飲茶 Yum Cha

目前最多人訂購的餐點

• 筍尖鮮蝦餃 (3件)

  HK$ 69

  For reference only: Shrimp and bamboo shoots are wrapped in delicate dough and steamed. These dumplings offer a savory flavor profile, often served with soy sauce or chili oil for dipping. Originating from Chinese cuisine, they are a popular dim sum dish.
  

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• 紅油抄手 (5件)

  HK$ 69

  辣
  

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• 乾炒安格斯牛肉河

  HK$ 158

  此描述僅供參考：粵式炒河粉配安格斯牛肉及豉油
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• 蟹籽鮮蝦燒賣 (4件)

  HK$ 79

  僅供參考：蟹籽鮮蝦燒賣由鮮蝦和蟹籽製成，蒸熟後呈現。搭配醬油或辣椒醬食用，常見於點心餐廳。
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• 陳皮牛肉球 (3件)

  HK$ 59

  僅供參考：這道蒸牛肉球帶有清新的橙皮香氣，肉質鮮嫩，口感滑順。
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• 醬皇鳳爪

  HK$ 59

  僅供參考：這道雞腳以極品醬油醃製，味道鮮美，口感滑嫩。適合早午餐享用的點心。
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• 布拉蝦腸粉

  HK$ 88

  僅供參考：這道蒸蝦腸粉口感滑嫩，鮮蝦的鮮味與米粉的柔軟相得益彰，令人垂涎。
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• 繡球菌上素餃 (3件)

  HK$ 60

  素食
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• 咖喱手抓餅 (2件)

  HK$ 69

  僅供參考：咖喱煎餅外脆內軟，帶有濃郁的咖喱香味，令人垂涎。
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• 布拉香茜牛肉腸

  HK$ 82

  僅供參考：這道蒸香菜牛肉腸粉口感滑嫩，搭配鮮美的牛肉，味道清新可口。
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• 布拉香茜叉燒腸

  HK$ 82

  僅供參考：這道蒸香菜叉燒腸粉口感滑嫩，搭配香濃叉燒，味道鮮美。
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• 鴿吞鳳梨 (3件)

  HK$ 59

  推介 | 素食

  受歡迎程度第%s名
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• 睇住流奶 (3件)

  HK$ 59

  推介 | 素食

  受歡迎程度第%s名
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• 一籠八戒 (3件)

  HK$ 59

  推介

  受歡迎程度第%s名
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• 面都紅埋 (3件)

  HK$ 59

  推介
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全日供應

• 老乾媽蘿蔔糕

  HK$ 98

  辣

  受歡迎程度第%s名
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• 黑糖馬拉糕

  HK$ 59

  For reference only: Cantonese Steamed Sponge Cake features flour, eggs, and brown sugar, steamed for a fluffy texture. It has a subtle sweetness and is often enjoyed as a snack or dessert in Cantonese cuisine.
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• 筍尖鮮蝦餃 (3件)

  HK$ 69

  For reference only: Shrimp and bamboo shoots are wrapped in delicate dough and steamed. These dumplings offer a savory flavor profile, often served with soy sauce or chili oil for dipping. Originating from Chinese cuisine, they are a popular dim sum dish.

  人氣之選
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• 紅油抄手 (5件)

  HK$ 69

  辣

  人氣之選
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• 蟹籽鮮蝦燒賣 (4件)

  HK$ 79

  僅供參考：蟹籽鮮蝦燒賣由鮮蝦和蟹籽製成，蒸熟後呈現。搭配醬油或辣椒醬食用，常見於點心餐廳。

  人氣之選
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• 鮮蝦菜苗餃 (3件)

  HK$ 69

  僅供參考：鮮蝦菜苗餃由鮮蝦和菜苗製成，包裹在薄餃皮內。蒸熟後，餃子口感滑嫩，通常配以醬油或醋享用。
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• 上素野菌餃 (3件)

  HK$ 59

  僅供參考：上素野菌餃由新鮮野菌、蔬菜和麵皮製成，蒸熟後呈現清淡口味。通常搭配醬油或辣椒醬享用，適合素食者。
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• 雞絲春卷 (3件)

  HK$ 59

  僅供參考：雞絲春卷由細碎雞肉、蔬菜和春卷皮製成，經油炸至金黃。通常配以甜辣醬，適合作為小食或開胃菜。
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• 千島明蝦角 (3件)

  HK$ 69

  推介
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• 黑椒金錢肚

  HK$ 59

  僅供參考：黑椒金錢肚由金錢肚和黑椒醬炒製而成，味道濃郁。通常配以白飯，為廣東地區的經典小食。
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• 卡邦尼小甘筍 (3件)

  HK$ 68

  僅供參考：卡邦尼小甘筍由小甘筍、培根和奶油製成，經煮熟後包裹在培根中。這道菜口感鮮嫩，通常作為開胃菜或配菜。
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• 呷醋木耳

  HK$ 60

  素食
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• 雞絲拉皮

  HK$ 62

  僅供參考：香脆的芝麻雞搭配米粉沙律，口感清新，味道鮮美。
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• 椒鹽龍鬚

  HK$ 108

  推介 | 辣
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• 黑松露手撕雞

  HK$ 108

  推介
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• 招積茄子

  HK$ 78

  僅供參考：這道茄子前菜口感滑嫩，味道鮮美，帶有淡淡的香氣。
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• 芥末香脆萵筍

  HK$ 58

  僅供參考：這道開胃菜以清脆的蘆筍和生菜為主，搭配微辣的芥末醬，口感清新。
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• 秦岭高山黑白木耳

  HK$ 58

  僅供參考：這道黑白木耳前菜清新爽口，口感滑嫩，帶有淡淡的鮮味。
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• 沙薑燻蹄粒

  HK$ 118

  僅供參考：煙燻豬蹄膀配薑，口感獨特，味道香濃，令人垂涎。
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• 懷舊黑松露蝦多士 (3件)

  HK$ 108

  推介
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• 上海烤麩

  HK$ 62

  僅供參考：這道滷麵筋小菜口感滑嫩，味道鮮美，帶有濃郁的醬香。
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• 心太軟豆腐粒

  HK$ 98

  僅供參考：香脆的鹽椒豆腐丁，外酥內嫩，帶有微辣的風味。
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• 師傅是日燉湯

  HK$ 88

  僅供參考：師傅是日燉湯由多種食材熬製而成，通常包括肉類、海鮮及蔬菜。這道湯以慢火燉煮，味道鮮美，常作為家庭聚餐的開胃菜。
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• 酸辣海鮮羹

  HK$ 79

  辣
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• 海鮮冬茸羹

  HK$ 79

  僅供參考：海鮮冬茸羹由海鮮、冬茸、雞肉高湯製成，經煮沸後濃稠。這道羹通常作為開胃菜，搭配米飯或餅乾享用。
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• 鮮鳳梨咕嚕肉

  HK$ 168

  此描述僅供參考：酸甜醬炒脆炸切粒豬肉
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• 乾蔥豆豉雞球煲

  HK$ 168

  僅供參考：乾蔥豆豉雞球煲由雞球、乾蔥和豆豉製成，經燜煮而成。此菜餚味道濃郁，常配米飯享用，源自廣東地區。
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• 水煮辣牛肉

  HK$ 238

  For reference only: Spicy beef is simmered with vermicelli and assorted vegetables in a flavorful broth. This dish features bold spices and herbs, often served with lime and fresh herbs for added zest.
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• 蜜餞黑椒牛仔骨

  HK$ 188

  辣
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• 農家小炒肉

  HK$ 168

  辣
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• 京蔥尖椒炒牛肉

  HK$ 188

  辣
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• 懷舊西檸煎軟雞

  HK$ 168

  For reference only: Fried chicken is coated in a tangy lemon sauce, combining crispy texture with citrus flavor. Typically served with rice or vegetables, this dish highlights Southern culinary traditions.
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• XO醬翡翠蝦球

  HK$ 198

  僅供參考：XO醬翡翠蝦脆由鮮蝦、青椒和XO醬製成，經過油炸至脆。這道菜色香味俱全，通常作為開胃小菜，搭配香菜或檸檬片。
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• 金不換雪花牛肉

  HK$ 298

  僅供參考：金不換雪花牛肉由雪花牛肉、金不換草及調味料製成，經過快炒。此菜品味道鮮美，通常配以米飯或蔬菜，源自廣東地區。
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• 砂鍋蝦乾福建花菜

  HK$ 138

  僅供參考：砂鍋蝦乾福建花菜由蝦乾、福建花菜和香料煮成，味道鮮美。通常以砂鍋盛裝，搭配米飯享用。
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• 湖南辣椒炒雞蛋

  HK$ 128

  僅供參考：湖南辣椒炒雞蛋由雞蛋和湖南辣椒炒製而成，味道辛辣。這道菜通常搭配米飯，展現湖南的辣味特色。
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• 爆汁嫩酥魚

  HK$ 166

  僅供參考：這道脆皮魚配上特製醬汁，口感酥脆，味道鮮美。炒製後的魚肉更添風味，令人垂涎。
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• 手拆蟹粉豆腐

  HK$ 238

  僅供參考：這道手拆蟹粉豆腐以鮮美蟹肉和嫩滑豆腐為主，口感鮮香滑順，令人垂涎。
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• 薑汁芥蘭

  HK$ 108

  素食
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• 乾煸四季豆

  HK$ 108

  辣
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• 時菜

  從 HK$ 98

  此描述僅供參考：白灼時菜，多配豉油或蠔油
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• 黃金四季豆

  HK$ 118

  鹹蛋
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• 鮮百合炒蘆筍

  HK$ 168

  素食
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• 金銀蛋時菜

  HK$ 128

  選擇 鹹蛋皮蛋時令蔬菜
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• 乾炒安格斯牛肉河

  HK$ 158

  此描述僅供參考：粵式炒河粉配安格斯牛肉及豉油

  人氣之選
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• 王子炒飯

  HK$ 168

  僅供參考：王子炒飯是一道以米飯、蝦仁、火腿和青豆為主料的炒飯。這道菜通常用大火快炒，搭配醬油和胡椒粉，口感鮮香，常作為主食或配菜。
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• 松露炆伊麵

  HK$ 148

  僅供參考：松露炆伊麵是一道以伊麵為主的菜餚，配以松露醬和海鮮。這道菜通常用慢火炆煮，味道鮮美，常見於高級餐廳。

  受歡迎程度第%s名
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• XO醬大蝦炒腸粉

  HK$ 108

  辣
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• 四川擔擔湯麵 (1位)

  HK$ 78

  辣
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• 絲苗白飯 (1位)

  HK$ 25

  僅供參考：絲苗白飯是用絲苗米煮成的白飯，米粒分明，口感滑順。通常搭配各種菜餚，適合日常餐食。
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• 鮮蝦雲吞麵 (1位)

  HK$ 78

  此描述僅供參考：用雲吞皮包著鮮蝦的一款中式餃子，配麵
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• 瑤柱蛋白炒飯

  HK$ 168

  僅供參考：瑤柱蛋白炒飯由瑤柱、蛋白和米飯製成，經炒製而成。這道菜口感清淡，常配以青蔥和豉油，適合作為主食或配菜。
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• 鮑汁福建炒飯

  HK$ 188

  僅供參考：鮑汁福建炒飯以米飯、鮑魚、豬肉和蔬菜炒製而成，鮑汁增添鮮味。通常配以醬油和香油，呈現豐富的海鮮風味。
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• 法式蝦球稻庭麵

  HK$ 198

  僅供參考：這道菜以意大利面為主，搭配法式蝦球，口感滑順，味道鮮美。
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• 滋味海皇炒粉絲

  HK$ 128

  僅供參考：這道滋味海皇炒粉絲以海鮮為主，口感滑順，味道鮮美。
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• 欖菜肉鬆炒飯

  HK$ 148

  僅供參考：這道炒飯以欖菜和肉鬆為主料，口感香濃，味道鮮美。
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• 蘿蔔絲酥 (3件)

  HK$ 69

  僅供參考：酥脆的蘿蔔絲小食，口感清新，帶有淡淡的鹹香味。
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• 韭菜棒棒餃 (3件)

  HK$ 59

  僅供參考：香脆的韭菜棒棒餃，外皮金黃酥脆，內餡鮮香可口。
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• 薑茶湯丸 (2粒)

  HK$ 52

  僅供參考：薑茶湯丸由糯米粉製成，內餡通常為芝麻或花生，煮熟後浸泡在薑茶中，具有溫暖的薑味和甜味，常作為冬季甜點。
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• 流沙荔枝球 (3件)

  HK$ 69

  僅供參考：流沙荔枝球由荔枝、鹹蛋黃和糯米製成，外層酥脆，內含流沙。通常作為甜點，搭配茶飲享用。
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• 香草脆鮮奶 (3件)

  HK$ 69

  僅供參考：香草脆鮮奶由鮮奶、香草和脆皮製成，經過冷凍和切割。口感清新，常作為甜點享用。
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• 糖不甩丸 (6件)

  HK$ 59

  僅供參考：糖不甩丸由糯米粉製成，內含花生和芝麻，蒸熟後外裹糖漿，口感柔軟。常作為甜點，搭配椰奶或糖水享用。
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• 紅粉玉露 (1位)

  HK$ 71

  僅供參考：紅粉玉露是一道以紅薯粉為主的甜點，通常用水煮熟後切成小塊，搭配椰漿和糖水。這道甜點口感滑嫩，常見於南方地區的傳統小吃中，適合作為下午茶或甜點。
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• 酒釀小丸子 (1位)

  HK$ 59

  僅供參考：酒釀小丸子是一道甜品，口感柔軟，帶有酒香，清新可口。
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• 可樂 (330毫升)

  HK$ 34

  此描述僅供參考：330毫升罐裝碳酸含糖汽水
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• 雪碧 (330毫升)

  HK$ 34

  此描述僅供參考：330毫升罐裝無色檸檬及青檸味汽水
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• 忌廉梳打 (330毫升)

  HK$ 34

  此描述僅供參考：330毫升罐裝雲呢拿味碳酸汽水
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• 零系可樂 (330毫升)

  HK$ 34

  此描述僅供參考：330毫升罐裝零卡路里無糖碳酸汽水
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• 鮮橙汁 (1杯)

  HK$ 34

  僅供參考：新鮮橙汁，口感清爽，酸甜適中，令人提神。
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• 梳打水 (330毫升)

  HK$ 34

  此描述僅供參考：330 毫升碳酸水
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• 加多寶 (310毫升)

  HK$ 34

  僅供參考：這款佳多寶涼茶清新爽口，帶有草本香氣，適合消暑解渴。
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• 法國依雲礦泉水 (750毫升)

  HK$ 93

  僅供參考：這款依雲礦泉水清新爽口，口感柔滑，適合隨時享用。
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• 意大利有氣礦泉水 (750毫升)

  HK$ 93

  僅供參考：這款聖佩勒格里諾氣泡水清新爽口，帶有微妙的礦物質風味，口感輕盈。
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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

• 朝日啤酒 (330毫升)

  HK$ 58

  此描述僅供參考： 清新爽口，帶點苦味。適合任何場合。
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• 青島啤酒 (330毫升)

  HK$ 58

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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• 比利時啤酒 (330毫升)

  HK$ 58

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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• 喜力啤酒 (330毫升)

  HK$ 58

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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• 特選紅酒 (1支)

  HK$ 575

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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• 特選白酒 (1支)

  HK$ 575

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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