牛腩王 Beef Brisket King

目前最多人訂購的餐點

• 五香牛腩粉麵

  從 HK$ 36

  此描述僅供參考：以香料調味湯汁煮牛腩，配麵
  

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• A4. 淨鮮蝦雲吞

  HK$ 36

  For reference only: Prawn wontons consist of minced prawns wrapped in thin dough, typically boiled or steamed. They are often served in a savory broth or with dipping sauces, popular in Chinese cuisine.
  

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• B5. 海南雞飯

  HK$ 50

  辣
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• B8. 水蜜桃豬扒飯

  HK$ 50

  僅供參考：水蜜桃豬扒飯由豬扒和水蜜桃製成，豬扒煎至金黃，搭配水蜜桃醬。這道菜通常配白飯，口感鮮嫩，帶有果香。
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• A5. 淨鳳城水餃

  HK$ 36

  僅供參考：淨鳳城水餃以豬肉和蔬菜為餡料，包裹在薄皮中。水煮或蒸熟，搭配醬油和醋享用。
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• 海南雞

  從 HK$ 48

  辣
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• 五香牛腩粉麵

  從 HK$ 36

  此描述僅供參考：以香料調味湯汁煮牛腩，配麵

  人氣之選
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• 五香牛筋粉麵

  從 HK$ 36

  此描述僅供參考：以辣椒及香料炆煮牛筋，配麵

  受歡迎程度第%s名
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• 南乳豬手粉麵

  從 HK$ 36

  此描述僅供參考：南乳豬手粉麵
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• 鮮蝦雲吞粉麵

  從 HK$ 36

  For reference only: Prawn wontons are filled with seasoned shrimp and served in a broth with noodles. Typically garnished with scallions, this dish is popular in Chinese cuisine, showcasing a balance of savory flavors.
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• 鳳城水餃粉麵

  從 HK$ 36

  僅供參考：鳳城水餃粉麵由水餃、米粉和湯底組成，通常以清湯煮熟。這道菜的味道鮮美，常搭配香菜和辣椒油，適合在香港的街頭小吃攤享用。
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• 自製魚蛋粉麵

  從 HK$ 36

  僅供參考：自製魚蛋粉麵由新鮮魚漿製成的魚蛋和米粉組成，通常用清湯煮熟。這道菜常配以蔥花和辣椒醬，口感滑順，湯底鮮美，深受香港人喜愛。
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• 爽脆牛丸粉麵

  從 HK$ 36

  此描述僅供參考：爽脆牛丸粉麵
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• 手打墨魚丸粉麵

  從 HK$ 36

  僅供參考：手打墨魚丸粉麵由新鮮墨魚製成的魚丸和米粉組成，通常用清湯煮熟。這道菜的風味來自於墨魚的鮮味，常搭配蔥花和香菜，深受香港人喜愛。
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• 泰式扎肉粉麵

  從 HK$ 36

  僅供參考：泰式扎肉粉麵由米粉、豬肉、香料和椰漿製成，通常用湯煮熟。這道菜口味濃郁，常配以新鮮香草和檸檬，源自泰國街頭美食文化。
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• 京都炸醬粉麵

  從 HK$ 36

  此描述僅供參考：京都炸醬撈麵
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• 香茅雞翼粉麵

  從 HK$ 38

  僅供參考：香茅雞翼粉麵由雞翼、香茅和米粉製成，雞翼先醃製再烤熟。這道菜以香茅的清香和米粉的滑順為特色，通常配以清湯或醬油。
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• 酥炸豬扒粉麵

  從 HK$ 38

  此描述僅供參考： 香噴噴多汁豬扒配上彈牙麵條。
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• 酥炸雞扒粉麵

  從 HK$ 38

  此描述僅供參考：酥炸以麵糊包裹的雞扒，配麵

  受歡迎程度第%s名
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• 口水雞粉麵

  從 HK$ 48

  辣
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• 蔥油雞粉麵

  從 HK$ 48

  For reference only: Chicken with Scallion Oil and Noodles features poached chicken served over noodles, drizzled with scallion oil. This dish combines savory chicken flavors with aromatic scallions, often accompanied by soy sauce and sesame oil, reflecting Chinese culinary traditions.
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• 雙拼粉麵

  從 HK$ 42

  此描述僅供參考：麵類，配兩款配料
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• 鮮鯪魚肉粉麵

  從 HK$ 36

  僅供參考：鮮鯪魚肉粉麵由鮮鯪魚肉、米粉和高湯製成。米粉煮至柔軟，搭配清淡的魚湯，常配以香菜和蔥花。這道菜源自廣東，常見於香港的街頭小吃。
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• 泰式魚餅粉麵

  從 HK$ 38

  僅供參考：泰式魚餅粉麵由魚肉、米粉和香料製成，通常以煮或炸的方式烹調。這道菜口感滑順，常配以酸辣醬，源自泰國街頭小吃文化。
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• 海南雞粉麵

  從 HK$ 48

  辣
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• 肉類雙拼粉麵A

  從 HK$ 50

  可選2款配料
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• 肉類雙拼粉麵B

  從 HK$ 60

  可選2款配料
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• 五香牛腩撈麵

  從 HK$ 47

  此描述僅供參考：以香料調味湯汁煮牛腩，配撈麵
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• 五香牛筋撈麵

  從 HK$ 47

  僅供參考：五香牛筋撈麵由牛筋、撈麵和五香粉製成，牛筋經過慢煮至軟滑。這道菜通常配以醬油和蔥花，口感豐富，適合搭配湯或清炒青菜。
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• 南乳豬手撈麵

  從 HK$ 47

  僅供參考：南乳豬手撈麵由豬手、南乳醬、撈麵組成，豬手經過慢煮至軟嫩，搭配南乳醬的鹹香，撈麵則吸收了豬手的鮮味，通常配以青菜，呈現出香港的經典風味。
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• 鮮蝦雲吞撈麵

  從 HK$ 47

  僅供參考：鮮蝦雲吞撈麵由鮮蝦、雲吞和撈麵組成，通常用清湯或醬油調味。這道菜在香港非常受歡迎，常搭配青菜，口感滑順。
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• 鳳城水餃撈麵

  從 HK$ 47

  僅供參考：鳳城水餃撈麵由水餃和撈麵組成，水餃內餡通常是豬肉或蝦仁。撈麵用熱水煮熟，搭配醬油和香油，口感滑順，常見於香港的街頭小吃。
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• 泰式扎肉撈麵

  從 HK$ 47

  僅供參考：泰式扎肉撈麵由豬肉、米粉和泰式醬料製成，通常以炒或拌的方式準備。這道菜口味酸辣，常搭配新鮮蔬菜和香菜，源自泰國街頭美食。
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• 京都炸醬撈麵

  從 HK$ 47

  僅供參考：京都炸醬撈麵由麵條、炸醬、豬肉和豆瓣醬製成，通常用熱水煮熟。這道菜的味道濃郁，常搭配蔬菜和香蔥，適合作為主食。
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• 蠔油撈麵

  從 HK$ 30

  此描述僅供參考： 鮮美醬汁包裹著嫩滑麵條，令人滿足的一餐。
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• 香茅雞翼撈麵

  從 HK$ 49

  僅供參考：香茅雞翼撈麵由香茅、雞翼和撈麵組成，雞翼經過醃製後烤熟。這道菜的味道清新，通常配以蔥花和醬油，常見於香港的街頭小吃。
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• 酥炸豬扒撈麵

  從 HK$ 49

  僅供參考：酥炸豬扒撈麵由酥炸豬扒和撈麵組成，豬扒外脆內嫩。撈麵通常配上醬油和蔥花，口感豐富。
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• 酥炸雞扒撈麵

  從 HK$ 49

  僅供參考：酥炸雞扒撈麵由酥炸雞扒和撈麵組成，雞扒外脆內嫩。撈麵通常配上醬油和蔥花，口感豐富。
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• 口水雞撈麵

  從 HK$ 59

  辣
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• 蔥油雞撈麵

  從 HK$ 59

  For reference only: Chicken with Scallion Oil and Stirred Noodles features tender chicken cooked with scallion oil, served over stir-fried noodles. This dish combines savory flavors with a hint of onion, often garnished with fresh scallions for added texture. It is a popular comfort food in Chinese cuisine, typically enjoyed as a main course.
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• 海南雞撈麵

  從 HK$ 59

  辣
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• 雙拼撈麵

  從 HK$ 53

  此描述僅供參考：撈麵，配兩款配料

  受歡迎程度第%s名
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• 自製魚蛋撈麵

  從 HK$ 47

  僅供參考：自製魚蛋撈麵由魚蛋、麵條和高湯組成，魚蛋用魚肉製作，煮熟後與麵條拌合。這道菜通常配以青菜，湯底清淡，適合各種場合享用。
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• 爽脆牛丸撈麵

  從 HK$ 47

  僅供參考：爽脆牛丸撈麵由牛肉丸、撈麵和青菜組成，牛肉丸經過煮熟後爽脆可口。這道菜通常配以醬油和香油，呈現出鮮美的味道，常見於香港的街頭小吃。
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• 手打墨魚丸撈麵

  從 HK$ 47

  僅供參考：手打墨魚丸撈麵由新鮮墨魚製成的魚丸和撈麵組成，通常搭配清湯或醬油。這道菜源自香港，口感彈牙，常見於街頭小吃攤。
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• 鮮鯪魚肉撈麵

  從 HK$ 47

  僅供參考：鮮鯪魚肉撈麵由鮮鯪魚肉、麵條和醬油製成，通常用熱水煮熟。這道菜的味道鮮美，常配以青菜，適合在香港的茶餐廳享用。
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• 泰式魚餅撈麵

  從 HK$ 49

  僅供參考：泰式魚餅撈麵由魚肉、米粉和香料製成，魚餅煎至金黃，搭配清湯。這道菜通常配有新鮮蔬菜和香菜，口感豐富，帶有泰式風味。
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• 肉類雙拼撈麵A

  從 HK$ 61

  可選2款配料
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• 肉類雙拼撈麵B

  從 HK$ 71

  可選2款配料
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• B1. 五香牛腩飯

  HK$ 48

  僅供參考：五香牛腩飯由五香粉、牛腩和米飯製成，牛腩經過慢煮至軟嫩。這道菜通常配有醬油和青菜，口味濃郁，常見於香港的茶餐廳。
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• B4. 南乳豬手飯

  HK$ 48

  僅供參考：南乳豬手飯由豬手、南乳、米飯組成，豬手經過醃製和慢煮。這道菜口味濃郁，通常配以青菜，常見於廣東餐廳。
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• B5. 海南雞飯

  HK$ 50

  辣

  人氣之選
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• B6. 口水雞飯

  HK$ 50

  辣
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• B7. 蔥油雞飯

  HK$ 50

  For reference only: Chicken with Scallion Oil and Rice features poached chicken drizzled with fragrant scallion oil, served over rice. This dish highlights the savory flavors of scallions and soy sauce, often accompanied by pickled vegetables. It is a popular comfort food in Chinese cuisine, known for its simplicity and satisfying taste.
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• B8. 水蜜桃豬扒飯

  HK$ 50

  僅供參考：水蜜桃豬扒飯由豬扒和水蜜桃製成，豬扒煎至金黃，搭配水蜜桃醬。這道菜通常配白飯，口感鮮嫩，帶有果香。

  人氣之選
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• B9. 香橙雞扒飯

  HK$ 50

  僅供參考：香橙雞扒飯由雞扒、香橙醬和米飯組成，雞扒先醃製再煎熟。這道菜口味酸甜，通常配以青菜，適合家庭聚餐。
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• B10. 香茅雞翼飯

  HK$ 50

  僅供參考：香茅雞翼飯由香茅、雞翼和米飯組成，雞翼經過醃製後烤熟。這道菜帶有香茅的清香，通常配以新鮮蔬菜。
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• B2. 五香牛筋飯

  HK$ 48

  僅供參考：五香牛筋飯由牛筋、米飯和五香粉製成，牛筋經過慢煮至軟滑。這道菜通常配以醬油和蔥花，口感豐富，適合搭配清湯。
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• B3. 五香筋腩飯

  HK$ 48

  僅供參考：五香筋腩飯由五香粉腌製的牛腩和米飯組成，通常配有青菜。牛腩經過慢煮，肉質軟嫩，米飯吸收了肉汁，風味獨特。
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• B11. 泰式魚餅飯

  HK$ 50

  僅供參考：泰式魚餅飯由魚肉、米飯和香料製成，魚餅炸至金黃。通常配以酸辣醬，口感鮮美。
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• C1. 灼菜心

  HK$ 18

  僅供參考：灼菜心是用水煮的青菜，通常搭配蒜蓉和生抽。這道菜清淡，保留了菜心的鮮味，常作為中式餐點的配菜。
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• C2. 灼生菜

  HK$ 18

  僅供參考：灼生菜是用熱水快速燙熟的生菜，保持其鮮脆口感。通常配以醬油或花生醬，作為清爽的開胃菜。
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• C3. 灼芥蘭

  HK$ 18

  For reference only: Boiled Chinese kale features tender leaves and stems, cooked in boiling water. It is often seasoned with garlic and served as a side dish in Chinese cuisine, complementing rice or meat dishes.

  受歡迎程度第%s名
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• C4. 灼通菜

  HK$ 18

  僅供參考：灼通菜是用水煮的蔬菜，主要成分為通菜。這道菜通常搭配蒜蓉和醬油，清爽可口，常見於廣東飲食文化中。
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• C5. 灼韭菜花

  HK$ 18

  僅供參考：灼韭菜花是用新鮮韭菜花快速燙熟，保持其脆嫩口感。通常搭配蒜蓉和醬油，作為清爽的開胃菜。
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• A1. 淨五香牛腩

  HK$ 70

  僅供參考：淨五香牛腩由牛腩、五香粉和香料製成，經慢煮至軟嫩。通常配白飯或麵條，味道濃郁。
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• A2. 淨五香牛筋

  HK$ 70

  僅供參考：淨五香牛筋由牛筋、五香粉和香料製成，經過慢煮至軟滑。這道菜通常配以米飯或麵條，味道濃郁，適合搭配清湯。
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• A3. 淨南乳豬手

  HK$ 70

  For reference only: Braised pork trotter is slow-cooked with fermented red beancurd, soy sauce, and spices. This dish features rich flavors and is often served with steamed rice, highlighting its Chinese culinary roots.
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• A4. 淨鮮蝦雲吞

  HK$ 36

  For reference only: Prawn wontons consist of minced prawns wrapped in thin dough, typically boiled or steamed. They are often served in a savory broth or with dipping sauces, popular in Chinese cuisine.

  人氣之選
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• A5. 淨鳳城水餃

  HK$ 36

  僅供參考：淨鳳城水餃以豬肉和蔬菜為餡料，包裹在薄皮中。水煮或蒸熟，搭配醬油和醋享用。

  人氣之選
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• A7. 淨爽脆牛丸

  HK$ 36

  僅供參考：淨爽脆牛丸由牛肉製成，經過搓揉和蒸煮。口感彈牙，常配以清湯或醬油。
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• A8. 淨手打墨魚丸

  HK$ 36

  僅供參考：淨手打墨魚丸由新鮮墨魚製成，經手工打製而成。這道菜口感彈牙，通常配以清湯或蒸熟食用。
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• A9. 淨泰式扎肉

  HK$ 36

  僅供參考：淨泰式扎肉是一道以豬肉為主的菜餚，通常用香料和椰漿慢煮。這道菜的味道濃郁，常配以米飯或生菜包食用，源自泰國的傳統烹飪。
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• A10. 淨鮮鯪魚肉

  HK$ 36

  僅供參考：淨鮮鯪魚肉以新鮮鯪魚為主料，經過清蒸或煮製。味道鮮美，通常配以醬油或蒜蓉。此菜式常見於廣東地區，展現海鮮的原汁原味。
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• A11. 泰式魚餅

  HK$ 42

  僅供參考：泰式魚餅由魚肉、香料和豆腐製成，經過油炸。通常配以酸辣醬，口感鮮美。
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• A12. 炸雲吞

  HK$ 42

  僅供參考：炸雲吞由豬肉、蝦仁和蔬菜餡料製成，外層包裹薄麵皮。經油炸至金黃色，外脆內嫩，通常配以甜醬或辣醬享用。
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• A12. 炸水餃

  HK$ 42

  僅供參考：炸水餃是用餃子皮包裹肉餡，然後油炸至金黃色。外脆內嫩，通常配以醬油或醋作為沾醬。
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• A13. 淨香茅雞翼

  HK$ 42

  僅供參考：淨香茅雞翼以雞翼為主料，配以香茅醃製，然後烤至熟透。此菜品帶有香草的清香，通常搭配檸檬片享用，適合夏季聚會。
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• A14. 酥炸豬扒

  HK$ 42

  僅供參考：酥炸豬扒由豬肉製成，經過裹粉後油炸至金黃色。外脆內嫩，通常配以沙律或米飯。
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• A15. 酥炸雞扒

  HK$ 42

  僅供參考：酥炸雞扒由嫩雞肉製成，裹上麵包屑後油炸至金黃。外脆內嫩，常配以沙律或薯條。
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• A16. 口水雞

  HK$ 48

  辣
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• A17. 蔥油雞

  HK$ 48

  僅供參考：蔥油雞是用雞肉和蔥製作的菜餚，雞肉經過水煮後切片，淋上香蔥油。這道菜通常搭配白飯，味道清淡，適合各種場合。
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• 海南雞

  從 HK$ 48

  辣

  人氣之選
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• A6. 淨自製魚蛋

  HK$ 36

  僅供參考：淨自製魚蛋由新鮮魚肉製成，經過打漿和蒸煮。魚蛋口感彈牙，常搭配清湯或醬油享用。
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• 白飯

  HK$ 12

  此描述僅供參考：白飯
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• 油飯

  HK$ 18

  此描述僅供參考：油飯
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• 可樂

  HK$ 10

  此描述僅供參考：碳酸含糖汽水
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• 七喜

  HK$ 10

  此描述僅供參考：檸檬青檸味無咖啡因汽水
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• 檸檬茶 (熱)

  HK$ 18

  此描述僅供參考：熱泡紅茶加上檸檬片
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• 檸檬茶 (凍)

  HK$ 18

  此描述僅供參考：檸檬茶 (凍)
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• 奶茶 (熱)

  HK$ 18

  此描述僅供參考：由熱紅茶及牛奶製成的茶飲
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• 奶茶 (凍)

  HK$ 18

  此描述僅供參考：由紅茶及牛奶製成的凍茶飲
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• 咖啡 (熱)

  HK$ 18

  此描述僅供參考：咖啡 (熱)
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• 咖啡 (凍)

  HK$ 18

  此描述僅供參考：咖啡 (凍)
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• 阿華田 (熱)

  HK$ 18

  此描述僅供參考：由麥芽粹取、糖及可可製成的牛奶味熱飲
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• 阿華田 (凍)

  HK$ 18

  此描述僅供參考：由麥芽粹取、糖及可可製成的牛奶味凍飲
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• 鹹檸七

  HK$ 18

  此描述僅供參考：檸檬青檸味無咖啡因汽水加入鹽醃青檸
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• 青檸梳打

  HK$ 18

  此描述僅供參考：碳酸汽水加入青檸
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• 龍眼冰

  HK$ 18

  此描述僅供參考：以龍眼加水煮成，加入冰塊
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• 玉泉

  HK$ 10
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