越南菜 美食，隨時送到香港島

多元文化背景的越南料理

位於東南亞熱帶地區的越南，檸檬、香料、魚露都是常用調味料，造就了又香又清新的越南菜，例如越式牛肉河粉、香脆炸春卷等。還有就是沿海地區不能缺少，亦是港人最愛的海鮮菜色，例如蟹肉檬粉、鮮蝦香芒米紙卷等。自秦朝起，已有漢族人遷往越南居民，當中以廣東人為主，因此我們可以在越南菜中找到傳統廣東菜的影子。另外，由於越南曾是法國殖民地，所以某些菜色受法國菜影響，例如越式法包等。

現在就網上訂餐，以健康可口的越南料理外賣來獲得今天的能量吧！

越式牛肉河粉（越南語：phở）是越南最受歡迎的食品之一。正宗越式牛肉河粉的湯由牛骨、各種香料、魚露經過至少兩小時的燉煮而成。食用時，可以根據個人喜好加入羅勒、紅青辣椒、青檸和芽菜等。另一經典越南小食--米紙卷，你喜歡它煙韌的口感嗎？據悉傳統以來，大米幾乎是越南的唯一主食，為了令食材更多元化，越南人用米製作成河粉、米紙等，用新鮮的蔬菜、香料、海鮮、肉類做餡料，可以沾上特製汁料，非常符合現代我們低脂低鹽的健康飲食標準。