重慶津味小吃 Chong Hing Food

目前最多人訂購的餐點

• 重慶雲吞

  從 HK$ 46

  僅供參考：重慶雲吞是用豬肉和蝦仁製作的雲吞，配以香辣的紅油醬。這道菜通常搭配香菜和蔥花，口感滑嫩，味道鮮香。
  

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• 雞絲涼麵

  從 HK$ 46

  僅供參考：雞絲涼麵由細麵條、雞絲、黃瓜和花生醬製成，冷食。這道菜口感清爽，常配以醋和辣椒油，適合夏季享用。
  

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• 紅油抄手

  從 HK$ 46

  僅供參考：紅油抄手是用豬肉和香蔥製作的餃子，煮熟後淋上紅油醬。這道菜口味辛辣，常搭配香菜和花生碎，源自四川地區。
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• 口水雞

  HK$ 60

  此描述僅供參考：經典四川菜式，凍食蒸雞配香料辣椒油
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• 蒜泥白肉

  HK$ 60

  此描述僅供參考：豬肉片上配上蒜蓉醬及辣椒油的四川小食
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• 重慶雲吞

  從 HK$ 46

  僅供參考：重慶雲吞是用豬肉和蝦仁製作的雲吞，配以香辣的紅油醬。這道菜通常搭配香菜和蔥花，口感滑嫩，味道鮮香。

  人氣之選
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• 重慶酸辣粉

  從 HK$ 38

  For reference only: Chongqing Hot and Sour Potato Noodle features stir-fried potato noodles, chili oil, and vinegar. This dish combines spicy and tangy flavors, often garnished with scallions and served with pickled vegetables. Originating from Chongqing, it reflects the region's bold culinary style.
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• 雞絲涼麵

  從 HK$ 46

  僅供參考：雞絲涼麵由細麵條、雞絲、黃瓜和花生醬製成，冷食。這道菜口感清爽，常配以醋和辣椒油，適合夏季享用。

  人氣之選
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• 紅油抄手

  從 HK$ 46

  僅供參考：紅油抄手是用豬肉和香蔥製作的餃子，煮熟後淋上紅油醬。這道菜口味辛辣，常搭配香菜和花生碎，源自四川地區。

  人氣之選
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• 重慶麻辣粉

  從 HK$ 38

  僅供參考：重慶麻辣粉是一道以米粉為主的辣味湯麵，配有花椒和辣椒。這道菜通常加入牛肉或豬肉，並以香菜和蔥作為配料，呈現出獨特的麻辣風味。
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• 重慶酸辣米線

  從 HK$ 38

  For reference only: Chongqing Hot and Sour Rice Noodle features rice noodles stir-fried with chili oil, vinegar, and various toppings. This dish is known for its spicy and tangy flavors, often served with pickled vegetables and ground meat, originating from the Chongqing region of China.
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• 重慶麻辣米線

  從 HK$ 38

  For reference only: Chongqing Hot and Spicy Rice Noodle features rice noodles stir-fried with chili oil, garlic, and Sichuan peppercorns. This dish is typically served with vegetables, meat, and a rich broth, reflecting the bold flavors of Sichuan cuisine.
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• 重慶酸辣小麵

  從 HK$ 38

  For reference only: Chongqing Hot and Sour Noodle features wheat noodles stir-fried with chili oil, vinegar, and garlic. This dish is known for its spicy and tangy flavors, often garnished with scallions and peanuts, reflecting Sichuan cuisine's bold profile.
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• 重慶麻辣小麵

  從 HK$ 38

  僅供參考：重慶麻辣小麵是用小麵條、花椒、辣椒和醬油製作的。這道菜以麻辣味為主，通常搭配蔥花和香菜，呈現出重慶的地方特色。
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• 麻辣豬肚飯

  HK$ 58

  僅供參考：麻辣豬肚飯由豬肚、米飯和麻辣醬製成，豬肚先煮熟再切片。這道菜以麻辣味為主，通常配有香菜和蔥花，常見於四川地區。
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• 麻辣豬耳飯

  HK$ 58

  僅供參考：麻辣豬耳飯由豬耳、米飯、麻辣醬製成，通常以煮或蒸的方式烹調。這道菜以麻辣味為主，常搭配青菜或泡菜，源自四川地區，適合喜愛辛辣食物的人。
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• 手拍青瓜

  HK$ 40

  僅供參考：涼瓜拌辣醬，香辣刺激。口感清爽爽脆帶微熱，開胃下飯。
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• 涼拌雲耳

  HK$ 40

  此描述僅供參考：凍雲耳配蒜頭、醋及調味汁
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• 泡椒雞翼

  HK$ 48

  僅供參考：雞翼配酸辣椒醃，味道鮮明偏鹹辣。外皮香脆、肉質嫩滑。
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• 口水雞

  HK$ 60

  此描述僅供參考：經典四川菜式，凍食蒸雞配香料辣椒油

  人氣之選
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• 蒜泥白肉

  HK$ 60

  此描述僅供參考：豬肉片上配上蒜蓉醬及辣椒油的四川小食

  人氣之選
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• 麻辣鵝腸

  HK$ 65

  僅供參考：鵝腸拌濃郁辣醬，味道鮮明濃烈。口感嫩滑帶彈牙，辛香刺激又爽口。
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• 麻辣牛展

  HK$ 60

  僅供參考：牛膝肉配辣熱醬，味道香辣濃郁。口感腍滑帶勁，熱辣刺激。
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• 麻辣豬肚

  HK$ 60

  僅供參考：豬肚配辛辣熱辣汁，味道濃郁帶刺激。口感爽彈，夠惹味。
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• 涼拌皮蛋

  HK$ 40
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• 涼拌蓮藕

  HK$ 40
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• 涼拌海帶

  HK$ 40
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• 涼拌雞蛋乾

  HK$ 40
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• 涼拌土豆絲

  HK$ 40
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• 麻辣豬耳

  HK$ 60
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• 麻辣牛柏葉

  HK$ 65
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• 夫妻肺片

  HK$ 60
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• 涼拌大豆芽

  HK$ 40
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• 麻辣海蜇

  HK$ 65
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• 泡椒雞翼尖

  HK$ 48
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• 麻辣鴨腎

  HK$ 60
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