潮汕美食菜館 Chaoshan Gourmet Restaurant

目前最多人訂購的餐點

• 潮式炒米粉

  從 HK$ 78

  僅供參考：潮式炒米粉由米粉、虾、猪肉和蔬菜炒制而成，味道鲜美。通常配以酱油和香葱，呈现出潮汕地区的特色风味。
  

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• 蝦仁芥蘭炒飯

  從 HK$ 72

  For reference only: Fried rice features shrimp and Chinese kale stir-fried with garlic and soy sauce. This dish combines savory flavors and is typically served as a main course or side dish.
  

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• 潮式炒飯

  從 HK$ 72

  僅供參考：潮式炒飯由米飯、蝦仁、豬肉、青豆和蛋炒製而成，味道鮮美。這道菜通常配以醬油和香蔥，呈現出潮汕地區的特色風味。
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• 潮式炒麵

  從 HK$ 72

  僅供參考：潮式炒麵由炒麵條、海鮮和蔬菜組成，通常用大火快炒。這道菜口味鮮美，常配以醬油和蒜蓉，源自潮汕地區。
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• 潮式炒薯粉

  從 HK$ 78

  僅供參考：潮式炒薯粉由薯粉、豬肉、蝦仁和蔬菜炒製而成，口感滑順。這道菜通常配以醬油和蒜蓉，呈現出潮汕地區的風味。
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• 菜乾豬骨粥早餐

  從 HK$ 51

  配米漿腸粉或炒粉麵 | 奉送飲品

  受歡迎程度第%s名
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• 皮蛋瘦肉粥早餐

  從 HK$ 51

  選擇 米漿腸粉或炒粉麵, 飲品

  受歡迎程度第%s名
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• 午餐肉、蛋及腸仔粉麵早餐

  從 HK$ 51

  奉送飲品
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• 套餐A. 火腿通粉配西煎雙蛋

  從 HK$ 51

  奉送飲品

  受歡迎程度第%s名
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• 套餐B. 沙茶牛肉麵配火腿煎蛋

  從 HK$ 51

  奉送飲品
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• 套餐C. 雪菜肉絲米配腸仔煎蛋

  從 HK$ 51

  奉送飲品

  受歡迎程度第%s名
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• 套餐D. 歐陸早餐

  從 HK$ 55

  選擇 扒類, 飲品
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• 套餐E. 雙拼粉麵餐

  從 HK$ 51

  奉送飲品
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• 套餐F. 薯粉小米

  從 HK$ 45

  奉送飲品

  受歡迎程度第%s名
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• 淨手打牛餅湯

  從 HK$ 61

  僅供參考：淨手打牛餅湯由新鮮牛肉和手工製作的牛餅組成，湯底清淡。這道湯通常搭配香菜和蔥花，提供簡單的風味，適合在寒冷的天氣享用。
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• 豬扒湯粉麵

  從 HK$ 61

  此描述僅供參考： 豬扒湯麵，湯汁濃郁，麵條軟嫩，味道鮮美。
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• 牛腩湯粉麵

  從 HK$ 61

  僅供參考：牛腩湯粉麵由牛腩、米粉和清湯製成，經慢煮至軟嫩。湯底鮮美，通常配上蔥花和香菜。
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• 牛肉丸湯

  從 HK$ 65

  僅供參考：牛肉丸湯由新鮮牛肉丸、清湯和香料煮成，湯底清淡。通常配有米粉或青菜，適合在寒冷天氣享用。
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• 潮式馬鮫丸

  從 HK$ 65

  僅供參考：潮式馬鮫丸由馬鮫魚肉製成，經過剁碎、調味後製成丸子，通常以蒸或煮的方式烹調。這道菜常搭配醬油或辣椒醬，具有海鮮的鮮味，源自潮汕地區的傳統美食。
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• 牛丸湯粉麵

  從 HK$ 65

  僅供參考：牛丸湯粉麵由牛肉丸、米粉和清湯組成，通常用香料煮製。這道湯麵在香港街頭常見，搭配青菜和辣椒醬，風味獨特。
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• 淨馬鮫魚丸

  從 HK$ 65

  僅供參考：淨馬鮫魚丸由新鮮馬鮫魚製成，經過剁碎和搓揉成球狀。這道菜通常以清湯或炒菜的方式呈現，搭配蔥花和香菜，味道鮮美。
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• 淨手打牛丸湯

  從 HK$ 65

  For reference only: Handmade Beef Ball Soup features beef meatballs simmered in a clear broth with herbs. Typically served with noodles or rice, this dish is popular in various Asian cuisines, highlighting savory flavors and comforting warmth.
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• 牛餅湯

  從 HK$ 65

  For reference only: Beef Patty Soup features ground beef patties simmered in a savory broth with vegetables. This dish combines flavors from herbs and spices, often served with rice or bread, reflecting comfort food traditions.
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• 潮式三寶

  從 HK$ 78

  僅供參考：潮式三寶由蒸魚、蒸蝦和蒸蚌組成，通常搭配醬油和蒜蓉。這道菜源自潮汕地區，展現海鮮的新鮮味道。
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• 潮式炒河粉

  從 HK$ 72

  僅供參考：潮式炒河粉由河粉、虾、牛肉和豆芽炒制而成，口感滑嫩。這道菜以醬油和蒜蓉調味，通常配以青蔥，呈現潮州風味。
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• 潮式炒飯

  從 HK$ 72

  僅供參考：潮式炒飯由米飯、蝦仁、豬肉、青豆和蛋炒製而成，味道鮮美。這道菜通常配以醬油和香蔥，呈現出潮汕地區的特色風味。

  人氣之選
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• 蝦仁芥蘭炒飯

  從 HK$ 72

  For reference only: Fried rice features shrimp and Chinese kale stir-fried with garlic and soy sauce. This dish combines savory flavors and is typically served as a main course or side dish.

  人氣之選
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• 雜錦蔬菜炒飯

  從 HK$ 72

  僅供參考：雜錦蔬菜炒飯由米飯、各類新鮮蔬菜和醬油炒製而成。這道菜色香味俱全，通常搭配蛋或肉類，適合各種場合。
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• 潮式炒米粉

  從 HK$ 78

  僅供參考：潮式炒米粉由米粉、虾、猪肉和蔬菜炒制而成，味道鲜美。通常配以酱油和香葱，呈现出潮汕地区的特色风味。

  人氣之選
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• 潮式炒麵

  從 HK$ 72

  僅供參考：潮式炒麵由炒麵條、海鮮和蔬菜組成，通常用大火快炒。這道菜口味鮮美，常配以醬油和蒜蓉，源自潮汕地區。

  人氣之選
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• 潮式炒烏冬

  從 HK$ 72

  僅供參考：潮式炒烏冬由烏冬麵、海鮮和蔬菜炒製而成，味道鮮美。這道菜通常配以醬油和蒜蓉，呈現出潮汕地區的風味。
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• 臘腸鹹魚炒飯

  從 HK$ 72

  僅供參考：臘腸鹹魚炒飯由米飯、臘腸和鹹魚炒製而成，口感豐富。這道菜通常配以青蔥，呈現出廣東風味。
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• 潮式炒薯粉

  從 HK$ 78

  僅供參考：潮式炒薯粉由薯粉、豬肉、蝦仁和蔬菜炒製而成，口感滑順。這道菜通常配以醬油和蒜蓉，呈現出潮汕地區的風味。

  人氣之選
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• 麻辣豬肚絲

  從 HK$ 43

  此描述僅供參考：凍食豬肚絲配上醋、蒜蓉及麻辣醬汁
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• 雲耳拍青瓜

  從 HK$ 43

  僅供參考：這道冷熱小食以拍黃瓜和雲耳為主料，口感清脆爽口，味道清新。
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• 麻辣皮蛋

  從 HK$ 43

  僅供參考：這道冷熱小食以麻辣味為主，搭配滑嫩的皮蛋，口感獨特。
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• 米漿腸粉

  HK$ 34

  僅供參考：這道蒸米卷以柔軟的米皮包裹，口感滑順，味道鮮美。主料為米卷，搭配醬汁，令人垂涎。
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• 薯粉皮小米

  HK$ 45

  僅供參考：這道特色美食以馬鈴薯粉條為主，口感滑順，搭配小米，味道清新。
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• 家鄉菜粿

  HK$ 45

  僅供參考：這道家常素糕口感柔軟，味道清新，主要以新鮮蔬菜為主料。
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• 上湯扁食

  HK$ 47

  僅供參考：這道雲吞湯以鮮美的湯底為主，雲吞口感滑嫩，味道鮮香。
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• 手打淨牛餅

  HK$ 61

  僅供參考：手工牛肉餅外脆內嫩，肉質鮮美，口感豐富，令人垂涎。
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• 手打淨牛丸

  HK$ 65

  此描述僅供參考：源於潮州，主要以牛肉製成
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• 手打淨馬鮫丸

  HK$ 65

  僅供參考：手工鯖魚球外脆內嫩，鮮美可口，帶有海鮮的鮮香味。
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• 叉燒腸粉

  HK$ 43

  此描述僅供參考：包著叉燒的蒸腸粉，配豉油
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• 豬肉腸粉

  HK$ 43

  僅供參考：這道蒸腸粉以豬肉為主料，口感滑嫩，味道鮮美。
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• 牛肉腸粉

  HK$ 43

  僅供參考：這道蒸牛肉腸粉口感滑嫩，搭配鮮美的牛肉，味道鮮香可口。
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• 雞蛋腸粉

  HK$ 43

  僅供參考：這道蒸腸粉以滑嫩的米漿包裹著鮮香的雞蛋，口感柔軟，味道清新。
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• 鮮蝦腸粉

  HK$ 43

  此描述僅供參考：包著蝦仁的蒸腸粉，配豉油
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• 家鄉菜茶

  HK$ 61

  僅供參考：這道家常蔬菜茶以新鮮蔬菜為主，清新爽口，口感滑順。
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