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人氣之選
目前最多人訂購的餐點
加州卷
HK$ 35.1HK$ 39
僅供參考：加州卷是一種壽司，主要成分包括蟹肉、牛油果和黃瓜。用海苔包裹米飯，通常搭配醬油和芥末食用。
0芝士軟殼蟹卷
HK$ 52.2HK$ 58
僅供參考：這款軟殼蟹卷外脆內嫩 ，搭配濃郁的芝士，口感豐富。
0花之戀人手卷
HK$ 36.9HK$ 41
僅供參考：花之戀人手卷由新鮮海鮮、蔬菜和米飯製成，包裹在海苔中。通常搭配醬油和芥末，適合作為輕食或開胃菜。
0三文魚刺身 (7片)
HK$ 97.2HK$ 108
僅供參考：新鮮三文魚切片，搭配醬油和芥末，常作為開胃菜或主菜。
0帶子壽司(兩件)
HK$ 46.8HK$ 52
此描述僅供參考：帶子壽司
0Set A For 1 (三文魚蟹籽飯、玉子燒、炸雞粒x2、波子汽水）
HK$ 91.8HK$ 102
奉送飲品
0
飲品/糖水
日式汽水
HK$ 15.3HK$ 17
此描述僅供參考：樽內有一粒波子的日本碳酸汽水
0腐竹蛋花糖水
HK$ 37.8HK$ 42
僅供參考：這款糖水以甜豆腐皮和蛋花為主料，口感滑順，味道清甜。
0腐竹蛋花糖水
HK$ 37.8HK$ 42
僅供參考：這款糖水以甜豆腐皮和蛋花為主料，口感滑順，味道清甜。
0腐竹蛋花糖水
HK$ 37.8HK$ 42
僅供參考：這款糖水以甜豆腐皮和蛋花為主料，口感滑順，味道清甜。
0阿里山茶王
HK$ 14.4HK$ 16
僅供參考：阿里山至尊茶，清新爽口，茶香濃郁，口感滑順。
0阿里山茶王
HK$ 14.4HK$ 16
僅供參考：阿里山至尊茶，清新爽口，茶香濃郁，口感滑順。
0阿里山茶王
HK$ 14.4HK$ 16
僅供參考：阿里山至尊茶，清新爽口，茶香濃郁，口感滑順。
0白桃烏龍茶
HK$ 14.4HK$ 16
僅供參考：白桃烏龍茶清新爽口，帶有淡淡的果香，口感滑順。
0白桃烏龍茶
HK$ 14.4HK$ 16
僅供參考：白桃烏龍茶清新爽口，帶有淡淡的果香，口感滑順。
0白桃烏龍茶
HK$ 14.4HK$ 16
僅供參考：白桃烏龍茶清新爽口，帶有淡淡的果香，口感滑順。
0
單人套餐
奉送飲品
Set A For 1 (三文魚蟹籽飯、玉子燒、炸雞粒x2、波子汽水）
HK$ 91.8HK$ 102
奉送飲品
人氣之選0Set B For 1 （照燒雞扒飯、三文魚刺身3件、炸雞粒x2及波子汽水）。
HK$ 101.7HK$ 113
奉送飲品
0Set C For 1 （雙色醬油漬飯、蟹籽沙律（小）、炸雞粒x2及波子汽水）
HK$ 92.7HK$ 103
奉送飲品
0一人套 餐A(日式吉列豬扒飯、中華沙律及飲品)
HK$ 88.2HK$ 98
吉列豬扒飯、中華沙律、飲品
0一人套餐C (蒲燒鰻魚飯、中華沙律及汽水)
HK$ 103.5HK$ 115
蒲燒鰻魚飯、中華沙律、汽水
0
手握軍艦 (2件)
Crab Roe Sushi (兩件)
HK$ 19.8HK$ 22
此描述僅供參考：蟹籽軍艦
0Wasabi Octopus Sushi (兩件)
HK$ 25.2HK$ 28
僅供參考：鮮章魚壽司由新鮮章魚和壽司飯製成，搭配芥末醬。通常以兩件形式上桌，口感清新，適合喜愛海鮮的人士。
0辣味三文魚軍艦 (兩件)
HK$ 29.7HK$ 33
僅供參考：辣味三文魚軍艦由新鮮三文魚、米飯和海苔製成，搭配辣醬。這道菜通常以兩件為一組，口感鮮美，適合搭配醬油享用。
0拖羅蓉軍艦 (兩件)
HK$ 37.8HK$ 42
僅供參考：拖羅蓉軍艦由新鮮的拖羅蓉和米飯製成，通常用海苔包裹。這道菜口感滑嫩，常配以醬油或芥末，適合搭配壽司。
0Pure Crab Meat Sushi (兩件)
HK$ 39.6HK$ 44
For reference only: Pure crab meat sushi features fresh crab meat rolled in vinegared rice and seaweed. Served with soy sauce and wasabi, this dish highlights the natural sweetness of crab, showcasing Japanese culinary traditions.
0蟹肉蟹膏軍艦 (兩件)
HK$ 39.6HK$ 44
僅供參考：蟹肉蟹膏軍艦由新鮮蟹肉和蟹膏製成，搭配醋飯。這道壽司通常用海苔包裹，口感鮮美，適合搭配醬油享用。
0Ikura Sushi (兩件)
HK$ 50.4HK$ 56
僅供參考：鮭魚卵壽司由醋飯和鮭魚卵組成，通常以兩件形式呈現。鮭魚卵的鮮味與醋飯的酸味相互融合，常搭配醬油享用。
0馬糞海膽軍艦 (兩件)
HK$ 98.1HK$ 109
僅供參考：馬糞海膽軍艦由新鮮海膽和醋飯製成，包裹在海苔中。這道菜通常搭配醬油，呈現海鮮的鮮味。
0
手握壽司 (2件)
玉子壽司(兩件)
HK$ 18HK$ 20
此描述僅供參考：玉子壽司
0蟹棒壽司(兩件)
HK$ 18HK$ 20
此描述僅供參考：蟹棒壽司
0八爪魚壽司(兩件)
HK$ 18HK$ 20
此描述僅供參考：八爪魚壽司
0三文魚壽司(兩件)
HK$ 19.8HK$ 22
此描述僅供參考：三文魚壽司
0三文魚醬油漬壽司 (兩件)
HK$ 19.8HK$ 22
僅供參考：三文魚醬油漬壽司由醃製三文魚和壽司飯製成，搭配醬油。這道壽司呈現海鮮的鮮味，通常以兩件一組享用。
0北寄貝壽司(兩件)
HK$ 22.5HK$ 25
此描述僅供參考：北寄貝壽司
0火炙三文魚壽司(兩件)
HK$ 25.2HK$ 28
此描述僅供參考： 富有油脂味的三文魚，帶有微微的煙燻味。質地鬆軟，略帶嚼勁。
0赤貝壽司(兩件)
HK$ 27HK$ 30
此描述僅供參考：赤貝壽司
0三文魚腩壽司(兩件)
HK$ 27HK$ 30
此描述僅供參考：三文魚腩壽司
0吞拿魚壽司(兩件)
HK$ 27HK$ 30
此描述僅供參考：吞拿魚壽司
0甜蝦壽司(兩件)
HK$ 27HK$ 30
此描述僅供參考：甜蝦壽司
0鰻魚壽司(兩件)
HK$ 32.4HK$ 36
For ref only: Unagi sushi
0火炙吞拿魚壽司(兩件)
HK$ 32.4HK$ 36
僅供參考：火炙吞拿魚壽司由新鮮吞拿魚片製成，經火炙後增添香氣，搭配醋飯。通常配有醬油和芥末，為壽司增添風味。
0火炙三文魚腩壽司(兩件)
HK$ 32.4HK$ 36
僅供參考：火炙三文魚腩壽司由新鮮三文魚腩製成，經火炙後增添香氣。通常搭配醬油和芥末，口感滑嫩。
0赤身醬油漬壽司(兩件)
HK$ 29.7HK$ 33
僅供參考：赤身醬油漬壽司由新鮮赤身魚片和醬油醃製而成，通常搭配米飯。這道壽司展現了海鮮的原味，常見於日本料理中。
0火炙左口魚壽司 (2件)
HK$ 32.4HK$ 36
僅供參考：火炙左口魚壽司由新鮮左口魚製成，經火炙後增添香氣。通常搭配醬油和芥末，呈現於壽司盤上。
0珍寶赤蝦壽司(兩件)
HK$ 44.1HK$ 49
僅供參考：珍寶赤蝦壽司由新鮮赤蝦和醋飯製成，通常搭配醬油享用。這道壽司展現了海鮮的鮮味，常見於日本料理中。
0帶子壽司(兩件)
HK$ 46.8HK$ 52
此描述僅供參考：帶子壽司
人氣之選0火炙赤蝦壽司(兩件)
HK$ 50.4HK$ 56
僅供參考：火炙赤蝦壽司由新鮮赤蝦製成，經火炙後增添香氣，搭配醋飯。通常配有醬油和芥末，呈現精緻的日式風味。
0火炙帶子壽司(兩件)
HK$ 52.2HK$ 58
僅供參考：火炙帶子壽司由新鮮帶子製成，經火炙後增添香氣，搭配醋飯。通常配有醬油和芥末，呈現精緻的壽司風格。
0花之戀人壽司(兩件)
HK$ 61.2HK$ 68
僅供參考：花之戀人壽司由新鮮生魚片和米飯製成，通常搭配醬油和芥末。這道壽司以其簡單的風味和精緻的外觀受到喜愛。
受歡迎程度第%s名0親子花之戀壽司(兩件)
HK$ 73.8HK$ 82
此描述僅供參考：加入三文魚及三文籽的壽司
0鵝肝壽司(兩件)
HK$ 99HK$ 110
For ref only: Sushi rice topped with grilled foie gras
0火灸馬糞海膽壽司 (2件)
HK$ 100.8HK$ 112
僅供參考：火灸馬糞海膽壽司由新鮮海膽和壽司飯製成，經火烤增添風味。通常搭配醬油和芥末，呈現獨特的海鮮口感。
0
刺身
八爪魚刺身 (6片)
HK$ 50.4HK$ 56
此描述僅供參考：八爪魚刺身
0赤貝刺身(5片)
HK$ 55.8HK$ 62
此描述僅供參考：赤貝刺身(5件)
受歡迎程度第%s名0吞拿魚刺身 (4片)
HK$ 55.8HK$ 62
此描述僅供參考：吞拿魚刺身
0Surf Clam Sashimi(6片)
HK$ 59.4HK$ 66
此描述僅供參考：北寄貝刺身
0珍寶赤蝦刺身 (3隻)
HK$ 61.2HK$ 68
僅供參考：珍寶赤蝦刺身由新鮮赤蝦製成，生食，搭配醬油和芥末。這道菜源自日本，常作為開胃菜。
0北海道帶子刺身 (4隻)
HK$ 80.1HK$ 89
僅供參考：北海道帶子刺身由新鮮帶子製成，生食，搭配醬油和芥末。這道菜展示了北海道海鮮的鮮味，通常作為前菜享用。
受歡迎程度第%s名0三文魚刺身 (7片)
HK$ 97.2HK$ 108
僅供參考：新鮮三文魚切片，搭配醬油和芥末，常作為開胃菜或主菜。
人氣之選0三文魚腩刺身 (7片)
HK$ 122.4HK$ 136
僅供參考：三文魚腩刺身由新鮮三文魚腩切成薄片，搭配醬油和芥末。這道菜通常冷食，展現海鮮的鮮味。
0
卷物
蟹柳小卷
HK$ 25.2HK$ 28
此描述僅供參考：以紫菜包裹飯的壽司卷，加上蟹棒
0加州卷
HK$ 35.1HK$ 39
僅供參考：加州卷是一種壽司，主要成分包括蟹肉、牛油果和黃瓜。用海苔包裹米飯，通常搭配醬油和芥末食用。
人氣之選0加州三文魚卷
HK$ 46.8HK$ 52
僅供參考：加州三文魚卷由新鮮三文魚、牛油果和黃瓜製成，包裹在壽司飯和海苔中。這道菜通常搭配醬油和芥末，口感清新，適合冷食。
0芝士金龍卷
HK$ 50.4HK$ 56
芝士、吉列蝦及蟹柳
0芝士軟殼蟹卷
HK$ 52.2HK$ 58
僅供參考：這款軟 殼蟹卷外脆內嫩，搭配濃郁的芝士，口感豐富。
人氣之選0火炙鮭卷
HK$ 55.8HK$ 62
For reference only: Flame-seared salmon roll features sushi rice, fresh salmon, and seaweed. It is lightly charred and served with soy sauce and wasabi, showcasing Japanese culinary techniques.
0煙花卷
HK$ 71.1HK$ 79
玉子、蟹膏、蟹肉、芝士及蟹柳蟹籽沙律
0辣味火龍卷
HK$ 71.1HK$ 79
吞拿魚、蟹柳、吉列蝦、芝士及韓風辣麻醬
0火焰山卷
HK$ 77.4HK$ 86
僅供參考：火焰山卷由薄餅皮包裹豬肉、蝦仁及蔬菜，經油炸至金黃。通常配以甜辣醬，口感酥脆，適合作為小吃。
0帶子蝦兵蟹將卷
HK$ 84.6HK$ 94
帶子、珍寶赤蝦及蟹膏
0絕對無敵卷
從 HK$ 101.7HK$ 113
拖羅蓉、三文魚腩、帶子及黑松露
0卷物盛盒 (16件)
HK$ 257.4HK$ 286
僅供參考：這款壽司卷拼盤包含16件，口感新鮮，味道鮮美，適合分享。主料為新鮮海鮮，搭配醋飯，令人垂涎。
0
單點手卷
玉子手卷
HK$ 18HK$ 20
此描述僅供參考：以紫菜包裹飯的壽司卷，加上雞蛋
0蟹棒手卷
HK$ 19.8HK$ 22
此描述僅供參考：以紫菜包裹飯的壽司卷，加上蟹柳
0八爪魚手卷
HK$ 19.8HK$ 22
此描述僅供參考：以紫菜包裹飯的壽司卷，加上八爪魚
0芥辣八爪魚手卷
HK$ 21.6HK$ 24
此描述僅供參考：以紫菜包裹飯的壽司卷，加上日式芥末八爪魚
0加州手卷
HK$ 22.5HK$ 25
此描述僅供參考：以青瓜、蟹柳、牛油果卷成的手卷
0蟹籽手卷
HK$ 22.5HK$ 25
僅供參考：蟹籽手卷由海苔包裹米飯和蟹籽，通常配以醬油。這道菜源自日本，口感鮮美，適合作為小吃。
0三文魚手卷
HK$ 22.5HK$ 25
此描述僅供參考：三文魚手卷
0蟹籽沙 律手卷
HK$ 22.5HK$ 25
此描述僅供參考：以紫菜包裹飯的壽司卷，加上蟹籽沙律
0三文魚醬油漬手卷
HK$ 22.5HK$ 25
For reference only: Soy glazed salmon hand roll features sushi rice, fresh salmon, and nori. Rolled with soy sauce, it offers umami flavors and is typically served with wasabi and pickled ginger. This dish is popular in Japanese cuisine, often enjoyed as a quick snack or light meal.
0北寄貝手卷
HK$ 24.3HK$ 27
此描述僅供參考： 味道鮮美，帶鹹味和一絲甜味。每一口都是完美平衡的風味。
0火炙三文魚手卷
HK$ 27HK$ 30
僅供參考：火炙三文魚手卷由新鮮三文魚、海苔和米飯製成，經火炙處理。這道菜口感鮮嫩，通常搭配醬油和芥末，適合作為輕食或開胃菜。
0珍寶赤海蝦手卷
HK$ 27HK$ 30
For reference only: Red shrimp hand roll features sushi rice and nori wrapped around fresh red shrimp. Typically served with wasabi and soy sauce, this dish highlights the natural sweetness of the shrimp, often enjoyed in Japanese cuisine.
0北海道鮮帶子手卷
HK$ 29.7HK$ 33
此描述僅供參考： 香甜牛油味，微微帶鹹味。加上脆海苔和軟米飯。
0赤貝手卷
HK$ 29.7HK$ 33
此描述僅供參考：以紫菜包裹飯的壽司卷，加上赤貝
0無頭甜蝦手卷
HK$ 29.7HK$ 33
此描述僅供參考：以紫菜包裹飯的壽司卷，加上甜蝦
0吞拿魚手卷
HK$ 29.7HK$ 33
此描述僅供參考：以紫菜包裹飯的壽司卷，加上吞拿魚
0三文魚腩手卷
HK$ 29.7HK$ 33
此描述僅供參考：以紫菜包裹飯的壽司卷，加上三文魚腩
0拖羅蓉手卷
HK$ 32.4HK$ 36
僅供參考：拖羅蓉手卷由新鮮的拖羅蓉、海苔和米飯製成，通常以手卷形式呈現。這道菜口感清新，常搭配醬油和芥末，源自日本壽司文化。
0鰻魚手卷
HK$ 35.1HK$ 39
此描述僅供參考：以紫菜包裹飯的壽司卷，加上鰻魚
0純蟹肉手卷
HK$ 35.1HK$ 39
For reference only: Crab meat hand roll features seasoned crab, avocado, and cucumber wrapped in sushi rice and nori. Typically served with soy sauce and wasabi, this Japanese dish offers a fresh, oceanic flavor.
0火炙吞拿魚手卷
HK$ 35.1HK$ 39
僅供參考：火炙吞拿魚手卷由新鮮吞拿魚、海苔和米飯製成，經火炙處理。這道菜口感鮮嫩，通常搭配醬油和芥末，適合作為輕食或開胃菜。
0火炙三文魚腩手卷
HK$ 35.1HK$ 39
此描述僅供參考：以紫菜包裹飯的壽司卷，加上火炙三文魚腩
0赤身醬油漬手卷
HK$ 29.7HK$ 33
僅供參考：赤身醬油漬手卷由新鮮生魚片、海苔和醬油製成。手卷通常以米飯包裹，搭配醬油和芥末享用。
0三文魚籽手卷
HK$ 36.9HK$ 41
此描述僅供參考：以紫菜包裹飯的壽司卷，加上三文魚籽
0火炙左口魚手卷
HK$ 50.4HK$ 56
僅供參考：火炙左口魚手卷由新鮮左口魚製成，經火炙後包裹在海苔中。搭配米飯和醬油，口感鮮美。
0鵝肝手卷
HK$ 52.2HK$ 58
此描述僅供參考：以鵝肝及紫菜 卷成的手卷
0
雙拼手卷
加州甜蝦手卷
HK$ 30.6HK$ 34
僅供參考：加州甜蝦手卷由新鮮甜蝦、牛油果和黃瓜製成，包裹在海苔中。這道手卷通常搭配醬油和芥末，口感清新，適合作為開胃小吃。
0加州天婦羅炸蝦手卷
HK$ 30.6HK$ 34
僅供參考：加州天婦羅炸蝦手卷由炸蝦、米飯、海苔和蔬菜製成。手卷內的炸蝦外脆內嫩，搭配新鮮的蔬菜，通常配以醬油或芥末醬享用。此手卷源自美國加州，融合了日本天婦羅風味。
0加州鮮帶子手卷
HK$ 35.1HK$ 39
僅供參考：加州鮮帶子手卷由鮮帶子、牛油果和黃瓜製成，包裹在海苔中。這道手卷通常搭配醬油和芥末，口感清新，適合冷食。
0加州三文魚蟹籽手卷
HK$ 30.6HK$ 34
For reference only: California Salmon and Crab Roe Hand Roll features sushi rice, fresh salmon, and crab roe wrapped in nori. This hand roll combines umami flavors with a hint of sweetness, often served with soy sauce and wasabi. Originating from California, it reflects a fusion of traditional Japanese sushi and local ingredients.
0加州三文魚腩手卷
HK$ 35.1HK$ 39
For reference only: California Salmon Belly Hand Roll features fresh salmon belly, avocado, and cucumber wrapped in nori. It is typically served with soy sauce and wasabi, highlighting the flavors of the Pacific coast.
0三文魚甜蝦手卷
HK$ 36.9HK$ 41
僅供參考：三文魚甜蝦手卷由新鮮三文魚和甜蝦製成，包裹在海苔中。通常配以醬油和芥末，口感清新。
0三文魚鮮帶子手卷
HK$ 46.8HK$ 52
僅供參考：三文魚鮮帶子手卷由新鮮三文魚和帶子製成，包裹在海苔中。通常配以醬油和芥末，口感清新。
0三文魚腩蟹籽手卷
HK$ 39.6HK$ 44
For reference only: Salmon belly and crab roe hand roll features fresh salmon belly, crab roe, and sushi rice wrapped in nori. This dish combines umami flavors with a delicate texture, often served with soy sauce and wasabi. Originating from Japanese cuisine, it highlights the freshness of seafood.
0三文魚腩甜蝦手卷
HK$ 43.2HK$ 48
僅供參考：三文魚腩甜蝦手卷由新鮮三文魚腩和甜蝦製成，包裹在海苔中。這道手 卷通常配以醬油和芥末，口感清新，適合搭配米飯或沙拉。
0三文魚腩鮮帶子手卷
HK$ 53.1HK$ 59
僅供參考：三文魚腩鮮帶子手卷由新鮮三文魚腩和帶子製成 ，包裹在海苔中。這道菜通常搭配醬油和芥末，口感清新，適合生食。
0三文魚腩三文魚籽手卷
HK$ 54HK$ 60
For reference only: Salmon belly and salmon roe hand roll features fresh salmon belly, seasoned rice, and nori. Rolled by hand, it offers a combination of rich, savory flavors with a hint of umami. Typically served with soy sauce and wasabi, this dish is popular in Japanese cuisine.
0花之戀人手卷
HK$ 36.9HK$ 41
僅供參考：花之戀人手卷由新鮮海鮮、蔬菜和米飯製成，包裹在海苔中。通常搭配醬油和芥末，適合作為輕食或開胃菜。
人氣之選0鮮帶子甜蝦手卷
HK$ 39.6HK$ 44
僅供參考：鮮帶子甜蝦手卷由鮮帶子和甜蝦製成，包裹在海苔中。通常配以醬油和芥末，口感清新。
0極邪惡芝士鰻魚手卷
HK$ 44.1HK$ 49
此描述僅供參考：味道香濃，帶煙燻味。鰻魚質地滑膩，微微帶脆感。
0雙重吞拿魚手卷
HK$ 48.6HK$ 54
僅供參考：雙重吞拿魚手卷由新鮮吞拿魚和海苔製成，內餡包括米飯和蔬菜。手卷通常搭配醬油和芥末，適合作為輕食或開胃菜。
0火炙三文魚鮮帶子手卷
HK$ 50.4HK$ 56
For reference only: Grilled salmon and scallops are wrapped in sushi rice and nori. This hand roll features umami flavors, often accompanied by soy sauce and wasabi, reflecting Japanese cuisine.
0無敵 手卷
HK$ 73.8HK$ 82
香蔥碎拖羅，三文魚腩，三文魚籽
0
海膽手卷
海膽甜蝦手卷
HK$ 64.8HK$ 72
僅供參考：海膽甜蝦手卷由海膽、甜蝦和海苔製成，通常用米飯包裹。這道菜口感鮮嫩，搭配醬油或芥末享用，常見於日本料理店。
0海膽三文魚手卷
HK$ 70.2HK$ 78
此描述僅供參考：以紫菜包裹飯的壽司卷，加上海膽及三文魚
0海膽帶子手卷
HK$ 73.8HK$ 82
僅供參考：海膽帶子手卷由新鮮海膽和帶子製成，包裹在海苔中。通常搭配醬油和芥末，口感清新。
0海膽三文魚籽手卷
HK$ 73.8HK$ 82
僅供參考：海膽三文魚籽手卷由海膽、三文魚籽和米飯製成，包裹在海苔中。這道菜口感鮮美，常作為壽司的一部分，搭配醬油享用。
0海膽手卷(一格份量)
HK$ 99HK$ 110
僅供參考：海膽手卷由新鮮海膽、米飯和海苔製成，手工捲成小卷。通常搭配醬油，口感鮮美，適合生食。
0
蟹膏手卷
蟹膏甜蝦手卷
HK$ 43.2HK$ 48
For reference only: Crab miso and sweet shrimp hand roll features sushi rice wrapped in nori. It combines flavors of crab miso, sweet shrimp, and fresh vegetables, typically served with soy sauce and wasabi. This dish reflects Japanese culinary traditions, emphasizing fresh seafood and umami.
0純蟹膏手卷
HK$ 46.8HK$ 52
For reference only: Crab brown meat hand roll features seasoned crab meat wrapped in nori with sushi rice. Typically served with soy sauce and wasabi, it highlights flavors of the sea and umami. This dish is popular in Japanese cuisine, often enjoyed as a casual snack or appetizer.
0蟹膏蟹肉手卷
HK$ 43.2HK$ 48
For reference only: Crab Miso and Crab Meat Hand Roll features sushi rice wrapped in nori with crab miso and fresh crab meat. This dish combines umami flavors from the miso with the sweetness of crab, typically served with soy sauce and wasabi. Originating from Japanese cuisine, it highlights the freshness of seafood.
0蟹膏三文魚腩手卷
HK$ 46.8HK$ 52
僅供參考：蟹膏三文魚腩手卷由新鮮三文魚腩和蟹膏製成，包裹在海苔中。這道菜通常搭配醬油和芥末，口感鮮美， 適合作為開胃小吃。
0蟹兵蟹將手卷
HK$ 52.2HK$ 58
蟹膏、甜蝦及蟹肉
0蟹膏蟹肉拼軟殼蟹手卷
HK$ 61.2HK$ 68
僅供參考：這款手卷以軟殼蟹和蟹肉為主料，口感鮮嫩，味道鮮美。蟹味濃郁，帶來獨特的海鮮享受。
0
軟殼蟹手卷
加州軟殼蟹手卷
HK$ 41.4HK$ 46
僅供參考：加州軟殼蟹手卷，外脆內嫩，帶有海鮮的鮮美風味。
0爆芝軟殼蟹手卷
HK$ 50.4HK$ 56
僅供參考：這款手卷以軟殼蟹為主料，外脆內嫩，搭配濃郁的芝士，口感豐富。
0軟殼蟹拼鰻魚手卷
HK$ 52.2HK$ 58
僅供參考：這款手卷結合了軟殼蟹和鰻魚，口感酥脆，味道鮮美。每一口都帶來海鮮的鮮香與豐富的層次感。
0鵝肝軟殼蟹手卷
HK$ 82.8HK$ 92
僅供參考：這款手卷結合了鵝肝的濃郁與軟殼蟹的鮮脆，口感豐富。每一口都帶來獨特的美味享受。
0
黑松露手卷
黑松露火灸三文魚手卷
HK$ 35.1HK$ 39
僅供參考：黑松露火灸三文魚手卷由新鮮三文魚、黑松露醬和海苔製成，經火灸處理。這道手卷口感滑嫩，搭配米飯和蔬菜，常作為日式料理的前菜。
0黑松露鮮帶子手卷
HK$ 37.8HK$ 42
For reference only: Fresh scallops are hand-rolled in seaweed with sushi rice and topped with black truffle. This dish combines the ocean's sweetness with earthy truffle notes, often served with soy sauce and wasabi.
0黑松露火焰帶子手卷
HK$ 41.4HK$ 46
僅供參考：黑松露火焰帶子手卷由新鮮帶子、黑松露和海苔製成，經火焰燒烤。這道手卷融合了海鮮的鮮味和松露的香氣，通常搭配醬油享用。
0黑松露鵝肝手卷
HK$ 64.8HK$ 72
此描述僅供參考：呢款手卷配以香濃牛油味鵝肝同埋濃郁松露味，好豐富同埋好滋味。
0
刺身盛盒
刺身盛盒(風)｜(1-2人)
HK$ 160.2HK$ 178
僅供參考：刺身盛盒(風)是一道包含新鮮生魚片的拼盤，通常有鮪魚、鮭魚和章魚。這道菜以生食為主，搭配醬油和芥末，呈現海鮮的原味。
0刺身盛盒(花)｜(1-2人)
HK$ 198HK$ 220
僅供參考：刺身盛盒(花)是一道包含新鮮生魚片的拼盤，通常包括鮪魚、鮭魚和章魚。這道菜以生食為主，搭配醬油和芥末，呈現海鮮的原味，適合1-2人享用。
0刺身盛盒(雪)｜(3-4人)
HK$ 475.2HK$ 528
僅供參考：刺身盛盒(雪)是一道包含新鮮生魚片的拼盤，通常包括鮪魚、三文魚和章魚。這道菜以生食為主，搭配醬油和芥末，適合與家人或朋友分享。
0刺身盛盒(月)｜(3-4人)
HK$ 475.2HK$ 528
僅供參考：刺身盛盒(月)是一道包含新鮮生魚片的拼盤，通常有鮪魚、三文魚和章魚。這道菜以生食為主，搭配醬油和芥末，適合分享。
0刺身盛盒(盈)｜(5-6人)
HK$ 718.2HK$ 798
僅供參考：刺身盛盒(盈)是一道包含新鮮生魚片的拼盤，通常包括鮪魚、三文魚和章魚。這道菜以生食為主，搭配醬油和芥末，適合分享，常見於日本料理餐廳。
0刺身盛盒(霜)｜(5-6人)
HK$ 844.2HK$ 938
僅供參考：刺身盛盒(霜)是一道包含新鮮生魚片的拼盤，通常包括鮪魚、三文魚和章魚。這道菜以生食為主，搭配醬油和芥末，適合多人分享。
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壽司盛盒
壽司套餐A
HK$ 122.4HK$ 136
僅供參考：壽司套餐A包含多款新鮮壽司，通常包括生魚片、海膽和蝦。這些壽司用醋飯製作，搭配醬油和芥末，常見於日本料理。
0壽司套餐B
HK$ 109.8HK$ 122
僅供參考：壽司套餐B包含多款新鮮壽司，通常包括生魚片、海膽和蝦。這些壽司用醋飯製作，搭配醬油和芥末，呈現出海鮮的鮮味。
0壽司套餐C
HK$ 158.4HK$ 176
僅供參考：壽司套餐C包含多款新鮮壽司，通常包括生魚片、海膽和蝦。這些壽司用醋飯製作，搭配醬油和芥末，呈現出海鮮的鮮味。
0壽司套餐D
HK$ 158.4HK$ 176
蟹籽軍艦壽司X3, 芥末八爪魚壽司X3, 吞拿魚蓉壽司X3, 蟹肉蟹膏壽司X3
0壽司套餐E
HK$ 128.7HK$ 143
僅供參考：壽司套餐E包含多款新鮮壽司，通常包括生魚片、海膽和蝦。這些壽司用醋飯製作，搭配醬油和芥末，呈現出海鮮的鮮味。
0壽司套餐F
HK$ 162HK$ 180
僅供參考：壽司套餐F包含多款新鮮壽司，通常包括生魚片、海膽和蝦。這些壽司用醋飯製作，搭配醬油和芥末，呈現出海鮮的鮮味。
0壽司套餐G (42件)
HK$ 538.2HK$ 598
僅供參考：壽司套餐G包含42件壽司，主要材料有新鮮生魚片、米飯和海苔。這套餐通常包括各種壽司，如握壽司和卷壽司，搭配醬油和芥末，呈現出海鮮的鮮味和米飯的香氣。
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刺身丼
三文魚蟹籽丼
HK$ 61.2HK$ 68
僅供參考：三文魚蟹籽丼由新鮮三文魚、蟹籽和米飯組成，通常以生食方式呈現。這道菜的味道鮮美，搭配醬油和海苔，常見於日本料理中。
0火炙芝士三文魚丼
HK$ 61.2HK$ 68
僅供參考：火炙芝士三文魚丼由新鮮三文魚、芝士和米飯組成，經火炙處理。這道菜口感豐富，通常配以醬油和海苔，呈現日式風味。
0三文魚醬油漬丼
HK$ 68.4HK$ 76
僅供參考：三文魚醬油漬丼由醬油醃製的三文魚、米飯和海藻組成。這道菜通常冷食，搭配新鮮的蔬菜和芝麻，口感清新。
0韓式角切魚生丼飯
HK$ 71.1HK$ 79
僅供參考：韓式角切魚生丼飯由新鮮生魚片、米飯和韓式醬料組成，通常配有海藻和蔬菜。這道菜以其清新的味道和多層次的口感而受到喜愛。
0火炙三文魚帶子丼
HK$ 71.1HK$ 79
僅供參考：火炙三文魚帶子丼由火炙三文魚和帶子組成，搭配米飯。這道菜以鮮味為主，通常配有醬油和海苔，呈現日式風味。
0黑松露火焰三文魚帶子丼
HK$ 79.2HK$ 88
僅供參考：黑松露火焰三文魚帶子丼由新鮮三文魚和帶子組成，搭配黑松露醬。這道菜以火焰燒烤技術製作，增添了獨特風味，通常配有米飯和海藻。
0雙色醬油漬丼
HK$ 83.7HK$ 93
僅供參考：雙色醬油漬丼由醬油、米飯和各種醃製配料組成。這道菜通常以醃製的魚類和蔬菜為主，搭配香米，呈現出鮮明的風味。
0雙色吞拿魚丼
HK$ 83.7HK$ 93
僅供參考：雙色吞拿魚丼由新鮮吞拿魚和醃製的魚卵組成，搭配米飯。這道菜通常以生食方式呈現，配有醬油和海藻，展現海鮮的鮮味。
0三文魚親子丼
HK$ 83.7HK$ 93
此描述僅供參考：三文魚親子丼
0地獄粒粒魚生丼
HK$ 94.5HK$ 105
僅供參考：這碗刺身飯以新鮮刺身為主，口感滑嫩，味道鮮美。
0北海道海鮮丼
HK$ 97.2HK$ 108
甜蝦、帶子、蟹肉、蟹籽及蟹膏
0無敵三色丼
HK$ 108HK$ 120
時令海膽, 拖羅蓉, 三文魚籽
0無敵丼
HK$ 122.4HK$ 136
時令刺身 (6片)、海膽 (1份)、及三文魚籽
0火炙三文魚左口魚海膽丼
HK$ 122.4HK$ 136
For reference only: Flame-seared salmon features marinated fish cooked over high heat, enhancing its natural flavors. Served with rice, it often includes seasonal vegetables and a drizzle of soy sauce.\n\nFlounder and sea urchin rice bowl combines tender flounder with rich sea urchin over sushi rice. This dish is typically garnished with nori and sesame, highlighting coastal Japanese cuisine.
0特上刺身丼
HK$ 133.2HK$ 148
三文魚 (2), 吞拿魚 (2)赤身醬油漬 (2), 赤蝦 (1),帶子,角切玉子,蟹籽
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日式丼
日式吉列黑豚飯
HK$ 55.8HK$ 62
僅供參考：日式吉列黑豚飯由黑豚肉製成，經過裹粉後油炸至金黃。配上米飯和醬汁，口感豐富。
0胡麻唐揚炸雞飯(5件)
HK$ 55.8HK$ 62
僅供參考：胡麻唐揚炸雞飯由五件炸雞、胡麻醬和米飯組成。炸雞外脆內嫩，搭配香濃胡麻醬，常配以新鮮蔬菜。
0日式吉列蝦拼蟹棒天婦羅飯
HK$ 55.8HK$ 62
僅供參考：日式吉列蝦拼蟹棒天婦羅飯由炸蝦、蟹棒和天婦羅組成，搭配米飯。這道菜口感酥脆，通常配有醬油和檸檬汁，適合喜愛海鮮的人士。
受歡迎程度第%s名0照燒雞扒飯
HK$ 59.4HK$ 66
僅供參考：照 燒雞扒飯由醃製雞扒、米飯和照燒醬組成。雞扒經燒烤後淋上甜鹹的照燒醬，通常配上蔬菜。
0魚鮫炸蝦飯
HK$ 61.2HK$ 68
僅供參考：魚鮫炸蝦飯由炸蝦、魚鮫和米飯 組成，通常配以醬油。這道菜在香港受歡迎，口感鮮美，適合搭配清湯。
0酥炸魚鰭飯
HK$ 61.2HK$ 68
僅供參考：酥炸魚鰭飯以酥脆的魚鰭為主角，搭配香滑米飯，口 感鮮美。
0芝士雞扒飯
HK$ 68.4HK$ 76
僅供參考：芝士雞扒飯由嫩滑雞扒和融化芝士組成，搭配香米飯。雞扒經煎製，芝士增添濃郁風味，通常配以沙律或蔬菜。
0蒲燒鰻魚飯
HK$ 71.1HK$ 79
此描述僅供參考：日式照燒汁燒鰻魚，配白飯
0爆芝鰻魚飯
HK$ 80.1HK$ 89
僅供參考：爆芝鰻魚飯由鰻魚、米飯和芝士製成，鰻魚先煎至金黃，再與米飯和融化芝士混合。這道菜口感豐富，通常配以海苔和蔥花，深受香港人喜愛。
0日式蟹黃飯
HK$ 95.4HK$ 106
僅供參考：日式蟹黃飯由蟹肉、蟹黃、米飯和海鮮高湯製成，米飯吸收蟹的鮮味。通常以碗盛裝，搭配海苔和蔥花，呈現日式風味。
0鰻魚雞扒飯
HK$ 97.2HK$ 108
僅供參考：鰻魚雞扒飯由鰻魚、雞扒和米飯組成，通常以燒烤方式烹調。這道菜的味道融合了醬油和香料，常配以清湯或蔬菜，源自香港的日式風味。
0蒲燒鰻魚鵝肝飯
HK$ 124.2HK$ 138
For reference only: Grilled eel and foie gras rice bowl features grilled eel and seared foie gras over rice. It combines savory umami flavors with a rich, buttery texture, often garnished with scallions and served with soy sauce. This dish reflects Japanese culinary traditions, emphasizing the balance of flavors and textures.
0大滿足鵝肝飯
HK$ 230.4HK$ 256
僅供參考：大滿足鵝肝飯由鵝肝、米飯和醬油製成，通常以煎或燒的方式烹調。這道菜的味道濃郁，搭配香米，常見於高級餐廳。
0燒三文魚腩左口魚蟹籽丼
HK$ 97.2HK$ 108
僅供參考：燒三文魚腩左口魚蟹籽丼由燒三文魚腩、左口魚和蟹 籽組成，米飯上鋪滿新鮮海鮮。這道丼飯以醬油和海藻調味，通常搭配味噌湯享用。
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日式拉麵
餃子拉麵
HK$ 61.2HK$ 68
For reference only: Gyoza ramen features wheat noodles in a savory broth topped with pan-fried gyoza. The dish combines umami flavors from soy sauce and miso, often garnished with green onions and nori. Originating from Japan, it offers a comforting fusion of textures and tastes.
0炸雞粒拉麵
HK$ 61.2HK$ 68
僅供參考：炸雞粒拉麵由炸雞塊、拉麵和高湯組成。拉麵通常配有蔥花和海苔，味道鮮美。
0吉列黑豚拉麵
HK$ 61.2HK$ 68
僅供參考：吉列黑豚拉麵由黑豚肉、拉麵、豚骨湯和蔬菜製成。黑豚肉經過油炸，搭配濃郁的豚骨湯，口感豐富，常配以海苔和蔥花。
0雞扒拉麵
HK$ 64.8HK$ 72
For reference only: Chicken Chop Ramen features tender chicken thighs, marinated and grilled, served over ramen noodles. The dish combines savory broth, soy sauce, and green onions, often garnished with nori and sesame seeds. Originating from Japan, it offers a comforting blend of flavors and textures.
0鰻魚拉麵
HK$ 71.1HK$ 79
此描述僅供參考：燒鰻魚配湯拉麵
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日式小食
中華沙律
HK$ 25.2HK$ 28
此描述僅供參考：日式海藻沙律拌上醬汁
0辣味螺肉
HK$ 30.6HK$ 34
此描述僅供參考：以香辣醬汁醃製海螺肉
0酥炸魚腩邊
HK$ 37.8HK$ 42
僅供參考：酥炸魚腩邊是用新鮮魚腩裹上麵粉炸至金黃酥脆。通常配以檸檬和醬油，口感鮮美。
0芝士蟹子玉子燒
HK$ 30.6HK$ 34
僅供參考：芝士蟹子玉子燒是一道日本風味的蛋卷，主要材料包括雞蛋、芝士和蟹子。這道菜以煎的方式製作，口感滑嫩，通常搭配醬油或美乃滋享用。
0蟹籽沙律
HK$ 37.8HK$ 42
此描述僅供參考：日式蔬菜沙律，拌上蟹籽
0日式炸餃子（4Pcs）
HK$ 41.4HK$ 46
For reference only: Japanese deep-fried dumplings, known as gyoza, feature a filling of ground meat and vegetables. They are pan-fried until crispy and served with a soy-based dipping sauce, often accompanied by shredded cabbage.
0椒鹽三文魚鮫
HK$ 46.8HK$ 52
僅供參考：椒鹽三文魚鮫是一道以三文魚鮫為主料的菜式，經過油炸後撒上椒鹽。這道菜口感酥脆，通常搭配檸檬片和香菜，適合作為開胃小吃。
0章魚小丸子（6粒)
HK$ 38.7HK$ 43
此描述僅供參考：用麵糊及八爪魚製成丸子形狀的日本小食
受歡迎程度第%s名0吉列廣島蠔 （4Pcs）
HK$ 46.8HK$ 52
此描述僅供參考：炸廣島蠔
0吉列炸蝦 (4隻)
HK$ 46.8HK$ 52
僅供參考：吉列炸蝦由新鮮蝦仁裹上麵包屑炸至金黃，外脆內嫩。通常配以沙律或醬汁，適合作為小食或主菜。
0日式一口芝士（6Pcs）
HK$ 50.4HK$ 56
僅供參考：日式一口芝士由芝士和海苔製成，外層裹上麵包屑炸至金黃。通常作為小吃，搭配醬油或美乃滋享用。
0原隻軟殼蟹
HK$ 63HK$ 70
僅供參考：原隻軟殼蟹是整隻軟殼蟹，通常用油炸或清蒸。蟹肉鮮甜，搭配蒜蓉或醬油，常作為海鮮小吃。
0芝士年糕 (3件)
HK$ 43.2HK$ 48
此描述僅供參考：忌廉芝士作餡料的圓形年糕
0雞泡魚乾 (1塊)
HK$ 50.4HK$ 56
僅供參考：雞泡魚乾由雞肉和魚乾製成，經過浸泡和乾燥處理。這道菜通常搭配米飯，味道鮮美，適合下飯。
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