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人氣之選
目前最多人訂購的餐點
煎釀四寶 (5件)
HK$ 28.8HK$ 32
一份內有釀豆腐, 釀茄子, 釀燈籠椒, 釀紅腸!! 每日喺街市選購新鮮食材! 配上卿記豆腐: 手打陳皮鯪魚肉! 正!!
0混醬腸粉
HK$ 16.2HK$ 18
4條,可選 芝麻、甜醬、芝麻醬、辣椒醬或無醬。
0GD燒賣 (6粒)
HK$ 12.6HK$ 14
可選原味或其他辣度。
0超脆嫩!! 生炸雞脾!
HK$ 45.9HK$ 51
係好受歡迎, 亦都係好好味 但係我唔會話最推薦 因為我對款款都咁有信心 所以不妨都試埋其他?
0無敵!脆脆雞球
從 HK$ 32.4HK$ 36
用雞髀肉切出雞肉粒, 沾上薄薄幼滑既炸漿, 炸出三十三層既口感, 內斂而幼嫩既雞肉, 隨之亦成了激烈的雞肉, 四處噴汁。
0椒鹽豆腐 (6件)
HK$ 17.1HK$ 19
使用著名豆腐店: 卿記豆腐的上乘硬豆腐, 配合低溫油炸, 炸出薄脆外皮, 嫩滑口感。 附甜醬&椒鹽
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勁正小食
爽彈魚蛋(6粒)
HK$ 12.6HK$ 14
可選原味或秘製咖喱。
0陳皮魚蛋(6粒)
HK$ 12.6HK$ 14
可選原味或秘製咖喱。
0GD燒賣 (6粒)
HK$ 12.6HK$ 14
可選原味或其他辣度。
人氣之選0混醬腸粉
HK$ 16.2HK$ 18
4條,可選芝麻、甜醬、芝麻醬、辣椒醬或無醬。
人氣之選0煎釀四寶 (5件)
HK$ 28.8HK$ 32
一份內有釀豆腐, 釀茄子, 釀燈籠椒, 釀紅腸!! 每日喺街市選購新鮮食材! 配上卿記豆腐: 手打陳皮鯪魚肉! 正!!
人氣之選0潮州牛肉餅 (3塊)
HK$ 16.2HK$ 18
來自潮州,一串3塊啖啖甘香,爽口,一啖接一啖再接一啖。你就會發現冇曬
0炸低糖年糕 3件
HK$ 16.2HK$ 18
用我地秘製既脆漿同低糖年糕混合一齊, 少少咸既脆皮包住少少甜既軟糯年糕, 唔過火得黎亦感覺到淡淡年糕香味。不過,點解過左年都仲要食?
0炸燒賣 (6粒)
HK$ 18.9HK$ 21
我想講依個要花既心機係媲美炸雞髀。 首先你收到ORDER既一刻就要將佢晾乾(即係灘凍佢) 先再拎去炸, 炸既期間要留意色水 炸一次唔得, 係要再翻炸。 時間好長同要好focus 所以你夠膽就唔好叫
0紫薯仔仔 (6粒)
HK$ 12.6HK$ 14
因為都幾細個, 所以叫1個仔唔得要叫2個。btw, 就算佢細個都好, 佢都好似螢火蟲一樣, 既擋唔住佢既香味, 又有佢既幼滑。因此我估你1粒唔夠比夠你6粒。
0胡椒豬肚丸 3件
HK$ 18.9HK$ 21
潮州產物! 香濃嘅胡椒味配搭爽口嘅豬肚粒! 鍾意胡椒豬肚湯嘅你唔可以走寶啊!
0椒鹽豆腐 (6件)
HK$ 17.1HK$ 19
使用著名豆腐店: 卿記豆腐的上乘硬豆腐, 配合低溫油炸, 炸出薄脆外皮, 嫩滑口感。 附甜醬&椒鹽
人氣之選0冰鎮!!黑醋豬手仔( 3件)
HK$ 26.1HK$ 29
我哋依隻豬手並唔係出面大大嚿嗰啲 反而係揀咗細粒嘅 因為我主張「細細粒容易食」 一啖一舊,絕不拖泥帶水。 而另外我哋嘅特調黑醋汁配合細豬手 係會更加入味! 酸酸甜甜,而且帶啲辣嘅味覺衝擊 再配合皮爽肉嫩嘅豬手 即使係炎炎夏日 食骨都會係一種享受
0酥皮章魚腸(1條)
HK$ 16.2HK$ 18
酥脆嘅外皮包住豐盈嘅嫩肉! 咬落爽脆之餘 充滿章魚香既肉汁隨之湧入口腔! 啊!仲有章魚粒喺入面添! 好味好味!
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雞雞系列
雞全部都係雞
超脆嫩!! 生炸雞脾!
HK$ 45.9HK$ 51
係好受歡迎, 亦都係好好味 但係我唔會話最推薦 因為我對款款都咁有信心 所以不妨都試埋其他?
人氣之選0香噴噴椒麻雞
HK$ 48.6HK$ 54
由老闆娘親自製作!!一碗有勁多,有青瓜粒,有臭茜, 件件雞髀肉。冰爽雞肉配合香辣醬汁, 保証停唔到口!!
0無敵!脆脆雞球
從 HK$ 32.4HK$ 36
用雞髀肉切出雞肉粒, 沾上薄薄幼滑既炸漿, 炸出三十三層既口感, 內斂而幼嫩既雞肉, 隨之亦成了激烈的雞肉, 四處噴汁。
人氣之選0誘敵! 脆脆雞扒
從 HK$ 36.9HK$ 41
雞球進化版aka高仿family mart雞扒, 非常建議就咁放入口, 唔好切! 就咁食! 嗯!!爽!! (留意返, 好多汁。)
0脆炸雞軟骨(約15粒)
從 HK$ 36.9HK$ 41
本身入錯貨既產品竟然轉眼間成為了超熱賣產品!?爽口鬆脆不在話下, 小小一粒雞味濃再配合味粉天衣無縫!
0花雕雞翼(3隻)
HK$ 28.8HK$ 32
經過多時間既口味調整 終於知道大家對酒味平均既接受程度 飲唔慣酒既人會講: 嗯!!少酒味又皮脆肉香! 千杯不醉既人會講: 哇!!少酒味但皮脆肉香! 我會講: 你買未?
0炸單骨雞翼 (6條)
HK$ 28.8HK$ 32
用我利落既刀功, 加上一雙巧手, 醃到佢每條骨都帶成隻雞既鮮味(即係咁講), 再慢炸到佢脆香嫩滑就出得爐!
0高仿乳鴿(炸雞翼2隻)
HK$ 18.9HK$ 21
將雞翼使用秘製醬汁醃77四十九小時(並沒有),經低溫慢炸後, 出黎就係2隻乳鴿翼
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滷水系列
滷水大腸
HK$ 32.4HK$ 36
超入味!勁甘香!軟棉棉!絕對冇渣!!
0滷水雞中翼 (4隻)
HK$ 32.4HK$ 36
除左滷水味濃, 雞翼煮既時間亦岩岩好, 唔多亦唔少先出到香嫩多汁既效果 正!
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即Roll系列
陳皮鯪魚Roll(2條)
HK$ 23.4HK$ 26
利用遠近馳名的"卿記陳皮鯪魚肉", 配合"春風得意春卷皮", 厚魚薄皮既做法, 加上即叫即Roll, 低溫炸出香酥口感, 鮮甜味道!!
0粒粒墨魚roll(2條)
HK$ 31.5HK$ 35
仲有好多墨魚粒!! 加埋入薄皮係咩啊? 外脆! 彈牙(墨魚肉)!有咬口(墨魚粒)! 1條roll比你3種口感 仲要比夠你2條問你服未!
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點解小食店有粉麵?
勁清爽QQ凍粉
從 HK$ 38.7HK$ 43
望落似薯粉,但係口感就似啫喱一樣! 加入咗青瓜,花生同埋臭荽, 再配合我哋特調嘅酸雞湯伴住一齊食, 清爽嘅感覺保證夏日都唔會熱辣辣! 唔夠喉?仲可以加配我哋嘅特製椒麻雞(辣), 加倍冰爽!
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飲品
水 (700 ml)
HK$ 8.1HK$ 9
0可樂 (330 ml)
HK$ 9.9HK$ 11
0雪碧 (330 ml)
HK$ 9.9HK$ 11
0津路烏龍茶 (500 ml)
HK$ 12.6HK$ 14
0維他檸檬茶 (250 ml)
HK$ 8.1HK$ 9
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另加醬汁
以下醬汁全部自家炒製, 不含任何科技與狠活, 啖啖香濃, 所以都明點解你想要多D
咖哩(約50ml)
HK$ 7.2HK$ 8
我炒的, 但我不是印度人
0真夏の小清新: 南蠻醋 (50ml)
HK$ 9HK$ 10
依隻南蠻醋並唔係喺街邊買返嚟嗰啲 而係我重新開始調味 所以呢隻醋其實係同出面係有少少分別
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