Lobster Une

• 1人餐

  HK$ 298

  配前菜 (1款)、主食 (1款)及飲品 (1款)
  

• 薯條

  從 HK$ 70

  此描述僅供參考：香脆炸切條馬鈴薯
  
• 香草蒜蓉多士拼松露芝士

  HK$ 226

  僅供參考：香脆的烤香草蒜蓉吐司，搭配松露芝士，風味獨特，口感豐富。
  
• 美國水牛城辣雞翼

  HK$ 154

  僅供參考：美式水牛雞翼外脆內嫩，帶有香辣的風味，令人垂涎。
  
• 美式炸魚薯條

  HK$ 190

  僅供參考：美式炸魚薯條，外脆內嫩，搭配香脆薯條，口感豐富。
  
• 24個月白毛豬

  HK$ 346

  僅供參考：這道24個月的帕爾馬火腿前菜，口感柔韌，味道濃郁，帶有鹹香的風味。
  
• 龍蝦春卷

  HK$ 226

  僅供參考：這道龍蝦春卷外脆內嫩，帶有海鮮的鮮美風味，令人垂涎。
  
• 西式海蝦多士

  HK$ 238

  僅供參考：西式蝦多士，外脆內嫩，帶有鮮蝦的鮮美風味。
  
• 鵝肝多士

  HK$ 238

  僅供參考：鵝肝吐司前菜，口感滑順，味道濃郁，帶有豐富的鮮香。
  
• 炸物拼盤

  HK$ 250

  此描述僅供參考： 香脆可口，適合與朋友和家人分享。
  
• 酥皮焗田螺

  HK$ 346

  僅供參考：這道勃艮第蝸牛前菜，口感滑嫩，味道鮮美，帶有香草的清新。
  
• 芝士拼盤

  HK$ 346

  僅供參考：這道起司拼盤呈現多款風味獨特的起司，口感滑順，適合搭配各種酒品。
  
• 香腸拼盤

  HK$ 466

  僅供參考：香腸拼盤，口感豐富，鹹香可口，適合作為開胃小食。
  

• 龍蝦湯

  HK$ 226

  For reference only: Lobster soup features lobster meat simmered in a rich broth with aromatics. Typically served with crusty bread, it highlights the ocean's flavors and is popular in coastal cuisines.
  
• 蘑菇湯

  HK$ 94

  此描述僅供參考：蘑菇湯
  

• 日式海膽豆腐凍

  HK$ 202

  需要預訂
  
• 一口雞尾酒生蠔

  HK$ 202

  需要預訂
  
• 法國1號生蠔

  HK$ 70

  需要預訂
  
• 冧酒煮藍青口

  HK$ 346

  僅供參考：冧酒煮藍青口以藍青口為主料，配以冧酒、蒜蓉及香草煮製。此菜式味道鮮美，常搭配法國麵包享用。
  
• 冧酒煮紐西蘭青口

  HK$ 322

  僅供參考：冧酒煮紐西蘭青口以白酒煮熟青口，搭配蒜蓉和香草。這道菜常見於海鮮餐廳，味道鮮美。
  
• 冧酒煮蟶子

  HK$ 322

  僅供參考：冧酒煮蟶子以蟶子為主料，配以冧酒、蒜蓉和生薑煮製。這道菜味道鮮美，通常搭配白飯享用，源自廣東地區。
  
• 意大利香草汁燴大蜆

  HK$ 322

  僅供參考：意大利香草汁燴大蜆以新鮮大蜆為主料，配以香草醬汁燴煮。這道菜常搭配意大利麵或烤麵包，展現地中海風味。
  
• 法國睡蟹

  HK$ 586

  冷盤
  
• 澳洲龍蝦

  HK$ 586

  冷盤
  
• 西式香草蒜香龍蝦

  HK$ 586

  僅供參考：西式香草蒜香龍蝦以新鮮龍蝦為主料，搭配香草和蒜蓉。龍蝦經烤製，味道鮮美，常配以檸檬和黃油。
  
• 雙色芝士焗龍蝦

  HK$ 586

  僅供參考：雙色芝士焗龍蝦以新鮮龍蝦為主料，配上兩種芝士焗製。這道菜口感豐富，常搭配香草和檸檬汁，適合宴會或特別場合享用。
  
• 油香焗法國睡蟹

  HK$ 586

  僅供參考：油香焗法國睡蟹以新鮮法國睡蟹為主料，經油香焗製而成。蟹肉鮮甜，搭配蒜蓉和香料，通常配以白飯或麵包享用。
  
• 海鮮拼盤

  HK$ 1,536

  冷盤
  
• 雙拼海鮮拼盤

  HK$ 826

  New Zealand mussels and fresh edible crab
  
• 四拼海鮮拼盤

  HK$ 1,536

  冷盤
  

• 西班牙豬鞍

  HK$ 466

  僅供參考：西班牙豬鞍是用豬肉製作的菜餚，通常經過烤製。這道菜的主要調味料包括大蒜、橄欖油和香草，常搭配土豆或沙拉。它源自西班牙，展現了當地的烹飪風格。
  
• 經典法式油封鴨髀

  HK$ 430

  僅供參考：經典法式油封鴨髀以鴨髀為主料，經油封烹調，肉質柔嫩。通常搭配土豆或沙拉，風味獨特，源自法國南部。
  
• 香辣德國豬手

  HK$ 322

  僅供參考：香辣德國豬手由豬手、香料和辣椒製成，經過慢煮和烤製。這道菜口味濃郁，通常搭配酸菜或啤酒，源自德國的傳統美食。
  
• 香煎魚扒配蔬菜批

  HK$ 322

  僅供參考：香煎魚扒配蔬菜批由新鮮魚扒和多種時蔬製成，魚扒經香煎至金黃色，外脆內嫩。通常搭配酥脆的蔬菜批，口感豐富，適合搭配檸檬汁享用。
  
• 薰衣草烤春雞

  HK$ 466

  僅供參考：薰衣草烤春雞以春雞為主料，搭配薰衣草和香料，經烤製而成。此菜品香氣四溢，通常配以時蔬或米飯。
  
• 香草羊架

  HK$ 466

  僅供參考：香草羊架由羊肉、香草和蒜頭製成，經烤焗至熟。搭配薄荷醬，常見於西餐聚會。
  
• 慢煮頂級西冷牛扒

  HK$ 586

  僅供參考：慢煮頂級西冷牛扒由西冷牛肉製成，經低溫慢煮至熟。搭配海鹽和黑胡椒，通常配以蔬菜或薯條。
  

• 香草蒜香意粉

  HK$ 142

  僅供參考：香草蒜香意粉由意大利面、香草和蒜蓉製成，通常以橄欖油炒香。這道菜味道清新，常配以帕爾馬芝士，適合搭配沙拉或烤肉。
  
• 卡邦尼意粉

  HK$ 190

  此描述僅供參考：意粉，並淋上以雞蛋、硬芝士及煙肉製成的醬汁
  
• 帶子蒜香意粉

  HK$ 202

  僅供參考：帶子蒜香意粉由帶子、意粉和蒜蓉製成，通常用橄欖油炒香。這道菜口味鮮美，常配以香草和檸檬汁，適合海鮮愛好者。
  
• 軟殼蟹蒜香意粉

  HK$ 202

  僅供參考：軟殼蟹蒜香意粉由軟殼蟹、意粉和蒜蓉製成，蟹肉鮮嫩。意粉與蒜蓉炒香，搭配清淡的醬汁，適合搭配沙拉或白酒。
  
• 日本和牛肉醬意粉

  HK$ 226

  僅供參考：日本和牛肉醬意粉由和牛、意粉及醬油製成，經炒煮而成。這道菜結合了牛肉的鮮味和意粉的口感，通常配以青蔥或香菜。
  
• 大蝦茄汁意粉

  HK$ 226

  僅供參考：大蝦茄汁意粉由大蝦、意粉和番茄醬製成，通常以煮和炒的方式準備。這道菜的味道鮮美，常配以香草和橄欖油，適合搭配沙拉或麵包享用。
  
• 厚切鵝肝配鴨油煙肉炒西班牙飯

  HK$ 310

  僅供參考：厚切鵝肝配鴨油煙肉炒西班牙飯由厚切鵝肝、鴨油煙肉和西班牙米製成。鵝肝煎至金黃，搭配煙肉炒香的米飯，風味獨特，常作為高級餐廳的主菜。
  
• 龍蝦意粉

  HK$ 466

  For reference only: Lobster with Spaghetti features fresh lobster meat tossed with al dente spaghetti in a garlic and olive oil sauce. This dish is often garnished with parsley and served with a side of crusty bread, highlighting coastal Italian cuisine.
  
• 西班牙辣肉腸長通粉

  HK$ 130

  僅供參考：西班牙辣肉腸長通粉由長通粉、辣肉腸、番茄醬和香料製成，通常以煮或炒的方式烹調。這道菜結合了肉腸的香氣和番茄的酸味，常配以帕爾馬芝士，適合分享。
  
• 煙燻煙肉焗芝士通粉

  HK$ 166

  For reference only: Cheese Baked Bacon with Macaroni features macaroni pasta mixed with crispy bacon and cheese. Baked until golden, it offers a savory flavor profile, often served as a comforting main dish in American cuisine.
  
• 牛肝菌汁燴牛仔柳長通粉

  HK$ 178

  僅供參考：牛肝菌汁燴牛仔柳長通粉是一道以牛仔柳和長通粉為主料的菜式，使用牛肝菌汁燴煮，味道濃郁。這道菜通常搭配新鮮香草，呈現出獨特的風味。
  
• 日本和牛醬麻花粉

  HK$ 226

  僅供參考：日本和牛醬麻花粉由和牛、麻花粉和醬油製成，經過煮和拌的方式製作。這道菜口感豐富，通常搭配米飯或蔬菜享用，展現日本料理的精髓。
  
• 龍蝦燴西班牙飯

  HK$ 466

  For reference only: Braised lobster is cooked slowly with bomba rice, garlic, and saffron. This dish features a rich seafood flavor, often served with a side of aioli, highlighting Mediterranean culinary traditions.

• 雙層芝士松露薄餅 (11吋)

  HK$ 310

  僅供參考：雙層芝士松露薄餅由薄餅底、兩層芝士和松露油製成，經烤焗而成。這道菜口感豐富，常搭配新鮮香草或沙拉。
  
• 火焰雙重芝士龍蝦薄餅 (11吋)

  HK$ 346

  僅供參考：火焰雙重芝士龍蝦薄餅由新鮮龍蝦、雙重芝士和薄餅製成，經過烤焗。這道菜以濃郁的芝士味和海鮮鮮味為主，通常搭配香草醬或檸檬汁享用。
  

• 有奶咖啡 (熱)

  HK$ 42

  僅供參考：熱牛奶咖啡香濃順滑，帶有咖啡的微苦與奶香的柔和。
  
• 有奶咖啡 (凍)

  HK$ 48

  僅供參考：冰咖啡混合香濃牛奶，口感順滑，帶來清新提神的享受。
  
• 美式咖啡 (熱)

  HK$ 42

  此描述僅供參考：以濃縮咖啡加入熱水稀釋的咖啡熱飲
  
• 美式咖啡 (凍)

  HK$ 48

  此描述僅供參考：以濃縮咖啡加入熱水稀釋的咖啡凍飲
  
• 泡沫咖啡 (熱)

  HK$ 58

  此描述僅供參考：特濃咖啡加上起泡牛奶熱飲
  
• 泡沫咖啡 (凍)

  HK$ 62

  此描述僅供參考：特濃咖啡加上起泡牛奶凍飲
  
• 濃縮咖啡 (熱)

  HK$ 54

  此描述僅供參考：熱水煮咖啡豆
  
• 鮮奶咖啡 (熱)

  HK$ 58

  此描述僅供參考：以濃縮咖啡及熱牛奶製成的咖啡飲品
  
• 鮮奶咖啡 (凍)

  HK$ 62

  此描述僅供參考：以濃縮咖啡及牛奶製成的咖啡凍飲
  
• 朱古力咖啡 (熱)

  HK$ 62

  此描述僅供參考：特濃咖啡加上牛奶及可可粉
  
• 莫加咖啡(凍)

  HK$ 70

  此描述僅供參考：凍特濃咖啡加上牛奶及可可粉
  
• 榛子咖啡 (熱)

  HK$ 62

  僅供參考：香濃的榛子咖啡，熱飲帶來溫暖的口感，香氣四溢。
  
• 榛子咖啡 (凍)

  HK$ 70

  此描述僅供參考： 濃郁的榛子味，口感清新順滑。夏日炎炎，最適合享用。
  
• Caramel Coffee (Hot)

  HK$ 62

  此描述僅供參考： 濃郁甜蜜焦糖味，咖啡尾韻幼滑。
  
• Caramel Coffee (Iced)

  HK$ 70

  僅供參考：這款冰焦糖咖啡香濃順滑，帶有甜美的焦糖風味，令人提神。
  

• 蘋果汁

  HK$ 34

  此描述僅供參考：蘋果汁
  
• 橙汁

  HK$ 34

  此描述僅供參考：橙汁
  
• 西柚汁

  HK$ 34

  此描述僅供參考：西柚汁
  
• 檸檬汁

  HK$ 34

  此描述僅供參考：檸檬汁
  
• 菠蘿汁

  HK$ 34

  此描述僅供參考：菠蘿汁
  
• 提子汁

  HK$ 34

  此描述僅供參考：提子汁
  
• 小紅莓汁

  HK$ 34

  此描述僅供參考：蔓越莓汁
  

• 奶茶 (熱)

  HK$ 28

  此描述僅供參考：由熱紅茶及牛奶製成的茶飲
  
• 奶茶 (凍)

  HK$ 30

  此描述僅供參考：由紅茶及牛奶製成的凍茶飲
  
• 檸檬水(熱)

  HK$ 28

  此描述僅供參考：加入檸檬片的熱水
  
• 檸檬水(凍)

  HK$ 30

  此描述僅供參考：加入檸檬片及凍冰塊的飲品
  
• 檸檬茶(熱)

  HK$ 28

  此描述僅供參考：熱泡紅茶加上檸檬片
  
• 檸檬茶(凍)

  HK$ 30

  此描述僅供參考：泡紅茶加入檸檬片及冰塊
  
• 鮮奶朱古力 (熱)

  HK$ 34

  僅供參考：熱牛奶巧克力飲品，口感順滑，甜美可口，帶來溫暖的享受。
  
• Milk Chocolate (Iced)

  HK$ 36

  僅供參考：這款冰牛奶巧克力飲品口感滑順，甜而不膩，帶來清涼享受。
  
• 可樂

  HK$ 34

  此描述僅供參考：碳酸含糖汽水
  
• 雪碧

  HK$ 34

  此描述僅供參考：無色檸檬及青檸味汽水
  
• 乾型薑汁汽水

  HK$ 36

  僅供參考：這款乾薑啤酒清新爽口，帶有微微的辛辣感，口感順滑。
  
• 有氣水

  HK$ 58

  此描述僅供參考：碳酸水
  
• 益力多沙冰

  HK$ 70

  此描述僅供參考：以益力多及冰塊混合而成的飲品
  
• 蘋果沙冰

  HK$ 62

  僅供參考：這款蘋果奶昔清新可口，口感滑順，帶有自然的果香。
  
• 香橙沙冰

  HK$ 62

  僅供參考：這款橙子冰沙清新爽口，口感滑順，帶有濃郁的橙香味。
  

• Roselle Passion Fruit Tea

  HK$ 58

  僅供參考：這款洛神花百香果茶清新爽口，帶有酸甜的風味，茶香四溢。
  
• Roselle Pear Tea

  HK$ 58

  僅供參考：這款洛神花梨茶清新可口，帶有淡淡的果香，口感順滑。
  
• 薰衣草花茶

  HK$ 58

  僅供參考：薰衣草茶散發著清新的香氣，口感柔和，令人放鬆。
  
• Monk Fruit Chamomile Tea

  HK$ 58

  僅供參考：這款茶飲結合了羅漢果的甜味和洋甘菊的清香，口感柔和，令人放鬆。
  
• 玫瑰茶

  HK$ 58

  此描述僅供參考：玫瑰花茶
  
• 伯爵茶

  HK$ 58

  此描述僅供參考：英式茶混合佛手柑香油茶飲
  

• Lime with Tonic

  HK$ 46

  僅供參考：這款青檸通寧水無酒精雞尾酒清新爽口，帶有微酸的風味。口感輕盈，適合消暑享用。
  
• 檸檬忌廉

  HK$ 46

  僅供參考：清新檸檬汽水無酒精雞尾酒，口感爽口，帶有微酸的風味。
  
• Saratoga Cooler 無酒精雞尾酒

  HK$ 106

  Orange juice, syrup and ginger ale
  
• 灰姑娘

  HK$ 106

  Orange juice, lemon juice and pineapple juice
  
• Virgin Breeze

  HK$ 106

  Grapefruit and cranberry juice
  
• 佛羅里達

  HK$ 106

  Orange juice, lemon juice and syrup
  

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

• Leffe

  HK$ 118

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• 健力士

  HK$ 118

  此描述僅供參考： 濃郁麥芽味，帶咖啡和朱古力香氣。質感滑順，適合在家享受溫馨夜晚。
  
• Hoegaarden紅桑子味啤酒

  HK$ 118

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• Draft Goose Island

  HK$ 118

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
  
• Corona with Lime

  HK$ 48

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
  

• 精選紅酒 (1支)

  HK$ 586

  僅供參考：這瓶紅酒口感醇厚，帶有果香，適合搭配各類美食。
  
• 精選白酒 (1支)

  HK$ 586

  僅供參考：這瓶家常白酒清新爽口，適合搭配各式佳餚，口感柔和。
  
• 優級白蘭地 (1樽)

  HK$ 1,080

  僅供參考：這瓶VSOP葡萄酒口感醇厚，帶有果香與木桶的香氣，適合搭配各種佳餚。
  
• Sparking (1 Bottle)

  HK$ 586

  僅供參考：這瓶氣泡酒清新爽口，帶有細膩的氣泡感，適合搭配各種佳餚。
  

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• Baileys Coffee (Hot)

  HK$ 70

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
  
• Baileys Coffee (Iced)

  HK$ 72

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。