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堅信號上海生煎皇 (形點) Ging Sun Ho King Of Bun
可使用的優惠
人氣之選
目前最多人訂購的餐點
二人餐
HK$ 253.8
HK$ 282
堅信號生煎包 (4個)
HK$ 59.4
HK$ 66
堅信號生煎包 (2個)
HK$ 35.1
HK$ 39
灌湯小籠包 (4個) (原價$51)
HK$ 45.9
HK$ 51
招牌秘製豬扒
HK$ 86.4
HK$ 96
灌湯小籠包 (4個)
推介-剛出籠熱騰騰的小籠包，輕咬一口，濃郁肉湯瞬間溢出，鮮香的味道令人感到滿滿的幸福。
HK$ 51.3
HK$ 57
*2026蟹粉系列
蟹粉二人套餐
從 HK$ 352.8HK$ 392
金箔蟹粉小籠包 (2個)
HK$ 51.3HK$ 57
金箔蟹粉小籠包 (4個)
HK$ 95.4HK$ 106
蟹粉饅頭脆片
HK$ 90HK$ 100
蟹粉拌麵
HK$ 147.6HK$ 164
蟹粉薺菜炒年糕
HK$ 154.8HK$ 172
金箔蟹粉小籠包 (16個)
HK$ 344.7HK$ 383
{招牌包點} (FP) (Y)
堅信號生煎包 (2個)
HK$ 35.1HK$ 39
堅信號名物
堅信號生煎包 (4個)
HK$ 59.4HK$ 66
推介-咬下一口爆湯的生煎包，肉湯滿瀉，灑上香烤黑白芝麻，多重口感，是堅信號的皇牌之作！
灌湯小籠包 (2個)
HK$ 33.3HK$ 37
推介
花生麻醬白菜豬肉餃 (6件)
HK$ 64.8HK$ 72
推介-獨家秘方調製的花生麻醬，味道濃郁香醇。白菜豬肉餡鮮香飽滿，配上醇厚的麻醬，層次豐富，令人回味無窮！
黃金韭菜豬肉餃 (6件) 配日式明太子沙律醬
HK$ 64.8HK$ 72
韭菜豬肉水餃 (8件)
HK$ 62.1HK$ 69
蒸銀絲卷配煉奶 (2件)
HK$ 30.6HK$ 34
金脆銀絲卷配煉奶 (2件)
HK$ 30.6HK$ 34
秘製醬香夾心黃金饅頭(2件) [含花生醬]
HK$ 33.3HK$ 37
灌湯小籠包 (4個)
HK$ 51.3HK$ 57
推介-剛出籠熱騰騰的小籠包，輕咬一口，濃郁肉湯瞬間溢出，鮮香的味道令人感到滿滿的幸福。
{涼菜} (FP) (Y)
花生麻醬雞絲粉皮
HK$ 64.8HK$ 72
推介-一口難忘的濃郁醇香，源自於自家製的黃金比例花生麻醬。芝麻的香氣與花生的醇厚相互交織，每一口都讓人回味！
溏心蛋 (1隻)
HK$ 18HK$ 20
自家制酸蘿蔔
HK$ 54HK$ 60
涼拌鮮蔬元貝
HK$ 56.7HK$ 63
醇香花雕杞子醉雞
HK$ 77.4HK$ 86
{小食 · 湯品}(FP) (Y)
酸辣湯
HK$ 41.4HK$ 46
辣
金湯淮揚獅子頭
HK$ 54HK$ 60
推介-獅子頭鬆軟滑嫩，並浸於以南瓜熬製的濃郁金湯之中，每一口都能品味到極致鮮味！
天婦羅小河蝦
HK$ 95.4HK$ 106
推介-嚴選鮮甜小河蝦，並炸至金黃酥脆，喜歡吃香口小吃的您絕對不能錯過！
孜然雞翼(3件)
HK$ 51.3HK$ 57
孜然雞翼(5件)
HK$ 69.3HK$ 77
上湯金華火腿娃娃菜
HK$ 56.7HK$ 63
金脆素鵝卷配甜酸汁
HK$ 64.8HK$ 72
{小菜} (FP) (Y)
脆炸黃花魚(小菜)
HK$ 126HK$ 140
需時15分鐘製作-黃花魚炸至外皮金黃酥脆，魚肉細嫩多汁，鮮香清甜，滿口江南河鮮味！
招牌秘製豬扒(小菜)
HK$ 109.8HK$ 122
推介
櫻花蝦韭菜花(小菜)
HK$ 87.3HK$ 97
韭菜花脆嫩爽口，配鹹香櫻花蝦，鮮香撲鼻，是一道簡單又下飯的小菜！
外婆紅燒肉 · 溏心蛋 (小菜)
HK$ 123.3HK$ 137
推介-濃油赤醬，甜鹹適中，肥而不膩，入口即化，搭配溏心蛋，是外婆傳承下來的經典家常味。
鎮江糖醋豬軟骨 · 溏心蛋 (小菜)
HK$ 113.4HK$ 126
推介-豬軟骨經炆煮後濃郁入味，軟骨輕嚼即化，酸甜交織，配以半熟溏心蛋，令人一試愛上！
川味麻辣口水雞 (半隻)🌶(小菜)
HK$ 126HK$ 140
辣
滿滿蔥油雞 (半隻)(小菜)
HK$ 126HK$ 140
推介
蔥香上海排骨(小菜)
HK$ 102.6HK$ 114
黃金脆皮雞扒(小菜)
HK$ 100.8HK$ 112
京蔥炒牛肉(小菜)
HK$ 120.6HK$ 134
{經典主食}(FP) (Y)
經典上海粗炒
HK$ 87.3HK$ 97
雪菜鮮魚濃湯麵 配脆炸黃花魚
HK$ 128.7HK$ 143
嫩雞煨麵
HK$ 77.4HK$ 86
飄香拌麵
HK$ 69.3HK$ 77
胡麻醬秘製豬扒絲冷麵 (豬扒、蟹柳、甘筍及青瓜)
HK$ 77.4HK$ 86
胡麻醬五彩冷麵 (雞絲、火腿、蟹柳、甘筍及青瓜)
HK$ 72HK$ 80
翡翠肉絲炒年糕
HK$ 95.4HK$ 106
{飯麵} (FP) (Y)
蔥香上海排骨
從 HK$ 80.1HK$ 89
排骨外脆內嫩，蔥香撲鼻，是深受顧客喜愛的菜式之一！
招牌秘製豬扒
從 HK$ 86.4HK$ 96
推介-以自家製醬汁醃製，微甜甘香，肉質軟腍多汁，令人一試難忘！
黃金脆皮雞扒
從 HK$ 77.4HK$ 86
雞扒外皮煎至金黃酥脆，輕輕一咬「咔滋」作響；內裡肉質卻依然鮮嫩多汁， 達到外脆內嫩的完美平衡。
川味麻辣口水雞
從 HK$ 102.6HK$ 114
辣
滿滿蔥油雞
從 HK$ 102.6HK$ 114
推介-雞肉嫩滑鮮甜，淋上香濃蔥油，蔥香四溢，簡單中見真章。
外婆紅燒肉 · 溏心蛋
從 HK$ 100.8HK$ 112
推介
鎮江糖醋豬軟骨 · 溏心蛋
從 HK$ 90HK$ 100
推介
京蔥炒牛肉
從 HK$ 98.1HK$ 109
{招牌擔擔麵}(FP) (Y)
櫻花蝦 · 溏心蛋擔擔麵
HK$ 80.1HK$ 89
蔥香上海排骨 · 櫻花蝦 · 溏心蛋擔擔麵
HK$ 100.8HK$ 112
招牌秘製豬扒 · 櫻花蝦 · 溏心蛋擔擔麵
HK$ 102.6HK$ 114
脆炸黃花魚 · 櫻花蝦 · 溏心蛋擔擔麵
HK$ 126HK$ 140
{甜品 }(FP) (Y)
紅糖糍粑 (4件)
HK$ 45.9HK$ 51
推介-外酥內軟的糍粑，淋上濃香紅糖漿，甜香撲鼻，口感軟糯，滿口古早風味！
蜜紅豆燒仙草
HK$ 41.4HK$ 46
推介
桂花茉莉茶凍
HK$ 33.3HK$ 37
*一二人套餐
一人餐
從 HK$ 0
主食1款+包點/小食1款，可加配飲品 *價格將根據所選項目計算
二人餐
HK$ 253.8HK$ 282
主食2款+包點/小食2款+飲品2
{便當}(FP)
(便)-B1.蔥香上海排骨+溏心蛋 (一隻) + 生煎包 (一隻)
從 HK$ 93.6HK$ 104
(便)-B2.招牌秘製豬扒+溏心蛋 (一隻) + 生煎包 (一隻)
從 HK$ 101.7HK$ 113
(便)-B3.經典上海粗炒 + 溏心蛋 (一隻) + 生煎包 (一隻)
從 HK$ 96.3HK$ 107
(便)-B4.黃金脆皮雞扒+ 溏心蛋 (一隻) + 生煎包 (一隻)
從 HK$ 100.8HK$ 112
(便)-B5.京蔥牛肉+溏心蛋 (一隻) + 生煎包 (一隻)
從 HK$ 100.8HK$ 112
(便)-B6.酸辣湯麵
從 HK$ 75.6HK$ 84
一人午餐
上海粗炒一人午餐
從 HK$ 101.7HK$ 113
秘製豬扒菜飯一人午餐
從 HK$ 101.7HK$ 113
嫩雞煨麵 (不設分湯)一人午餐
從 HK$ 63HK$ 70
*外賣優惠食品
灌湯小籠包 (4個) (原價$51)
HK$ 45.9HK$ 51
七折!!
酸辣湯麵 (原價$69)
HK$ 62.1HK$ 69
七折!!
飄香拌麵
從 HK$ 66.6HK$ 74
七折!!
上湯金華火腿娃娃菜
HK$ 54HK$ 60
七折!!
*生煎派對
堅信號生煎包 15個
HK$ 162HK$ 180
灌湯小籠包 16個
HK$ 162HK$ 180
堅信號生煎包 15個+ 灌湯小籠包 16個
HK$ 267.3HK$ 297
*飲品
豆漿(凍)
HK$ 18HK$ 20
豆漿(熱)
HK$ 18HK$ 20
酸梅湯(凍)
HK$ 18HK$ 20
酸梅湯(熱)
HK$ 18HK$ 20
茉香綠茶(凍)
HK$ 17.1HK$ 19
茉香綠茶(熱)
HK$ 17.1HK$ 19
蜂蜜茉香綠茶(凍)
HK$ 23.4HK$ 26
蜂蜜茉香綠茶(熱)
HK$ 20.7HK$ 23
可口可樂(罐)
HK$ 17.1HK$ 19
零系可口可樂(罐)
HK$ 17.1HK$ 19
柚子蜜(熱)
HK$ 24.3HK$ 27
柚子蜜梳打(凍)
HK$ 27.9HK$ 31
奶茶(凍)
HK$ 23.4HK$ 26
奶茶(熱)
HK$ 20.7HK$ 23
咖啡( 凍)
HK$ 23.4HK$ 26
咖啡(熱)
HK$ 20.7HK$ 23
檸檬茶(凍)
HK$ 23.4HK$ 26
檸檬茶(熱)
HK$ 20.7HK$ 23
檸檬水(凍)
HK$ 23.4HK$ 26
檸檬水(熱)
HK$ 20.7HK$ 23
檸檬可樂(凍)
HK$ 26.1HK$ 29
相思紅豆奶茶(凍)
HK$ 27.9HK$ 31
