken wings. This dish combines savory flavors and crispy textures, often served with pickled vegetables for balance.
H6. Shanghainese Fried Rice with Deep-fried Chicken Chop
從 HK$ 66
For reference only: Shanghainese fried rice features stir-fried rice with vegetables, soy sauce, and sesame oil. Served with crispy deep-fried chicken chop, this dish combines savory flavors and textures, typical of Shanghai cuisine.
H7. 煎鯪魚餅上海菜飯
從 HK$ 66
僅供參考：煎鯪魚餅上海菜飯由鯪魚、米飯和蔬菜製成，經煎製而成。這道菜口感鮮美，通常搭配醬油或辣椒醬享用。
H11. 滷肉拼豉油雞翼飯
從 HK$ 60
僅供參考：滷肉拼豉油雞翼飯由滷肉、豉油雞翼和白飯組成。滷肉經過慢煮，味道濃郁，豉油雞翼則用醬油醃製，肉質鮮嫩，通常搭配白飯享用。
H16. 煎鯪魚餅飯
從 HK$ 60
僅供參考：煎鯪魚餅飯由鯪魚餅、米飯和醬油製成。鯪魚餅煎至金黃，搭配米飯和醬汁，口感鮮美。

I. 中式粉麵

I1. 豬扒湯麵
HK$ 51
僅供參考：豬扒湯麵由豬扒、麵條和高湯組成，豬扒經過燒烤或煮熟。湯底鮮美，通常配有青菜和香蔥，常見於香港的街頭小吃。
I3. 碗仔翅麵
HK$ 50
僅供參考：碗仔翅麵由魚翅、豬骨湯、麵條和蔬菜製成，通常以碗盛裝。這道菜的湯底濃郁，搭配滑順的麵條，常見於香港的街頭小吃。
I5. 酸辣湯麵
HK$ 50
僅供參考：酸辣湯麵是一道以酸辣湯為基底的麵食，主要材料包括米粉、豆腐、香菇和蔬菜。湯底使用醋和辣椒調味，通常配以香菜和青蔥，口感清爽，適合喜愛酸辣味的人士。
I8. 鯪魚肉翅麵
HK$ 53
僅供參考：鯪魚肉翅麵由鯪魚肉、翅膀和麵條製成，通常以清湯煮熟。這道菜的味道鮮美，常配以蔥花和香菜，源自香港的街頭小吃文化。
I9. 生菜鯪魚肉翅麵
HK$ 57
僅供參考：生菜鯪魚肉翅麵由生菜、鯪魚肉和翅膀麵組成，通常以清湯煮熟。這道菜口感清爽，常搭配醬油或辣椒醬享用。
I10. 蘿蔔豬腸麵
HK$ 51
僅供參考：蘿蔔豬腸麵由豬腸、蘿蔔和麵條製成，通常以清湯煮熟。這道菜的味道鮮美，常搭配香菜和辣椒醬。
I11. 豬油渣麵
HK$ 51
僅供參考：豬油渣麵是用豬油渣、麵條和蔥花製作的。這道菜通常以熱湯或炒的方式呈現，搭配醬油和胡椒粉，風味獨特。
人氣之選
I12. 豬手麵
HK$ 51
秘制猪手配上海面
I13. 雙丸麵
HK$ 51
特选墨魚丸及貢丸配上海面
I17. 滷肉麻辣蕃薯粉
HK$ 60
僅供參考：滷肉麻辣蕃薯粉由滷肉、麻辣醬和蕃薯粉製成，經過煮熟和拌炒。這道菜口味辛辣，通常搭配青菜和香菜，具有台灣特色。
I18. 墨魚丸及貢丸麻辣蕃薯粉
HK$ 60
僅供參考：墨魚丸及貢丸麻辣蕃薯粉是一道以墨魚丸和貢丸為主料的麻辣湯粉。這道菜使用蕃薯粉作為底，搭配香辣的湯底，通常配有蔬菜和香料，呈現出獨特的風味。
I19. 上海粗炒
HK$ 61
僅供參考：Shanghai粗炒是一道以粗面条为主料的炒面，通常加入青菜和肉类。面条经过煮熟后与其他食材一同翻炒，味道鲜美，常配以酱油和葱花。
I20. Vegeterian Shanghainese Fried Noodles
HK$ 61
For reference only: Vegetarian Shanghainese Fried Noodles feature stir-fried wheat noodles with vegetables like bok choy and carrots. Seasoned with soy sauce and sesame oil, they are typically served with a side of pickled vegetables. This dish reflects the culinary traditions of Shanghai, emphasizing umami flavors and a balance of textures.
I21. 鯪魚肉粗炒
HK$ 64
僅供參考：鯪魚肉粗炒由鯪魚肉、蔥、蒜和辣椒炒製而成，味道鮮香。這道菜通常配米飯，常見於廣東地區的家庭餐桌。
I22. 滷肉粗炒
HK$ 64
僅供參考：滷肉粗炒是一道以豬肉、豆瓣醬和香料為主的炒菜。這道菜通常搭配米飯，味道濃郁，適合家庭聚餐。
I23. 豬扒粗炒
HK$ 64
僅供參考：豬扒粗炒是用豬扒、青椒和洋蔥炒製而成，口感鮮嫩。這道菜通常配米飯，味道濃郁，適合家庭聚餐。
I24. 雞扒粗炒
HK$ 64
僅供參考：雞扒粗炒由雞肉、蔬菜和米粉製成，經過快炒。這道菜口感豐富，通常配以醬油和蒜蓉，常見於香港的街頭小吃。
I2. 豉油雞翼湯麵
HK$ 48
僅供參考：豉油雞翼湯麵由雞翼、麵條和豉油湯底組成。雞翼經過燉煮，湯底鮮美，搭配彈牙的麵條，常見於香港街頭小吃。
I4. 鯪魚肉麵
HK$ 50
僅供參考：鯪魚肉麵由鯪魚肉、麵條和高湯製成，通常以清湯煮熟。這道菜的味道鮮美，常配以蔥花和香菜，源自香港的街頭小吃文化。
I6. 生菜鯪魚肉麵
HK$ 50
僅供參考：生菜鯪魚肉麵由生菜、鯪魚肉和麵條組成，通常以清湯煮熟。這道菜口感清新，常搭配醬油或辣椒醬。
I7. 生菜碗仔翅麵
HK$ 53
僅供參考：生菜碗仔翅麵由生菜、碗仔翅和麵條組成，通常以清湯煮熟。這道菜口感清新，常配以醬油和香油，適合輕食或作為前菜。
I14. 蘿蔔豬腸麻辣蕃薯粉
HK$ 60
僅供參考：蘿蔔豬腸麻辣蕃薯粉由蘿蔔、豬腸和蕃薯粉製成，經過麻辣調味。這道菜通常以湯底呈現，搭配香菜和辣椒。
I15. 豬油渣麻辣蕃薯粉
HK$ 60
僅供參考：豬油渣麻辣蕃薯粉由蕃薯粉、豬油渣和麻辣調料製成。這道菜以麻辣味為主，通常搭配香菜和花生碎，口感獨特，常見於街頭小吃。
I16. 炸雞翼麻辣蕃薯粉
HK$ 60
僅供參考：炸雞翼麻辣蕃薯粉由炸雞翼和麻辣蕃薯粉製成，外脆內嫩。這道菜通常搭配香菜和檸檬，口味辛辣。
I 28. 餃子滷肉麵
從 HK$ 53
For reference only: Braised meat is slow-cooked until tender, served with mixed dumpling noodles in savory broth. This dish features rich flavors from spices and herbs, often accompanied by vegetables, reflecting traditional Asian culinary practices.

K. 飲品

K2. Soy Milk
從 HK$ 14
冷、热同价。,冷、热同价。
K3. Soy Milk with Black Sesame
從 HK$ 17
冷、热同价。,冷、热同价。
K4. 紅豆豆漿
從 HK$ 22
冷、热同价。
K5. HK Style Milk Tea with Red Bean
從 HK$ 26
冷、热同价。,冷、热同价。
K6. 紅豆咖啡
從 HK$ 26
冷、热同价。
K7. 紅豆冰
HK$ 30
僅供參考：清涼的冰紅豆飲，口感滑順，甜而不膩，適合消暑。
K8. 紅豆西米冰
HK$ 33
僅供參考：清涼的冰紅豆飲，搭配Q彈的西米，口感滑順。
K9. 紅豆涼粉冰
HK$ 34
僅供參考：這款冰紅豆飲搭配涼粉，口感清爽，甜而不膩，適合消暑。
K10. 雜果涼粉冰
HK$ 34
僅供參考：清爽的冰鎮水果飲，搭配滑嫩的草 Jelly，口感清新。
K12. 椰汁涼粉冰
HK$ 34
僅供參考：清涼的椰漿飲品，搭配滑嫩的草 Jelly，口感順滑，令人愉悅。
K13. HK Style Milk Tea
從 HK$ 18
冷、热同价。,冷、热同价。
K14. Coffee
從 HK$ 18
冷、热同价。,冷、热同价。
K15. Ovaltine
從 HK$ 18
冷、热同价。,冷、热同价。
K16. Horlicks
從 HK$ 18
冷、热同价。,冷、热同价。
K17. Coix Seed Water
從 HK$ 18
冷、热同价。,冷、热同价。
K18. Coix Seed Water with Lemon
從 HK$ 18
冷、热同价。,冷、热同价。
K19. 雜果冰
HK$ 30
僅供參考：清爽的冰鎮水果飲，融合多種水果的自然甜味，口感清新。
K20. 菠蘿冰
HK$ 30
僅供參考：清爽的冰鎮菠蘿飲，帶有濃郁的菠蘿香氣，口感滑順。
K21. 椰汁冰
HK$ 28
僅供參考：清涼的椰漿飲品，口感滑順，帶有椰子的自然香甜。
K22. 忌廉梳打 (1罐)
HK$ 11
僅供參考：清爽的奶油汽水，帶有甜美的香氣，口感滑順。
K23. 雪碧 (1罐)
HK$ 11
僅供參考：清爽的雪碧，帶有微微的檸檬香氣，口感清新。
K24. 可口可樂 (1罐)
HK$ 11
僅供參考：可口可樂，清爽可口，帶有微微的甜味與氣泡感。
K25. Coca Cola with Lemon
從 HK$ 24
僅供參考：可口可樂搭配檸檬，清新爽口，帶來微酸的風味。
K26. Ribena with Lemon
從 HK$ 18
僅供參考：這款飲品結合了黑醋栗的果香與檸檬的清新，口感爽口。
K27. Tea with Lemon
從 HK$ 18
僅供參考：清新的檸檬茶，酸甜可口，帶來舒爽的口感。
K28. Water with Lemon
從 HK$ 18
僅供參考：清新檸檬水，酸爽可口，帶來舒暢的口感。
K29. 檸檬蘇打水
HK$ 26
僅供參考：清爽的檸檬汽水，帶來微酸的口感，令人提神。
K1. Five Herbs Tea
從 HK$ 14
冷、热同价。,冷、热同价。
K11. 菠蘿涼粉冰
HK$ 34
僅供參考：清涼的冰鎮菠蘿飲，搭配滑嫩的草 Jelly，口感爽口。

L. 各式甜品

L1. 腐竹白果
HK$ 33
選擇傳統中式甜品 - 熱或凍
L2. 蕃薯糖水
HK$ 33
選擇傳統中式甜品 - 熱或凍
L3. 喳咋糖水
HK$ 38
選擇傳統中式甜品 - 熱或凍
L5. 芝麻糊
HK$ 38
選擇傳統中式甜品 - 熱或凍
L4. 木瓜雪耳
HK$ 38
選擇傳統中式甜品 - 熱或凍
L8. 紫米露湯丸
HK$ 44
傳統老火糖水、絕無取巧。冷或熱同价，請於落單時說明。
L9. 椰汁紫米露
HK$ 36
傳統老火糖水、絕無取巧。冷 / 熱同价、請於落單時說明。
L10. 椰汁西米露
HK$ 36
傳統老火糖水、絕無取巧。冷 / 熱，請於落單時說明。
L11. 雜果西米露
HK$ 43
選擇傳統中式甜品 - 熱或凍
L12. 菠蘿西米露
HK$ 43
選擇傳統中式甜品 - 熱或凍
L14. 雜果涼粉
HK$ 43
選擇傳統中式甜品 - 熱或凍
L16. 紅豆涼粉
HK$ 43
選擇傳統中式甜品 - 熱或凍
L20. 紅豆沙
HK$ 33
選擇傳統中式甜品 - 熱或凍
L21. 綠豆沙
HK$ 33
選擇傳統中式甜品 - 熱或凍
L23. 生磨合桃糊
HK$ 42
生磨、傳統老火糖水、絕無取巧。冷 / 熱同价，請於落單時說明。
L26. 貴妃玉露 ( 椰汁雪耳 )
HK$ 32
傳統老火糖水、絕無取巧。冷 / 熱、請於落單時明明。
L6. 芝麻糊加湯丸
HK$ 48
選擇傳統中式甜品 - 熱或凍
L7. 豆漿湯丸
HK$ 38
選擇傳統中式甜品 - 熱或凍
L13. 西米露涼粉
HK$ 43
選擇傳統中式甜品 - 熱或凍
L15. 菠蘿涼粉
HK$ 33
選擇傳統中式甜品 - 熱或凍
L17. 雜果西米露涼粉
HK$ 43
選擇傳統中式甜品 - 熱或凍
L18. 菠蘿西米露涼粉
HK$ 43
選擇傳統中式甜品 - 熱或凍
L19. 紅豆西米露涼粉
HK$ 45
選擇傳統中式甜品 - 熱或凍
L22. 紅豆沙拼綠豆沙
HK$ 35
選擇傳統中式甜品 - 熱或凍

M. 自家製食品

Garlic Chili Oil
從 HK$ 50
自家秘制、祇此一家。,自家秘制、祇此一家。

山東餃子店 Shangdong Dumpling House

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人氣之選

I11. 豬油渣麵

A1. 京蔥羊肉餃

H5. 炸豬扒上海菜飯

C3. 麻辣湯底蕃茄鮮肉餃麵

A8. 芹菜鮮肉餃

A2. 招牌山東餃 (雜錦)

A. 美味湯餃

A1. 京蔥羊肉餃

A2. 招牌山東餃 (雜錦)

A3. 蕃茄鮮肉餃

A4. 冬菇鮮肉餃

A5. 香茜雞肉餃

A7. 粟米鮮肉餃

A8. 芹菜鮮肉餃

A9. 白菜鮮肉餃

A10. 韭菜鮮肉餃

A11. 麻辣青椒餃

A12. 素餃

B. 湯餃配麵

F1. 京蔥羊肉餃

B1. 京蔥羊肉餃汤麵

B8. 芹菜鮮肉餃麵

B9. 白菜鮮肉餃麵

B2. 招牌山東餃麵 (雜錦)

B3. 蕃茄鮮肉餃麵

B4. 冬菇鮮肉餃麵

B5. 香茜雞肉餃麵

B7. 粟米鮮肉餃麵

B10. 韭菜鮮肉餃麵

B11. 麻辣青椒餃麵

B12. Vegetarian Dumplings in Pork Broth Noodles

C. 麻辣湯餃麵

C1. 麻辣湯底京蔥羊肉餃麵

C2. 麻辣湯底招牌山東餃麵 (雜錦)

C3. 麻辣湯底蕃茄鮮肉餃麵

C4. 麻辣湯底冬菇鮮肉餃麵

C5. 麻辣湯底香茜雞肉餃麵

C7. 麻辣湯底粟米鮮肉餃麵

C8. 麻辣湯底芹菜鮮肉餃麵

C9. 麻辣湯底白菜鮮肉餃麵

C10. 麻辣湯底韭菜鮮肉餃麵

C11. 麻辣湯底青椒餃麵

C12. Vegetarian Dumplings in Spicy Sichuan Broth with Noodles

D. 酸辣湯餃麵

D2. 酸辣湯底招牌山東餃麵 (雜錦)

D4. 酸辣湯底冬菇鮮肉餃麵

D7. 酸辣湯底粟米鮮肉餃麵

D9. 酸辣湯底白菜鮮肉餃麵

D12. Vegetarian Dumplings in Vinegar and Pepper Broth with Noodles

D1. 酸辣湯底京蔥羊肉餃麵

D3. 酸辣湯底蕃茄鮮肉餃麵

D5. 酸辣湯底香茜雞肉餃麵

D8. 酸辣湯底芹菜鮮肉餃麵

D10. 酸辣湯底韭菜鮮肉餃麵

D11. 酸辣湯底青椒餃麵

E. 碗仔翅餃麵

E2. 碗仔翅湯底招牌山東餃麵 (雜錦)

E1. 碗仔翅湯底京蔥羊肉餃麵

E3. 碗仔翅湯底蕃茄鮮肉餃麵

E4. 碗仔翅湯底冬菇鮮肉餃麵

E5. 碗仔翅湯底香茜雞肉餃麵

E7. 碗仔翅湯底粟米鮮肉餃麵

E8. 碗仔翅湯底芹菜鮮肉餃麵

E9. 碗仔翅湯底白菜鮮肉餃麵

E10. 碗仔翅湯底韭菜鮮肉餃麵

E11. 碗仔翅湯底青椒餃麵

E12. Vegetarian Dumplings in Imitation Shark Fin Soup with Noodles

F. 新鮮生餃

F2. 招牌山東餃 (雜錦)

F3. 蕃茄鮮肉餃

F4. 冬菇鮮肉餃

F5. 香茜雞肉餃

F7. 粟米鮮肉餃

F8. 芹菜鮮肉餃

F9. 白菜鮮肉餃

H11. 滷肉拼豉油雞翼飯