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- 西式
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SPAGO
可使用的優惠
前菜
黑松露雜菌意大利烤麵包
HK$ 88
烤酸種麵包及黑松露炒雜菌
冷切拼盤
HK$ 108
意大利雜醃肉、醃橄欖及醃黃瓜
蒜蓉牛油炒蝦
HK$ 118
新鮮香草，烤酸種麵包
魷魚圈
HK$ 108
他他醬
肉丸
HK$ 108
有機免治牛肉及蕃茄羅勒醬
卡布里
HK$ 98
水牛芝士、祖傳蕃茄、羅勒及巴薩米油醋汁
烤章魚
HK$ 118
西班牙章魚、西班牙肉腸、墨西哥酸辣椒及金橘
慢煮豬腩肉伴燒帶子
HK$ 138
魚子醬, 雜莓果醬及雜菜
是日例湯
HK$ 68
此描述僅供參考：是日例湯
沙律
Dei Cesari Salad
從 HK$ 88
羅馬生菜、麵包粒、煙肉碎、巴馬臣芝士、鯷魚、烚蛋及清淡凱撒沙律醬
藜麥及紅菜頭沙律
HK$ 108
無麩質 | 牛油果、菲達芝士、車厘茄、烤紅菜頭、法式雜菜及柚子汁
煙三文魚沙律
HK$ 118
煙三文魚、牛油果、嫩蔬菜、甜椒、魚籽醬、烚蛋及巴薩米油醋汁
羊肉、南瓜及菲達沙律
HK$ 138
嫩蔬菜、南瓜、羊柳、烤洋蔥、核桃及巴薩米油醋汁
牛肉火箭菜沙律
HK$ 138
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薄餅
12吋
辣肉腸薄餅
HK$ 158
蕃茄醬、辣肉腸片及水牛芝士
拿坡里薄餅
HK$ 168
水牛芝士、烤車厘茄及羅勒
雜錦海鮮薄餅
HK$ 168
蕃茄醬、水牛芝士、雜錦海鮮及牛至
意大利風乾火腿火箭菜薄餅
HK$ 168
蕃茄醬、水牛芝士、火箭菜、巴馬火腿及巴馬臣芝士
羅馬薄餅
HK$ 158
蕃茄醬、水牛芝士、煙肉、香腸、甜椒及洋蔥
意粉
肉醬意粉
HK$ 158
有機肉丸、蕃茄醬、羅勒及巴馬臣芝士
白酒汁蟹肉意大利扁麵
HK$ 168
藍蟹肉、酸豆、甜椒、辣椒及檸檬白酒蒜蓉汁
蕃茄醬海鮮意粉
HK$ 168
雜錦新鮮海鮮、蕃茄醬、辣椒、酸豆及巴馬臣芝士
意大利雲吞配蕃茄羅勒醬
HK$ 178
菠菜及鄉村芝士餡
意大利雲吞配松露蘑菇忌廉醬
HK$ 178
菠菜及鄉村芝士餡
千層麵
HK$ 168
有機免治牛肉、蕃茄醬、火箭菜及巴馬臣芝士碎
Penne Arrabbiata
HK$ 148
Penne pasta, plums tomato, chili flakes, basil
Fettuccine LOBSTER
HK$ 198
Boston Lobster, caviar. Shrimp meat. Lobster broth, cream
Fettuccine Duck CONFIT
HK$ 178
炸麵包碎、蕃茄糖漬、火箭菜及蕃茄意粉
Fettuccine Quattro Formaggio
HK$ 168
Mix cheese, mascarpone, spinach
意大利飯
蟹及蝦肉意大利飯
HK$ 168
僅供參考：蟹及蝦肉意大利飯以米飯、蟹肉和蝦肉為主料，通常用海鮮高湯煮熟。這道菜口味鮮美，常配以香草和檸檬，呈現海鮮的鮮味。
龍蝦意大利飯
HK$ 178
特級意大利米、慢煮蔬菜湯、白酒巴馬臣芝士
松露雜菌意大利飯
HK$ 168
僅供參考：松露雜菌意大利飯以意大利米、松露和多種雜菌為主料，慢煮至濃稠。這道菜通常配以帕爾馬奶酪，展現出豐富的香氣和口感。
主食
法式油封鴨髀
HK$ 198
薯蓉、蒸小西蘭花及香橙果醬
是日魚類
HK$ 188
烤時蔬, 薯蓉及檸檬酸豆白酒忌廉醬
西班牙海鮮飯
HK$ 198
慢煮西班牙飯，雜綿海鮮，海鮮濃汁
意式慢烤豬腩肉
HK$ 188
慢烤豬腩肉、蒸小西蘭花及南瓜泥蜂蜜芥末醬
羊柳
HK$ 188
烤時蔬及巴薩米油醋薄荷汁
燉小羊膝
HK$ 198
燉至最大嫩滑 | 薯蓉、荷蘭豆及紅酒羊肉原汁
烤西冷牛扒
HK$ 248
可自選牛排熟度 | 安格斯牛扒、烤菜及薯條
烤肉眼牛扒
HK$ 258
可自選牛排熟度 | 肉眼牛扒、烤菜及薯條
菲力牛柳
HK$ 278
可自選牛排熟度 | 牛柳、烤菜及薯條
Mix SEAFOOD Platter
HK$ 328
炭烤波士頓龍蝦、蝦、魚柳、魷魚、沙甸魚
甜品
意大利芝士
HK$ 88
精選混合芝士及香草餅乾
