三德素食館 (佐敦) Three Virtues Vegetarian Restaurant

目前最多人訂購的餐點

• 松子香椿素玉炒飯

  HK$ 95

  僅供參考：松子香椿素玉炒飯由松子、香椿、素玉米和米飯製成，炒至均勻。這道菜口感清新，常作為素食選擇，搭配醬油或辣椒醬享用。
  

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• 川青椒豆乾軟骨丁

  HK$ 95

  僅供參考：川青椒豆乾軟骨丁由青椒、豆乾和軟骨製成，經炒製而成。這道菜口味鮮香，通常配米飯食用，源自四川地區。
  

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• 豉汁涼瓜炆鮮竹

  HK$ 88

  僅供參考：豉汁涼瓜炆鮮竹由涼瓜、鮮竹和豉汁製成，經燜煮而成。此菜品融合了豆豉的鹹香和涼瓜的清爽，通常作為配菜。
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• 姬松茸醬燒茄子玉豆

  HK$ 92

  僅供參考：姬松茸醬燒茄子玉豆由姬松茸、茄子和玉豆製成，經燒製而成。這道菜以醬油和蒜香調味，通常作為配菜。
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• 香辣棒棒雞

  HK$ 85

  僅供參考：香辣棒棒雞是一道以雞肉為主的菜餚，通常使用煮熟的雞腿肉。雞肉經過剁碎後，與香辣醬料、花生醬和香料混合，味道濃郁，口感滑嫩。這道菜常作為小吃或下酒菜，搭配新鮮蔬菜一起享用。
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• 閩南三絲炒麵線

  HK$ 85

  For reference only: Fried noodles stir-fried with bean sprouts and assorted vegetables. This dish features soy sauce and garlic, served hot, often garnished with green onions. Popular in Asian cuisine, it offers a satisfying texture and flavor combination.
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• 1人餐

  HK$ 158

  包括湯 (1款)、小菜 (1款)及白飯
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• 2人套餐

  HK$ 338

  包括杞子野菌竹笙黃耳燉湯、姬松茸醬爆萵筍軟骨猴頭菇、高湯雜菌鮮竹浸娃娃菜及松子香椿素玉炒飯
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• 上海酸辣湯 (1位)

  HK$ 52

  僅供參考：上海式酸辣湯。酸香辛辣、湯汁濃郁，入口順滑。主要以雞肉為主。
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• 髮菜竹笙三菇豆腐羹 (1位)

  HK$ 52

  僅供參考：以豆腐入味的菌菇清湯，味道鮮香鹹美。口感嫩滑清爽，層次豐富。
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• 白蘆筍竹笙粟米羹 (1位)

  HK$ 60

  僅供參考：清甜鮮味的清湯，白蘆筍配竹笙口感爽滑。玉米湯底回甘清潤。
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• 是日燉湯 (1位)

  HK$ 58

  僅供參考：當日湯品以鮮味清湯呈上，口感溫潤順滑。滋味清淡鮮甜，暖胃又不膩。
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• 紅燒竹笙雞絲素翅 (1位)

  HK$ 85
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• 香辣棒棒雞

  HK$ 85

  僅供參考：香辣棒棒雞是一道以雞肉為主的菜餚，通常使用煮熟的雞腿肉。雞肉經過剁碎後，與香辣醬料、花生醬和香料混合，味道濃郁，口感滑嫩。這道菜常作為小吃或下酒菜，搭配新鮮蔬菜一起享用。

  人氣之選
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• XO醬炒蘿蔔糕

  HK$ 75

  僅供參考：XO醬炒蘿蔔糕由蘿蔔糕和XO醬炒製而成，口感滑嫩。這道菜通常搭配青蔥，具有海鮮風味，常見於廣東飲茶。
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• 椰汁迷你炸饅頭

  HK$ 38

  僅供參考：椰汁迷你炸饅頭是用麵粉製作的小饅頭，外層炸至金黃。搭配椰汁，口感香甜，常作為小吃或甜品。
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• 松子糟溜素黃魚

  HK$ 108

  For reference only: Vegetarian fish is made from plant-based ingredients, often resembling fish in texture. It is typically sautéed and served with a rich red wine sauce, garnished with toasted pine nuts for added crunch. This dish combines earthy flavors with a hint of acidity, often accompanied by seasonal vegetables or a side salad.
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• 菜遠羅漢齋豆腐

  HK$ 95

  僅供參考：菜遠羅漢齋豆腐由菜遠、羅漢齋和豆腐製成，通常以蒸或炒的方式烹調。這道菜的味道清淡，常搭配米飯或作為素食選擇，源自廣東的素食文化。
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• 草莓酸甜猴頭菇

  HK$ 105

  僅供參考：草莓酸甜猴頭菇由猴頭菇和草莓製成，經過炒煮。味道酸甜，常作為前菜或小吃。
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• 油雞縱菌玉豆油鴨粒

  HK$ 108

  僅供參考：油雞縱菌玉豆油鴨粒由油雞、縱菌、玉豆和油鴨粒製成，經炒製而成。這道菜口感豐富，常搭配米飯享用，適合家庭聚餐。
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• 椒鹽猴頭菇

  HK$ 108

  僅供參考：椒鹽猴頭菇以猴頭菇為主料，經過油炸和椒鹽調味。這道菜口感酥脆，常作為小吃或下酒菜。
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• 客家涼瓜鹹菜炆釀豆卜

  HK$ 95

  僅供參考：客家涼瓜鹹菜炆釀豆卜由涼瓜、鹹菜和釀豆卜製成，經炆煮。這道菜結合了鹹香和清新的味道，通常配白飯享用，反映客家人的飲食文化。
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• 川青椒豆乾軟骨丁

  HK$ 95

  僅供參考：川青椒豆乾軟骨丁由青椒、豆乾和軟骨製成，經炒製而成。這道菜口味鮮香，通常配米飯食用，源自四川地區。

  人氣之選
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• 姬松茸醬燒茄子玉豆

  HK$ 92

  僅供參考：姬松茸醬燒茄子玉豆由姬松茸、茄子和玉豆製成，經燒製而成。這道菜以醬油和蒜香調味，通常作為配菜。

  人氣之選
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• 油雞縱玉鬆綠豆粉絲

  HK$ 98

  僅供參考：油雞縱玉鬆綠豆粉絲由油雞、玉米、綠豆粉絲製成，經蒸煮而成。此菜品口感滑嫩，常配以醬油和香油，適合搭配米飯享用。
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• 豉汁涼瓜炆鮮竹

  HK$ 88

  僅供參考：豉汁涼瓜炆鮮竹由涼瓜、鮮竹和豉汁製成，經燜煮而成。此菜品融合了豆豉的鹹香和涼瓜的清爽，通常作為配菜。

  人氣之選
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• 一品梅菜蒸鮮竹

  HK$ 92

  僅供參考：一品梅菜蒸鮮竹由鮮竹和梅菜製成，蒸煮至熟。此菜品融合了梅菜的鹹香與鮮竹的清甜，通常作為主菜或配菜。
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• 咖喱薯菜素魚丸

  HK$ 92

  僅供參考：咖喱薯菜素魚丸由薯仔、素魚丸和咖喱粉製成，經煮熟後與椰漿混合。這道菜口味香濃，通常配以米飯或麵條享用。
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• 薑蓉炒菜心

  HK$ 85

  僅供參考：薑蓉炒菜心以菜心和薑蓉為主料，快速翻炒。味道清新，常作為配菜。
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• XO醬萵筍百合素軟骨

  HK$ 112

  僅供參考：XO醬萵筍百合素軟骨由萵筍、百合和素軟骨製成，使用XO醬炒製。這道菜口感清脆，搭配米飯或作為配菜。
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• 齋滷味拼盤

  HK$ 85

  酸齋、咖喱齋、豉油齋、素叉燒、素鴨腎、素雞及素鴨
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• 沙嗲素串燒 (6串)

  HK$ 78

  僅供參考：沙嗲素串燒由豆腐、蔬菜和花生醬製成，串燒後烤熟。這道菜通常配以沙嗲醬，風味獨特，適合素食者享用。
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• 鮮淮山黑木耳百合鮮蘆筍

  HK$ 175

  僅供參考：鮮淮山黑木耳百合鮮蘆筍是一道清淡的素菜，主要材料包括鮮淮山、黑木耳、百合和鮮蘆筍。這道菜通常以清炒方式製作，保留食材的原味，搭配少量鹽和蒜蓉調味，適合搭配米飯或作為前菜。
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• 杞子雲吞雜菌浸菜苗

  HK$ 92

  僅供參考：杞子雲吞雜菌浸菜苗由杞子、雲吞、雜菌及菜苗製成，經煮沸後浸泡。此菜品融合了鮮香的雲吞和菌類的風味，通常作為湯品享用。
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• 椰汁香芋南瓜煲

  HK$ 88

  僅供參考：椰汁香芋南瓜煲由椰奶、香芋和南瓜煮成，口感滑順。這道菜通常作為甜品，搭配糯米飯或單獨享用。
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• Pan-fried Sliced Duck with Shredded Jellyfish

  HK$ 78

  僅供參考：香煎油鴨片海蜇絲由香煎鴨片和海蜇絲組成，搭配醬油和醋調味。這道菜常作為冷盤，口感清爽，適合開胃。
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• Stir-fried Assorted Mushrooms with Zucchini in XO Sauce

  HK$ 92

  僅供參考：XO醬翠玉瓜炒雜菌以翠玉瓜和多種雜菌為主料，炒製而成。使用XO醬調味，風味獨特，常作為配菜。
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• 白飯

  HK$ 30

  此描述僅供參考：飯
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• 竹笙粟米粥 (1位)

  HK$ 38

  僅供參考：竹笙粟米粥由竹笙、粟米和米煮成，口感滑順。常用鹽和胡椒調味，適合早餐或輕食。
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• 髮菜羅漢齋粥 (1位)

  HK$ 46

  僅供參考：髮菜羅漢齋粥由髮菜、羅漢果、米和多種素菜煮成。粥品滑順，味道清淡，常作為素食者的選擇，搭配小菜享用。
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• 松子香椿素玉炒飯

  HK$ 95

  僅供參考：松子香椿素玉炒飯由松子、香椿、素玉米和米飯製成，炒至均勻。這道菜口感清新，常作為素食選擇，搭配醬油或辣椒醬享用。

  人氣之選
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• XO醬南瓜香芋玉鬆炒飯

  HK$ 90

  僅供參考：XO醬南瓜香芋玉鬆炒飯是一道以南瓜、香芋和玉鬆為主料的炒飯。這道菜使用XO醬調味，帶有海鮮的鮮味，通常搭配青菜一起享用。
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• 閩南三絲炒麵線

  HK$ 85

  For reference only: Fried noodles stir-fried with bean sprouts and assorted vegetables. This dish features soy sauce and garlic, served hot, often garnished with green onions. Popular in Asian cuisine, it offers a satisfying texture and flavor combination.

  人氣之選
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• 星洲炒米粉

  HK$ 78

  僅供參考：星洲炒米粉是一道以米粉為主的炒菜，通常加入蝦仁、雞肉和蔬菜。這道菜以咖喱粉調味，呈現出獨特的香氣，常配以青檸和辣椒。
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• 豉汁涼瓜油鴨片炆米粉

  HK$ 88

  僅供參考：豉汁涼瓜油鴨片炆米粉由涼瓜、油鴨片和米粉製成，經豉汁炆煮。這道菜口感滑順，搭配豉油和香料，常作為主菜享用。
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• 怡香茄子炆鴛鴦米

  HK$ 90

  僅供參考：怡香茄子炆鴛鴦米由茄子、鴛鴦米和多種調味料製成，經慢火炆煮。這道菜結合了米飯的香氣和茄子的鮮味，通常配以青菜。
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• 咖喱菜粒玉鬆炒飯

  HK$ 85

  For reference only: Fried rice stir-fried with curry powder, diced vegetables, and meat floss. This dish combines savory flavors and textures, often served with a side of pickles or chili sauce. Popular in various Asian cuisines, it offers a satisfying meal option.
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• XO醬雜菜魷絲炒麵

  HK$ 90

  僅供參考：XO醬雜菜魷絲炒麵是一道以炒麵為主的菜式，配有魷魚和各種雜菜。這道菜使用XO醬調味，帶有海鮮的鮮味，通常搭配香脆的蔬菜，口感豐富。
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• 裡紅鮮竹炆淮山麵

  HK$ 92

  僅供參考：裡紅鮮竹炆淮山麵由鮮竹、淮山和麵條製成，經過炆煮。這道菜口感滑順，常配以清湯或醬油。
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