Call Me Chef (木金餃子)

Name: Call Me Chef (木金餃子)
Address: 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座4樓T室, Hong Kong, X, HK
Price range: $$
Rating: 4.6

非營業時間

可使用的優惠

人氣之選

目前最多人訂購的餐點

A. 經典卡邦尼意粉配63度慢煮溫泉蛋
HK$ 68
D. 傳統意式蜆肉蒜片橄欖油意粉
HK$ 68
雙拼湯餃C
HK$ 70
E. 蘇格蘭煙三文魚配蒜香青醬炒意粉
HK$ 78
G. 烤釀芝士無骨雞翼配明太子忌廉醬扁意粉
HK$ 88
B. 特級手工XO醬拌手撕雞炒意粉
HK$ 68

Lunch Menu

A. 經典卡邦尼意粉配63度慢煮溫泉蛋
從 HK$ 68
僅供參考：經典卡邦尼意粉以意大利面、煙肉、蛋黃及帕爾馬芝士製成，搭配63度慢煮溫泉蛋。這道菜口感滑順，煙肉的鹹香與蛋黃的濃郁相互融合，通常以黑胡椒調味，適合搭配沙拉或麵包。
人氣之選
B. 特級手工XO醬拌手撕雞炒意粉
從 HK$ 68
僅供參考：特級手工XO醬拌手撕雞炒意粉由手撕雞、意粉和XO醬製成。這道菜以炒的方式結合了鮮香的醬料，通常配以青菜。
人氣之選
C. 特色弘大炒意粉
從 HK$ 68
僅供參考：特色弘大炒意粉由意粉、海鮮和蔬菜炒製而成，味道鮮美。這道菜通常配以醬油和香油，呈現出韓國風味。
D. 傳統意式蜆肉蒜片橄欖油意粉
從 HK$ 68
For reference only: Spaghetti tossed with sautéed clams, sliced garlic, and olive oil. This dish highlights coastal Italian flavors, often garnished with parsley and served with crusty bread.
人氣之選
E. 蘇格蘭煙三文魚配蒜香青醬炒意粉
從 HK$ 78
For reference only: Scottish smoked salmon pairs with stir-fried spaghetti in garlic pesto sauce. The dish features tender pasta tossed in a fragrant blend of garlic and basil, complemented by the rich, smoky flavor of the salmon. Typically served warm, it highlights a fusion of Scottish and Italian culinary traditions.
人氣之選
G. 烤釀芝士無骨雞翼配明太子忌廉醬扁意粉
從 HK$ 88
僅供參考：烤釀芝士無骨雞翼以雞肉和芝士為主料，經烤製而成，外脆內嫩。配上明太子忌廉醬扁意粉，口感豐富，適合分享。
人氣之選
I. 煎封北海道帶子配黑松露奶油意粉
從 HK$ 88
僅供參考：煎封北海道帶子配黑松露奶油意粉由新鮮帶子、黑松露和奶油製成。帶子煎至金黃，搭配濃郁奶油意粉，口感豐富。
J. 香煎柚子雞腿肉配香甜蕃茄燴飯
從 HK$ 108
僅供參考：香煎柚子雞腿肉以柚子醬調味，搭配香甜蕃茄燴飯，口感豐富。這道菜常見於家庭聚餐，雞肉外脆內嫩，飯粒吸收了蕃茄的鮮味。
K. 香煎法國鵝肝配蘑菇忌廉意大利飯
從 HK$ 108
For reference only: Pan-fried French foie gras served atop creamy mushroom risotto. The dish features rich flavors from the foie gras, complemented by earthy mushrooms and a velvety texture. Typically garnished with herbs, it showcases French culinary techniques and is often enjoyed as a luxurious appetizer or main course.
L. 香草煎封廣島蠔青醬蘑菇忌廉意大利飯
從 HK$ 108
奉送飲品

湯餃

A. 翡翠白菜豚肉湯餃 (8隻)
從 HK$ 58
僅供參考：翡翠白菜豚肉湯餃由豬肉和翡翠白菜製成，餃子皮薄。湯底清淡，搭配香料，通常與醋和辣椒油一起享用。
B. 韭菜蔥頭豚肉湯餃 (8隻)
從 HK$ 58
僅供參考：韭菜蔥頭豚肉湯餃由韭菜、蔥頭和豚肉製成，餃子皮包裹餡料後煮熟。湯底清淡，搭配醬油或醋享用，常見於廣東地區。
D. 臭臭香茜豚肉湯餃 (8隻)
從 HK$ 62
僅供參考：臭臭香茜豚肉湯餃由豬肉和香茜製成，餃子在清湯中煮熟。湯底清淡，餃子口感滑嫩，常搭配醬油或醋享用。
I. 椰菜玉米豚肉湯餃 (8隻)
從 HK$ 62
僅供參考：椰菜玉米豚肉湯餃由豚肉、椰菜和玉米製成，包裹在薄餃皮內。這道餃子通常以清湯煮熟，味道鮮美，適合搭配醬油或醋享用。
S. 深海紫菜豚肉湯餃 (8隻)
從 HK$ 62
僅供參考：深海紫菜豚肉湯餃由豚肉和紫菜製成，餃子在高湯中煮熟。湯餃鮮美，常配以醬油或醋。
E. 韓式泡菜豚肉湯餃 (8隻)
從 HK$ 70
僅供參考：韓式泡菜豚肉湯餃由豬肉和泡菜製成，餃子煮熟後浸泡在湯中。這道菜具有酸辣的風味，通常搭配醬油或辣椒醬享用。
G. 黑松露芝士豚肉湯餃 (8隻)
從 HK$ 70
僅供參考：黑松露芝士豚肉湯餃由豚肉、黑松露和芝士製成，餃子皮薄。湯餃煮熟後，搭配清湯，風味獨特。
C. 大大隻鳳城蝦蝦湯餃 (8隻)
從 HK$ 70
僅供參考：大大隻鳳城蝦蝦湯餃由新鮮蝦仁和豬肉製成，包裹在薄皮內。湯餃煮熟後，搭配清湯，味道鮮美，常見於廣東飲茶文化中。
雙拼湯餃A
從 HK$ 58
餃子可選: 翡翠白菜豚肉湯餃, 韭菜蔥頭豚肉湯餃, 有營纖維素菜湯餃 | 數量有限,售完即止
雙拼湯餃B
從 HK$ 62
餃子可選: 翡翠白菜豚肉湯餃, 韭菜蔥頭豚肉湯餃, 有營纖維素菜湯餃, 臭臭香茜豚肉湯餃, 椰菜玉米豚肉湯餃, 深海紫菜豚肉湯餃 | 數量有限,售完即止
雙拼湯餃C
從 HK$ 70
餃子可選: 翡翠白菜豚肉湯餃, 韭菜蔥頭豚肉湯餃, 有營纖維素菜湯餃, 臭臭香茜豚肉湯餃, 椰菜玉米豚肉湯餃, 深海紫菜豚肉湯餃, 韓式泡菜豚肉湯餃, 黑松露芝士豚肉湯餃, 大大隻鳳城蝦蝦湯餃 | 數量有限,售完即止
人氣之選

煎餃

A. 翡翠白菜豚肉煎餃 (8隻)
從 HK$ 70
僅供參考：翡翠白菜豚肉煎餃由豬肉和翡翠白菜製成，外皮煎至金黃。餃子內餡鮮美，通常搭配醬油或醋享用。
B. 韭菜蔥頭豚肉煎餃 (8隻)
從 HK$ 70
僅供參考：韭菜蔥頭豚肉煎餃由豬肉、韭菜和蔥頭製成，經煎至金黃。餃子外皮酥脆，內餡鮮美，通常搭配醬油或醋享用。
D. 臭臭香茜豚肉煎餃 (8隻)
從 HK$ 74
僅供參考：臭臭香茜豚肉煎餃由豬肉和香茜製成，外皮煎至金黃酥脆。通常搭配醬油或醋作為沾醬，口感鮮美。
I. 椰菜玉米豚肉煎餃 (8隻)
從 HK$ 74
僅供參考：椰菜玉米豚肉煎餃由豚肉、椰菜和玉米製成，外皮煎至金黃。這道餃子通常搭配醬油或辣醬，口感鮮美，適合作為小吃或主菜。
S. 深海紫菜豚肉煎餃 (8隻)
從 HK$ 74
僅供參考：深海紫菜豚肉煎餃由豬肉和紫菜製成，外皮煎至金黃。通常搭配醬油或醋享用。
G. 黑松露芝士豚肉煎餃 (8隻)
從 HK$ 82
僅供參考：黑松露芝士豚肉煎餃由豚肉、黑松露和芝士製成，外皮煎至金黃。搭配醬油或醋，口感豐富，適合分享。
C. 大大隻鳳城蝦蝦煎餃 (8隻)
從 HK$ 82
僅供參考：大大隻鳳城蝦蝦煎餃由新鮮蝦仁和豬肉製成，外皮金黃酥脆。通常搭配醬油或醋，適合作為小吃或主菜。
雙拼煎餃A
從 HK$ 70
配柚子酸漬蘿蔔
雙拼煎餃B
從 HK$ 74
配柚子酸漬蘿蔔
雙拼煎餃C
從 HK$ 82
餃子可選: 翡翠白菜豚肉煎餃, 韭菜蔥頭豚肉煎餃, 有營纖維素菜煎餃, 臭臭香茜豚肉煎餃, 椰菜玉米豚肉煎餃, 深海紫菜豚肉煎餃, 韓式泡菜豚肉煎餃, 黑松露芝士豚肉煎餃, 大大隻鳳城蝦蝦煎餃 | 數量有限,售完即止
E. 韓式泡菜豚肉煎餃 (8隻)
從 HK$ 82
僅供參考：韓式泡菜豚肉煎餃由豬肉和泡菜製成，外皮煎至金黃。通常搭配醬油或辣醬，口感鮮明。