Shake Shack (凌霄閣)

目前最多人訂購的餐點

• 

  招牌芝士牛肉漢堡 (單層)

  HK$ 71

• 

  香脆雞粒 (10粒)

  HK$ 70

• 

  1人堡盒 (漢堡)

  HK$ 127

• 

  香脆雞粒 (6粒)

  HK$ 44

• 

  招牌芝士牛肉漢堡 (雙層)

  HK$ 97

• 

  經典手打奶昔 (標準)

  HK$ 49

A Taste of Japan

• 日式大阪燒牛肉堡 (單層)

  從 HK$ 74

  100%安格斯牛肉配上意大利水牛芝士、煎蛋、味付海苔、鰹魚花和烤芝麻，再搭配大阪燒醬及日式蛋黃醬
  
• 日式大阪燒牛肉堡 (雙層)

  從 HK$ 99

  100%安格斯牛肉配上意大利水牛芝士、煎蛋、味付海苔、鰹魚花和烤芝麻，再搭配大阪燒醬及日式蛋黃醬
  
• 日式大阪燒雞肉堡 - 雞腿肉

  HK$ 70

  香脆雞肉配上煎蛋、味付海苔、鰹魚花和烤芝麻，再搭配大阪燒醬與日式蛋黃醬
  
• 日式大阪燒雞肉堡 - 雞胸肉

  HK$ 70

  香脆雞肉配上煎蛋、味付海苔、鰹魚花和烤芝麻，再搭配大阪燒醬與日式蛋黃醬
  
• 日式大阪燒風味薯條

  HK$ 45

  香脆波浪薯條淋上大阪燒醬與日式蛋黃醬，搭配唐辛子、味付海苔、香蔥及鰹魚花
  
• 日式大阪燒風味雞粒 (6粒)

  HK$ 47

  香脆雞粒配大阪燒醬與日式蛋黃醬，搭配味付海苔及鰹魚花
  
• 日式大阪燒風味雞粒 (10粒)

  HK$ 65

  香脆雞粒配大阪燒醬與日式蛋黃醬，搭配味付海苔及鰹魚花
  

即叫即制· 請耐心等候

• 香脆魚堡

  從 HK$ 86

  採用經海洋管理委員會認證的鱈魚扒，用啤酒漿油炸後撒上香料，配椰菜沙律、醃青瓜片及自家製他他醬，另配角切檸檬
  

• 洋蔥圈 (酸忌廉醬)

  從 HK$ 52

  以啤酒漿油炸切片甜洋蔥，配酸忌廉醬汁
  
• 洋蔥圈 (蜜糖芥未醬)

  HK$ 52

  以啤酒漿油炸切片甜洋蔥，配蜜糖芥未醬汁
  
• 洋蔥圈 (燒烤醬)

  從 HK$ 52

  以啤酒漿油炸切片甜洋蔥，配燒烤醬汁
  

熱帶風味沙律為大家帶來全新夏日滋味，解膩開胃一試上癮！

• 熱帶風味沙律配香脆雞粒 (牛油果沙律醬)

  從 HK$ 98

  新鮮羅馬生菜及羽衣甘藍，加香脆雞粒、紅心蘿蔔、粟米、車厘茄、醃紅洋蔥、紫椰菜、脆雲吞皮及青檸。另配清新牛油果沙律醬或檸檬橄欖油。
  
• 熱帶風味沙律配香脆雞粒 (檸檬橄欖油)

  從 HK$ 98

  新鮮羅馬生菜及羽衣甘藍，加香脆雞粒、紅心蘿蔔、粟米、車厘茄、醃紅洋蔥、紫椰菜、脆雲吞皮及青檸。另配清新牛油果沙律醬或檸檬橄欖油。
  
• 熱帶風味沙律配烤雞 (牛油果沙律醬)

  從 HK$ 98

  新鮮羅馬生菜及羽衣甘藍，加烤雞、紅心蘿蔔、粟米、車厘茄、醃紅洋蔥、紫椰菜、脆雲吞皮及青檸。另配清新牛油果沙律醬或檸檬橄欖油。
  
• 熱帶風味沙律配烤雞 (檸檬橄欖油)

  從 HK$ 98

  新鮮羅馬生菜及羽衣甘藍，加烤雞、紅心蘿蔔、粟米、車厘茄、醃紅洋蔥、紫椰菜、脆雲吞皮及青檸。另配清新牛油果沙律醬或檸檬橄欖油。
  

• 熱美式咖啡

  從 HK$ 32

  由新鮮的特濃咖啡調製而成
  
• 凍美式咖啡 16oz

  從 HK$ 34

  由新鮮的特濃咖啡調製而成
  
• 熱鮮奶咖啡

  從 HK$ 36

  中度烘焙咖啡豆，撘配純牛奶
  
• 凍鮮奶咖啡 16oz

  從 HK$ 38

  中度烘焙咖啡豆，撘配純牛奶
  
• 熱泡沫咖啡

  從 HK$ 36

  中度烘焙咖啡豆，撘配純牛奶及綿密奶泡
  
• 熱朱古力

  從 HK$ 38

  由純牛奶及Shake Shack自家製朱古力調製而成
  
• 凍朱古力 16oz

  從 HK$ 40

  由純牛奶及Shake Shack自家製朱古力調製而成
  
• 熱朱古力咖啡

  從 HK$ 46

  中度烘焙咖啡配上香滑純牛奶及Shake Shack自家製朱古力
  
• 凍朱古力咖啡 16oz

  從 HK$ 48

  中度烘焙咖啡配上香滑純牛奶及Shake Shack自家製朱古力
  

請選擇漢堡、配菜和飲品

• 1人堡盒 (漢堡)

  從 HK$ 127

  1 漢堡 + 1 小食 + 1 飲品

  人氣之選
  
• 1人堡盒 (雞堡)

  從 HK$ 124

  1 漢堡 + 1 小食 + 1 飲品
  

100% 全天然安格斯牛肉，絕無添加激素和抗生素。如非顧客要求，我們的漢堡扒會煮至半熟。

• 日式大阪燒牛肉堡 (單層)

  從 HK$ 74

  100%安格斯牛肉配上意大利水牛芝士、煎蛋、味付海苔、鰹魚花和烤芝麻，再搭配大阪燒醬及日式蛋黃醬
  
• 日式大阪燒牛肉堡 (雙層)

  從 HK$ 99

  100%安格斯牛肉配上意大利水牛芝士、煎蛋、味付海苔、鰹魚花和烤芝麻，再搭配大阪燒醬及日式蛋黃醬
  
• 招牌芝士牛肉漢堡 (單層)

  從 HK$ 71

  芝士牛肉漢堡配生菜、番茄及自家秘製ShackSauce

  人氣之選
  
• 招牌芝士牛肉漢堡 (雙層)

  從 HK$ 97

  芝士牛肉漢堡配生菜、番茄及自家秘製ShackSauce

  人氣之選
  
• 芝士牛肉煙肉漢堡 (單層)

  從 HK$ 83

  芝士牛肉漢堡配全天然蘋果木煙熏煙肉、櫻桃辣椒粒及自家秘製ShackSauce
  
• 芝士牛肉煙肉漢堡 (雙層)

  從 HK$ 107

  芝士牛肉漢堡配全天然蘋果木煙熏煙肉、櫻桃辣椒粒及自家秘製ShackSauce
  
• 牛油果煙肉牛肉堡 (單層)

  從 HK$ 88

  芝士牛肉漢堡配新鮮牛油果、蘋果木燻煙肉及自家秘製ShackSauce
  
• 牛油果煙肉牛肉堡 (雙層)

  從 HK$ 117

  芝士牛肉漢堡配新鮮牛油果、蘋果木燻煙肉及自家秘製ShackSauce
  
• 芝士蘑菇漢堡 (素食之選)

  從 HK$ 80

  香脆原隻大啡菇夾著流心美國明斯特芝士和車打芝士，配生菜、番茄及自家秘製ShackSauce
  
• 美式田園漢堡

  從 HK$ 80

  美式田園漢堡由十一種田園蔬菜製成，包括蘑菇、蕃薯、紅蘿蔔、麥米和藜麥，搭配美國芝士、香脆洋蔥、醃青瓜、ShackSauce和薯仔麵包。
  
• 芝士牛肉蘑菇漢堡

  從 HK$ 105

  ShackBurger®加‘Shroom Burger的雙重體驗，配生菜、番茄及自家秘製 ShackSauce
  

全天然雞肉，絕無添加抗生素

• 日式大阪燒雞肉堡 - 雞腿肉

  HK$ 70

  香脆雞肉配上煎蛋、味付海苔、鰹魚花和烤芝麻，再搭配大阪燒醬與日式蛋黃醬
  
• 日式大阪燒雞肉堡 - 雞胸肉

  HK$ 70

  香脆雞肉配上煎蛋、味付海苔、鰹魚花和烤芝麻，再搭配大阪燒醬與日式蛋黃醬
  
• 香脆雞腿漢堡

  從 HK$ 69

  香脆雞腿，配生菜、醃青瓜和牛油奶酪香草蛋黄醬
  
• 香脆雞胸漢堡

  從 HK$ 69

  香脆雞胸，配生菜、醃青瓜和牛油奶酪香草蛋黄醬
  
• 香辣雞腿漢堡

  從 HK$ 72

  香脆雞腿，灑上秘製辣椒粉，配清爽椰菜絲和醃青瓜（雞腿肉油炸前已煮至全熟, 若略呈粉紅色乃屬正常，請放心食用）
  
• 香辣雞胸漢堡

  從 HK$ 72

  香脆雞胸，灑上秘製辣椒粉，配清爽椰菜絲和醃青瓜
  
• 牛油果煙肉雞肉堡 - 雞腿肉

  HK$ 86

  香脆雞腿配新鮮牛油果、蘋果木燻煙肉、生菜、醃青瓜及牛油奶酪香草蛋黄醬
  
• 牛油果煙肉雞肉堡 - 雞胸肉

  HK$ 86

  香脆雞胸配新鮮牛油果、蘋果木燻煙肉、生菜、醃青瓜及牛油奶酪香草蛋黄醬
  
• 日式大阪燒風味雞粒 (6粒)

  HK$ 47

  香脆雞粒配大阪燒醬與日式蛋黃醬，搭配味付海苔及鰹魚花
  
• 日式大阪燒風味雞粒 (10粒)

  HK$ 65

  香脆雞粒配大阪燒醬與日式蛋黃醬，搭配味付海苔及鰹魚花
  
• 香脆雞粒 (6粒)

  從 HK$ 44

  香脆雞粒，採用100%原塊雞胸肉，可選配蜜糖芥末或BBQ醬

  人氣之選
  
• 香脆雞粒 (10粒)

  從 HK$ 70

  香脆雞粒，採用100%原塊雞胸肉，可選配蜜糖芥末或BBQ醬

  人氣之選
  

香脆鹽味薯條

• 日式大阪燒風味薯條

  HK$ 45

  香脆波浪薯條淋上大阪燒醬與日式蛋黃醬，搭配唐辛子、味付海苔、香蔥及鰹魚花
  
• 煙肉芝士波浪薯條

  從 HK$ 48

  全天然蘋果木燻煙肉及芝士波浪薯條
  
• 芝士波浪薯條

  從 HK$ 42

  配上我們特製車打及美國芝士醬，可選擇另上芝士醬
  
• 香脆波浪薯條

  HK$ 33

  香脆波浪薯條
  

使用全天然牛肉腸，絕無抗生素

• 熱狗

  從 HK$ 42

  全天然牛肉腸，更可隨意添加生菜、番茄、醃青瓜或洋蔥
  
• 芝士熱狗

  從 HK$ 51

  全天然牛肉腸，配上我們特製車打及美國芝士醬
  
• 煙肉芝士熱狗

  HK$ 58

  全天然牛肉腸，配上特製車打及美國芝士醬，以及全天然蘋果木燻煙肉
  

比雪糕更綿密，探用非籠農雞蛋和真糖—而非高果糖漿（價格已包含$1膠袋徵費。）

• 日式黑芝麻奶昔

  HK$ 58

  自家制云呢拿雪糕配搭黑芝麻及焦糖蜂巢脆脆，于鲜忌廉上撒上黑芝麻和焦糖蜂巢脆脆
  
• 港式鴛鴦奶昔

  HK$ 58

  自家製雲呢拿雪糕配搭港式紅茶、咖啡及咖啡啫喱粒，於鮮忌廉上放上咖啡蛋卷。
  
• 香港限定 - 楊珠甘露奶昔

  HK$ 63

  經典雲呢拿雪糕混合芒果果蓉和椰漿，配上新鮮柚子果肉及芒果和百香果口味爆珠，加上蛋捲脆脆
  
• 經典手打奶昔 (標準)

  從 HK$ 49

  雲呢拿、朱古力、焦糖、雲呢拿朱古力、士多啤梨、咖啡 價格已包含$1膠袋徵費。

  人氣之選
  
• 經典手打奶昔 (細)

  從 HK$ 34

  雲呢拿、朱古力、焦糖、雲呢拿朱古力、士多啤梨、咖啡 價格已包含$1膠袋徵費。
  

• 番石榴美式檸檬水

  從 HK$ 33

  自家製番石榴美式檸檬水
  
• 番石榴美式檸檬茶

  從 HK$ 33

  一半番石榴美式檸檬水，一半有機紅茶
  
• 自家製美式檸檬水

  從 HK$ 31

  自家製美式檸檬水
  
• 自家製美式檸檬茶

  從 HK$ 31

  一半美式檸檬水，一半有機紅茶
  
• 有機冰紅茶

  從 HK$ 29

  有機冰紅茶，每日廚房新鮮製造
  
• 汽水

  從 HK$ 26

  可口可樂、無糖可口可樂、雪碧、芬達、玉泉忌廉
  
• 沙士 (樽裝)

  HK$ 33

  Abita 樽裝沙士
  
• 樽裝水

  HK$ 28

  Icelandic樽裝水
  
• Martinelli's 純蘋果汁

  HK$ 32
  

根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

• ShackMeister Ale®啤酒 (罐裝)

  HK$ 77

  為 Shake Shack獨家釀製 罐裝 | 500毫升
  
• Shack White 白酒 (瓶裝)

  HK$ 305

  酒體明亮，酸度較低，口感清新，樽裝 | 750毫升
  
• Shack Red 紅酒 (瓶裝)

  HK$ 305

  以完整葡萄釀製而成，果香濃厚，帶辛辣味道，樽裝 | 750毫升