Rilassa Punto

投入一場舌尖上的盛宴 | 最美好的交流往往伴隨著滿桌的美食 | 我們建議您挑選2至3款珍饈一同分享、細味每一種獨特風味

• 和牛他他配牛骨髓

  HK$ 212.5HK$ 250

  Chef recommended | Beef tartare infused with fresh herbs, a rich bone marrow jus, gherkins and capers served with garlic bread and olive oil
  
• 檸檬胡椒燒西班牙八爪魚腳配橄欖

  HK$ 192.1HK$ 226

  Chef recommended | Grilled Spanish style octopus, lemon pepper and olive
  
• 西班牙蒜油虎蝦 (3隻)

  HK$ 212.5HK$ 250

  蒜、辣椒、牛油、香草及虎蝦 (3隻)
  
• 黑松露煎帶子

  HK$ 192.1HK$ 226

  配龍蝦醬
  
• 地中海藍青口

  HK$ 212.5HK$ 250

  白酒蒜湯烹煮
  
• 意大利凍肉拼盤

  HK$ 212.5HK$ 250

  多款風乾肉類、配麵包、醃菜及橄欖
  

意大利 | 西班牙 | 地中海海岸

• 意式布拉塔芝士沙律

  HK$ 151.3HK$ 178

  蕃茄布里拉芝士配羅勒及茴香片
  
• 烤菠菜芝士大啡菇

  HK$ 141.1HK$ 166

  Portobello mushroom stuffed with sauteed baby spinach and a rich and melted cheese blend
  
• 烤哈羅米芝士配蜂蜜醬

  HK$ 151.3HK$ 178

  Chef recommended | Served with honey glaze and pomegranate seeds
  
• 煙三文魚牛油果沙律

  HK$ 161.5HK$ 190

  牛油果、小黃瓜及車厘茄、配沙律醬汁
  
• 地中海希臘沙律

  HK$ 120.7HK$ 142

  蔬菜、甜椒、小黃瓜、橄欖、蕃茄及飛達芝士配意式香草汁
  

• 戰斧牛排

  HK$ 1,101.6HK$ 1,296

  適合3-4位客人分享 | 戰斧牛排 (1公斤)、專業烤製、配上烤蔬菜、香脆薯條以及招牌醬汁 (紅酒醬及阿根廷青醬)
  
• 地中海鱸魚

  HK$ 304.3HK$ 358

  整條地中海鱸魚、烤製、保留肉汁及細嫩片狀質感、淋上拿破崙風格醬
  
• 烤黃雞

  HK$ 375.7HK$ 442

  有機黃雞、以迷迭香蒜蓉奶油香草慢燉、配上阿根廷青醬
  

Where open fire meets the open sea, every cut and every catch kissed by charcoal, rested with Mediterranean herbs and brought to your table

• 澳洲羊排

  HK$ 294.1HK$ 346

  鮮嫩的澳洲羊排、以新鮮迷迭香和珍珠洋蔥調味、配烤時蔬及清爽的薄荷醬
  
• 烤三文魚

  HK$ 283.9HK$ 334

  香煎三文魚、外皮酥脆、配以烤蔬菜及清爽的檸檬奶油醬、散發著淡淡的地中海風味
  
• 炭烤頂級肉眼牛排 (400克)

  HK$ 640.9HK$ 754

  油花豐富 | 配烤什菜、薯條及阿根廷青醬
  

• 意式蕃茄芝士羅勒薄餅

  HK$ 154.7HK$ 182

  Vegetarian | Tomato sauce, mozzarella and fresh basil
  
• 意式辣肉腸薄餅

  HK$ 183.6HK$ 216

  Marinara sauce, mozzarella and pepperoni
  
• 墨西哥辣椒雞肉薄餅

  HK$ 174.3HK$ 205

  Tomato sauce, chicken, jalapeno, garlic, red and yellow bell peppers
  
• 煙三文魚白汁薄餅

  HK$ 174.3HK$ 205

  Smoked salmon with white sauce, onion, capers and oregano, served with extra virgin olive oil
  
• 巴馬火腿布拉塔芝士薄餅

  HK$ 213.3HK$ 251

  Tomato sauce, oregano and rocket
• 黑松露野菌白汁薄餅

  HK$ 174.3HK$ 205

  White sauce and three different types of mushroom with truffle oil

• 白酒蜆肉意粉

  HK$ 183.6HK$ 216

  扁意粉配蜆肉、蒜、辣椒、白酒、橄欖油、番茜及牛油
  
• 慢煮牛頰肉醬意粉

  HK$ 193.8HK$ 228

  慢煮牛頰肉醬、配扁意粉及自家製微辣醬汁
  
• 海鮮意粉

  HK$ 213.3HK$ 251

  魷魚圈、蜆肉、蝦、青口及意大利麵、配蕃茄羅勒醬及芝士
  
• 卡邦尼意粉

  HK$ 164.1HK$ 193

  配蛋黃、煙肉及巴馬臣芝士、伴意大利麵
  

• 素意大利飯

  HK$ 171.7HK$ 202

  蘑菇、甘筍、西蘭花及蘆筍意大利飯、以淡忌廉及牛油醬烹調
  
• 招牌海鮮西班牙燉飯

  HK$ 222.7HK$ 262

  焗飯配魷魚、蝦、蜆、青口及大蝦、以牛油及番紅花烹調
  

意大利 | 西班牙 | 地中海海岸

• 意大利香草麵包配風乾番茄醬及鯷魚

  HK$ 115.6HK$ 136

  Chef recommended | Dip served with garlic butter bread
  
• 炸魷魚圈配蛋黃醬

  HK$ 96.0HK$ 113

  Chef recommended | Served with shirancha tartar sauce
  
• 水牛城雞槌 (3件)

  HK$ 96.0HK$ 113

  注意: 辣
  
• 酥炸牛肉馬鈴薯可樂餅

  HK$ 96.0HK$ 113
  
• 芝麻雞翼 (6件)

  HK$ 105.4HK$ 124
  
• 焗香蒜麵包

  HK$ 66.3HK$ 78
  
• 炸松露薯條

  HK$ 76.5HK$ 90
  

Sweet ending | Every great meal deserves a perfect farewell | The meal may end here, but the memory doesn't | Let us send you off with something worth savouring

• 提拉米蘇配

  HK$ 90.1HK$ 106

  Classic italian Dessert
  
• 芝士蛋糕配

  HK$ 100.3HK$ 118
  
• 主廚特製甜品

  HK$ 100.3HK$ 118