
- 中式
- 亞洲菜
- 滬菜
蘇浙滙 (太古城中心) Jardin De Jade
可使用的優惠
人氣之選
目前最多人訂購的餐點

上湯娃娃菜
HK$ 158

京蔥爆牛肉
HK$ 208
湯類及甜品 Soup and Dessert
海鮮酸辣湯 (1位)
HK$ 106
Hot and Sour Soup with Seafood (pax)

酒釀湯圓
HK$ 48
Sweet Dumplings in Fermented Rice Wine

桂花燉桃膠 (1位)
HK$ 54
僅供參考:桂花燉桃膠是一道清新甜品,口感滑 嫩,帶有淡淡的桂花香氣。主料桃膠增添了獨特的風味。

桂花糯米紅棗 (例牌)
HK$ 94
冷菜 Cold Dishes
蔴醬油麥菜
HK$ 68
Chinese Lettuce w. Sesame Paste

古法煙燻蛋 (2隻)
HK$ 60
Smoked Egg (2 pcs)

招牌素鮑魚
HK$ 118
Jardin De Jade Vegetable Abalone

四喜烤麩 (例牌)
HK$ 118
Traditional Ko-Fu

紹興醉雞
HK$ 128
Drunken chicken w/ shaoxing wine.

紅油辣滷牛展 (例牌)
HK$ 154
僅供參考:這道紅油辣滷牛展以牛展為主料,口感滑嫩,辣味十足,令人垂涎。
花雕酒醉雞 (例牌)
HK$ 154
僅供參考:花雕酒醉雞冷盤,鮮嫩雞肉浸入酒香,鹹香回甘口感潤滑,清爽開胃。
醬麻油皮蛋海蜇 (例牌)
HK$ 238
椒麻冷滷浸嫩鴿
HK$ 238
熱菜 Main Dishes
回鍋肉
HK$ 198
Sauteed Pork w/ Pepper Chili Sauce

京蔥爆牛肉
HK$ 208
Sauteed Sliced Beef w/ Scallion
人氣之選
宮保雞丁
HK$ 198
Kung Pao Fried Chicken

生炒雞丁
HK$ 198
Sauteed Fried Chicken

糖醋魚片
HK$ 228
Deep Fried Fish in Sweet & Sour Sauce

漁香茄子煲
HK$ 168
Sauteed Eggplant w/ Spicy Garlic Sauce in Casserole

蝦仁炒滑蛋
HK$ 198
Scrambled Egg w/ Shrimp

蒜香椒鹽骨
HK$ 208
Fried Pork Rib w/ Garlic & Pepper Sauce

紅燒肉
HK$ 258
House Special Braised Pork

甜豆蝦仁
HK$ 348
Shrimps w/ Honey Bean

清炒蝦仁
HK$ 288
Sauteed River Shrimp

龍井炒蝦仁
HK$ 288
Sauteed River Shrimp w/ LongjingTea Leaves

黃金蝦球
HK$ 328
Shrimp Ball w/ Salty Egg Yolk

宮保蝦球
HK$ 328
Kung Pao Shrimp

煙燻樟茶鴨 (半隻)
HK$ 198
Jardin De Jade Jasmin Tea Smoked Duck (Half)

煙燻樟茶鴨 (1隻)
HK$ 368
Jardin De Jade Jasmin Tea Smoked Duck (Whole)

上湯娃娃菜
HK$ 158
Baby Cabbage in Chicken Soup
人氣之選
秘製牛肋骨
HK$ 588
House Special Marinated Beef Rib

糟溜魚片
HK$ 248
Stewed Fish Filets in Rice Wine Sauce

脆皮龍崗雞(半隻)
HK$ 288
Deep Fried Crispy Chicken

脆皮龍崗雞(一隻)
HK$ 518
Deep Fried Crispy Chicken (Whole)

桂花糖醋排骨 (例牌)
HK$ 262

蝦籽紅湯獅子頭配芥味脆卷 (例牌)
HK$ 322

上海燻魚 (例牌)
HK$ 178
僅供參考:上海燻魚,鹹香濃郁,肉質煙韌帶油脂感。配熱炒風味,口感層次豐富。
松露寧波烤菜 (例牌)
HK$ 94
僅供參考:松露風味寧波烤菜,鮮香濃 郁微鹹。外表微脆、內裡柔嫩,多汁可口。
糟溜大黃魚 (例牌)
HK$ 538
僅供參考:糟溜大黃魚熱菜,咸鮮酸甜,鮮嫩多汁的魚肉口感。上桌即食,滋味濃郁。
上海紅燒肉筍乾 (例牌)
HK$ 322
僅供參考:這道上海紅燒肉筍乾以豐富的肉香和筍乾的脆口感為主,味道鮮美,令人垂涎。
海皇一品豆腐煲 (例牌)
HK$ 188
僅供參考:海鮮與一品豆腐煲,鮮香鹹甜兼具。豆腐滑嫩、湯底濃郁暖胃。
麻油蝦籽乾絲 (例牌)
HK$ 118
淮揚炒三蝦 (例牌)
HK$ 406
黑胡椒牛肉粒 (例牌)
HK$ 334
黑蒜燜牛肋肉 (例牌)
HK$ 730
乾果椒麻牛肉 (例牌)
HK$ 334
麻辣油煎雞 (例牌)
HK$ 346
淮揚雞湯煮乾絲 (例牌)
HK$ 238
八寶辣醬 (例牌)
HK$ 238
鹹菜毛豆燒素雞 (例牌)
HK$ 178