麻辣好滋味 (荃灣) Spicy and Delicious

• 香辣烤清江魚

  HK$ 310

  僅供參考：香辣烤清江魚以清江魚為主料，經香辣醬腌製後烤製。魚肉鮮嫩，搭配香料，常配米飯享用。
  

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• 麻辣烤清江魚

  HK$ 310

  僅供參考：麻辣烤清江魚以清江魚為主料，經過麻辣醬腌製後烤製。魚肉鮮嫩，搭配香辣味，常配米飯享用。
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• 酸菜烤清江魚

  HK$ 310

  僅供參考：酸菜烤清江魚以清江魚為主料，搭配酸菜，經烤製而成。魚肉鮮嫩，酸菜增添風味，常配米飯享用。
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• 麻辣水煮魚

  從 HK$ 226

  僅供參考：麻辣水煮魚以鮮魚片為主料，搭配豆芽和香菜。魚片在麻辣湯底中煮熟，味道辛辣，常配米飯享用。此菜源自四川，具有獨特的麻辣風味。
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• 金湯酸菜魚

  從 HK$ 226

  For reference only: Boiled fish is served in a golden broth with pickled cabbage. The dish features fresh fish, typically seasoned with ginger and garlic, simmered until tender. It is often accompanied by rice, highlighting its origins in Chinese cuisine.
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• 好滋味魚 (1份)

  HK$ 286

  招牌菜
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• 鮮椒麻辣魚

  從 HK$ 250

  僅供參考：鮮椒麻辣魚以新鮮魚片為主料，搭配麻辣醬和鮮椒炒製。此菜品口味辛辣，常配米飯享用，源自四川地區。
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• 古法酸辣魚

  從 HK$ 250

  僅供參考：古法酸辣魚以新鮮魚類為主料，配以酸辣醬汁，經煮製而成。此菜品源自廣東，通常搭配米飯享用。
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• 麻辣雞煲

  從 HK$ 226

  此描述僅供參考：麻辣、辣椒、花椒炒雞肉，以鍋盛載
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• 香辣雞煲

  從 HK$ 226

  此描述僅供參考：辣椒炒雞肉，以鍋盛載
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• 奇味雞煲

  從 HK$ 226

  僅供參考：奇味雞煲由雞肉、香料和多種蔬菜煮成，通常用砂鍋烹調。這道菜以濃郁的香味和多層次的口感著稱，常配米飯享用。
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• 肥腸雞煲

  從 HK$ 286

  僅供參考：肥腸雞煲由雞肉和豬大腸製成，經過燉煮。這道菜以香料和醬油調味，通常配米飯享用，源自廣東地區。
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• 濃湯豬肚雞

  從 HK$ 322

  僅供參考：濃湯豬肚雞是一道以豬肚和雞肉為主的湯品，經慢煮而成。湯底濃郁，常加入中藥材，搭配米飯或麵條享用。
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• 香辣蝦

  HK$ 238

  此描述僅供參考： 辣味十足，火辣辣的味道。
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• 乾鍋蝦

  HK$ 238

  僅供參考：乾鍋蝦由新鮮蝦、辣椒和香料製成，經過乾鍋烹調。這道菜以香辣味為主，通常配有米飯，適合與朋友分享。
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• 水煮田雞

  HK$ 226

  僅供參考：水煮田雞以田雞為主料，經過水煮和辣椒油調味。此菜品口感鮮嫩，通常配以香菜和蒜蓉，源自四川。
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• 毛血旺

  HK$ 190

  僅供參考：毛血旺是一道四川火锅，主要成分包括鸭血、毛肚、豆腐和香料。通过煮沸和炖煮，融合辣味和麻味，通常与米饭或面条一起享用。
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• 水煮牛肉

  HK$ 178

  此描述僅供參考：香辣上湯煮嫩滑牛肉片
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• 重慶辣子雞

  HK$ 166

  僅供參考：重慶辣子雞由雞肉、乾辣椒和花椒製成，經過油炸和炒製。這道菜以辛辣和麻味為主，通常搭配米飯或啤酒，源自中國重慶地區。
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• 四川辣子雞丁

  HK$ 166

  僅供參考：四川辣子雞丁由雞肉、乾辣椒和花椒製成，經過油炸和炒製。這道菜以辛辣和麻味為主，通常搭配米飯享用，源自四川地區。
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• 乾煸肥腸

  HK$ 166

  僅供參考：乾煸肥腸由豬大腸製成，經過乾煸烹調。這道菜口味濃郁，通常配以辣椒和蒜。常見於川菜，具有獨特的香辣風味。
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• 乾鍋田雞

  HK$ 154

  僅供參考：乾鍋田雞以田雞為主料，配以辣椒、蒜和香料，經乾鍋烹調。此菜品口味辛辣，通常搭配米飯享用，源自四川地區。
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• 乾鍋肥腸

  HK$ 154

  僅供參考：乾鍋肥腸由肥腸、辣椒和香料製成，經過乾鍋烹調。這道菜以香辣味為主，通常配米飯享用，源自四川地區。
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• 花椒雞

  HK$ 154

  僅供參考：花椒雞是一道以雞肉為主料的菜餚，通常用花椒、辣椒和蒜炒製。這道菜的味道辛辣，常搭配米飯或麵條食用，源自中國西南地區。
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• 蔥爆牛肉

  HK$ 154

  此描述僅供參考： 濃郁牛肉味，帶有洋蔥般的風味。
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• 野山椒牛肉絲

  HK$ 154

  僅供參考：野山椒牛肉絲由牛肉絲和野山椒製成，經過快炒。這道菜以辛辣和鮮香為主，通常配白飯食用，源自川菜。
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• 泡椒田雞

  HK$ 154

  僅供參考：泡椒田雞由田雞、泡椒、蒜和生薑製成，經過爆炒。這道菜以酸辣味為主，通常配米飯食用，源自川菜。
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• 紅燒蘿蔔牛腩

  HK$ 154

  僅供參考：紅燒蘿蔔牛腩由牛腩和蘿蔔燉煮而成，使用醬油和香料調味。這道菜通常配白飯，具有濃郁的肉汁風味，源自廣東地區。
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• 乾煸牛肉絲

  HK$ 154

  僅供參考：乾煸牛肉絲由牛肉絲、青椒和紅椒製成，經過乾煸技術烹調。這道菜口味濃郁，通常配米飯食用，源自川菜。
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• 鄉村小炒牛

  HK$ 142

  僅供參考：鄉村小炒牛以牛肉、青椒、紅椒和洋蔥為主料，快速翻炒。這道菜口味鮮香，通常配米飯食用，源自廣東鄉村風味。
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• 乾煸四季豆

  HK$ 130

  僅供參考：乾煸四季豆以四季豆為主料，經過乾煸技術烹調。豆角外脆內嫩，搭配蒜末和辣椒，味道香辣，常作為下飯小菜。
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• 花菜臘肉

  HK$ 130

  僅供參考：花菜臘肉由花椰菜和臘肉製成，通常以炒的方式烹調。這道菜的味道鮮明，臘肉的鹹香與花椰菜的清脆相得益彰，常作為家庭聚餐的配菜。
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• 酸辣肥腸

  HK$ 130

  僅供參考：酸辣肥腸是一道以豬大腸為主料的菜餚，通常經過清洗和燙煮。這道菜以酸辣醬汁調味，搭配香菜和蒜末，口感獨特，常見於川菜中。
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• 紅油肚條

  HK$ 118

  僅供參考：紅油肚條由豬肚、辣椒油和香料製成，經過煮熟和拌炒。這道菜口味辛辣，通常作為下酒菜或小吃，常見於四川地區。
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• 白油肚條

  HK$ 118

  僅供參考：白油肚條是用豬肚製作的，經過清洗和切條後，通常用白油煮熟。這道菜的味道清淡，常配以蒜蓉和香菜，適合搭配米飯享用。
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• 小炒雞蛋乾

  HK$ 118

  僅供參考：小炒雞蛋乾由雞蛋和豆腐乾炒製而成，口感滑嫩。常用蒜蓉和青蔥調味，適合配飯食用。
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• 宮保雞丁

  HK$ 118

  此描述僅供參考：四川炒雞粒、蔬菜及辣椒
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• 四川回鍋肉

  HK$ 118

  此描述僅供參考：四川風味香辣豆瓣醬炒豬腩肉片
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• 乾鍋土豆片

  HK$ 118

  僅供參考：乾鍋土豆片由土豆片、辣椒和香料製成，經過乾鍋炒製。這道菜以香辣味為主，通常搭配米飯或麵條食用，源自中國西南地區。
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• 大盤花菜

  HK$ 106

  僅供參考：大盤花菜是用花椰菜、蒜蓉和辣椒炒製而成，味道鮮香。通常配米飯食用，常見於廣東菜中。
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• 茄子肉末

  HK$ 106

  僅供參考：茄子肉末是一道以茄子和豬肉末為主料的菜餚。茄子先煎後燜，與肉末一同炒製，味道鮮美，通常配米飯食用。
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• 鮮椒田雞

  HK$ 226

  僅供參考：鮮椒田雞以田雞為主料，配以新鮮辣椒炒製。此菜品口感鮮嫩，辣味突出，常搭配米飯享用。
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• 野山椒牛肉

  HK$ 154

  僅供參考：野山椒牛肉以牛肉為主料，搭配野山椒炒製。此菜品口味辛辣，常與米飯一同享用，源自川菜。
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• 紅燒花生肥腸

  HK$ 154

  僅供參考：紅燒花生肥腸以花生和豬大腸為主料，經紅燒烹調。此菜色香味濃，常配米飯享用。
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• 萵筍臘肉

  HK$ 130

  僅供參考：萵筍臘肉是用新鮮萵筍和臘肉炒製而成，味道鮮美。這道菜通常搭配米飯，展現廣東的家常風味。
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• 鄉村小炒肉

  HK$ 118

  僅供參考：鄉村小炒肉由豬肉、青椒、紅椒和蒜炒製而成，味道鮮香。這道菜通常配米飯，源自廣東鄉村。
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• 土豆回鍋肉

  HK$ 118

  僅供參考：土豆回鍋肉由豬肉、土豆、豆瓣醬和蒜炒製而成，味道濃郁。這道菜通常與米飯一起享用，源自四川地區。
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• 酸蘿蔔回鍋肉

  HK$ 118

  僅供參考：酸蘿蔔回鍋肉由五花肉和酸蘿蔔製成，先煮熟再炒。這道菜以豆瓣醬和蒜蓉調味，通常配米飯食用，源自四川。
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• 麻辣小龍蝦

  HK$ 238

  此描述僅供參考：麻辣小龍蝦
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• 香辣小龍蝦

  HK$ 238

  此描述僅供參考：加入麻辣醬汁的小龍蝦
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• 蒜香小龍蝦

  HK$ 238

  僅供參考：蒜香小龍蝦以小龍蝦為主料，搭配蒜蓉和香料炒製。味道濃郁，通常配米飯或啤酒享用。
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• 清炒萵筍絲

  HK$ 106

  僅供參考：清炒萵筍絲以新鮮萵筍絲為主料，快速翻炒至脆嫩。常用蒜蓉調味，清爽可口，適合配飯。
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• 熗炒萵筍絲

  HK$ 106

  僅供參考：熗炒萵筍絲以萵筍絲為主料，經過快炒，保留脆口感。常配以蒜蓉和豉油，清新可口。
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• 萵筍炒雲耳

  HK$ 106

  僅供參考：萵筍炒雲耳是一道以萵筍和雲耳為主料的炒菜。這道菜通常用蒜蓉炒製，味道清新，常作為配菜。
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• 手撕包菜

  HK$ 94

  此描述僅供參考：手撕包菜
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• 清炒菜心

  HK$ 94

  此描述僅供參考：炒菜心
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• 西紅柿炒蛋

  HK$ 94

  僅供參考：西紅柿炒蛋由西紅柿和雞蛋製成，通常用油炒熟。這道菜口感鮮明，常搭配白米飯食用，為家庭常見的家常菜。
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• 炒米粉

  HK$ 94

  For reference only: Fried rice vermicelli features stir-fried rice noodles, vegetables, and proteins like shrimp or chicken. It is seasoned with soy sauce and often garnished with green onions, served as a main dish in various Asian cuisines.
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• 清炒土豆絲

  HK$ 82

  僅供參考：清炒土豆絲是用土豆絲快速翻炒而成，通常加入蒜蓉和青椒。這道菜口感清脆，適合搭配米飯。
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• 熗炒土豆絲

  HK$ 82

  僅供參考：熗炒土豆絲是用土豆絲快炒而成，搭配青椒和紅椒。這道菜口感脆爽，常見於家庭餐桌，適合配米飯。
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• 酸辣土豆絲

  HK$ 82

  此描述僅供參考：炒薯絲加入辣椒，以醋調味
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• 虎皮尖椒

  HK$ 106

  僅供參考：虎皮尖椒是用青椒炒至表面微焦，搭配蒜蓉和生抽。這道菜口感鮮香，常作為下飯小菜。
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• 口水雞

  HK$ 106

  此描述僅供參考：經典四川菜式，凍食雞肉配香料辣椒油
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• 沙薑雞

  HK$ 106

  此描述僅供參考：沙薑粉蒸雞
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• 夫妻肺片

  HK$ 82

  僅供參考：夫妻肺片由牛肚、牛舌和香料製成，經過煮熟和切片。這道菜以麻辣醬汁調味，通常配以香菜和花生，源自四川地區。
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• 麻辣牛展

  HK$ 82

  此描述僅供參考：燴煮牛肉片，表面淋上辣椒油
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• 麻辣豬耳

  HK$ 82

  此描述僅供參考：經典四川菜式，凍食豬耳配香料辣椒油
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• 燒椒皮蛋

  HK$ 58

  僅供參考：燒椒皮蛋由皮蛋和燒椒製成，經過燒烤後，味道獨特。通常搭配醬油和蒜蓉，適合作為小吃或開胃菜。
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• 涼拌皮蛋

  HK$ 46

  此描述僅供參考：凍醃製鴨蛋拌上醋、豉油及麻油
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• 涼拌木耳

  HK$ 46

  僅供參考：涼拌木耳是用黑木耳、蒜、醋和辣椒油製作的涼菜。這道菜清爽可口，常作為開胃菜或配菜。
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• 拍青瓜

  HK$ 46

  僅供參考：拍青瓜是用新鮮青瓜拍碎後，加入蒜蓉、醋和辣椒油拌勻。這道涼菜清爽可口，常作為開胃小菜。
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• 涼拌雞蛋乾

  HK$ 46

  僅供參考：涼拌雞蛋乾由雞蛋乾、醬油、蒜蓉和香油製成，經拌合而成。這道菜清爽可口，常作為小菜或配飯。
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• 麻辣牛肚

  HK$ 82

  此描述僅供參考：燴煮牛肚，表面淋上辣椒油
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• 麻辣豬舌

  HK$ 82

  僅供參考：麻辣豬舌由豬舌、花椒、辣椒和香料製成，經過煮、涼拌和調味。這道菜以麻辣味為主，通常搭配白飯或啤酒享用，源自四川地區。
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• 紅燒蘿蔔牛腩煲

  從 HK$ 322

  僅供參考：紅燒蘿蔔牛腩煲由牛腩和蘿蔔燉煮而成，使用醬油和香料調味。這道菜通常與白米飯一起享用，具有濃郁的肉香和蘿蔔的清甜。
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• 清湯紅燒豬骨煲 (1份)

  HK$ 322

  僅供參考：清湯紅燒豬骨煲以豬骨為主料，經慢煮至軟爛，湯底清淡。搭配生薑、蔥及醬油，味道鮮美，常與白飯一同享用。
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• 牛雜煲

  從 HK$ 322

  僅供參考：牛雜煲由牛腩、牛肚和牛腸等牛肉部位煮成，通常用清湯煮熟。這道菜以香料和醬油調味，常配米飯或麵條，源自廣東地區。
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所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用

• 手切安格斯

  HK$ 310

  僅供參考：手切安格斯是用新鮮安格斯牛肉手工切割而成，通常以燒烤或煎的方式烹調。這道菜的風味來自於牛肉的天然鮮味，常配以蒜蓉醬或黑椒醬，適合搭配米飯或沙拉。
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• 生蠔

  HK$ 202

  僅供參考：生蠔是新鮮的海鮮，通常生吃或輕微烹煮。搭配檸檬汁或醬油，味道鮮美。
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• 生雞

  從 HK$ 178

  僅供參考：生雞是用新鮮雞肉製作的菜餚，通常以生食方式呈現。這道菜常配以醬油、蒜蓉和香油，口感清新，適合搭配米飯或生菜。
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• 魚片

  HK$ 106

  僅供參考：魚片由新鮮魚肉切成薄片，通常用清蒸或煮的方式烹調。常見的調味料包括生薑和蔥，通常配以米飯或湯。這道菜在廣東地區非常受歡迎，展現了海鮮的鮮味。
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• 肥牛

  HK$ 70

  此描述僅供參考：肥牛片
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• 麻辣牛肉片

  HK$ 106

  僅供參考：麻辣牛肉片由牛肉、花椒、辣椒和蒜製成，經過快炒。這道菜以麻辣味為主，通常配米飯或麵條，源自四川地區。
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• 豬頸肉片

  HK$ 58

  僅供參考：豬頸肉片是用豬頸肉切片，通常以燒烤或煎的方式烹調。肉質鮮嫩，搭配蒜蓉和醬油，常與米飯一同享用。
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• 牛柏葉

  HK$ 70

  此描述僅供參考：牛肚
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• 豬大腸

  HK$ 58

  此描述僅供參考：豬大腸
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• 娃娃菜

  HK$ 42

  此描述僅供參考：娃娃菜
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• 生菜

  HK$ 42

  此描述僅供參考：生菜
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• 韮菜

  HK$ 42

  此描述僅供參考：韭菜
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• 金菇

  HK$ 42

  此描述僅供參考：金菇菜
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• 鮮冬菇

  HK$ 42

  此描述僅供參考：鮮冬菇
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• 豆卜

  HK$ 42

  此描述僅供參考：豆腐卜
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• 土豆片

  HK$ 42

  僅供參考：土豆片是用新鮮土豆切片後油炸而成，外脆內軟。通常搭配鹽或香料，作為小吃或配菜。
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• 大豆芽

  HK$ 42

  此描述僅供參考： 新鮮脆口，帶堅果和清新香味。適合炒菜和沙律。
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• 萵筍

  HK$ 42

  此描述僅供參考：生菜
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• 雲耳

  HK$ 30

  此描述僅供參考：煙韌爽脆黑色可食用菇菌
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• 紅薯粉

  HK$ 42

  此描述僅供參考：番薯粉
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• 米粉

  HK$ 42

  此描述僅供參考：米粉
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• 米線

  HK$ 42

  此描述僅供參考：米線
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• 千張豆皮

  HK$ 46

  僅供參考：千張豆皮由豆腐皮製成，經過蒸煮後切成薄片。常用於包裹餡料，口感滑嫩，適合搭配醬油或辣椒醬。
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• 芫茜

  HK$ 46

  此描述僅供參考：芫茜
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• 豆腐

  HK$ 34

  此描述僅供參考：以凝固的豆漿製成
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• 豬紅

  HK$ 34

  僅供參考：豬紅是用豬血製成的食材，通常經過煮熟或炒製。它的味道濃郁，常與米粉或粥一起享用，常見於廣東地區的街頭小吃。
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• 五花腩片

  HK$ 58

  僅供參考：五花腩片由豬五花肉切片製成，經過慢煮和燒烤。肉質柔軟，搭配醬油和香料，通常與米飯或青菜一同享用。這道菜源自廣東，常見於家庭聚餐和節慶。
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• 蘿蔔

  HK$ 30

  僅供參考：蘿蔔是一種根菜，常用於煮湯或炒菜。它的味道清淡，常與豬肉或魚類搭配，增添風味。
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• 魔芋片

  HK$ 42

  僅供參考：魔芋片由魔芋製成，經過切片和煮熟。口感滑嫩，常用於涼拌或湯品中，搭配醬油和香油。這道菜在亞洲地區受歡迎，特別是作為低卡路里的健康選擇。
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• 牛肉炒飯

  HK$ 94

  此描述僅供參考：加入牛肉的炒飯
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• 揚州炒飯

  HK$ 94

  此描述僅供參考：加入肉類，用鑊翻炒而成的中式炒飯
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• 蛋炒飯

  HK$ 94

  此描述僅供參考： 香氣四溢，帶有微微煙燻味，美味可口。
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• 特色炒米粉

  HK$ 94

  此描述僅供參考：炒米粉，多加入肉絲及蔬菜絲
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• 麻辣炒飯

  HK$ 94

  僅供參考：麻辣炒飯是一道以米飯為主料的炒飯，加入麻辣調味料和各種配料。這道菜通常搭配蔬菜和肉類，口味辛辣，適合喜愛麻辣風味的人士。
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• 豉油炒飯

  HK$ 94

  僅供參考：豉油炒飯是用米飯、豉油、蔬菜和蛋炒製而成。這道菜色香味俱全，通常配以肉類或海鮮。
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• 可樂 (1罐)

  HK$ 12

  此描述僅供參考：罐裝碳酸含糖汽水
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• 零系可樂 (1罐)

  HK$ 12

  此描述僅供參考：罐裝零卡路里無糖碳酸汽水
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• 七喜 (1罐)

  HK$ 12

  此描述僅供參考：檸檬青檸味無咖啡因汽水
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• 忌廉梳打 (1罐)

  HK$ 12

  此描述僅供參考：罐裝雲呢拿味碳酸汽水
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• 王老吉 (1罐)

  HK$ 14

  僅供參考：王老吉是一款清涼解渴的飲品，口感順滑，帶有淡淡的草本香氣。
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• 豆漿 (1杯)

  HK$ 14

  僅供參考：這杯豆漿口感滑順，味道醇厚，帶有淡淡的豆香。適合清晨享用，清新又滋養。
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• 奶茶 (1杯)

  HK$ 18

  僅供參考：香濃的奶茶，口感滑順，帶有淡淡的茶香，令人回味無窮。
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• 咖啡 (1杯)

  HK$ 18

  僅供參考：一杯香濃的咖啡，帶有微苦的口感，令人提神醒腦。
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• 鹹檸七 (1杯)

  HK$ 22

  僅供參考：這款飲品結合了清新的七喜與鹹檸檬，口感爽口，帶來獨特的風味。
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• 檸檬茶 (1杯)

  HK$ 22

  僅供參考：清新檸檬茶，酸甜可口，帶來舒爽的口感。
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• 檸檬水 (1杯)

  HK$ 22

  僅供參考：清新檸檬水，酸甜可口，口感爽滑，適合解渴。
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• 百香果茶 (1杯)

  HK$ 26

  僅供參考：這杯百香果茶清新爽口，帶有酸甜的果香，口感滑順。
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• 水蜜桃茶 (1杯)

  HK$ 26

  僅供參考：這杯桃子茶清新可口，帶有淡淡的桃香，口感順滑。
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• 椰汁 (1罐)

  HK$ 14

  僅供參考：清爽的椰子汁，口感滑順，帶有天然的椰香味。
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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

• 青島啤酒 (1支)

  HK$ 36

  此描述僅供參考：青島啤酒
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• Hoegaarden啤酒 (1支)

  HK$ 54

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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• 藍妹啤酒 (1支)

  HK$ 46

  此描述僅供參考：德國品牌酒精飲品
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• 健力士啤酒 (1支)

  HK$ 48

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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• 朝日啤酒 (1支)

  HK$ 46

  此描述僅供參考： 清新爽口，帶點苦味。適合任何場合。
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• 生力清啤酒 (1支)

  HK$ 36

  此描述僅供參考：青檸味清新爽口，適合炎熱天氣飲用。
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• 森堡啤酒 (1支)

  HK$ 30

  Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. | 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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