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人氣之選
目前最多人訂購的餐點
A1. 招牌海南雞飯
從 HK$ 69.3HK$ 77
奉送住家湯一碗/可追加港式熱飲1杯+$5
0L6. 海南雞喇沙粉麵
從 HK$ 79.2HK$ 88
招牌海南雞 (1份) | 配豆卜、芽菜、響鈴、雞蛋及生菜 /奉送港式熱飲1杯
0A5. 秘製炭燒豬頸肉飯
從 HK$ 69.3HK$ 77
奉送住家湯一碗/可追加港式熱飲1杯+$5
0L2. 秘製炭燒豬頸肉喇沙粉麵
從 HK$ 79.2HK$ 88
豬頸肉 (1份) | 配豆卜、芽菜、響鈴、雞蛋及生菜 /奉送港式熱飲1杯
0A8. 招牌海南雞飯 (中)
從 HK$ 63HK$ 70
奉送住家湯一碗/可追加港式熱飲1杯+$5
0A9. 招牌海南雞 (半隻)配油飯
從 HK$ 99HK$ 110
大滿足首選 /奉送住家湯一碗/可追加港式熱飲1杯+$5
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招牌菜
A1. 招牌海南雞飯
從 HK$ 69.3HK$ 77
奉送住家湯一碗/可追加港式熱飲1杯+$5
人氣之選0A2. 大哥口水雞飯
從 HK$ 72HK$ 80
奉送住家湯一碗/可追加港式熱飲1杯+$5
0A3. 大哥香蒜雞飯
從 HK$ 72HK$ 80
奉送住家湯一碗/可追加港式熱飲1杯+$5
0A4. 檳城滷水元蹄飯
從 HK$ 69.3HK$ 77
奉送住家湯一碗/可追加港式熱 飲1杯+$5
0A5. 秘製炭燒豬頸肉飯
從 HK$ 69.3HK$ 77
奉送住家湯一碗/可追加港式熱飲1杯+$5
人氣之選0A6. 椰香咖喱巨型生炸雞脾腸仔飯
從 HK$ 69.3HK$ 77
奉送住家湯一碗/可追加港式熱飲1杯+$5
0A7. 檳城滷水雙拼飯配滷水蛋 (1隻)
從 HK$ 71.1HK$ 79
奉送住家湯一碗/可追加港式熱飲1杯+$5
0A8. 招牌海南雞飯 (中)
從 HK$ 63HK$ 70
奉送住家湯一碗/可追加港式熱飲1杯+$5
人氣之選0A9. 招牌海南雞 (半隻)配油飯
從 HK$ 99HK$ 110
大滿足首選 /奉送住家湯一碗/可追加港式熱飲1杯+$5
人氣之選0A10. 生煎拍打馬蹄香菇煎肉餅飯
從 HK$ 66.6HK$ 74
奉送住家湯一碗/可追加港式熱飲1杯+$5/肉餅有蝦米成分敏感者注意
0A2. 大哥麻辣雞飯
從 HK$ 72HK$ 80
奉送住家湯一碗/可追加港式熱飲1杯+$5
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肉骨茶套餐
C1. 肉骨茶 (細)
從 HK$ 40.5HK$ 45
配肉骨、豆卜及油條/(單點項目沒有湯或飲品跟配)
0C2. 肉骨茶 (大)配飯
從 HK$ 70.2HK$ 78
配肉骨、豆卜及油條 /奉送港式熱飲1杯
0C3. 肉骨茶 (細)配飯餐
從 HK$ 97.2HK$ 108
配飯餐 (1款)、肉骨、豆卜、油條及鮮魚湯浸時菜 (1碟) | 奉送港式熱飲1杯
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娘惹喇沙
L1. 廣島蠔拼鮮蝦喇沙粉麵
從 HK$ 83.7HK$ 93
廣島蠔 (3隻)、鮮蝦 (2隻)及巨型魚蛋 (2粒) | 配豆卜、芽菜、響鈴、雞蛋及生菜 /奉送港式熱飲1杯
0L2. 秘製炭燒豬頸肉喇沙粉麵
從 HK$ 79.2HK$ 88
豬頸肉 (1份) | 配豆卜、芽菜、響鈴、雞蛋及生菜 /奉送港式熱飲1杯
人氣之選0L3. 香茅豬扒喇沙粉麵
從 HK$ 79.2HK$ 88
香茅豬扒 (1份) | 配豆卜、芽菜、響鈴、雞蛋及生菜 /奉送港式熱飲1杯
0L3. 香茅雞扒喇沙粉麵
從 HK$ 79.2HK$ 88
香茅雞扒 (1份) | 配豆卜、芽菜、響鈴、雞蛋及生菜 /奉送港式熱飲1杯
0L4. 四寶丸喇沙粉麵
從 HK$ 65.7HK$ 73
魚蛋 (2粒)、墨丸 (2粒)、龍蝦丸 (2粒)及魚片頭 (2粒) | 配豆卜、芽菜、響鈴、雞蛋及生菜 /奉送港式熱飲1杯
0L5. 扎肉魚腐喇沙粉麵
從 HK$ 65.7HK$ 73
扎肉 (4件)及魚腐 (4件) | 配豆卜、芽菜、響鈴、雞蛋及生菜 /奉送港式熱飲1杯
0L6. 海南雞喇沙粉麵
從 HK$ 79.2HK$ 88
招牌海南雞 (1份) | 配豆卜、芽菜、響鈴、雞蛋及生菜 /奉送港式熱飲1杯
人氣之選0L7. 鮮蝦海鮮喇沙粉麵
從 HK$ 79.2HK$ 88
鮮蝦 (2隻)、蜆 (3隻)、青口 (2隻)及魚腐 (3件) | 配豆卜、芽菜、響鈴、雞蛋及生菜 | /奉送港式熱飲1杯
0L8. 原隻帶子拼巨型魚蛋喇沙粉麵
從 HK$ 81HK$ 90
原隻帶子 (3粒)及巨型魚蛋 (3粒) | 配豆卜、芽菜、響鈴、雞蛋及生菜 /奉送港式熱飲1杯
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大哥雞飯套餐
B2. 招牌海南雞2人餐
從 HK$ 198HK$ 220
招牌海南雞 (半隻)、配菜 (1款)、鮮魚湯浸時菜 (1碟)、飯 (2碗)、湯 (2碗)及飲品 (2款)
0B3. 招牌海南雞4人餐
從 HK$ 385.2HK$ 428
招牌海南雞 (1隻)、配菜 (2款)、鮮魚湯浸時菜 (1碟)、飯 (4碗)、湯 (4碗)及飲品 (4款)
0C4. 保暖肉骨茶2人餐
從 HK$ 234HK$ 260
肉骨茶 (細 | 2碗)、配菜 (1款)、輕盈串燒小食拼盤 (串燒 (2串)、馬六甲炸魚餅 (2件)、清新蘋果春卷 (2件)及星洲蝦餅 (2件))、蔬菜 (1款)、飯 (2碗)及飲品 (2款)
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椰香咖喱
G1. 椰香咖喱豬頸肉飯
從 HK$ 73.8HK$ 82
奉送住家湯一碗/追加港式熱飲+$5
0G2. 椰香咖喱牛腩飯
從 HK$ 73.8HK$ 82
奉送住家湯一碗/追加港式熱飲+$5
0G3. 椰香咖喱豬扒飯
從 HK$ 73.8HK$ 82
奉送住家湯一碗/追加港式熱飲+$5
0G4. 椰香咖喱雞扒飯
從 HK$ 73.8HK$ 82
奉送住家湯一碗/追加港式熱飲+$5
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大哥星洲溫泉蛋蔥油系列
期間限定精選
A. 星洲溫泉蛋蔥油豬扒飯
從 HK$ 67.5HK$ 75
奉送住家湯一碗/可追加港式熱飲1杯+$5
0B. 星洲溫泉蛋蔥油雞扒飯
從 HK$ 67.5HK$ 75
奉送住家湯一碗/ 可追加港式熱飲1杯+$5
0C. 星洲溫泉蛋蔥油雜扒飯
從 HK$ 70.2HK$ 78
雞扒、豬扒及腸仔 /奉送住家湯一碗/可追加港式熱飲1杯+$5
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滷水湯麵
H1. 招牌海南雞滷水湯粉麵
從 HK$ 70.2HK$ 78
配滷水蛋 (1隻)、豬皮、豆卜、蔥花、芫荽及炸乾蔥 | 奉送飲品
0H2. 秘製炭燒豬頸肉滷水湯粉麵
從 HK$ 70.2HK$ 78
配滷水蛋 (1隻)、豬皮、豆卜、蔥花、芫荽及炸乾蔥 | 奉送熱飲1杯
0H3. 自選滷水湯粉麵
從 HK$ 36HK$ 40
價錢未包括配料 | 配滷水蛋 (1隻)、豬皮、豆卜、蔥花、芫荽及炸乾蔥 | 奉送飲品
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大哥星洲全日常餐
大哥星洲全日常餐
從 HK$ 59.4HK$ 66
配粉麵 (1款)、配料 (1款)、蛋類 (1款)及牛油丹麥酥多士 (1件) | 奉送熱飲1杯
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小食
E1. 星洲炸蝦餅 (6件)
從 HK$ 45HK$ 50
0E2. 馬六甲炸魚餅 (8件)
從 HK$ 49.5HK$ 55
0E3. 新加坡剁椒無骨鳳爪
從 HK$ 45HK$ 50
0E4. 星洲清新蘋果春卷 (6條)
從 HK$ 45HK$ 50
0E5. 惹味酸甜青瓜
從 HK$ 43.2HK$ 48
0E6. 星洲吉列蝦 (6隻)
從 HK$ 46.8HK$ 52
0E7. 獅城粉絲春卷 (6條)
從 HK$ 46.8HK$ 52
0E8. 怡保脆炸雞翼 (6隻)
從 HK$ 49.5HK$ 55
0E9. 醬爆芝士薯波 (6粒)
從 HK$ 50.4HK$ 56
0E10. 星洲蝦多士 (6件)
從 HK$ 50.4HK$ 56
0E11. 原隻巨型生炸雞髀
從 HK$ 41.4HK$ 46
0E15. 檳城滷水豬大腸
從 HK$ 50.4HK$ 56
0E16. 檳城滷水牛肉
從 HK$ 54HK$ 60
0E12. 大哥口水雞 (小食份量)
從 HK$ 45HK$ 50
0E12. 大哥麻辣雞 (小食份量)
從 HK$ 45HK$ 50
0
招牌菜外賣
招牌海南雞
從 HK$ 102.6HK$ 114
0大哥口水雞
從 HK$ 108HK$ 120
0大哥香蒜雞
從 HK$ 108HK$ 120
0秘製炭燒豬頸肉 (例牌)
HK$ 95.4HK$ 106
0檳城滷水元蹄
從 HK$ 70.2HK$ 78
0大哥麻辣雞
從 HK$ 108HK$ 120
0
沙嗲串燒
Finger licking food
沙嗲雞肉 (1串)
HK$ 19.8HK$ 22
0沙嗲牛肉 (1串)
HK$ 19.8HK$ 22
0沙嗲豬肉 (1串)
HK$ 19.8HK$ 22
0沙嗲串燒
從 HK$ 97.2HK$ 108
0
單點
香茅油飯 (1碗)
HK$ 19.8HK$ 22
0絲苗白飯 (1碗)
HK$ 16.2HK$ 18
0鮮魚湯浸時菜 (1碟)
HK$ 19.8HK$ 22
0大哥無味精住家湯 (1碗)
從 HK$ 19.8HK$ 22
0椰香咖喱豬頸肉 (例牌)
HK$ 106.2HK$ 118
0椰香咖喱牛腩 (例牌)
HK$ 106.2HK$ 118
0椰香咖喱豬扒 (例牌)
HK$ 95.4HK$ 106
0椰香咖喱雞扒 (例牌)
HK$ 95.4HK$ 106
0檳城滷水腩肉 (例牌)
HK$ 106.2HK$ 118
0檳城滷水豬大腸 (例牌)
HK$ 95.4HK$ 106
0檳城滷水牛肉 (例牌)
HK$ 106.2HK$ 118
0
港式飲品
奶茶 (熱)
HK$ 18HK$ 20
0奶茶 (凍)
HK$ 21.6HK$ 24
0即磨咖啡 (熱)
HK$ 18HK$ 20
0即磨咖啡 (凍)
HK$ 21.6HK$ 24
0鴛鴦 (熱)
HK$ 18HK$ 20
0鴛鴦 (凍)
HK$ 21.6HK$ 24
0檸檬茶 (熱)
HK$ 18HK$ 20
0檸檬茶 (凍)
HK$ 21.6HK$ 24
0檸檬水 (熱)
HK$ 18HK$ 20
0檸檬水 (凍)
HK$ 21.6HK$ 24
0利賓納 (熱)
HK$ 18HK$ 20
0利賓納 (凍)
HK$ 21.6HK$ 24
0菜蜜 (熱)
HK$ 18HK$ 20
0菜蜜 (凍)
HK$ 21.6HK$ 24
0美祿 (熱)
HK$ 18HK$ 20
0美祿 (凍)
HK$ 21.6HK$ 24
0阿華田 (熱)
HK$ 18HK$ 20
0阿華田 (凍)
HK$ 21.6HK$ 24
0好立克 (熱)
HK$ 18HK$ 20
0好立克 (凍)
HK$ 21.6HK$ 24
0杏仁霜 (熱)
HK$ 18HK$ 20
0杏仁霜 (凍)
HK$ 21.6HK$ 24
0
特色飲品
檸檬利賓納 (熱)
HK$ 21.6HK$ 24
0檸檬可樂 (凍)
HK$ 27HK$ 30
0檸檬雪碧 (凍)
HK$ 27HK$ 30
0青檸可樂 (凍)
HK$ 27HK$ 30
0青檸雪碧 (凍)
HK$ 27HK$ 30
0鹹檸檬雪碧 (凍)
HK$ 27HK$ 30
0龍眼冬瓜茶 (熱)
HK$ 21.6HK$ 24
0柚子蜜茶 (熱)
HK$ 21.6HK$ 24
0柚子蜜茶 (凍)
HK$ 27HK$ 30
0檸檬利賓納 (凍)
HK$ 27HK$ 30
0龍眼冬瓜茶 (凍)
HK$ 27HK$ 30
0龍眼綠茶菊花蜜 (熱)
HK$ 21.6HK$ 24
0龍眼綠茶菊花蜜 (凍)
HK$ 27HK$ 30
0檸檬菜蜜 (熱)
HK$ 21.6HK$ 24
0檸檬菜蜜 (凍)
HK$ 27HK$ 30
0恐龍美祿 (凍)
HK$ 27HK$ 30
0百香果汁 (凍)
HK$ 27HK$ 30
0菠蘿汁 (凍)
HK$ 27HK$ 30
0芒果汁 (凍)
HK$ 27HK$ 30
0巨峰提子汁 (凍)
HK$ 27HK$ 30
0原味椰香冰
HK$ 37.8HK$ 42
0菠蘿梳打 (凍)
HK$ 30.6HK$ 34
0芒果梳打 (凍)
HK$ 30.6HK$ 34
0巨峰提子梳打 (凍)
HK$ 30.6HK$ 34
0青檸梳打 (凍)
HK$ 30.6HK$ 34
0鹹檸檬梳打 (凍)
HK$ 30.6HK$ 34
0
汽水
罐裝可樂
HK$ 16.2HK$ 18
0罐裝無糖可樂
HK$ 16.2HK$ 18
0罐裝雪碧
HK$ 16.2HK$ 18
0罐裝梳打水
HK$ 16.2HK$ 18
0罐裝忌廉梳打
HK$ 16.2HK$ 18
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孖寶餐優惠
A. 招牌海南雞 (1隻)配滷水元蹄 (1隻)
HK$ 289.8HK$ 322
0B. 招牌海南雞 (1隻)配秘製炭燒豬頸肉 (例牌)
HK$ 262.8HK$ 292
0C. 招牌海南雞 (半隻)配滷水元蹄 (1隻)
HK$ 214.2HK$ 238
0D. 招牌海南雞 (半隻)配秘製炭燒豬頸肉 (例牌)
HK$ 183.6HK$ 204
0E. 招牌海南雞 (1隻)配沙嗲串燒 (半打)及秘製炭燒豬頸肉 (例牌)
HK$ 343.8HK$ 382
0F. 招牌海南雞 (半隻)配沙嗲串燒 (半打)及秘製炭燒豬頸肉 (例牌)
HK$ 268.2HK$ 298
0G. 招牌海南雞 (1隻)配椰香咖喱豬頸肉 (例牌)
HK$ 270HK$ 300
0H. 招牌海南雞 (半隻)配沙嗲串燒 (半打)及椰香咖喱豬扒 (例牌)
HK$ 280.8HK$ 312
0I. 招牌海南雞 (半隻)配沙嗲串燒 (半打)
HK$ 183.6HK$ 204
0J. 招牌海南雞 (半隻)配檳城滷水豬腩肉
HK$ 189HK$ 210
0J. 招牌海南雞 (半隻)配檳城滷水豬大腸
HK$ 189HK$ 210
0K. 招牌海南雞 (半隻)配滷水元蹄 (半隻)
HK$ 156.6HK$ 174
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