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炯記餐室 (尖沙咀) Gwing Kee Restaurant
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人氣之選
目前最多人訂購的餐點
煙燻燒鵝撈粗
HK$ 66.3
HK$ 78
鹽焗手撕雞撈粗
HK$ 57.8
HK$ 68
鹽焗手撕雞蒸腸粉
HK$ 44.2
HK$ 52
麻辣手撕雞撈粗
HK$ 57.8
HK$ 68
醬皇叉燒撈粗
HK$ 57.8
HK$ 68
鴛鴦手撕雞撈粗
HK$ 59.5
HK$ 70
炯記 x foodpanda 獨家套餐
獨家一人豐盛套餐 (桂香切雞)
HK$ 83.3HK$ 98
配桂香切雞 (例牌)、白飯 (1碗)、鵝油生菜 (1碟)、酸辣雲耳小食 (1份)及老火靚湯 (1碗) | 奉送飲品
獨家一人豐盛套餐 (馳名蜜汁叉燒)
HK$ 91.8HK$ 108
配馳名蜜汁叉燒 (例牌)、白飯 (1碗)、鵝油生菜 (1碟)、酸辣雲耳小食 (1份)及老火靚湯 (1碗) | 奉送飲品
醒目加餸推介
鹽焗手撕雞 (半隻)
從 HK$ 66.3HK$ 78
刀削雞 即 手撕雞, 但獨有工序使肉質更滑, 而且無骨更爽 一盒份量大約半隻雞 (留意 : 由於已全去骨 (除了雞翼部份) 觀感會有所不同) (份量只能作參考而不為準確)
麻辣手撕雞 (半隻)
從 HK$ 66.3HK$ 78
刀削雞 即 手撕雞, 但獨有工序使肉質更滑, 而且無骨更爽 一盒份量大約半隻雞 (留意 : 由於已全去骨 (除了雞翼部份) 觀感會有所不同) (份量只能作參考而不為準確)
招牌手撕雞腸粉系列
鹽焗手撕雞蒸腸粉
從 HK$ 44.2HK$ 52
刀削雞 即 手撕雞, 但獨有工序使肉質更滑, 而且無骨更爽 (留意 : 雞翼部份不去骨)
麻辣手撕雞蒸腸粉
從 HK$ 44.2HK$ 52
刀削雞 即 手撕雞, 但獨有工序使肉質更滑, 而且無骨更爽 (留意 : 雞翼部份 不去骨)
鴛鴦手撕雞蒸腸粉
從 HK$ 49.3HK$ 58
刀削雞 即 手撕雞, 但獨有工序使肉質更滑, 而且無骨更爽 (留意 : 雞翼部份不去骨)
海蜇手撕雞蒸腸粉
從 HK$ 57.8HK$ 68
刀削雞 即 手撕雞, 但獨有工序使肉質更滑, 而且無骨更爽 (留意 : 雞翼部份不去骨)
馳名炯記鵝油撈粗
炯記蝦子撈粗
從 HK$ 38.3HK$ 45
僅供參考：這道菜以鮮蝦籽和炒厚麵條為主，口感滑順，味道鮮美。
炯記蝦子冬菇撈粗
從 HK$ 46.8HK$ 55
僅供參考：這道菜以滑順的蛋麵為主，搭配鮮美的蝦子卵和香菇，口感豐富，味道鮮香。
叉燒煎蛋撈粗
從 HK$ 55.3HK$ 65
僅供參考：這道菜以香濃的燒肉和煎蛋搭配滑順的厚麵條，口感豐富，味道鮮美。
麻辣手撕雞撈粗
從 HK$ 57.8HK$ 68
刀削雞 即 手撕雞, 但獨有工序使肉質更滑, 而且無骨更爽 (留意 : 雞翼部份不去骨)
鹽焗手撕雞撈粗
從 HK$ 57.8HK$ 68
刀削雞 即 手撕雞, 但獨有工序使肉質更滑, 而且無骨更爽 (留意 : 雞翼部份不去骨)
桶子油雞撈粗
從 HK$ 57.8HK$ 68
僅供參考：這道菜以醬油雞為主料，搭配滑順的厚麵條，味道鮮美，口感豐富。
桂香切雞撈粗
從 HK$ 57.8HK$ 68
僅供參考：這道蒸雞配炒厚麵條，口感滑順，味道鮮美，帶有燒鵝油的香氣。
叉燒、紅腸及鹹蛋三寶撈粗
從 HK$ 57.8HK$ 68
僅供參考：這道招牌的粵式炒厚蛋麵，搭配燒鵝油，口感滑順，味道鮮美。主料為炒厚蛋麵，帶有濃郁的肉香。
醬皇叉燒撈粗
從 HK$ 57.8HK$ 68
僅供參考：香烤叉燒搭配特製醬汁，口感鮮嫩，味道濃郁。配上滑順的粗麵條，令人垂涎。
鴛鴦手撕雞撈粗
從 HK$ 59.5HK$ 70
刀削雞 即 手撕雞, 但獨有工序使肉質更滑, 而且無骨更爽 (留意 : 雞翼部份不去骨)
脆皮燒腩仔撈粗
從 HK$ 61.2HK$ 72
僅供參考：這道厚麵條配上香脆的燒肉，口感滑順，味道鮮美。
佛山燻蹄撈粗
從 HK$ 61.2HK$ 72
僅供參考：香脆的豬腳搭配滑順的厚蛋麵，味道鮮美，口感豐富。
海蜇燻蹄撈粗
從 HK$ 63.8HK$ 75
僅供參考：這道菜結合了爽口的海蜇和冷切豬蹄，搭配滑順的厚麵條，口感清新。主料為海蜇和豬蹄，帶來獨特的風味。
煙燻燒鵝撈粗
從 HK$ 66.3HK$ 78
僅供參考：煙燻鵝肉外脆內嫩，帶有獨特的煙燻香氣，口感豐富。
叉燒切雞雙拼撈粗
從 HK$ 66.3HK$ 78
僅供參考：這道菜結合了燒肉和水煮雞，搭配滑順的厚麵條，味道鮮美，口感豐富。
叉燒油雞雙拼撈粗
從 HK$ 66.3HK$ 78
僅供參考：這道招牌的蛋麵配上燒鵝油，口感滑順，味道鮮美。
叉燒燒鵝雙拼撈粗
從 HK$ 74.8HK$ 88
僅供參考：這道招牌的撈粗麵以燒鵝油拌製，口感滑順，味道鮮美。燒肉與燒鵝的香氣交融，令人垂涎。
煙燻原隻燒鵝髀撈粗
從 HK$ 108.8HK$ 128
免斬 | 售完即止
飯類
酸辣雲耳及麻辣手撕雞飯
從 HK$ 52.7HK$ 62
刀削雞 即 手撕雞, 但獨有工序使肉質更滑, 而且無骨更爽 (留意 : 雞翼部份不去骨)
桂香切雞飯
從 HK$ 52.7HK$ 62
桂香切雞
桶子油雞飯
從 HK$ 52.7HK$ 62
此描述僅供參考：香料豉油浸熟雞肉，配白飯
叉燒煎蛋飯
從 HK$ 53.5HK$ 63
此描述僅供參考：叉燒及煎蛋，配白飯
叉燒、紅腸及鹹蛋三寶飯
從 HK$ 55.3HK$ 65
僅供參考：香滑的白飯搭配燒味叉燒、煙燻紅腸及鹹鴨蛋，味道鮮美。
招牌醬皇腩叉飯
從 HK$ 55.3HK$ 65
僅供參考：招牌特製燒肉配飯，肉質鮮嫩，味道香濃，飯粒鬆軟。
佛山燻蹄飯
從 HK$ 57.8HK$ 68
此描述僅供參考：烚鹹味豬腳片冷盤，配白飯
脆皮燒腩仔飯
從 HK$ 57.8HK$ 68
此描述僅供參考：脆皮燒腩仔飯
海蜇燻蹄飯
從 HK$ 61.2HK$ 72
此描述僅供參考：海蜇及烚鹹味豬腳片，配白飯
煙燻燒鵝飯
從 HK$ 63.8HK$ 75
僅供參考：煙燻鵝肉配飯，肉質鮮嫩，煙燻香氣濃郁，飯粒滑順。
叉燒切雞雙拼飯
從 HK$ 63.8HK$ 75
僅供參考：香嫩的燒肉與滑口的白切雞，搭配香米，味道鮮美。
叉燒油雞雙拼飯
從 HK$ 63.8HK$ 75
僅供參考：香嫩的燒肉配上葱油雞，搭配米飯，口感豐富，味道鮮美。
叉燒燒鵝雙拼飯
從 HK$ 66.3HK$ 78
僅供參考：香嫩的燒肉和燒鵝，搭配米飯，味道鮮美，口感豐富。
豐盛五寶飯 (燒鵝 油雞 叉燒 紅腸 鹹蛋)
從 HK$ 74.8HK$ 88
僅供參考：五寶飯結合了燒鵝、豉油雞、燒肉、煙燻紅腸及鹹蛋，味道豐富，口感多樣。
煙燻原隻燒鵝髀飯
從 HK$ 108.8HK$ 128
免斬 | 售完即止
單點或小食
是日老火湯
HK$ 15.3HK$ 18
此描述僅供參考：是日例湯
足味鹹蛋
HK$ 15.3HK$ 18
僅供參考：這道鹹鴨蛋風味獨特，口感滑嫩，鹹香十足，適合作為小食或單點。
白飯
HK$ 15.3HK$ 18
此描述僅供參考：白飯
酸辣蒜香雲耳
HK$ 23.8HK$ 28
僅供參考：這道酸辣蒜香黑木耳，口感脆嫩，酸辣味十足，令人開胃。
淨湯瀨粉
HK$ 23.8HK$ 28
僅供參考：清湯意粉，口感滑順，湯底清淡，適合輕食享用。
太子鵝油撈粗
HK$ 29.8HK$ 35
僅供參考：這道菜以濃郁的鵝油炒製厚蛋麵，口感滑順，味道鮮美。
郊外油菜
HK$ 32.3HK$ 38
此描述僅供參考：灼菜
醬皇冬菇扒生菜
HK$ 49.3HK$ 58
此描述僅供參考： 鮮美醇香醬汁配上嫩生菜及多汁蘑菇。
淨湯米粉
HK$ 23.8HK$ 28
僅供參考：米粉湯清淡可口，湯底鮮美，米粉滑順，適合小食或單點享用。
飲品
奶茶
從 HK$ 15.3HK$ 18
此描述僅供參考：由紅茶及牛奶製成的茶飲
咖啡
從 HK$ 15.3HK$ 18
此描述僅供參考：咖啡
檸檬茶
從 HK$ 15.3HK$ 18
此描述僅供參考：泡紅茶加入檸檬片
檸檬水
從 HK$ 15.3HK$ 18
此描述僅供參考：加入檸檬片的水
阿華田
從 HK$ 15.3HK$ 18
此描述僅供參考：加入麥芽粹取、糖及可可的牛奶味飲品
朱古力
從 HK$ 15.3HK$ 18
此描述僅供參考：朱古力
好立克
從 HK$ 15.3HK$ 18
此描述僅供參考：麥芽牛奶味飲品
檸樂
HK$ 17HK$ 20
凍
檸七
HK$ 17HK$ 20
凍
鹹檸樂
HK$ 17HK$ 20
凍
鹹檸七
HK$ 17HK$ 20
凍
龍鳳檸樂
HK$ 17HK$ 20
凍
龍鳳檸七
HK$ 17HK$ 20
凍
可樂 (1罐 | 330ml)
HK$ 12.8HK$ 15
僅供參考：可口可樂，清爽可口，帶有微微的甜味與氣泡感。
七喜 (1罐 | 330ml)
HK$ 12.8HK$ 15
僅供參考：清爽的7-UP汽水，帶有檸檬和青檸的酸甜味，口感輕盈。
