正九清湯腩 (旺角) Jeng's Beef Brisket Specialist

目前最多人訂購的餐點

• 

  清湯牛腩粉麵

  HK$ 72

• 

  清湯牛腩飯

  HK$ 85

• 

  腐乳通菜

  HK$ 25

牛腩要肥、要瘦或者半肥瘦先揚聲

• 淨魚蛋

  HK$ 55

  此描述僅供參考：以魚滑製成，及後多以白烚或油炸
  
• 淨墨魚丸

  HK$ 55

  僅供參考：鮮嫩的魷魚球，口感彈牙，帶有海鮮的鮮美風味。
  
• 淨牛丸

  HK$ 55

  此描述僅供參考：源於潮州，主要以牛肉製成
  
• 正九牛肉羹

  HK$ 72

  僅供參考：招牌牛肉湯，湯底鮮美，牛肉嫩滑，口感豐富。
  
• 全家福

  HK$ 257

  崩沙腩、坑腩、金錢肚及牛筋
  
• 淨清湯牛三寶

  HK$ 205

  包括牛腩、牛筋及牛肚
  
• 淨五香牛展

  HK$ 192

  此描述僅供參考：味道豐富，肉質鮮嫩多汁。
  
• 淨清湯牛腩

  從 HK$ 192

  僅供參考：這道牛腩湯以鮮美的牛腩為主料，湯底濃郁，口感滑順。
  
• 淨清湯牛筋

  HK$ 192

  僅供參考：這道牛腱湯以濃郁的湯底為主，肉質軟滑，口感豐富。
  
• 淨清湯牛肚

  HK$ 192

  僅供參考：這道牛肚湯以鮮美的湯底為主，口感滑嫩，味道醇厚。
  
• 淨咖喱牛腩

  HK$ 192

  此描述僅供參考：牛腩在咖喱中燜煮
  

牛腩要肥、要瘦或者半肥瘦先揚聲

• 清湯牛腩粉麵

  從 HK$ 72

  僅供參考：這碗牛腩湯麵以濃郁的湯底為主，牛腩軟嫩，口感滑順。

  人氣之選
  
• 清湯牛筋粉麵

  從 HK$ 72

  僅供參考：這碗牛腱湯麵以濃郁的湯底為主，牛腱軟滑入味，口感豐富。
  
• 清湯牛肚粉麵

  從 HK$ 72

  僅供參考：這碗牛肚湯麵以濃郁的湯底為主，搭配滑嫩的牛肚，口感鮮美。
  
• 清湯牛三寶粉麵

  從 HK$ 87

  牛腩、牛筋及牛肚
  
• 咖喱牛腩湯粉麵

  從 HK$ 72

  僅供參考：咖喱牛腩湯麵，湯底濃郁，牛腩軟嫩，帶有香辣風味。
  
• 咖喱牛肚湯粉麵

  從 HK$ 72

  僅供參考：咖喱牛肚湯麵，湯底濃郁，帶有香辣的咖喱風味，牛肚口感滑嫩。
  
• 咖喱牛筋湯粉麵

  從 HK$ 72

  僅供參考：咖喱牛筋湯麵，湯底濃郁，牛筋軟滑，帶有香辣的咖喱風味。
  
• 正九牛肉羹粉麵

  從 HK$ 75

  僅供參考：招牌牛肉湯麵，湯底鮮美，牛肉嫩滑，口感豐富。
  
• 魚蛋湯粉麵

  從 HK$ 53

  僅供參考：魚蛋湯麵以鮮美的魚蛋和清湯為主，口感滑順，湯頭清爽。
  
• 墨魚丸湯粉麵

  從 HK$ 53

  僅供參考：鮮嫩的魷魚球搭配滑順的湯麵，湯底清爽可口，令人回味無窮。
  
• 牛丸湯粉麵

  從 HK$ 53

  僅供參考：這碗牛肉球湯麵，湯底鮮美，牛肉球彈牙，麵條滑順。
  
• 紫菜三寶丸湯粉麵

  從 HK$ 60

  魚蛋、墨魚丸及牛丸
  
• 雙拼湯粉麵B

  從 HK$ 87

  僅供參考：這碗雙拼湯麵結合了鮮美的湯底和滑順的麵條，口感豐富。主料的湯頭帶來濃郁的風味，令人回味無窮。
  
• 雙拼咖喱湯粉麵

  從 HK$ 87

  僅供參考：雙拼咖喱湯麵，湯底濃郁，咖喱香味四溢，麵條滑順。
  
• 雙拼湯粉麵A

  從 HK$ 69

  僅供參考：雙拼湯麵，湯底鮮美，麵條滑順，口感豐富。
• 雙拼正九牛肉羹粉麵

  從 HK$ 91

  僅供參考：這道雙拼招牌牛肉湯麵，湯底鮮美，牛肉嫩滑，口感豐富。

牛腩要肥、要瘦或者半肥瘦先揚聲

• 牛腩撈粉麵

  從 HK$ 87

  僅供參考：這道牛腩撈麵以嫩滑的牛腩為主角，搭配彈牙的麵條，味道鮮美。
  
• 牛筋撈粉麵

  從 HK$ 87

  僅供參考：這道牛腱撈麵以彈牙的麵條搭配濃郁的牛腱，口感滑順，味道鮮美。
  
• 牛肚撈粉麵

  從 HK$ 87

  僅供參考：這道牛肚炒麵以爽滑的麵條搭配鮮嫩的牛肚，口感豐富，味道鮮美。
  
• 牛三寶撈粉麵

  從 HK$ 100

  牛腩、牛筋及牛肚
  
• 咖喱牛腩撈粉麵

  從 HK$ 87

  僅供參考：咖喱牛腩撈麵，融合濃郁咖喱風味，麵條滑順，口感豐富。
  
• 咖喱牛肚撈粉麵

  從 HK$ 87

  僅供參考：咖喱牛肚炒麵，融合濃郁咖喱風味，口感滑順，令人垂涎。
  
• 咖喱牛筋撈粉麵

  從 HK$ 87

  僅供參考：咖喱牛筋撈麵，融合濃郁咖喱風味，麵條滑順，口感豐富。
  
• 正九牛肉羹撈粉麵

  從 HK$ 88

  僅供參考：招牌牛肉炒麵，口感滑順，味道鮮美，令人垂涎。
  
• 淨撈粉麵

  從 HK$ 46

  僅供參考：這道清淡的炒麵口感滑順，帶有淡淡的鹹香味。主料為麵條，簡單卻令人滿足。
  
• 魚蛋撈粉麵

  從 HK$ 64

  僅供參考：魚蛋炒麵，口感滑順，鮮味十足，帶來滿足的享受。
  
• 墨魚丸撈粉麵

  從 HK$ 64

  僅供參考：鮮嫩的魷魚球與滑順的炒麵結合，口感豐富，味道鮮美。
  
• 牛丸撈粉麵

  從 HK$ 64

  僅供參考：這道牛肉球炒麵以嫩滑的牛肉球搭配彈牙的麵條，口感豐富，味道鮮美。
  
• 紫菜三寶丸撈粉麵

  從 HK$ 75

  魚蛋、墨魚丸及牛丸
  
• 雙拼撈粉麵B

  從 HK$ 103

  僅供參考：這道雙拼炒麵結合了多種口味，麵條滑順，口感豐富。
  
• 雙拼撈粉麵A

  從 HK$ 79

  僅供參考：雙拼炒麵結合了鮮香的麵條與多種配料，口感滑順，味道豐富。
• Double Combo Curry Stirred Noodles

  從 HK$ 103

牛腩要肥、要瘦或者半肥瘦先揚聲

• 牛腩擔擔麵

  從 HK$ 77

  僅供參考：擔擔麵配上嫩滑的牛腩，口感香辣，麵條滑順。
  
• 牛筋擔擔麵

  從 HK$ 77

  僅供參考：這道擔擔麵配上牛腱，口感滑順，味道香辣，令人垂涎。
  
• 金錢肚擔擔麵

  從 HK$ 77

  僅供參考：這道擔擔麵搭配牛肚，口感滑順，味道香辣，令人垂涎。
  
• 五香牛展擔擔麵

  從 HK$ 77

  僅供參考：擔擔麵配上嫩滑的牛腱，口感香辣，麵條滑順。
  
• 菜肉雲吞上海麵

  從 HK$ 64

  僅供參考：這道擔擔麵及上海麵結合了香濃的醬汁，口感滑順，令人垂涎。主料為麵條，帶來獨特的風味享受。
  
• 雞翼上海麵

  從 HK$ 66

  僅供參考：這道上海雞翼麵以鮮嫩的雞翼和滑順的麵條為主，味道鮮美，口感豐富。
  
• 淨擔擔麵

  從 HK$ 46

  僅供參考：擔擔麵以香濃的花生醬為主，口感滑順，帶有微辣的風味。上海麵則更為柔韌，適合喜愛嚼勁的食客。
• 排骨擔擔麵

  從 HK$ 72

  僅供參考：擔擔麵配上嫩滑的豬肋骨，口感香辣，令人垂涎。
• 排骨上海麵

  從 HK$ 66

  For reference only: Tender pork ribs served over Shanghai noodles, offering a savory and slightly spicy flavor with a satisfying, chewy texture.

牛腩要肥、要瘦或者半肥瘦先揚聲

• 白飯

  HK$ 20

  此描述僅供參考：飯
  
• 正九牛肉羹飯

  從 HK$ 85

  僅供參考：招牌牛肉湯飯，湯頭鮮美，牛肉嫩滑，米飯吸收了濃郁的湯汁。
  
• 清湯牛腩飯

  從 HK$ 85

  僅供參考：招牌牛腩湯飯，湯底鮮美，牛腩軟嫩，米飯吸收湯汁，口感豐富。

  人氣之選
  
• 清湯牛三寶飯

  從 HK$ 98

  包括牛腩、牛筋及牛肚
  
• 清湯牛筋飯

  從 HK$ 85

  僅供參考：這道牛腱湯飯以濃郁的湯底為主，牛腱軟嫩，米飯吸收了湯汁的鮮味。
  
• 清湯牛肚飯

  從 HK$ 85

  僅供參考：這道牛肚湯飯以鮮美的湯底為主，牛肚口感滑嫩，飯粒吸收湯汁，味道濃郁。
  
• 咖喱牛腩飯

  從 HK$ 85

  此描述僅供參考：咖喱炆牛腩，配白飯
  
• 咖喱牛筋飯

  從 HK$ 85

  此描述僅供參考： 香氣四溢的咖哩汁燴嫩牛筋配鬆軟飯，豐富辣味。
  
• 咖喱牛肚飯

  從 HK$ 85

  此描述僅供參考： 香辣香氣的咖哩飯，配嫩牛肉及彈牙牛肚。
  
• 五香牛展飯

  從 HK$ 85

  僅供參考：嫩滑的牛腱肉與香米搭配，口感豐富，味道鮮美。
  
• 炸雞翼飯

  從 HK$ 72

  僅供參考：香脆炸雞翼搭配白飯，口感鮮嫩，味道鹹香可口。
  
• 炸排骨飯

  從 HK$ 72

  僅供參考：香脆炸豬肋骨搭配香滑米飯，口感豐富，味道鮮美。

• 炸魚皮

  HK$ 30

  僅供參考：香脆的炸魚皮，外脆內嫩，帶有鮮美的海味。
  
• 營養紫菜湯

  HK$ 20

  此描述僅供參考：以食用紫菜及上湯製成
  
• 菜心

  HK$ 25

  僅供參考：清脆的菜心，口感鮮嫩，帶有淡淡的甘甜味。
  
• 芥蘭

  HK$ 25

  此描述僅供參考：芥蘭
  
• 生菜

  HK$ 25

  此描述僅供參考：生菜
  
• 腐乳通菜

  HK$ 25

  僅供參考：這道小食以發酵豆腐為主料，搭配清脆的空心菜，口感鮮爽，味道獨特。

  人氣之選
  
• 腩汁蘿蔔

  HK$ 20

  僅供參考：這道菜以牛肉醬燉煮蘿蔔，味道鮮美，口感軟滑。
  
• 雞中翼 (4件)

  HK$ 43

  此描述僅供參考：香炸雞翼 (4隻)
  
• 淨菜肉雲吞

  HK$ 55

  僅供參考：鮮嫩的餛飩浸泡在清湯中，口感滑順，味道鮮美。
  
• 炸排骨

  HK$ 43

  僅供參考：香脆的炸豬肋骨，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。

• 奶茶 (熱)

  HK$ 18

  此描述僅供參考：由熱紅茶及牛奶製成的茶飲
  
• 奶茶 (凍)

  HK$ 21

  此描述僅供參考：由紅茶及牛奶製成的凍茶飲
  
• 咖啡 (熱)

  HK$ 18

  此描述僅供參考：熱咖啡
  
• 咖啡 (凍)

  HK$ 21

  此描述僅供參考：凍咖啡
  
• 鴛鴦 (熱)

  HK$ 18

  僅供參考：這杯熱咖啡茶奶混合飲品，口感順滑，帶有濃郁的香氣與微妙的甜味。
  
• 鴛鴦 (凍)

  HK$ 21

  僅供參考：這款冰咖啡茶奶飲品，融合了咖啡的濃郁與茶的清新，口感順滑。
  
• 菜蜜 (熱)

  HK$ 18

  此描述僅供參考：西洋菜煮水後加入蜜糖的熱飲
  
• 菜蜜 (凍)

  HK$ 21

  此描述僅供參考：西洋菜煮水後加入蜜糖的凍飲
  
• 檸茶 (熱)

  HK$ 18

  此描述僅供參考：熱泡紅茶加上檸檬片
  
• 檸茶 (凍)

  HK$ 21

  此描述僅供參考：泡紅茶加入檸檬片及冰塊
  
• 檸水 (熱)

  HK$ 18

  此描述僅供參考：加入檸檬片的熱水
  
• 檸水 (凍)

  HK$ 21

  此描述僅供參考：加入檸檬片及凍冰塊的飲品
  
• 利賓納 (熱)

  HK$ 18

  此描述僅供參考：黑加侖子果汁熱飲
  
• 利賓納 (凍)

  HK$ 21

  此描述僅供參考：黑加侖子果汁凍飲
  
• 好立克 (熱)

  HK$ 18

  此描述僅供參考：熱麥芽牛奶味飲品
  
• 好立克 (凍)

  HK$ 21

  此描述僅供參考：麥芽牛奶味飲品，加入冰塊
  
• 阿華田 (熱)

  HK$ 18

  此描述僅供參考：由麥芽粹取、糖及可可製成的牛奶味熱飲
  
• 阿華田 (凍)

  HK$ 21

  此描述僅供參考：由麥芽粹取、糖及可可製成的牛奶味凍飲
  
• 冰水

  HK$ 4

  僅供參考：清涼的冰水，口感爽滑，適合解渴消暑。
  
• 可口可樂

  從 HK$ 16

  此描述僅供參考：碳酸含糖汽水
  
• 冷泡茶 (1支裝)

  HK$ 21

  僅供參考：這瓶冷泡茶清新爽口，帶有淡淡的茶香，口感滑順。
  
• 雪碧

  從 HK$ 16

  僅供參考：清爽的汽水飲品，帶有微甜的檸檬味，口感清新。
  
• 忌廉梳打

  從 HK$ 16

  僅供參考：清爽的奶油汽水，帶有甜美的香草風味，口感滑順。
  
• 芬達

  從 HK$ 16

  僅供參考：芬達是一款清爽的碳酸飲品，帶有果香味，口感輕盈。
  
• 零系可樂

  從 HK$ 16

  僅供參考：可樂零卡，清爽可口，帶有微甜的氣泡感。
  

• 檸蜜 (熱)

  HK$ 18

  僅供參考：這款飲品結合了蜂蜜和青檸的清新酸甜，口感滑順，令人耳目一新。
  
• 檸蜜 (凍)

  HK$ 21

  僅供參考：這款蜂蜜青檸冰飲清新爽口，帶有甜蜜的蜂蜜香氣，口感冰涼。
  
• 檸賓 (熱)

  HK$ 18

  此描述僅供參考：黑加侖子果汁加入檸檬片的熱飲
  
• 檸賓 (凍)

  HK$ 21

  此描述僅供參考：黑加侖子果汁加入檸檬片的凍飲
  
• 檸樂 (凍)

  HK$ 21

  此描述僅供參考：冰凍碳酸含糖汽水加上檸檬片