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挪威三文魚 × A5和牛飯（三文魚刺身）+ 涼拌蔬菜 + 澳洲牛油果羽衣甘藍酸奶昔套餐

精選空運直達的挪威三文魚，封存挪威冷水峽灣的純淨腴美。富含Omega-3 修復精華與天然抗氧成分，為您的身體注入復原力。肉質細嫩、入口即化。 現切挪威三文魚肉，搭配 A5 和牛、初生蛋、白蘑菇、甜玉米，在泉水煮的北海道七星米飯中，淋入現煮蜆汁和北海道昆布汁提鮮，以及自制的抗炎意大利牛油果蝦油，激发出天然虾香、和牛乳香、菌香和柔和果香。 輕烹飪：炒出香氣即止，降燥減負、少油少鹽、0味精、0添加，保留食材鮮味、香味和營養。 五種健康食材，滿足身體多種營養所需 烹飪前食材約重（小份 300g 供參考）： 挪威三文魚約70g A5和牛10g 初生雞蛋50g 熟米飯100g 白蘑菇50g 甜玉米50g 現煮蜆汁5g 蝦油8g 法國鹽之花0.5g 北海道昆布汁8g（含小麥、大豆） 柚子醋1g 無味精及其他添加 營養成分約含（小份 300g 供參考）： 熱量：約510 kcal 蛋白質：28 g 脂肪：26 g（不飽和脂肪酸約占72%） 碳水化合物：40 g 膳食纖維：2 g 維生素及礦物質：富含Omega-3、維生素D、B群、A、E及硒、鐵、鋅、鎂 升糖指數：低GI約50 不同計算方式，營養數據可能會有差別，僅供參考，非醫療建議 不同烹飪下，成品重量會有少許差異

挪威三文魚 × A5和牛飯（三文魚刺身）+ 涼拌蔬菜

精選空運直達的挪威三文魚，封存挪威冷水峽灣的純淨腴美。富含Omega-3 修復精華與天然抗氧成分，為您的身體注入復原力。肉質細嫩、入口即化。 現切挪威三文魚肉，搭配 A5 和牛、初生蛋、白蘑菇、甜玉米，在泉水煮的北海道七星米飯中，淋入現煮蜆汁和北海道昆布汁提鮮，以及自制的抗炎意大利牛油果蝦油，激发出天然虾香、和牛乳香、菌香和柔和果香。 輕烹飪：炒出香氣即止，降燥減負、少油少鹽、0味精、0添加，保留食材鮮味、香味和營養。 五種健康食材，滿足身體多種營養所需 烹飪前食材約重（小份 300g 供參考）： 挪威三文魚約70g A5和牛10g 初生雞蛋50g 熟米飯100g 白蘑菇50g 甜玉米50g 現煮蜆汁5g 蝦油8g 法國鹽之花0.5g 北海道昆布汁8g（含小麥、大豆） 柚子醋1g 無味精及其他添加 營養成分約含（小份 300g 供參考）： 熱量：約510 kcal 蛋白質：28 g 脂肪：26 g（不飽和脂肪酸約占72%） 碳水化合物：40 g 膳食纖維：2 g 維生素及礦物質：富含Omega-3、維生素D、B群、A、E及硒、鐵、鋅、鎂 升糖指數：低GI約50 不同計算方式，營養數據可能會有差別，僅供參考，非醫療建議 不同烹飪下，成品重量會有少許差異

挪威三文魚 × A5和牛飯（三文魚刺身）+ 澳洲牛油果羽衣甘藍酸奶昔套餐

精選空運直達的挪威三文魚，封存挪威冷水峽灣的純淨腴美。富含Omega-3 修復精華與天然抗氧成分，為您的身體注入復原力。肉質細嫩、入口即化。 現切挪威三文魚肉，搭配 A5 和牛、初生蛋、白蘑菇、甜玉米，在泉水煮的北海道七星米飯中，淋入現煮蜆汁和北海道昆布汁提鮮，以及自制的抗炎意大利牛油果蝦油，激发出天然虾香、和牛乳香、菌香和柔和果香。 輕烹飪：炒出香氣即止，降燥減負、少油少鹽、0味精、0添加，保留食材鮮味、香味和營養。 五種健康食材，滿足身體多種營養所需 烹飪前食材約重（小份 300g 供參考）： 挪威三文魚約70g A5和牛10g 初生雞蛋50g 熟米飯100g 白蘑菇50g 甜玉米50g 現煮蜆汁5g 蝦油8g 法國鹽之花0.5g 北海道昆布汁8g（含小麥、大豆） 柚子醋1g 無味精及其他添加 營養成分約含（小份 300g 供參考）： 熱量：約510 kcal 蛋白質：28 g 脂肪：26 g（不飽和脂肪酸約占72%） 碳水化合物：40 g 膳食纖維：2 g 維生素及礦物質：富含Omega-3、維生素D、B群、A、E及硒、鐵、鋅、鎂 升糖指數：低GI約50 不同計算方式，營養數據可能會有差別，僅供參考，非醫療建議 不同烹飪下，成品重量會有少許差異

黑松露鹿兒島黑毛牛飯（肉香·賦能·低 GI）+ 澳洲牛油果羽衣甘藍酸奶昔套餐

來自大森林和鹿兒島牧場的清新香味！ 黑毛牛肉切粒，還原天然肉味和原汁的甘香，輕柔熱封後，輕撒法國鹽之花。當100%天然黑松露的獨特幽香，以及意大利牛油果蝦油，遇上初生蛋的蛋香、白蘑菇的菌香與甜玉米的脆甜清香時，每一口都層次分明。 山泉水煮的北海道七星米飯，淋入現煮大蜆汁與北海道昆布汁雙重提鮮。 120°C 促炎紅線內輕烹飪，香氣四溢即止。秉持降燥減負、少油少鹽、0 味精，輕盈不油膩，完美保留食材的天然鮮黑松露和牛飯 烹飪前食材約重（小份 300g 供參考）： ～鹿兒島黑毛牛肉：80g ～新鮮白蘑菇 50g ～初生蛋 50g ～熟米飯 100g ～新鮮甜玉米50g ～天然黑鬆露 3g ～意大利牛油果瑕油 8g ～現熬蜆汁 5g ～昆布汁（含大豆、小麥）8g ～喜馬拉雅粉鹽 0.6g ～蔥 10g 無味精及其他添加，主打天然提鮮提味 營養成分約含（小份 300g 供參考）： 熱量：約 570 kcal 蛋白質：30 g 脂肪：29 g（不飽和脂肪酸：約 16 g） 碳水化合物：45 g 膳食纖維：4 g 升糖指數：低 GI 52 維生素及礦物質：富含維生素 A、C、K、葉酸、鐵、鎂、鈣、硒、鋅及番茄紅素 不同計算方式，營養數據可能會有差別，僅供參考，非醫療建議。 實際烹飪中，成品重量可能會有少許差異。

黑松露鹿兒島黑毛牛飯（肉香·賦能·低 GI）+ 澳洲牛油果羽衣甘藍酸奶昔 + 涼拌蔬菜套餐

來自大森林和鹿兒島牧場的清新香味！ 黑毛牛肉切粒，還原天然肉味和原汁的甘香，輕柔熱封後，輕撒法國鹽之花。當100%天然黑松露的獨特幽香，以及意大利牛油果蝦油，遇上初生蛋的蛋香、白蘑菇的菌香與甜玉米的脆甜清香時，每一口都層次分明。 山泉水煮的北海道七星米飯，淋入現煮大蜆汁與北海道昆布汁雙重提鮮。 120°C 促炎紅線內輕烹飪，香氣四溢即止。秉持降燥減負、少油少鹽、0 味精，輕盈不油膩，完美保留食材的天然鮮黑松露和牛飯 烹飪前食材約重（小份 300g 供參考）： ～鹿兒島黑毛牛肉：80g ～新鮮白蘑菇 50g ～初生蛋 50g ～熟米飯 100g ～新鮮甜玉米50g ～天然黑鬆露 3g ～意大利牛油果瑕油8g ～現熬蜆汁 5g ～昆布汁（含大豆、小麥）8g ～喜馬拉雅粉鹽 0.6g ～蔥 10g 無味精及其他添加，主打天然提鮮提味 營養成分約含（小份 300g 供參考）： 熱量：約 570 kcal 蛋白質：30 g 脂肪：29 g（不飽和脂肪酸：約 16 g） 碳水化合物：45 g 膳食纖維：4 g 升糖指數：低 GI 52 維生素及礦物質：富含維生素 A、C、K、葉酸、鐵、鎂、鈣、硒、鋅及番茄紅素 不同計算方式，營養數據可能會有差別，僅供參考，非醫療建議。 實際烹飪中，成品重量可能會有少許差異。

黑松露鹿兒島黑毛牛飯（肉香·賦能·低 GI）+ 涼拌蔬菜套餐

來自大森林和鹿兒島牧場的清新香味！ 黑毛牛肉切粒，還原天然肉味和原汁的甘香，輕柔熱封後，輕撒法國鹽之花。當100%天然黑松露的獨特幽香，以及意大利牛油果蝦油，遇上初生蛋的蛋香、白蘑菇的菌香與甜玉米的脆甜清香時，每一口都層次分明。 山泉水煮的北海道七星米飯，淋入現煮大蜆汁與北海道昆布汁雙重提鮮。 120°C 促炎紅線內輕烹飪，香氣四溢即止。秉持降燥減負、少油少鹽、0 味精，輕盈不油膩，完美保留食材的天然鮮黑松露和牛飯 烹飪前食材約重（小份 300g 供參考）： ～鹿兒島黑毛牛肉：80g ～新鮮白蘑菇 50g ～初生蛋 50g ～熟米飯 100g ～新鮮甜玉米50g ～天然黑鬆露 3g ～意大利牛油果瑕油8g ～現熬蜆汁 5g ～昆布汁（含大豆、小麥）8g ～喜馬拉雅粉鹽 0.6g ～蔥 10g 無味精及其他添加，主打天然提鮮提味 營養成分約含（小份 300g 供參考）： 熱量：約 570 kcal 蛋白質：30 g 脂肪：29 g（不飽和脂肪酸：約 16 g） 碳水化合物：45 g 膳食纖維：4 g 升糖指數：低 GI 52 維生素及礦物質：富含維生素 A、C、K、葉酸、鐵、鎂、鈣、硒、鋅及番茄紅素 不同計算方式，營養數據可能會有差別，僅供參考，非醫療建議。 實際烹飪中，成品重量可能會有少許差異。

澳洲野生藍尾蝦 × A5和牛飯（鮮香·抗氧·低GI ）+涼拌蔬菜套餐

蝦有蝦味，飯有飯香！ 野生藍尾蝦來自澳洲潔淨冷水海域，天然脆甜，低脂高蛋白，富含蝦青素。 配 A5 和牛、白蘑菇、初生蛋，在泉水煮的北海道七星米飯中，淋入現煮大蜆汁和北海道昆布汁提鮮，以及意大利牛油果抗炎慢熬蝦油，激發出天然蝦香、和牛乳香、菌香和柔和果香。 輕烹飪：炒出香氣即止，降燥減負、少油少鹽、0味精、0添加，保留食材鮮味、香味和營養。 烹飪前食材約重（小份 300g 供參考）： 藍尾蝦肉70g（新鮮現剝） A5和牛15g 白蘑菇50g 初生蛋50g 甜玉米50g 熟米飯100g 牛油果蝦油8g 現熬蜆汁5g 昆布汁8g（含大豆、小麥） 喜馬拉雅粉鹽0.6g 蔥10g 無味精及其他添加，主打天然提鮮提味 營養成分約含（小份 300g 供參考）： 熱量：約440 kcal 蛋白質：30 g 脂肪：17 g（不飽和脂肪酸約12 g） 碳水化合物：40 g 膳食纖維：2.6 g 升糖指數：低GI 50 維生素及礦物質：富含維生素A、C、K、葉酸及鐵、鎂、鈣、蝦青素、硒、鋅 不同計算方式，營養數據可能會有差別，僅供參考，非醫療建議 實際烹飪中，成品重量可能會有少許差異

澳洲野生藍尾蝦 × A5和牛飯（鮮香·抗氧·低GI ）+ 澳洲牛油果羽衣甘藍酸奶昔

蝦有蝦味，飯有飯香！ 野生藍尾蝦來自澳洲潔淨冷水海域，天然脆甜，低脂高蛋白，富含蝦青素。 配 A5 和牛、白蘑菇、初生蛋，在泉水煮的北海道七星米飯中，淋入現煮大蜆汁和北海道昆布汁提鮮，以及意大利牛油果抗炎慢熬蝦油，激發出天然蝦香、和牛乳香、菌香和柔和果香。 輕烹飪：炒出香氣即止，降燥減負、少油少鹽、0味精、0添加，保留食材鮮味、香味和營養。 烹飪前食材約重（小份 300g 供參考）： 藍尾蝦肉70g（新鮮現剝） A5和牛15g 白蘑菇50g 初生蛋50g 甜玉米50g 熟米飯100g 牛油果蝦油8g 現熬蜆汁5g 昆布汁8g（含大豆、小麥） 喜馬拉雅粉鹽0.6g 蔥10g 無味精及其他添加，主打天然提鮮提味 營養成分約含（小份 300g 供參考）： 熱量：約440 kcal 蛋白質：30 g 脂肪：17 g（不飽和脂肪酸約12 g） 碳水化合物：40 g 膳食纖維：2.6 g 升糖指數：低GI 50 維生素及礦物質：富含維生素A、C、K、葉酸及鐵、鎂、鈣、蝦青素、硒、鋅 不同計算方式，營養數據可能會有差別，僅供參考，非醫療建議 實際烹飪中，成品重量可能會有少許差異

澳洲野生藍尾蝦 × A5和牛飯（鮮香·抗氧·低GI ）+ 凉拌蔬菜 + 澳洲牛油果羽衣甘藍酸奶昔套餐

蝦有蝦味，飯有飯香！ 野生藍尾蝦來自澳洲潔淨冷水海域，天然脆甜，低脂高蛋白，富含蝦青素。 配 A5 和牛、白蘑菇、初生蛋，在泉水煮的北海道七星米飯中，淋入現煮大蜆汁和北海道昆布汁提鮮，以及意大利牛油果抗炎慢熬蝦油，激發出天然蝦香、和牛乳香、菌香和柔和果香。 輕烹飪：炒出香氣即止，降燥減負、少油少鹽、0味精、0添加，保留食材鮮味、香味和營養。 烹飪前食材約重（小份 300g 供參考）： 藍尾蝦肉70g（新鮮現剝） A5和牛15g 白蘑菇50g 初生蛋50g 甜玉米50g 熟米飯100g 牛油果蝦油8g 現熬蜆汁5g 昆布汁8g（含大豆、小麥） 喜馬拉雅粉鹽0.6g 蔥10g 無味精及其他添加，主打天然提鮮提味 營養成分約含（小份 300g 供參考）： 熱量：約440 kcal 蛋白質：30 g 脂肪：17 g（不飽和脂肪酸約12 g） 碳水化合物：40 g 膳食纖維：2.6 g 升糖指數：低GI 50 維生素及礦物質：富含維生素A、C、K、葉酸及鐵、鎂、鈣、蝦青素、硒、鋅 不同計算方式，營養數據可能會有差別，僅供參考，非醫療建議 實際烹飪中，成品重量可能會有少許差異

北海道帆立貝 × A5 和牛飯 + 澳洲牛油果羽衣甘藍酸奶昔套餐

純鮮甜，增活力，腦提速 用愛爾蘭草飼黃油輕煎帆立貝，最後輕撒法國鹽之花，口感鮮香嫩滑，彈性回甘。當遇上A5和牛粒細膩的脂香奶香，每一口都在舌尖上優雅共振，低脂高蛋白，為大腦與身體注入毫無負擔的天然活力。 同時，現煮蜆汁及北海道昆布汁提鮮，配以意大利牛油果慢熬野生蝦油，釋放蝦青素、鮮香及柔和果香，再搭配天然山泉水煮北海道七星米，飯香純淨、清爽彈牙。 輕烹飪：攝氏120度輕烹飪，帶出香氣即止，降燥減負、少油少鹽、0味精、0添加，保留食材鮮味、香味和營養。 烹飪前食材約重（小份，供參考）： 北海道帆立貝肉70g A5和牛粒15g 初生雞蛋50g 熟米飯100g 白蘑菇50g 甜玉米50g 意大利牛油果蝦油8g 蜆汁5g 北海道昆布汁10g（含小麥、大豆和魚類） 法國鹽之花0.5g 無味精及其他添加，主打天然提鮮提味 營養成分約含（小份）： 熱量：約466 kcal 蛋白質：26.2 g 脂肪：21.3 g（不飽和脂肪酸約13.2 g） 碳水化合物：43.0 g 膳食纖維：1.9 g 升糖指數：低GI（約49） 維生素及礦物質：富含維生素A、D、E、B12、葉酸及鋅、鐵、硒、鈣、鎂、牛磺酸、蝦青素（來自蝦油） 不同計算方式，營養數據可能會有差別，僅供參考，非醫療建議 實際烹飪中，成品重量可能會有少許差異

北海道帆立貝 × A5 和牛飯 + 涼拌蔬菜套餐

純鮮甜，增活力，腦提速 用愛爾蘭草飼黃油輕煎帆立貝，最後輕撒法國鹽之花，口感鮮香嫩滑，彈性回甘。當遇上A5和牛粒細膩的脂香奶香，每一口都在舌尖上優雅共振，低脂高蛋白，為大腦與身體注入毫無負擔的天然活力。 同時，現煮蜆汁及北海道昆布汁提鮮，配以意大利牛油果慢熬野生蝦油，釋放蝦青素、鮮香及柔和果香，再搭配天然山泉水煮北海道七星米，飯香純淨、清爽彈牙。 輕烹飪：攝氏120度輕烹飪，帶出香氣即止，降燥減負、少油少鹽、0味精、0添加，保留食材鮮味、香味和營養。 烹飪前食材約重（小份，供參考）： 北海道帆立貝肉70g A5和牛粒15g 初生雞蛋50g 熟米飯100g 白蘑菇50g 甜玉米50g 意大利牛油果蝦油8g 蜆汁5g 北海道昆布汁10g（含小麥、大豆和魚類） 法國鹽之花0.5g 無味精及其他添加，主打天然提鮮提味 營養成分約含（小份）： 熱量：約466 kcal 蛋白質：26.2 g 脂肪：21.3 g（不飽和脂肪酸約13.2 g） 碳水化合物：43.0 g 膳食纖維：1.9 g 升糖指數：低GI（約49） 維生素及礦物質：富含維生素A、D、E、B12、葉酸及鋅、鐵、硒、鈣、鎂、牛磺酸、蝦青素（來自蝦油） 不同計算方式，營養數據可能會有差別，僅供參考，非醫療建議 實際烹飪中，成品重量可能會有少許差異

北海道帆立貝 × A5 和牛飯+ 涼拌蔬菜 + 澳洲牛油果羽衣甘藍酸奶昔套餐

純鮮甜，增活力，腦提速 用愛爾蘭草飼黃油輕煎帆立貝，最後輕撒法國鹽之花，口感鮮香嫩滑，彈性回甘。當遇上A5和牛粒細膩的脂香奶香，每一口都在舌尖上優雅共振，低脂高蛋白，為大腦與身體注入毫無負擔的天然活力。 同時，現煮蜆汁及北海道昆布汁提鮮，配以意大利牛油果慢熬野生蝦油，釋放蝦青素、鮮香及柔和果香，再搭配天然山泉水煮北海道七星米，飯香純淨、清爽彈牙。 輕烹飪：攝氏120度輕烹飪，帶出香氣即止，降燥減負、少油少鹽、0味精、0添加，保留食材鮮味、香味和營養。 烹飪前食材約重（小份，供參考）： 北海道帆立貝肉70g A5和牛粒15g 初生雞蛋50g 熟米飯100g 白蘑菇50g 甜玉米50g 意大利牛油果蝦油8g 蜆汁5g 北海道昆布汁10g（含小麥、大豆和魚類） 法國鹽之花0.5g 無味精及其他添加，主打天然提鮮提味 營養成分約含（小份）： 熱量：約466 kcal 蛋白質：26.2 g 脂肪：21.3 g（不飽和脂肪酸約13.2 g） 碳水化合物：43.0 g 膳食纖維：1.9 g 升糖指數：低GI（約49） 維生素及礦物質：富含維生素A、D、E、B12、葉酸及鋅、鐵、硒、鈣、鎂、牛磺酸、蝦青素（來自蝦油） 不同計算方式，營養數據可能會有差別，僅供參考，非醫療建議 實際烹飪中，成品重量可能會有少許差異

5 頭鮮活鮑魚×A5 和牛飯+ 涼拌蔬菜 + 澳洲牛油果羽衣甘藍酸奶昔套餐

低脂高蛋白，來自海洋的活力補給站 精選鮮活鮑魚，肉質軟糯彈牙，天然鮮甜，低脂高蛋白，富含天然牛磺酸、鮑靈素及多元礦物質。 xBird大廚採用分段式、不同溫度的提純技術，提取干貝汁、雞汁和鮮貝汁的混合鮮汁，用於低溫浸泡鮑魚，然後再用攝氏110度的意大利牛油果蝦油和愛爾蘭草飼黃油，反復淋在鮑魚正反面，讓層次豐富的陸地和海洋香氣，包裹整隻鮑魚。 然後米飯配A5和牛粒、白蘑菇、初生蛋、甜玉米，在泉水煮的北海道七星米飯中，淋入現煮大蜆汁和北海道昆布汁提鮮，以及意大利牛油果抗炎慢熬蝦油，激發出天然鮑鮮、和牛乳香、菌香和柔和果香。 鮑魚以攝氏120度以內輕烹飪，帶出香氣即止，降燥減負、少油少鹽、0味精，保留食材鮮味、香味和營養。 烹飪前食材約重（小份，供參考）： 鮮活鮑魚180g（含殼） A5和牛15g 白蘑菇50g 初生蛋50g 熟米飯100g 甜玉米50g 牛油果蝦油8g 自制幹貝汁、鮮貝汁、雞汁混合鮮汁25g 昆布汁8g（含大豆、小麥） 喜馬拉雅粉鹽0.5g 蔥10g 無味精及其他添加，主打天然提鮮提味 營養成分約含（小份）： 熱量：約494 kcal 蛋白質：27.8 g 脂肪：21.8 g（不飽和脂肪酸約13.3 g） 碳水化合物：45.7 g 膳食纖維：2.4 g 升糖指數：低GI 50 維生素及礦物質：富含維生素A、D、E、B12、葉酸及鐵、鋅、硒、鈣、鎂、牛磺酸、鮑靈素 不同計算方式，營養數據可能會有差別，僅供參考，非醫療建議 實際烹飪中，成品重量可能會有少許差異

5頭鮮活鮑魚×A5 和牛飯 + 涼拌蔬菜套餐

低脂高蛋白，來自海洋的活力補給站 精選鮮活鮑魚，肉質軟糯彈牙，天然鮮甜，低脂高蛋白，富含天然牛磺酸、鮑靈素及多元礦物質。 xBird大廚採用分段式、不同溫度的提純技術，提取干貝汁、雞汁和鮮貝汁的混合鮮汁，用於低溫浸泡鮑魚，然後再用攝氏110度的意大利牛油果蝦油和愛爾蘭草飼黃油，反復淋在鮑魚正反面，讓層次豐富的陸地和海洋香氣，包裹整隻鮑魚。 然後米飯配A5和牛粒、白蘑菇、初生蛋、甜玉米，在泉水煮的北海道七星米飯中，淋入現煮大蜆汁和北海道昆布汁提鮮，以及意大利牛油果抗炎慢熬蝦油，激發出天然鮑鮮、和牛乳香、菌香和柔和果香。 鮑魚以攝氏120度以內輕烹飪，帶出香氣即止，降燥減負、少油少鹽、0味精，保留食材鮮味、香味和營養。 烹飪前食材約重（小份，供參考）： 鮮活鮑魚180g（含殼） A5和牛15g 白蘑菇50g 初生蛋50g 熟米飯100g 甜玉米50g 牛油果蝦油8g 自制幹貝汁、鮮貝汁、雞汁混合鮮汁25g 昆布汁8g（含大豆、小麥） 喜馬拉雅粉鹽0.5g 蔥10g 無味精及其他添加，主打天然提鮮提味 營養成分約含（小份）： 熱量：約494 kcal 蛋白質：27.8 g 脂肪：21.8 g（不飽和脂肪酸約13.3 g） 碳水化合物：45.7 g 膳食纖維：2.4 g 升糖指數：低GI 50 維生素及礦物質：富含維生素A、D、E、B12、葉酸及鐵、鋅、硒、鈣、鎂、牛磺酸、鮑靈素 不同計算方式，營養數據可能會有差別，僅供參考，非醫療建議 實際烹飪中，成品重量可能會有少許差異

5頭鮮活鮑魚×A5 和牛飯 + 澳洲牛油果羽衣甘藍酸奶昔套餐

低脂高蛋白，來自海洋的活力補給站 精選鮮活鮑魚，肉質軟糯彈牙，天然鮮甜，低脂高蛋白，富含天然牛磺酸、鮑靈素及多元礦物質。 xBird大廚採用分段式、不同溫度的提純技術，提取干貝汁、雞汁和鮮貝汁的混合鮮汁，用於低溫浸泡鮑魚，然後再用攝氏110度的意大利牛油果蝦油和愛爾蘭草飼黃油，反復淋在鮑魚正反面，讓層次豐富的陸地和海洋香氣，包裹整隻鮑魚。 然後米飯配A5和牛粒、白蘑菇、初生蛋、甜玉米，在泉水煮的北海道七星米飯中，淋入現煮大蜆汁和北海道昆布汁提鮮，以及意大利牛油果抗炎慢熬蝦油，激發出天然鮑鮮、和牛乳香、菌香和柔和果香。 鮑魚以攝氏120度以內輕烹飪，帶出香氣即止，降燥減負、少油少鹽、0味精，保留食材鮮味、香味和營養。 烹飪前食材約重（小份，供參考）： 鮮活鮑魚180g（含殼） A5和牛15g 白蘑菇50g 初生蛋50g 熟米飯100g 甜玉米50g 牛油果蝦油8g 自制幹貝汁、鮮貝汁、雞汁混合鮮汁25g 昆布汁8g（含大豆、小麥） 喜馬拉雅粉鹽0.5g 蔥10g 無味精及其他添加，主打天然提鮮提味 營養成分約含（小份）： 熱量：約494 kcal 蛋白質：27.8 g 脂肪：21.8 g（不飽和脂肪酸約13.3 g） 碳水化合物：45.7 g 膳食纖維：2.4 g 升糖指數：低GI 50 維生素及礦物質：富含維生素A、D、E、B12、葉酸及鐵、鋅、硒、鈣、鎂、牛磺酸、鮑靈素 不同計算方式，營養數據可能會有差別，僅供參考，非醫療建議 實際烹飪中，成品重量可能會有少許差異

青檸野生大紅蝦（Jumbo 刺身級）× A5 和牛飯（鮮香·抗氧·低 GI）+涼拌蔬菜

蝦有蝦味，飯有飯香！ 來自大西洋深海的野生紅蝦，蝦味濃郁、低脂高蛋白，富含強效抗氧化劑蝦青素及多元礦物質。用愛爾蘭草飼黃油輕煎開邊紅蝦，再加入青檸皮碎，最後輕撒法國鹽之花，甘香而又清爽。 配 A5 和牛粒、白蘑菇、初生蛋、甜玉米，在泉水煮的北海道七星米飯中，淋入現煮大蜆汁和北海道昆布汁提鮮，以及意大利牛油果抗炎慢熬蝦油，激發出天然蝦香、和牛乳香、菌香和柔和果香。 輕烹飪：攝氏120度輕烹飪，帶出香氣即止，降燥減負、少油少鹽、0味精、0添加，保留食材鮮味、香味和營養。 烹飪前食材約重（小份，供參考）： 野生紅蝦 130～150g（2 隻，含殼生稱） A5和牛粒15g 白蘑菇50g 初生蛋50g 熟米飯100g 甜玉米50g 牛油果蝦油8g 蜆汁5g 昆布汁8g（含大豆、小麥） 喜馬拉雅粉鹽0.5g 蔥10g 無味精及其他添加，主打天然提鮮提味 營養成分約含（小份，供參考）： 熱量：約467 kcal 蛋白質：26.7 g 脂肪：22.1 g（不飽和脂肪酸約13.8 g） 碳水化合物：41.1 g 膳食纖維：2.2 g 升糖指數：低GI（約48至51） 維生素及礦物質：富含維生素A、D、E、B12、葉酸及鐵、鋅、硒、鈣、鎂、蝦青素 不同計算方式，營養數據可能會有差別，僅供參考，非醫療建議 實際烹飪中，成品重量可能會有少許差異

青檸野生大紅蝦（Jumbo 刺身級）× A5 和牛飯（鮮香·抗氧·低 GI）+澳洲牛油果羽衣甘藍酸奶昔套餐

蝦有蝦味，飯有飯香！ 來自大西洋深海的野生紅蝦，蝦味濃郁、低脂高蛋白，富含強效抗氧化劑蝦青素及多元礦物質。用愛爾蘭草飼黃油輕煎開邊紅蝦，再加入青檸皮碎，最後輕撒法國鹽之花，甘香而又清爽。 配 A5 和牛粒、白蘑菇、初生蛋、甜玉米，在泉水煮的北海道七星米飯中，淋入現煮大蜆汁和北海道昆布汁提鮮，以及意大利牛油果抗炎慢熬蝦油，激發出天然蝦香、和牛乳香、菌香和柔和果香。 輕烹飪：攝氏120度輕烹飪，帶出香氣即止，降燥減負、少油少鹽、0味精、0添加，保留食材鮮味、香味和營養。 烹飪前食材約重（小份，供參考）： 野生紅蝦 130～150g（2 隻，含殼生稱） A5和牛粒15g 白蘑菇50g 初生蛋50g 熟米飯100g 甜玉米50g 牛油果蝦油8g 蜆汁5g 昆布汁8g（含大豆、小麥） 喜馬拉雅粉鹽0.5g 蔥10g 無味精及其他添加，主打天然提鮮提味 營養成分約含（小份，供參考）： 熱量：約467 kcal 蛋白質：26.7 g 脂肪：22.1 g（不飽和脂肪酸約13.8 g） 碳水化合物：41.1 g 膳食纖維：2.2 g 升糖指數：低GI（約48至51） 維生素及礦物質：富含維生素A、D、E、B12、葉酸及鐵、鋅、硒、鈣、鎂、蝦青素 不同計算方式，營養數據可能會有差別，僅供參考，非醫療建議 實際烹飪中，成品重量可能會有少許差異

青檸野生大紅蝦（Jumbo 刺身級）× A5 和牛飯（鮮香·抗氧·低 GI）+涼拌蔬菜+澳洲牛油果羽衣甘藍酸奶昔套餐

蝦有蝦味，飯有飯香！ 來自大西洋深海的野生紅蝦，蝦味濃郁、低脂高蛋白，富含強效抗氧化劑蝦青素及多元礦物質。用愛爾蘭草飼黃油輕煎開邊紅蝦，再加入青檸皮碎，最後輕撒法國鹽之花，甘香而又清爽。 配 A5 和牛粒、白蘑菇、初生蛋、甜玉米，在泉水煮的北海道七星米飯中，淋入現煮大蜆汁和北海道昆布汁提鮮，以及意大利牛油果抗炎慢熬蝦油，激發出天然蝦香、和牛乳香、菌香和柔和果香。 輕烹飪：攝氏120度輕烹飪，帶出香氣即止，降燥減負、少油少鹽、0味精、0添加，保留食材鮮味、香味和營養。 烹飪前食材約重（小份，供參考）： 野生紅蝦 130～150g（2 隻，含殼生稱） 白蘑菇50g 初生蛋50g 熟米飯100g 甜玉米50g 牛油果蝦油8g 蜆汁5g 昆布汁8g（含大豆、小麥） 喜馬拉雅粉鹽0.5g 蔥10g 無味精及其他添加，主打天然提鮮提味 營養成分約含（小份，供參考）： 熱量：約467 kcal 蛋白質：26.7 g 脂肪：22.1 g（不飽和脂肪酸約13.8 g） 碳水化合物：41.1 g 膳食纖維：2.2 g 升糖指數：低GI（約48至51） 維生素及礦物質：富含維生素A、D、E、B12、葉酸及鐵、鋅、硒、鈣、鎂、蝦青素 不同計算方式，營養數據可能會有差別，僅供參考，非醫療建議 實際烹飪中，成品重量可能會有少許差異

黑松露新鮮菇菌+澳洲野生藍尾蝦× A5 和牛飯套餐（可選其他肉類）

野生松茸×雜錦菇菌×野生藍尾蝦×A5 和牛飯套餐（可選其他肉類）

青檸刺身級野生紅蝦

鮮香味濃，富含蝦青素的「輕負擔抗氧首選」 嚴選大西洋深海野生紅蝦，蝦味濃郁，低脂高蛋白，富含強效抗氧化劑蝦青素及多元礦物質。以愛爾蘭草飼黃油輕煎紅蝦，再加入青檸皮碎，香濃而又清爽。 輕烹飪：攝氏120度輕烹飪，帶出香氣即止，降燥減負、少油少鹽、0味精、0添加。出餐磨入現剖青檸皮屑，以微酸果香提亮海鮮本鮮，口感清香不油膩。 烹飪前食材約重： 大西洋野生紅蝦130～150g（2 隻，含殼生稱） 牛油果蝦油3g 喜馬拉雅粉鹽0.3g 鮮青檸皮屑微量 無味精，主打天然提鮮提味 營養成分約含： 熱量：約158 kcal 蛋白質：15.2 g 脂肪：8.8 g（不飽和脂肪酸約7.1 g） 碳水化合物：0.8 g（近乎無碳水） 膳食纖維：0.1 g 升糖指數：趨近於0（極低GI，對血糖幾乎無影響） 維生素及礦物質：富含維生素A、E、B12及鐵、鋅、硒、鈣、鎂、蝦青素 不同計算方式，營養數據可能會有差別，僅供參考，非醫療建議 實際烹飪中，成品重量可能會有少許差異

澳洲牛油果羽衣甘藍酸奶昔

6重能量：持久續航、抗氧煥顏、代謝淨化、緩解大腦疲勞，而且非常好喝！ 牛油果：有助穩定血糖，為身體提供優質脂肪來源。 羽衣甘藍：富含天然抗氧化營養。 奇亞籽：富含植物性Omega 3。 活性益生菌：有助維持腸道菌群平衡。 營養成分（500 ml）約含： 熱量：約415 kcal 蛋白質：18 g 脂肪：26 g（不飽和脂肪酸約20 g） 碳水化合物：32 g 膳食纖維：14.5 g 升糖指數：低GI 38 維生素及礦物質：富含維生素C、E、胡蘿蔔素及鉀

涼拌菠菜苗

新鮮菠菜苗，鮮綠柔嫩，清新自然，淋上特級初榨橄欖油及昆布汁後，口感嫩滑多汁，帶有淡淡天然甜味及鮮香，入口清爽回甘。 富含維生素A、C、K、葉酸、鐵、鎂及鈣，並含天然抗氧化營養。 烹飪前食材約重： 菠菜苗100 g 意大利Filippo Berio特級初榨橄欖油5 g 北海道昆布汁10 g（含大豆及小麥） 白芝麻0.5 g 不添加味精及其他添加劑。 營養成分約含： 熱量：約110 kcal 蛋白質：3.5 g 脂肪：5.8 g（不飽和脂肪酸約5.1 g） 碳水化合物：5.5 g 膳食纖維：3.0 g 升糖指數：低GI 23 維生素及礦物質：富含維生素A、C、K、葉酸、鐵、鎂及鈣 不同計算方式所得的營養數據可能有所差異，以上資料僅供參考，並非醫療建議。 實際烹飪過程中，成品重量可能會有少許差異。

涼拌西蘭花

新鮮西蘭花嫩綠脆嫩，保留營養的隔水蒸後，淋上意大利特級初榨橄欖油、昆布汁和蒜蓉，口感脆嫩多汁，帶有自然的清甜與鮮香，入口爽脆回甘。 十字花科超級蔬菜，抗炎抗氧化抗衰強力選手！富含維生素C、K、葉酸與膳食纖維、硫代葡萄糖苷，帶來腸道健康與輕盈滋養。 烹飪前食材約重： ～西蘭花 150g ～意大利 Filippo Berio 特級初榨橄欖油 5g ～北海道昆布汁（含大豆、小麥） 10g ～蒜蓉 5g無味精及其他添加 營養成分約含： 熱量：約135 kcal 蛋白質：5.5 g 脂肪：6.2 g（不飽和脂肪酸約5.4 g） 碳水化合物：8.5 g 膳食纖維：5.5 g 升糖指數：低GI 20 維生素及礦物質：富含維生素C、K、葉酸、鈣、鎂及鐵 不同計算方式所得的營養數據可能有所差異，以上資料僅供參考，並非醫療建議。 實際烹飪過程中，成品重量可能會有少許差異。

黑松露新鮮菇菌

野生松茸雜錦菇菌