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人氣之選
目前最多人訂購的餐點
西芹百合炒黑木耳
HK$ 178
For reference only: Stir-fried black fungus, celery, and lily are sautéed together, creating a crunchy texture. This dish features umami flavors from the fungus, complemented by the freshness of celery and the subtle sweetness of lily. Typically served as a side dish in Chinese cuisine, it pairs well with rice.
0薑蔥台山蠔
HK$ 286
僅供參考:薑蔥台山蠔以新鮮台山蠔為主料,配以薑和蔥炒製。這道菜呈現海鮮的鮮味,通常搭配米飯享用。
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一人餐
蛋煎糯米雞 +可樂
HK$ 80
僅供參考:香脆的炸糯米飯搭配可樂,口感豐富,味道獨特。
0豉汁鳳爪排骨飯 +可樂
HK$ 80
僅供參考:這道菜以雞腳和排骨為主料,搭配黑豆醬蒸飯,味道鮮美,口感滑嫩。配上一杯可樂,令人滿足。
0秘製潮州翅 (一碗) + 瑤柱蛋白炒飯(一碗)
HK$ 418
僅供參考:這道潮州風味的特製魚翅湯,鮮美濃郁,口感滑順。搭配扇貝蛋白炒飯,米飯粒粒分明,香氣四溢。
0招牌蝦餃皇 配 鮮肉片 皮蛋生滾粥
HK$ 111
僅供參考:招牌蒸蝦餃搭配新鮮豬肉和皮蛋粥,口感滑嫩,味道鮮美。
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時令精選
蜆蚧鯪魚球
HK$ 82
僅供參考:外脆內嫩的炸鯉魚,搭配鮮美的蛤蜊醬,風味獨特。
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蒸點 - 4:00pm 前供應
招牌蝦餃皇 (頂點)
HK$ 65
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0蟹籽燒賣皇 (特點)
HK$ 60
僅供參考:這款特製蒸蟹黃燒賣,口感鮮嫩,蟹黃香濃,令人垂涎。
0山竹牛肉球 (中)
HK$ 51
僅供參考:這道蒸牛肉球搭配豆腐皮,口感滑嫩,味道鮮美,令人垂涎。
受歡迎程度第%s名0豉汁蒸鳳爪 (中)
HK$ 51
僅供參考:這道蒸雞腳以鹹黑豆醬調味,口感滑嫩,味道鮮美。
0豉汁蒸排骨 (大)
HK$ 56
僅供參考:這道蒸排骨以鹹黑豆醬調味,肉質鮮嫩,味道濃郁。
0蜜汁叉燒包 (小)
HK$ 46
僅供參考:這款小籠包以嫩滑的叉燒為主料,外皮柔軟,口感鮮美。蒸製後散發出誘人的香氣,令人垂涎欲滴。
0潮州粉粿 (中)
HK$ 51
僅供參考:這款潮州風味的蒸餃,口感柔軟,味道鮮美,主要以餃子為主料。
0五香金錢肚(大)
HK$ 55
僅供參考:五香牛肉蜂巢蒸點心,肉質鮮嫩,香氣四溢,口感滑順。
0魚肚棉花雞 ( 大)
HK$ 55
僅供參考:這道蒸雞配魚肚的點心,肉質鮮嫩,清爽可口,令人垂涎。
0凍藥膳鳳爪 (頂點)
HK$ 65
僅供參考:這道涼拌雞腳以中藥調味,口感滑嫩,清新可口。
0話梅凍豬手 (頂點)
HK$ 65
僅供參考:這道涼拌豬腳配梅子,口感滑嫩,酸甜可口,令人開胃。
受歡迎程度第%s名0魚湯鮮竹卷(大)
HK$ 56
僅供參考:這道蒸點心以豆腐皮包裹魚肉,搭配清鮮的魚湯,口感滑嫩,味道鮮美。
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腸粉 - 4:00pm 前供應
原隻鮮蝦腸粉 (特點)
HK$ 60
僅供參考:這道特製鮮蝦腸粉口感滑嫩,搭配鮮美的蝦仁,味道清新可口。
0蜜汁叉燒腸粉 (大)
HK$ 56
僅供參考:這道大份燒腩腸粉口感滑嫩,搭配香甜的燒肉,令人垂涎。
0脆皮金沙蝦腸 (頂點)
HK$ 65
僅供參考:這道蒸蝦腸粉口感滑嫩,味道鮮美,帶有海鮮的清新風味。
0百合帶子腸(特)
HK$ 60
僅供參考:這道特製蒸米粉卷以百合和扇貝為主料,口感滑嫩,味道鮮美。
0金菇牛肉腸(大)
HK$ 55
僅供參考:這道蒸米粉捲以嫩滑的米粉包裹鮮美的牛肉,口感柔軟,味道鮮香。
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炸點 - 4:00pm 前供應
甘筍鹹水角 (小)
HK$ 46
僅供參考:香脆的炸蘿蔔糯米肉餃,外皮金黃酥脆,內餡鮮美可口。
0蒜蓉蝦春卷 (大)
HK$ 56
僅供參考:香脆的春卷包裹著鮮美的蒜香蝦,口感酥脆,味道鮮香。
0鮮蝦腐皮卷 (大)
HK$ 56
僅供參考:香脆的炸豆腐皮卷,內餡鮮蝦,口感酥脆,味道鮮美。
受歡迎程度第%s名0香煎蘿蔔糕 (中)
HK$ 51
僅供參考:香煎蘿蔔糕外脆內軟,口感豐富,帶有淡淡的鹹香味。
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甜點 - 4:00pm 前供應
懷舊蛋撻仔 (小)
HK$ 41
僅供參考:懷舊蛋撻,外皮酥脆,內餡香滑,甜而不膩。
0椰汁馬豆糕 (小)
HK$ 46
僅供參考:椰子分裂豌豆布丁,口感滑順,帶有椰子的清香與豌豆的淡雅甜味。
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粥粉飯麵 - 4:00pm 前供應
瑤柱蛋白炒飯 (特價)
HK$ 130
僅供參考:這道蛋白炒飯口感滑順,搭配鮮美的瑤柱,味道清新可口。
0星洲炒米 (特價)
HK$ 130
僅供參考:新加坡炒麵口感滑順,味道鮮香,帶有微辣的風味。主料為麵條,適合喜愛亞洲風味的食客。
0乾炒牛河 (特價)
HK$ 130
僅供參考:這道炒牛肉河粉香濃可口,口感滑順,令人垂涎。
受歡迎程度第%s名0鹹魚雞粒炒飯 (特價)
HK$ 130
僅供參考:這道鹹魚雞炒飯香氣四溢,米飯粒粒分明,口感豐富。
0銀芽肉絲炒麵 (特價)
HK$ 130
此描述僅供參考:肉絲芽菜炒麵
0芝士蝦球伊麵 (特價)
HK$ 154
僅供參考:這道芝士蝦仁伊麵,口感滑順,融合了濃郁的芝士與鮮蝦的鮮味,令人垂涎。
0雪菜火鴨絲炆米(特價)
HK$ 130
僅供參考:這道滷味米粉以 shredded duck 為主料,搭配醃製蔬菜,口感滑順,味道鮮美。
0羅漢齋炒麵(特價)
HK$ 130
僅供參考:香脆炒麵配上新鮮雜菜,口感酥脆,味道鮮美。
0鮑汁叉燒撈粗麵(特價)
HK$ 130
僅供參考:鮑汁燒肉粗麵,口感滑順,味道鮮美,令人垂涎。
0龍蝦湯海鮮泡飯(特價)
HK$ 130
僅供參考:這道龍蝦海鮮粥以鮮美的海鮮湯底為主,口感滑順,味道鮮香。
0XO醬海鮮炒烏冬(特價)
HK$ 130
僅供參考:這道炒烏冬搭配海鮮和XO醬,口感滑順,味道鮮美。
0上湯蝦球伊麵 (特價)
HK$ 154
僅供參考:鮮蝦伊麵配上特製醬汁,口感滑順,味道鮮美。
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蒸飯 - 4:00pm 前供應
豉汁鳳爪排骨飯 (特點)
HK$ 60
僅供參考:這道菜以鹽焗黑豆醬調味的雞腳和排骨為主,味道鮮美,口感滑嫩,搭配蒸米飯,令人垂涎。
0蛋煎糯米雞(特)
HK$ 60
僅供參考:這道生炒糯米飯以香滑的糯米為主料,口感豐富,味道鮮美。
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田園素食 - 4:00pm 前供應
白灼菜心
HK$ 82
此描述僅供參考:烚菜心
0蠔油芥蘭
HK$ 82
此描述僅供參考: 蠔油滋味豐富,能中和苦味的芥蘭
0腐乳西生菜
HK$ 82
僅供參考:這道菜以生菜為主,搭配發酵豆腐醬,口感清新,味道獨特。
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湯 - 4:00pm 前供應
雞腳燉螺頭湯
HK$ 51
僅供參考:這道雞腿和喇叭貝湯,湯底清淡鮮美,雞腿肉質嫩滑,貝類鮮甜可口。
0紅燒雞絲翅
HK$ 70
僅供參考:這道雞絲湯清淡可口,湯底鮮美,雞絲柔嫩,適合午餐享用。
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風味小食 - 4:00pm 前供應
椒鹽魷魚鬚 (風味小食)
HK$ 106
僅供參考:香脆的炸魷魚觸手,搭配香辣的鹽和胡椒,口感鮮美。
0脆皮炸大腸 (風味小食)
HK$ 106
僅供參考:香脆的豬大腸,外脆內嫩,口感獨特,令人垂涎。
0豉油皇BB鴿 (風味小食)
HK$ 81
僅供參考:這道菜以優質醬油烹製的乳鴿,味道鮮美,肉質嫩滑。
0手拍青瓜 (風味小食)
HK$ 58
僅供參考:清爽的涼拌黃瓜,口感脆嫩,適合作為開胃小食。
0涼拌黑木耳 (風味小食)
HK$ 58
僅供參考:清爽的涼拌黑木耳,口感滑嫩,適合作為小食享用。
0酸薑皮蛋 (風味小食)
HK$ 82
僅供參考:皮蛋配醃薑,口感滑嫩,味道鮮香,清新開胃。
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海鮮
咖哩炒肉蟹(1隻)
HK$ 816
僅供參考:咖哩炒肉蟹以新鮮肉蟹為主料,搭配咖哩粉炒製。這道菜香濃,通常配白飯享用,源自海鮮豐富的地區。
0蒜蓉開邊中蝦 ( (2隻)
HK$ 96
僅供參考:蒜蓉開邊中蝦以新鮮中蝦為主料,蝦背開邊後,加入蒜蓉炒香。這道菜以蒜香味為主,通常配白飯或作為前菜。
0美極煎中蝦 (2隻)
HK$ 96
For reference only: Pan-fried prawns cooked in a savory Maggi sauce, featuring soy sauce and spices. Served with a side of steamed rice or noodles, this dish highlights a fusion of flavors.
0酸菜石斑魚(例)
HK$ 562
僅供參考:酸菜石斑魚以石斑魚和酸菜為主料,通常用清蒸方式 烹調。魚肉鮮嫩,酸菜增添酸味,常配米飯享用。此菜源自廣東,常見於家庭聚餐。
0白灼海蝦 (半斤)
HK$ 288
僅供參考:這道水煮海蝦鮮嫩多汁,口感滑順,帶有海洋的鮮味。
0豉椒炒蟶子皇 (1隻)
HK$ 94
For reference only: Stir-fried razor clam is cooked with salted black beans and chili sauce. This dish features tender clams, offering a savory and slightly spicy flavor profile, typically served with steamed rice. Originating from Chinese cuisine, it highlights the umami of black beans and the heat of chili.
0白胡椒炒蟶子皇(隻)
HK$ 94
僅供參考:白胡椒炒蟶子皇以新鮮蟶子為主料,搭配白胡椒炒製。蟶子鮮味與胡椒香氣融合,通常配米飯享用。此菜式源自廣東,常見於海鮮餐廳。
0蒜蓉蒸大元貝 (1隻)
HK$ 94
僅供參考:蒜蓉蒸大元貝以新鮮大元貝為主料,配以蒜蓉蒸製。味道鮮美,常作為海鮮前菜。
0果皮蒸南非大鮑魚 (1隻)
HK$ 118
For reference only: Steamed South African abalone is a delicacy featuring tender mollusk meat. It is typically served with a light sauce, highlighting its natural ocean flavor.
0清蒸鮮鮑魚 (6隻 | 例牌)
HK$ 288
僅供 參考:清蒸鮮鮑魚以鮮鮑魚為主料,輕輕清蒸至熟。搭配生抽和蒜蓉,保留海鮮原味,常作為宴席佳品。
0薑蔥台山蠔
HK$ 286
僅供參考:薑蔥台山蠔以新鮮台山蠔為主料,配以薑和蔥炒製。這道菜呈現海鮮的鮮味,通常搭配米飯享用。
人氣之選0酥炸台山蠔
HK$ 286
僅供參考:酥炸台山蠔以新鮮台山蠔為主料,裹上麵粉後油炸至金黃。外脆內嫩,通常配以檸檬和醬油享用。
0避風塘炒肉蟹 (1隻)
HK$ 816
僅供參考:避風塘炒肉蟹以新鮮肉蟹為主料,配以蒜蓉、辣椒和香葱炒製。這道菜口味鮮香,通常搭配白飯享用,源自香港的海鮮文化。
0石斑二味 (例牌)
HK$ 562
僅供參考:石斑二味由石斑魚製成,通常包括清蒸和煎炸兩種做法。清蒸保留魚的鮮味,煎炸則增添香脆口感,常配以醬油和蔥花。此菜式在廣東地區受歡迎,展現了海鮮的多樣性。
0椒鹽鮮鮑魚(6只)
HK$ 288
僅供參考:椒鹽鮮鮑魚由新鮮鮑魚製成,經過清洗後用椒鹽炒香。這道菜口味鹹香,通常搭配檸檬片,適合作為海鮮前菜。
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鮑參及肚
6頭南非吉品鮑魚 (1隻)
HK$ 1,176
僅供參考:6頭南非鮑魚以清蒸方式烹調,保留鮑魚的鮮味。通常配以醬油和蒜蓉,適合宴客。
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