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魚一壽司 (銅鑼灣) Sakara Ichi Sushi
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三文魚刺身
HK$ 57.8
HK$ 68
吉列炸蝦卷 (4件)
HK$ 35.7
HK$ 42
左口魚裙邊火炙壽司
HK$ 22.1
HK$ 26
辣味三文魚軍艦 (2件)
HK$ 24.6
HK$ 29
三色刺身丼
HK$ 120.7
HK$ 142
燒汁牛柳飯配溫泉蛋
HK$ 87.5
HK$ 103
和食
白飯
HK$ 20.4HK$ 24
此描述僅供參考：白飯
三文魚麵豉湯
HK$ 20.4HK$ 24
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芝士玉子燒
HK$ 69.7HK$ 82
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明太子玉子燒
HK$ 69.7HK$ 82
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日式炒雜菜
HK$ 65.5HK$ 77
此描述僅供參考： 日式炒雜菜，味道鮮美，帶有鮮味和鮮味。
蒜香牛柳粒
HK$ 98.6HK$ 116
推介
清酒煮蜆
HK$ 98.6HK$ 116
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滑蛋吉列豬扒飯
HK$ 98.6HK$ 116
此描述僅供參考：裹上炸粉的炸豬扒及滑蛋，配白飯
蒲燒鰻魚飯
HK$ 121.5HK$ 143
此描述僅供參考：蒲燒鰻魚飯
日式炒麵
HK$ 87.5HK$ 103
配肉類 (1款) | 推介
茶碗蒸
HK$ 31.4HK$ 37
金菇肥牛卷
HK$ 57.8HK$ 68
泡菜豚肉
HK$ 98.6HK$ 116
和風牛肉鍋
HK$ 110.5HK$ 130
燒汁牛柳飯配溫泉蛋
HK$ 87.5HK$ 103
豚肉生薑燒飯
HK$ 87.5HK$ 103
沙律
蟹籽沙律
HK$ 54.4HK$ 64
此描述僅供參考：日式蔬菜沙律，放上蟹籽作點綴
芒果蟹籽沙律
HK$ 65.5HK$ 77
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日本靜岡縣番茄沙律
HK$ 69.7HK$ 82
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牛油果大蝦蟹肉沙律
HK$ 87.5HK$ 103
配醬汁 (1款) | 推介
壽司
牡丹蝦壽司 (1件)
HK$ 54.4HK$ 64
此描述僅供參考：牡丹蝦壽司
原隻活赤貝壽司 (1件)
HK$ 57.8HK$ 68
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珍寶帶子壽司 (1件)
HK$ 42.5HK$ 50
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大拖羅壽司 (1件)
HK$ 51HK$ 60
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中拖羅壽司 (1件)
HK$ 45.0HK$ 53
推介
赤身壽司 (1件)
HK$ 28.9HK$ 34
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魚一焦糖鵝肝壽司 (1件)
HK$ 46.8HK$ 55
推介
赤海蝦壽司 (1件)
HK$ 28.9HK$ 34
此描述僅供參考：赤海蝦壽司
深海池魚王壽司 (1件)
HK$ 28.9HK$ 34
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三文魚腩壽司 (1件)
HK$ 18.7HK$ 22
此描述僅供參考：三文魚腩壽司
油甘魚腩壽司 (1件)
HK$ 24.6HK$ 29
推介
油甘魚壽司 (1件)
HK$ 18.7HK$ 22
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北海道生帶子壽司 (1件)
HK$ 22.1HK$ 26
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牛油果壽司 (2件)
HK$ 20.4HK$ 24
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自家製玉子壽司 (2件)
HK$ 20.4HK$ 24
推介
希靈魚壽司 (2件)
HK$ 17HK$ 20
此描述僅供參考：希靈魚壽司
玻璃蝦壽司 (2件)
HK$ 17HK$ 20
此描述僅供參考：玻璃蝦壽司
馬刀貝壽司 (2件)
HK$ 18.7HK$ 22
此描述僅供參考：馬刀貝壽司
日本魷魚壽司 (2件)
HK$ 28.9HK$ 34
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金目鯛壽司 (1件)
HK$ 40.8HK$ 48
真鯛壽司 (1件)
HK$ 20.4HK$ 24
花之戀壽司 (1件)
HK$ 24.6HK$ 29
鱆紅魚腩壽司 (1件)
HK$ 22.1HK$ 26
鱆紅魚壽司 (1件)
HK$ 18.7HK$ 22
甜蝦壽司 (1件)
HK$ 28.9HK$ 34
左口魚裙邊壽司 (1件)
HK$ 20.4HK$ 24
皇帝蟹肉棒壽司 (1件)
HK$ 13.6HK$ 16
牛肉他他壽司 (1件)
HK$ 17HK$ 20
厚切鰻魚壽司 (1件)
HK$ 24.6HK$ 29
A5和牛壽司 (1件)
HK$ 54.4HK$ 64
腐皮壽司 (2件)
HK$ 17HK$ 20
鰻魚壽司 (2件)
HK$ 17HK$ 20
北寄貝壽司 (2件)
HK$ 17HK$ 20
三文魚壽司 (2件)
HK$ 20.4HK$ 24
八爪魚壽司 (2件)
HK$ 24.6HK$ 29
蟹足棒壽司 (2件)
HK$ 20.4HK$ 24
火炙壽司
三文魚火炙壽司
HK$ 11.1HK$ 13
此描述僅供參考：火炙三文魚壽司
左口魚裙邊火炙壽司
HK$ 22.1HK$ 26
推介
三文魚腩火炙壽司
HK$ 19.6HK$ 23
此描述僅供參考：火炙三文魚腩壽司
原條穴子火炙壽司
HK$ 35.7HK$ 42
推介
蟹肉棒火炙壽司
HK$ 10.2HK$ 12
玻璃蝦火炙壽司
HK$ 10.2HK$ 12
壽司蝦火炙壽司
HK$ 13.6HK$ 16
鰻魚火炙壽司
HK$ 11.1HK$ 13
牛肉他他火炙壽司
HK$ 19.6HK$ 23
皇帝蟹肉棒火炙壽司
HK$ 16.1HK$ 19
北海道帶子火炙壽司
HK$ 22.1HK$ 26
大拖羅火炙壽司
HK$ 51HK$ 60
A5和牛火炙壽司
HK$ 54.4HK$ 64
芝士火炙壽司
芝士三文魚火炙壽司
HK$ 13.6HK$ 16
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芝士皇帝蟹棒火炙壽司
HK$ 17HK$ 20
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芝士壽司蝦火炙壽司
HK$ 17HK$ 20
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芝士玻璃蝦火炙壽司
HK$ 11.1HK$ 13
芝士鰻魚火炙壽司
HK$ 11.1HK$ 13
軍艦
辣味三文魚軍艦 (2件)
HK$ 24.6HK$ 29
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蔥拖羅蓉軍艦 (2件)
HK$ 31.4HK$ 37
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北海道馬糞海膽軍艦 (1件)
HK$ 65.5HK$ 77
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芝麻八爪魚軍艦 (2件)
HK$ 17HK$ 20
味付螺肉軍艦 (2件)
HK$ 17HK$ 20
粟米沙律軍艦 (2件)
HK$ 17HK$ 20
黃金魷魚軍艦 (2件)
HK$ 20.4HK$ 24
海膽魷魚軍艦 (2件)
HK$ 24.6HK$ 29
生芥末八爪魚軍艦 (2件)
HK$ 20.4HK$ 24
蟹籽軍艦 (2件)
HK$ 24.6HK$ 29
芝士蟹籽軍艦 (2件)
HK$ 24.6HK$ 29
蟹肉蟹膏軍艦 (2件)
HK$ 35.7HK$ 42
三文魚籽軍艦 (1件)
HK$ 26.4HK$ 31
手卷
蟹柳手卷
HK$ 20.4HK$ 24
此描述僅供參考：以紫菜包裹飯的壽司卷，加上蟹柳
鰻魚手卷
HK$ 22.1HK$ 26
此描述僅供參考：以紫菜包裹飯的壽司卷，加上鰻魚
蟹籽手卷
HK$ 28.9HK$ 34
此描述僅供參考：以紫菜包裹飯的壽司卷，加上蟹籽
三文魚手卷
HK$ 28.9HK$ 34
此描述僅供參考：以紫菜包裹飯的壽司卷，加上三文魚
吉列炸蝦手卷
HK$ 24.6HK$ 29
推介
加州手卷
HK$ 28.9HK$ 34
此描述僅供參考：以青瓜、蟹柳及牛油果卷成的手卷
炸軟殼蟹手卷
HK$ 31.4HK$ 37
推介
蔥吞拿魚蓉手卷
HK$ 40.0HK$ 47
此描述僅供參考： 鮮蔥配吞拿魚腩，外層鬆脆海苔，香濃美味。
北海道海膽手卷
HK$ 87.5HK$ 103
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粟米手卷
HK$ 20.4HK$ 24
卷物
吉列炸蝦卷 (4件)
HK$ 35.7HK$ 42
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芒果三文魚卷 (4件)
HK$ 51HK$ 60
推介
忌廉芝士鰻魚卷 (4件)
HK$ 54.4HK$ 64
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鵝肝卷 (2件)
HK$ 54.4HK$ 64
推介
牛油果軟殼蟹卷 (4件)
HK$ 57.8HK$ 68
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火龍卷 (8件)
HK$ 98.6HK$ 116
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魚一彩虹卷 (8件)
HK$ 154.7HK$ 182
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魚一本鮪卷 (2件)
HK$ 87.5HK$ 103
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蟹柳 小卷 (6件)
HK$ 20.4HK$ 24
玉子小卷 (6件)
HK$ 20.4HK$ 24
青瓜小卷 (6件)
HK$ 20.4HK$ 24
三文魚小卷 (6件)
HK$ 28.9HK$ 34
鐵火卷 (6件)
HK$ 42.5HK$ 50
蔥拖羅蓉卷 (6件)
HK$ 40.0HK$ 47
加州卷 (4件)
HK$ 35.7HK$ 42
軟殼蟹卷 (4件)
HK$ 46.8HK$ 55
蘆筍牛肉他他卷 (4件)
HK$ 51HK$ 60
刺身
大拖羅刺身 (3切)
HK$ 166.6HK$ 196
日本藍鰭吞拿魚 | 推介
中拖羅刺身 (3切)
HK$ 143.7HK$ 169
日本藍鰭吞拿魚 | 推介
赤身刺身 (3切)
HK$ 98.6HK$ 116
日本藍鰭吞拿魚 | 推介
火炙大拖羅刺身 (3切)
HK$ 166.6HK$ 196
日本藍鰭吞拿魚
三文魚腩刺身
從 HK$ 69.7HK$ 82
推介
三文魚刺身
從 HK$ 57.8HK$ 68
此描述僅供參考：三文魚刺身
油甘魚腩刺身 (4切)
HK$ 80.8HK$ 95
推介
油甘魚刺身 (4切)
HK$ 69.7HK$ 82
此描述僅供參考：油甘魚刺身
活赤貝刺身 (2隻)
HK$ 110.5HK$ 130
推介
帶子刺身 (4隻)
HK$ 76.5HK$ 90
推介
北寄貝刺身 (5片)
HK$ 39.1HK$ 46
此描述僅供參考：北寄貝刺身
馬刀貝刺身 (5片)
HK$ 42.5HK$ 50
此描述僅供參考：馬刀貝刺身
牡丹蝦刺身 (2隻)
HK$ 107.1HK$ 126
此描述僅供參考：牡丹蝦刺身
金目鯛刺身 (3切)
HK$ 98.6HK$ 116
鱆紅魚刺身 (6切)
HK$ 110.5HK$ 130
深海池魚王刺身 (6切)
HK$ 110.5HK$ 130
魷魚刺身 (4切)
HK$ 57.8HK$ 68
赤海蝦刺身 (3隻)
HK$ 65.5HK$ 77
甜蝦刺身 (5隻)
HK$ 69.7HK$ 82
燒物
燒菠蘿
HK$ 35.7HK$ 42
推介
燒三文魚頭鮫
HK$ 76.5HK$ 90
推介
燒多春魚
HK$ 42.5HK$ 50
此描述僅供參考：燒多春魚
燒羊架
HK$ 87.5HK$ 103
推介
西京燒銀鱈魚
HK$ 166.6HK$ 196
推介
燒三文魚骨
HK$ 35.7HK$ 42
燒三文魚腩
HK$ 46.8HK$ 55
燒鯖魚
HK$ 57.8HK$ 68
燒墨魚筒 (原隻)
HK$ 132.6HK$ 156
燒花魚一夜乾
HK$ 166.6HK$ 196
炸物
牛肉薯餅
HK$ 31.4HK$ 37
此描述僅供參考：裹上麵包糠的日式炸薯餅，以牛肉作餡料
南瓜薯餅
HK$ 31.4HK$ 37
此描述僅供參考： 香脆外層包裹美味南瓜餡，調味恰到好處。
芝士年糕 (2件)
HK$ 35.7HK$ 42
此描述僅供參考：煙靭的日式年糕，以芝士作餡料
土佐豆腐 (3件)
HK$ 54.4HK$ 64
推介
紫芋栗子薯餅
HK$ 31.4HK$ 37
忌廉薯餅 (2件)
HK$ 35.7HK$ 42
明太子雞翼 (2隻)
HK$ 46.8HK$ 55
吉列廣島蠔 (3隻)
HK$ 54.4HK$ 64
天婦羅
蕃薯天婦羅 (6件)
HK$ 46.8HK$ 55
推介
軟殼蟹天婦羅
HK$ 54.4HK$ 64
此描述僅供參考：裹上粉漿的日式炸軟殼蟹
雜錦天婦羅 (7件)
HK$ 87.5HK$ 103
推介
南瓜天婦羅 (6件)
HK$ 46.8HK$ 55
炸蝦天婦羅 (6隻)
HK$ 87.5HK$ 103
串燒
冬菇串
HK$ 20.4HK$ 24
推介
甜薯串
HK$ 20.4HK$ 24
此描述僅供參考： 香甜而鹹，帶點辣味。外脆內軟，煙燻燒烤。
牛舌串
HK$ 42.5HK$ 50
推介
白鱔串
HK$ 76.5HK$ 90
推介
雞皮串
HK$ 17HK$ 20
此描述僅供參考：雞皮串燒
雞翼串
HK$ 31.4HK$ 37
推介
免治雞肉棒串
HK$ 42.5HK$ 50
推介
青椒仔串
HK$ 24.6HK$ 29
雞腎串
HK$ 31.4HK$ 37
京蔥雞肉串
HK$ 35.7HK$ 42
豚肉野菜串
HK$ 31.4HK$ 37
冷麵
辣味冷麵
HK$ 42.5HK$ 50
推介
蕎麥冷麵
HK$ 46.8HK$ 55
手打冷烏冬
HK$ 46.8HK$ 55
麻醬冷麵
HK$ 42.5HK$ 50
麻醬冷烏冬
HK$ 42.5HK$ 50
丼飯
本鮪丼
HK$ 177.7HK$ 209
推介
魚一極上刺身丼
HK$ 199.8HK$ 235
推介
京蔥粒粒三文魚丼
HK$ 87.5HK$ 103
京蔥拖羅蓉丼
HK$ 98.6HK$ 116
三色刺身丼
HK$ 120.7HK$ 142
蟹皇丼
HK$ 110.5HK$ 130
刺身及壽司拼盤
特上刺身御膳
HK$ 771.8HK$ 908
三文魚刺身 (3件)、油甘魚刺身 (3件)、北寄貝刺身 (3件)、劍魚腩刺身 (3件)、中拖羅刺身 (2件)、赤身刺身 (2件)、牡丹蝦刺身 (2隻)、時令生蠔 (2隻)、時令魚生 (2款)、深海池魚薄造刺身 (6切)、時令海膽 (1份)及季節限定 (1份)
刺身九點盛
HK$ 491.3HK$ 578
三文魚刺身 (3件)、間八刺身 (3件)、帶子刺身 (3件)、中拖羅刺身 (2件)、赤身刺身 (2件)、牡丹蝦刺身 (2隻)、時令魚生 (2款)及時令海膽 (1份)
刺身六點盛
HK$ 300.9HK$ 354
三文魚腩刺身 (2件)、油甘魚刺身 (2件)、赤身刺身 (2件)、牡丹蝦刺身 (2隻)、活赤貝刺身 (2隻)及時令魚生 (2件)
刺身三點盛
HK$ 177.7HK$ 209
中拖羅刺身 (2件)、時令魚生 (2件)、魚籽雲丹及珍寶帶子 (3件)
小食
枝豆
HK$ 31.4HK$ 37
此描述僅供參考：枝豆
芝麻八爪魚
HK$ 24.6HK$ 29
此描述僅供參考：凍迷你八爪魚，配香辣芝麻醬
味付螺肉
HK$ 24.6HK$ 29
此描述僅供參考：一款日式前菜，以濃厚蒜汁調味的凍食螺肉
蟹籽
HK$ 46.8HK$ 55
此描述僅供參考：蟹籽
鱈魚乾
HK$ 35.7HK$ 42
推介
味醂魚乾
HK$ 54.4HK$ 64
推介
雞軟骨粒
HK$ 65.5HK$ 77
推介
溫泉蛋
HK$ 17HK$ 20
生芥辣八爪魚
HK$ 54.4HK$ 64
