深宵 Midnight Supper (麗華樓 Lai Wah Mansion)

目前最多人訂購的餐點

• 雜錦撈丁（黑椒/紅油/魯肉）

  從 HK$ 52.5HK$ 75

  選擇 醬汁
  

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• 深宵大雞排

  HK$ 42HK$ 60

  配各式調味粉
  

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• 傳統格仔餅

  HK$ 28HK$ 40

  僅供參考：傳統格仔餅由麵粉、糖、牛奶和雞蛋製成，經過烘烤而成。外脆內軟，通常搭配果醬或奶油享用。
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• 珍寶花甲粉(自選8餸)

  從 HK$ 87.5HK$ 125

  選擇 麵底, 辣度, 自選花甲粉, 飲品
  0
• 炸雞皮餃子6件

  HK$ 31.5HK$ 45
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• 炸椒鹽燒賣10件（配蜜糖）

  HK$ 31.5HK$ 45

  炸椒鹽燒賣10粒
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• 深宵飯類套餐

  HK$ 91HK$ 130

  配甜品及飲品
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• 深宵撈丁套餐

  從 HK$ 91HK$ 130

  配配菜、甜品及飲品
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• 海鮮焗飯【自選醬汁】配飲品

  從 HK$ 84HK$ 120
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• 和牛牛柳粒焗飯【自選醬汁】配飲品

  從 HK$ 91HK$ 130
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• 雞扒焗飯【自選醬汁】配飲品

  從 HK$ 84HK$ 120
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• 豬頸肉焗飯【自選醬汁】配飲品

  從 HK$ 84HK$ 120
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• 珍寶花甲粉(自選8餸)

  從 HK$ 87.5HK$ 125

  選擇 麵底, 辣度, 自選花甲粉, 飲品

  人氣之選
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• 澳洲肥牛花甲粉配飲品

  從 HK$ 84HK$ 120

  新鮮花甲5隻
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• 招牌花甲粉+飲品

  從 HK$ 80.5HK$ 115

  選擇 辣度, 麵底, 飲品
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• 吉列豬扒花甲粉配飲品

  從 HK$ 77HK$ 110

  選擇 飲品, 辣度, 麵底
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• 惹味豬頸肉花甲粉+飲品

  從 HK$ 77HK$ 110

  選擇 麵底, 飲品, 辣度
  0
• 深宵雞扒花甲粉+飲品

  從 HK$ 77HK$ 110

  選擇 麵底, 飲品, 辣度
  0
• 脆香雞翼花甲粉+飲品

  從 HK$ 70HK$ 100

  選擇 辣度, 飲品, 麵底
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• 蒜香骨花甲粉配飲品

  從 HK$ 77HK$ 110

  選擇 麵底, 辣度, 飲品
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• 雜錦撈丁（黑椒/紅油/魯肉）

  從 HK$ 52.5HK$ 75

  選擇 醬汁

  人氣之選
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• 麻辣紅油豬頸肉撈丁

  從 HK$ 56HK$ 80

  僅供參考：紅油豬頸肉配麵，濃郁鹹香帶辣，口感彈牙。湯汁滲透，滋味厚實。
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• 深宵滷肉飯

  HK$ 52.5HK$ 75

  僅供參考：深宵滷肉飯是一道以豬肉、醬油、五香粉為主料的米飯。肉類經過慢煮，搭配白飯，常見於香港夜市。
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• 珍寶黑椒雞扒飯

  HK$ 56HK$ 80

  僅供參考：珍寶黑椒雞扒飯由嫩雞扒、黑椒醬和米飯組成，雞扒煎至金黃，搭配香濃黑椒醬，米飯吸收醬汁，口感豐富。這道菜常見於香港餐廳，適合搭配蔬菜或沙律。
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• 薯條

  HK$ 24.5HK$ 35

  配各式調味粉
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• 春卷 (10件)

  HK$ 21HK$ 30

  僅供參考：十件春卷，外脆內香，深腌炸得格外香口。口感層次分明，鹹香滋味濃郁。
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• 咖哩角 (10件)

  HK$ 21HK$ 30

  配各式調味粉
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• 炸魚肉春卷拼墨魚丸各3件

  HK$ 31.5HK$ 45

  配各式調味粉
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• 深宵大雞排

  HK$ 42HK$ 60

  配各式調味粉

  人氣之選
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• 酥炸魷魚鬚

  HK$ 42HK$ 60

  配各式調味粉
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• 炸甜不辣條

  HK$ 24.5HK$ 35

  配泰式辣醬
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• 炸蕃薯條

  HK$ 28HK$ 40

  配各式調味粉
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• 方型薯餅3塊

  HK$ 28HK$ 40

  配各式調味粉
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• 炸台式波波腸8件

  HK$ 24.5HK$ 35

  僅供參考：台灣香腸油炸小食，鹹香濃郁外脆內嫩。咬落帶油香，口感爽脆過癮。
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• 脆香雞翼8隻

  HK$ 52.5HK$ 75

  配各式調味粉
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• 炸雞肉/蝦肉腐皮卷 各3件

  HK$ 31.5HK$ 45

  僅供參考：炸雞或蝦仁豆腐卷，鹹香酥脆外皮包住嫩滑口感；作為深炸小食，越嚼越香。
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• 鹽酥杏鮑菇

  HK$ 28HK$ 40

  僅供參考：油炸細小菇，外脆內嫩，鹹香濃郁。作為深炸小食，口感酥脆上口。
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• 炸流心芝士蝦球8件

  HK$ 28HK$ 40

  僅供參考：外脆內嫩嘅炸芝士蝦丸，鹹香濃郁惹味；口感酥脆多汁。
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• 炸一口豆腐

  HK$ 24.5HK$ 35

  僅供參考：細小豆腐經深炸，外脆內嫩。鹹香可口，屬熱辣小食風味。
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• 炸黃金熱狗棒3枝

  HK$ 31.5HK$ 45

  僅供參考：金黃香脆的熱狗卷，外脆內嫩，口感豐富，令人垂涎。
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• 炸雞塊8件配薯條

  HK$ 42HK$ 60

  僅供參考：炸雞塊配薯條，鹹香濃郁、外脆內嫩。整體口感香口爽脆。
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• 鹽酥秀珍菇

  HK$ 28HK$ 40

  僅供參考：炸菇香酥小食，鹹香濃郁外脆內嫩。帶點油香，口感爽脆過癮。
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• 炸牛肉薯餅3件

  HK$ 31.5HK$ 45
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• 炸魷魚圈8件

  HK$ 28HK$ 40
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• 炸雞皮串燒4件

  HK$ 28HK$ 40
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• 炸雞皮雞腎各3串

  HK$ 31.5HK$ 45
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• 炸一口生煎包15粒

  HK$ 28HK$ 40
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• 炸蓮藕餅 (4件)

  HK$ 24.5HK$ 35
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• 炸芝士雞塊5件

  HK$ 24.5HK$ 35
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• 炸蟹柳天婦羅8件

  HK$ 28HK$ 40
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• 炸芝士蝦卷8件

  HK$ 31.5HK$ 45
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• 鹽酥雞粒

  HK$ 35HK$ 50
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• 炸洋蔥圈10件

  HK$ 24.5HK$ 35

  僅供參考：炸洋蔥圈外脆內嫩，鹹香可口。口感濃郁，層次分明。
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• 炸茄子餅4塊

  HK$ 24.5HK$ 35

  僅供參考：外脆內軟的炸茄子餅，香口鹹香。每塊口感鬆脆厚實，帶微油香。
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• 炸雞翼4件配薯條

  HK$ 38.5HK$ 55

  僅供參考：炸雞翼4件，配薯條；香脆鹹香口感。外脆內嫩，適合邊吃邊分享。
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• 酥炸南瓜粒

  HK$ 24.5HK$ 35

  僅供參考：酥炸南瓜粒，外脆內甜，口感爽脆香甜。伴隨濃郁南瓜味，層次分明耐吃。
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• 炸雞軟骨

  HK$ 35HK$ 50

  僅供參考：炸雞軟骨炸得香脆多汁。口感嫩滑外脆鹹香，適合當深炸小食。
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• 炸龍蝦丸5件

  HK$ 24.5HK$ 35

  炸龍蝦丸5粒
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• 炸牛丸6件

  HK$ 24.5HK$ 35

  炸牛丸6粒
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• 炸椒鹽燒賣10件（配蜜糖）

  HK$ 31.5HK$ 45

  炸椒鹽燒賣10粒

  人氣之選
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• 炸魚柳5件

  HK$ 28HK$ 40

  僅供參考：炸魚柳為主，香脆鹹香。外脆內嫩，作為深炸小食享受熱辣口感。
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• 星星薯餅

  HK$ 28HK$ 40
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• 吉列豬扒拼魚柳配薯條

  HK$ 45.5HK$ 65
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• 炸薯角

  HK$ 31.5HK$ 45
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• 炸魚餅8件

  HK$ 24.5HK$ 35
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• 炸雞皮餃子6件

  HK$ 31.5HK$ 45

  人氣之選
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• 炸韭菜餃子皇 (5件）

  HK$ 28HK$ 40
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• 炸豬肉餃子 (10件)

  HK$ 28HK$ 40
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• 雜錦四寶

  HK$ 24.5HK$ 35

  僅供參考：外脆內嫩嘅炸魚丸、魷魚餅及蝦餅，鹹香惹味，口感彈牙多汁。
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• 避風塘蒜香骨

  HK$ 52.5HK$ 75

  僅供參考：炸蒜香豬肉排骨，鹹香濃郁。外脆內嫩口感十足。
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• 原塊惹味豬頸肉

  HK$ 52.5HK$ 75

  僅供參考：整塊豬頸肉，以鹹香為主。肉味濃郁、口感嫩滑多汁。
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• 灌湯小籠包8件

  HK$ 35HK$ 50

  僅供參考：豬肉餃子入湯的鮮香湯品。口感柔嫩多汁，鹹鮮爽口。
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• 蒸糯米燒賣5件

  HK$ 28HK$ 40

  僅供參考：五粒糯米燒賣，外皮柔韌，內餡鮮美，口感豐富。
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• 燒賣 (5粒)

  HK$ 12.6HK$ 18
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• 蒸蝦餃皇6件

  HK$ 35HK$ 50
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• 蒸大粒牛肉球3件

  HK$ 31.5HK$ 45
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• 蒸蝦肉燒賣6件

  HK$ 31.5HK$ 45
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• 黑椒炒腸粉(自選配料)

  從 HK$ 35HK$ 50

  Pan Fried Rice Roll With Black Bepper
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• 沙嗲炒腸粉(自選配料)

  從 HK$ 35HK$ 50
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• 上湯娃娃菜

  HK$ 24.5HK$ 35
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• 黑芝麻湯丸5粒（配珍珠/小丸子/日本沖繩黑糖）

  HK$ 31.5HK$ 45

  Seasame Rice Ball
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• 花生湯丸5粒（配珍珠/小丸子/日本沖繩黑糖）

  HK$ 31.5HK$ 45

  Peanut Rice Ball
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• 流沙奶皇湯丸5粒（配珍珠/小丸子/日本沖繩黑糖）

  HK$ 31.5HK$ 45

  Egg Yolk Rice Ball
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• 沙嗲齋

  HK$ 24.5HK$ 35

  僅供參考：沙嗲豆腐，香濃的沙嗲醬包裹著嫩滑的豆腐，口感豐富。
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• 沙嗲龍蝦丸/牛丸 各3件

  HK$ 28HK$ 40

  僅供參考：沙嗲味牛肉丸配濃郁香辣鹹香，外脆內彈牙。口感濃郁醒胃，令人一口接一口。
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• 沙嗲撈米線

  HK$ 24.5HK$ 35

  僅供參考：沙嗲風味米粉配濃郁香滑醬汁。口感爽滑微辛、鹹香開胃。
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• 沙嗲魚片頭

  HK$ 28HK$ 40
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• 沙嗲魚蛋5粒

  HK$ 12.6HK$ 18
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• 沙嗲魷魚

  HK$ 38.5HK$ 55
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• 沙嗲牛柏葉

  HK$ 35HK$ 50
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• 沙嗲雜錦（魚蛋/豬皮/齋/魷魚/牛柏葉）

  HK$ 56HK$ 80
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• 沙嗲鵝腸

  HK$ 38.5HK$ 55
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• 沙嗲雞腎串

  HK$ 31.5HK$ 45
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• 炸一口饅頭10件 配煉奶

  HK$ 28HK$ 40

  僅供參考：牛油香脆油炸麵包，甜蜜濃厚配煉奶味，外脆內軟。十件裝適合甜品小食。
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• 炸香芋酥5件

  HK$ 28HK$ 40

  僅供參考：炸芋角零食，甜香濃郁。外脆內軟，口感層次豐富。
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• 炸黃金奶皇流沙包4件

  HK$ 31.5HK$ 45

  僅供參考：炸金黃蛋約克包，甜香濃郁外脆內軟。入口層次豐富，甜點零食風味。
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• 炸鮮奶卷 (5件)

  HK$ 31.5HK$ 45
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• 炸流心紅糖糍粑5件

  HK$ 28HK$ 40
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• 炸南瓜紅豆餅8塊

  HK$ 28HK$ 40
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• 炸紫薯批8件

  HK$ 28HK$ 40
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• 原味雞蛋仔

  HK$ 28HK$ 40

  僅供參考：原味雞蛋仔由雞蛋、糖和麵粉製成，經過特製模具烘烤而成。外脆內軟，通常搭配奶油或果醬食用，源自香港街頭小吃文化。
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• 傳統格仔餅

  HK$ 28HK$ 40

  僅供參考：傳統格仔餅由麵粉、糖、牛奶和雞蛋製成，經過烘烤而成。外脆內軟，通常搭配果醬或奶油享用。

  人氣之選
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• 午後紅茶奶茶 (500毫升)

  HK$ 14HK$ 20

  僅供參考：日式奶茶，香甜順口，口感濃滑細緻。帶輕盈茶香，溫潤不膩。
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• 可樂500ML

  HK$ 14HK$ 20

  僅供參考：可口可樂是一款清爽的碳酸飲料，口感甜美，令人提神。
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• 雪碧500ML

  HK$ 14HK$ 20

  僅供參考：清爽的雪碧，帶有檸檬和青檸的微酸口感，氣泡感十足。
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• 芬達500ML

  HK$ 14HK$ 20

  僅供參考：這款飲品清爽可口，帶有橙子的香甜味，氣泡感十足。
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• 維他檸檬茶500ML

  HK$ 14HK$ 20

  僅供參考：清新檸檬茶飲，味道微酸帶茶香。口感爽滑易入口。
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• Zero可樂500ML

  HK$ 14HK$ 20
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• 津路烏龍茶500ML

  HK$ 14HK$ 20
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• 忌廉500ML

  HK$ 14HK$ 20
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• +C檸檬500ML

  HK$ 14HK$ 20
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