斑蘭 (圓方) [跨區送遞] Pandan

• 外賣即棄餐具

  HK$ 0.9HK$ 1

  為推動環保，本店已停止向客人免費提供外賣即棄餐具包。如有需要，可於點餐時點選加購「外賣即棄餐具」，每套HK$1。如未有付費選購外賣即棄餐具，即使客人在結帳前點選程式中的「需要即棄餐具」，店員都不會提供餐具予客人，不便之處，敬希見諒。為環保出一份力，減少使用即棄餐具。
  

奉送飲品

• L11. 河內手切牛柳牛肉丸湯河

  從 HK$ 143.1HK$ 159

  僅供參考：這道河內牛肉河粉以手切嫩牛肉和牛肉丸為主料，湯底鮮美，口感滑順。
  
• L14. 娘惹傳統斑蘭椰漿飯

  從 HK$ 153HK$ 170

  巴東牛肉、脆皮雞卷
  
• L15. 檳城古法大蝦炒貴刁

  從 HK$ 146.7HK$ 163

  僅供參考：槟城炒粿條配蝦，口感滑順，味道鮮香，令人垂涎。
  
• L17. 馬來紅咖喱燴牛尾寬條手工麵

  從 HK$ 171HK$ 190

  僅供參考：這道馬來西亞紅咖喱牛尾意大利麵，融合了香濃的咖喱風味，口感滑順。
  
• L10. 新加坡海鮮喇沙摻摻 (微辣)

  從 HK$ 130.5HK$ 145
  
• L13. 新加坡白胡椒肉骨茶配油香飯

  從 HK$ 143.1HK$ 159
  
• L16. 香辣金不換松露野菌炒意大利麵 (素) (辣)

  從 HK$ 136.8HK$ 152
  
• L18. 青咖喱脆炸軟殻蟹意大利飯

  從 HK$ 153HK$ 170
  
• L19. 清萊原隻菠蘿海鮮焗意大利飯

  從 HK$ 157.5HK$ 175
  
• L20. 慢煮美國原隻春雞扒配泰北冬蔭功汁

  從 HK$ 269.1HK$ 299
  
• L21. 加拿大果香黑毛豬鞍配梅酒漬車厘茄

  從 HK$ 289.8HK$ 322
  
• L12. 招牌無骨海南雞配油香飯

  從 HK$ 133.2HK$ 148

• 201. 五色牛油果米紙卷

  從 HK$ 112.5HK$ 125

  Vegetables, Avocado, Rice Paper
  
• 202. 香芒天婦羅軟殻蟹米紙卷

  從 HK$ 133.2HK$ 148

  Soft Shell Crab, Mango, Vegetables, Rice Paper
  

• 211. 泰式酸辣鳳爪青木瓜茴香沙律

  從 HK$ 112.5HK$ 125

  Green Papaya, Chicken Feet, Fennel, Chilli
  
• 212. 有機紅菜頭花菜他他 (素)

  從 HK$ 112.5HK$ 125

  Beetroot, Cauliflower
  
• 213. 鮮拆蟹肉牛油果沙律配手工米紙脆片

  從 HK$ 136.8HK$ 152

  Avocado, Crab Meat, Rice Paper
  
• 214. 脆炸軟殻蟹青芒果沙律配椰汁乳酪蜂蜜刁草汁

  從 HK$ 153HK$ 170

  Soft Shell Crab, Green Mango Purple Onion, Coconut Milk, Yogurt, Honey, Dill
  
• 215. 泰北金柚龍蝦沙律配越南酸子汁

  從 HK$ 401.4HK$ 446

  Lobster, Pomelo, Salmon Roe, Tamarind
  

• 301. 越南牛油果醬法包配蕃茄莎莎 (4件) (素)

  從 HK$ 122.4HK$ 136

  French Baguette, Tomato, Avocado, Onion, Garlic
  
• 302. 香煎帶子芒果莎莎配風乾西班牙火腿脆片

  從 HK$ 130.5HK$ 145

  Scallop, Mango, Ham, Spices
  
• 303. 芫荽牛油果醬鮮蝦越南濱海脆餅

  從 HK$ 122.4HK$ 136

  Rice Vermicelli, Shrimp, Avocado, Coriander
  
• 305. 北海道帶子刺身配青檸蜂蜜香草汁

  從 HK$ 140.4HK$ 156

  Scallop, Salmon Roe, Lime, Honey, Olive Oil, Herbs
  
• 306. 冰鎮鮑魚配青檸香草汁(3隻)

  從 HK$ 187.2HK$ 208

  Abalone, Lime, Herbs
  
• 307. 越式香茅烤豬頸肉

  從 HK$ 133.2HK$ 148

  Pork Neck, Lemongrass
  
• 308. 新加坡鹹蛋黃魚皮

  從 HK$ 112.5HK$ 125

  Fish Skin, Salted Egg Yolk
  
• 309. 越南傳統炸春卷 (6件)

  從 HK$ 122.4HK$ 136

  Pork, Black Fungus, Taro, Carrot, Jicama, Green Bean Vermicelli
  
• 310. 蟹粉蟹肉香葉辣肉碎伴脆脆球 (辣)

  從 HK$ 153HK$ 170

  Minced Pork, Puri Ball, Crab Meat, Crab Roe, Chilli, Herbs
  
• 311. 自家製腐乳蛋黃醬單骨牛油雞翼

  從 HK$ 112.5HK$ 125

  Chicken Wings, Butter, Garlic, Perserved Bean Curd, Mayonnaise
  
• 312. 自家手打泰式五彩蝦餅 (3件)

  從 HK$ 130.5HK$ 145

  Shrimp, Breadcrumbs
  

• 502. 松露蘑菇濃湯 (素)

  從 HK$ 81HK$ 90

  Mushroom, Truffle
  
• 503. 薑汁甘栗日本南瓜忌廉湯 (素)

  從 HK$ 81HK$ 90

  Japanese Pumpkin, Chestnut, Ginger
  

• 511. 金奈乳酪果仁烤焗有機花菜 (素)

  從 HK$ 133.2HK$ 148

  Cauliflower, Buttermilk, Cream, Yogurt, Assorted Nuts
  
• 512. 黃金蝦頭膏炒有機椰菜苗

  從 HK$ 122.4HK$ 136

  Cabbage Sprout, Shrimp Paste
  

• 701. 越式香茅雞肉串 (2串)

  從 HK$ 56.7HK$ 63

  Chicken, Lemongrass
  
• 702. 炭燒大虎蝦串 (2串)

  從 HK$ 116.1HK$ 129

  Tiger Prawn
• 703. 牛油燒北海道帶子串 (2串)

  從 HK$ 95.4HK$ 106

  Scallop, Butter
• 704. 岩鹽燒秋葵 (2串)

  從 HK$ 46.8HK$ 52

  Okra, Rock Salt
• 705. 蜜糖烤菠蘿 (2串)

  從 HK$ 56.7HK$ 63

  Pineapple, Honey
• 706. 黑毛豬腩肉 (2串)

  從 HK$ 56.7HK$ 63

  Iberico Pork

• 601. 蝦頭油芝士炭火烤大元貝 (4件)

  從 HK$ 164.7HK$ 183

  Scallop, Cheese, Prawn Oil, Salmon Roe, Lime
  
• 603. 河內慢煮牛腱心配秘製酸子汁 (微辣)

  從 HK$ 136.8HK$ 152

  Beef Tendon, Tamarind
  
• 604. 泰北青咖喱酥脆軟殻蟹伴煎檬粉

  從 HK$ 191.7HK$ 213

  Soft Shell Crab, Thai Eggplant, Rice Vermicelli
  
• 605. 泰式街頭火山排骨

  從 HK$ 277.2HK$ 308

  Pork Ribs, Spices, Garlic, Chilli
  
• 606. 63度慢煮香烤原條牛肋骨

  從 HK$ 290.7HK$ 323

  Beef Rib, Mixed Green, Lime
  
• 609. 泰皇咖喱原隻龍蝦

  從 HK$ 619.2HK$ 688

  Lobster
  
• 610. 泰式青檸蒸魷魚

  從 HK$ 299.7HK$ 333

  Calamari, Lime, Chilli, Spices
  
• 616. 椰香巴東牛肉煲伴越南濱海

  從 HK$ 188.1HK$ 209

  Beef, Shallot, Coconut, Spices, Rice Vermicelli
  
• 617. 馬來紅咖喱燴牛尾

  從 HK$ 241.2HK$ 268

  Oxtail, Red Curry, Cherry Tomato, Purple Onion
  
• 618. 新加坡黑胡椒鮑魚雞煲

  從 HK$ 235.8HK$ 262

  Abalone, Chicken, Okra, Black Pepper
  
• 620. 低溫慢烤越式豬仔髀

  從 HK$ 223.2HK$ 248

  Baby Pork Shank, Cherry Tomato, Mixed Green
  
• 621. 慢煮美國原隻春雞扒配泰北冬蔭功沙嗲汁

  從 HK$ 269.1HK$ 299

  US Spring Chicken, Sakura Shrimp, Carrot, Long Bean, Cherry Tomato, Tom Yum Kung, Satay Sauce
  
• 622. 紐西蘭羊架配越南蜂蜜辣汁

  從 HK$ 244.8HK$ 272

  Lamb Rack, Spices, Chilli, Honey
  
• 623. 加拿大果香黑毛豬鞍配梅酒漬車厘茄

  從 HK$ 331.2HK$ 368

  Iberico Pork Loin Rack, Cherry Tomato, Umeshu
  

• 801. 泰北青咖喱脆炸軟殻蟹意大利飯 (微辣)

  從 HK$ 243HK$ 270

  Soft Shell Crab, Risotto, Thai Eggplant, Mushroon, Green Curry
  
• 802. 新加坡喇沙炒海鮮貓耳朵

  從 HK$ 226.8HK$ 252

  Orecchiette, Shrimp, Squid, Mussels, Salmon Roe, Tofu Puff, Laksa Sauce
  
• 803. 海膽醬三文魚籽帶子意大利麵

  從 HK$ 270HK$ 300

  Scallop, Salmon Roe, Sea Urchin, Cream, Spaghetti, Lime
  
• 804. 香辣蒜片黑松露野菌意大利麵 (素) (辣)

  從 HK$ 227.7HK$ 253

  Spaghetti, Wild Mushroom, Garlic, Black Truffle, Chilli
  
• 805. 清萊原個菠蘿海鮮焗意大利飯

  從 HK$ 245.7HK$ 273

  Pineaple, Rice, Scallop, Shrimp, Mussel, Octopus, Clam, Cheese
  
• 806. 泰北冬蔭功南瓜海鮮意大利飯 (微辣)

  從 HK$ 394.2HK$ 438

  Shrimp, Scallop, Mussel, Clam, Octopus, Salmon Roe, Pumpkin
  
• 807. 星洲香辣炒珍珠米

  從 HK$ 205.2HK$ 228

  Shrimp, Squid, Onion, Long Bean
  
• 808. 檳城古法大蝦炒貴刁

  從 HK$ 235.8HK$ 262

  Shrimp, Scallop, Chinese Sausage, Squid, Flat Rice Noodle, Yellow Noodle
  

• 903. 鮮芒果布丁椰汁斑蘭粉

  從 HK$ 81HK$ 90

  Fresh Mango, Mango Pudding, Pandan Jelly, Coconut Milk
  

• 957. 鮮檸檬紅茶 (凍)

  HK$ 56.7HK$ 63

  僅供參考：檸檬茶冰飲，酸甜清新帶茶香，口感清涼爽滑。含冰飲用更生津。
• 951. 水蜜桃冰茶 (凍)

  HK$ 63HK$ 70
• 952. 青檸檬梳打 (凍)

  HK$ 61.2HK$ 68
• 954. 百香果冰茶 (凍)

  HK$ 63HK$ 70
• 955. 鮮橙紅茶 (凍)

  HK$ 63HK$ 70
• 956. 藍莓巨峰梳打 (凍)

  HK$ 63HK$ 70

• 962. 蘋果汁 (凍)

  HK$ 49.5HK$ 55

  僅供參考：蘋果汁冰鎮即飲，清甜清爽。口感幼滑，微冷解渴。
• 964. 紅莓汁 (凍)

  HK$ 54HK$ 60

  僅供參考：蔓越莓汁（加冰）清新酸甜，入口清爽帶水潤口感。冰涼滋味醒神開胃。
• 961. 橙汁 (凍)

  HK$ 49.5HK$ 55
• 963. 西柚汁 (凍)

  HK$ 54HK$ 60

• 972. 美式咖啡 (凍)

  HK$ 54HK$ 60

  僅供參考：冰美式咖啡，口感清新，苦味濃郁，適合提神。
  
• 971. 即磨咖啡 (熱)

  HK$ 49.5HK$ 55

  僅供參考：熱咖啡香濃可口。口感順滑濃郁、帶微苦韻味。
• 971. 即磨咖啡 (凍)

  HK$ 49.5HK$ 55
• 972. 美式咖啡 (熱)

  HK$ 54HK$ 60