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鴻記海鮮飯店 Hung Kee Seafood Restaurants (黃德發)
可使用的優惠
人氣之選
目前最多人訂購的餐點

鴛鴦炒飯
HK$ 94

咕嚕肉
HK$ 102

啫啫蝦醬通菜蝦乾煲
HK$ 102

粟米魚肚羹
HK$ 96

西蘭花鮮魷
HK$ 106

籠仔荷葉蒸海蝦配炒飯底
HK$ 142
可口可樂®嚐聚滋味套餐
有可口可樂®每餐都嚐聚在一起
西炒飯 - 可口可樂®嚐聚滋味套餐
HK$ 84
此描述僅供參考:以蕃茄醬作基調的港式炒飯,加入肉類及蔬菜

揚州炒飯 - 可口可樂®嚐聚滋味套餐
HK$ 84
此描述僅供參考:加入肉類,用鑊翻炒而成的中式炒飯

鹹魚雞粒炒飯 - 可口可樂®嚐聚滋味套餐
HK$ 84
此描述僅供參考:鹹魚雞粒炒飯

《鴻記黃德發》特別推介
籠仔荷葉蒸海蝦配炒飯底
HK$ 142
僅供參考:清蒸海蝦搭配香葉,底層是香脆炒飯,口感鮮嫩,味道獨特。
人氣之選
蒜香辣雞翼
HK$ 102
僅供參考:香辣雞翼配上蒜香,外脆內嫩,味道濃郁。

籠仔蒸雞翼排骨
HK$ 114
僅供參考:這道蒸雞翼和豬肋骨的菜式,肉質鮮嫩,味道鮮美,口感滑順。

茄汁海中蝦
HK$ 142
僅供參考:鮮蝦搭配濃郁番茄醬,口感滑嫩,味道鮮美。

西芹炒蝦球
HK$ 142
僅供參考:這道炒芹菜蝦仁色香味俱全,口感清脆,鮮味十足。

蒜香雞翼拼排骨
HK$ 114
僅供參考:香蒜雞翼配豬肋骨,味道鮮美,肉質嫩滑,令人垂涎。

西蘭花炒蝦球
HK$ 142
僅供參考:這道炒西蘭花配蝦仁,口感鮮嫩,味道清新,帶有海鮮的鮮美。

籠仔荷葉蒸滑雞
HK$ 102
僅供參考:這道蒸雞配蓮葉,肉質鮮嫩,帶有清香的蓮葉味,口感滑順。

椒鹽海中蝦
HK$ 142
僅供參考:這道海蝦以香辣鹽調味,口感鮮嫩,味道獨特,令人垂涎。

片頭拼鮮魷
HK$ 154
僅供參考:這道魚塊配新鮮魷魚,口感鮮嫩,味道清新,令人垂涎。

片頭拼雞軟骨
HK$ 108
僅供參考:這道魚塊配雞軟骨,口感滑嫩,鮮味十足,令人回味無窮。

蒜香雞軟骨
HK$ 102
此描述僅供參考: 香脆可口, 帶有濃郁的蒜香味。

漁村三寶蒸肉餅
HK$ 102
僅供參考:這道蒸豬肉餅結合三種珍貴食材,口感滑嫩,味道鮮美。

蒜香炸排骨
HK$ 102
僅供參考:香脆的炸豬骨,搭配濃郁的蒜香,口感酥脆,令人垂涎。

小炒皇
HK$ 118
此描述僅供參考:XO醬炒雜錦食材

沙拉骨
HK$ 102
此描述僅供參考:酥炸排骨,加入沙律醬拌勻而成

黃德發風味茄子
HK$ 102

香煎蠔仔餅
HK$ 102

每日即劏大斑兩味
西蘭花炒斑球
HK$ 142
特別推介

薑蔥炆斑頭腩
HK$ 142
僅供參考:這道蒸石斑魚肚以薑蔥提味,鮮嫩滑口,味道清新。

籠仔荷葉蒸斑頭腩
HK$ 142
僅供參考:清蒸石斑魚肚,包裹在荷葉中,鮮嫩多汁,帶有淡淡香氣。

海鮮類
紅燒魚塊
HK$ 102
僅供參考:這道紅燒魚片以鮮美的海鮮為主,口感滑嫩,味道鮮香。

粟米魚塊
HK$ 102
此描述僅供參考:炸魚柳配上香甜粟米汁

五柳魚塊
HK$ 102
此描述僅供參考:香滑魚柳配上醃菜醬料,味道絕配。

芽菜炒片頭
HK$ 102
僅供參考:這道炒魚塊配豆芽,口感鮮嫩,味道清爽,海鮮風味十足。

油泡鮮蝦仁
HK$ 102
僅供參考:香脆炸蝦,外皮金黃酥脆,內裡鮮嫩多汁,海鮮風味濃郁。

西芹炒蝦仁
HK$ 102
僅供參考:這道炒蝦仁配芹菜,口感鮮嫩,味道清新爽口。

腰果炒蝦仁
HK$ 102
此描述僅供參考:腰果炒蝦仁

滑蛋炒蝦仁
HK$ 102
此描述僅供參考:滑蛋炒蝦仁

時菜扒仿鮑片
HK$ 102
特別推介

酥炸鯪魚球
HK$ 102
此描述僅供參考:酥炸鯪魚球

菜遠炒魚鬆
HK$ 102
僅供參考:這道炒鯪魚餅配時蔬,口感鮮嫩,味道鮮美,清新可口。

白飯魚煎蛋
HK$ 102
此描述僅供參考:白飯魚煎蛋

椒鹽白飯魚
HK$ 102
僅供參考:這道鹽椒魚麵以新鮮海鮮為主,口感鮮嫩,味道香辣。

五柳鯇魚
HK$ 114
此描述僅供參考: 鹹菜醬完美搭配鮮嫩多汁的草魚。

五柳鯇魚腩
HK$ 114
僅 供參考:鮮美的草魚肚配上醃製蔬菜醬,口感滑嫩,味道鮮鹹。

涼瓜炆鯇魚
HK$ 114
僅供參考:這道菜以草魚為主料,搭配苦瓜,味道鮮美,口感滑嫩,帶有微苦的清新感。

涼瓜炆魚腩
HK$ 114
此描述僅供參考:通常加入豉汁的涼瓜燜魚腩

清蒸大鯇魚
HK$ 114
僅供參考:清蒸大草魚,肉質鮮嫩,味道清淡,口感滑順。

清蒸鯇魚腩
HK$ 114
僅供參考:清蒸草魚肚,鮮嫩滑口,帶有海鮮的鮮美風味。

椒鹽魚雲
HK$ 102
僅供參考:香脆的炸魚頭,搭配香料鹽,味道鮮美,口感酥脆。

椒鹽鮮魷
HK$ 154
僅供參考:香脆的炸鮮魷魚,搭配香料鹽,口感鮮嫩,味道獨特。

鴻記炸片頭
HK$ 102
此描述僅供參考:油炸以魚滑製成的魚片頭,通常呈三角形

薑蔥焗魚雲
HK$ 102
僅供參考:這道菜以魚頭為主料,搭配薑和蔥,味道鮮美,口感滑嫩。

蜆蚧焗魚雲
HK$ 102
僅供參考:鹽焗魚頭配鹽焗蛤蜊,鮮香可口,肉質滑嫩,海味十足。

油鹽水魚雲
HK$ 102
此描述僅供參考:油鹽水煮魚頭

剁椒蒸魚雲
HK$ 102
此描述僅供參考: 辣味香濃,加上辣椒的刺激,更能帶出鮮味。

麵醬蒸魚雲
HK$ 102
僅供參考:這道蒸魚頭以豆瓣醬調味,鮮香可口,肉質滑嫩。

蠔仔粥
從 HK$ 54
此描述僅供參考:潮州式粥品,加入蠔仔一同烹煮
