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拾味正宗刀削麵館 (銅鑼灣) Shi Wei Authentic Sliced Noodles
可使用的優惠
人氣之選
目前最多人訂購的餐點
刀削麵自由配C
HK$ 65.5
HK$ 77
刀削麵自由配B
HK$ 62.9
HK$ 74
F01. 拾味冷刀
HK$ 70.5
HK$ 83
熱拌刀削麵
HK$ 66.3
HK$ 78
T02. 郊外油菜
HK$ 25.5
HK$ 30
刀削麵自由配A
HK$ 49.3
HK$ 58
滋味小食
T06. 醋椒黑木耳
HK$ 36.5HK$ 43
此描述僅供參考：酸辣開胃，最適合清新的前菜。
T07. 滷水雞翼 (6隻)
HK$ 40.8HK$ 48
僅供參考：醃製雞翼，外皮香脆，肉質鮮嫩，味道濃郁。
T12. 越式春卷 (6條)
HK$ 42.5HK$ 50
僅供參考：越南春卷外脆內嫩，搭配新鮮的餡料，口感清爽可口。
T13. 紅油抄手 (6隻)
HK$ 42.5HK$ 50
僅供參考：雲吞配辣香熱辣醬，口感彈嫩、濃郁惹味，偏重辛辣。熱食鮮香帶麻，咸辣爽口。
T21. 口水豬肚
HK$ 66.3HK$ 78
僅供參考：豬肚配辣醬，鹹辣鮮香，口感爽韌有彈性。咸辣濃郁，十分下飯。
T29. 蒜泥牛展
HK$ 79.9HK$ 94
僅供參考：碎蒜牛肉以濃郁鹹香為主，肉質嫩滑多汁。蒜香襯托厚實口感，回味香口。
T31. 麻辣魚蛋
HK$ 39.1HK$ 46
僅供參考：香辣魚蛋為主，鹹香刺激。外韌彈牙、口感爽快。
T37. 麻辣豬肚
從 HK$ 49.3HK$ 58
僅供參考：這道香辣豬肚以濃郁的香料調味，口感滑嫩，帶有微辣的風味。
T38. 麻辣豬耳
從 HK$ 47.6HK$ 56
僅供參考：香辣豬耳味濃厚，帶Q彈口感。麻香濃郁，越食越開胃。
T48. 麻辣燻蹄
從 HK$ 48.5HK$ 57
僅供參考：煙燻豬蹄麻辣味濃，肉質軟腍帶爽彈口感，帶煙燻香氣。口感厚實鹹香過癮，刺激醒胃。
T42. 麻辣手撕雞
從 HK$ 48.5HK$ 57
僅供參考：這道香辣切片雞肉，口感鮮嫩，味道辛辣，令人垂涎。
T43. 麻辣金錢肚
從 HK$ 51HK$ 60
僅供參考：麻辣蜂蜜風味，鹹甜交織。口感脆韌有彈性，帶微辣餘韻。主要材料：蜂蜜。
T01. 溫泉蛋 (1隻)
HK$ 11.9HK$ 14
T02. 郊外油菜
HK$ 25.5HK$ 30
T03. 涼拌海帶絲
HK$ 25.5HK$ 30
T05. 涼拌青瓜
HK$ 36.5HK$ 43
T08. 泡椒鳳爪
HK$ 40.8HK$ 48
T09. 酥炸雲吞 (5隻)
HK$ 40.8HK$ 48
T10. 酥炸水餃 (5隻)
HK$ 40.8HK$ 48
T11. Vegetarian Spring Roll (6 Pcs)
HK$ 40.8HK$ 48
T14. 涼拌豬肚絲
HK$ 42.5HK$ 50
T15. 涼拌海蜇
HK$ 42.5HK$ 50
T16. 東坡肉 (二塊)
HK$ 45.9HK$ 54
T17. 紅油豬肚
HK$ 66.3HK$ 78
T18. 紅油豬脷
HK$ 66.3HK$ 78
T19. 紅油豬耳
HK$ 66.3HK$ 78
T23. 紅油金錢肚
HK$ 71.4HK$ 84
T22. 口水豬脷
HK$ 66.3HK$ 78
T23. 口水豬耳
HK$ 66.3HK$ 78
T24. 口水雞
HK$ 71.4HK$ 84
T25. 口水手撕雞
HK$ 69.7HK$ 82
T26. 口水金錢肚
HK$ 71.4HK$ 84
T27. 口水肥牛
HK$ 71.4HK$ 84
T28. 花雕醉雞
HK$ 70.5HK$ 83
T30. 蒜泥燻蹄
HK$ 71.4HK$ 84
T34. 麻辣豬扒
HK$ 51HK$ 60
T35. 麻辣豬手
從 HK$ 49.3HK$ 58
T39. 麻辣雞腎
從 HK$ 47.6HK$ 56
T44. 麻辣肥牛
從 HK$ 51HK$ 60
T47. 麻辣牛展
HK$ 79.9HK$ 94
T49. 麻辣雙拼
HK$ 79.9HK$ 94
涼拌萵筍絲
HK$ 36.5HK$ 43
僅供參考：涼拌莖菜沙律清爽鮮脆，蒜香鹹香惹味。口感爽口帶輕微辛香。
T32. 麻辣雞翼 (6隻)
HK$ 42.5HK$ 50
僅供參考：這道香辣雞翼外脆內嫩，味道辛辣，令人垂涎欲滴。
T33. 麻辣魚腐
HK$ 51HK$ 60
此描述僅供參考：辣味香濃，帶點甜味。質感滑膩，有微微脆感。
T40. 麻辣大腸
從 HK$ 47.6HK$ 56
僅供參考：辣味豬腸小食，鹹辣鮮香醒胃。口感爽彈帶勁，回味濃郁。
T45. 麻辣豬軟骨
HK$ 69.7HK$ 82
僅供參考：辛辣軟豬骨料理，味道濃郁惹味。肉質嫩滑帶香，口感豐富微麻。
T46. 麻辣牛筋腩
HK$ 79.9HK$ 94
僅供參考：麻辣牛腱骨筋燉得入味。口感彈韌濃郁，帶辛辣香氣。
T36. 麻辣豬脷
從 HK$ 49.3HK$ 58
T48. 麻辣豬頸肉
HK$ 69.7HK$ 82
單點美食
上海菜飯
HK$ 36.5HK$ 43
僅供參考：上海式菜蔬炒飯，鮮香清爽偏鹹。米粒鬆軟、菜香清脆口感。
拾味上湯刀削麵
HK$ 36.5HK$ 43
上海淨水餃 (10隻)
HK$ 51HK$ 60
上海雲吞 (10隻)
HK$ 51HK$ 60
刀削麵自由配
可轉拉麵、米線或年糕
刀削麵自由配B
從 HK$ 62.9HK$ 74
麵餸分開上 | 可走麻辣 每款餸不可重覆多於一次
刀削麵自由配C
從 HK$ 65.5HK$ 77
麵餸分開上 | 加餸 (只可加A區)
刀削麵自由配A
從 HK$ 49.3HK$ 58
冷刀削麵餐
可轉拉麵或米線
F01. 拾味冷刀
從 HK$ 70.5HK$ 83
青瓜絲、擔擔醬、千島醬、粟米粒及配菜 (1款)
F02. 消暑冷刀
從 HK$ 70.5HK$ 83
青瓜絲，粟米粒及黃金芝麻醬及配菜 (1款)
F03. 口水風味冷刀
從 HK$ 70.5HK$ 83
青瓜絲、擔擔醬、口水汁、花生、芝麻及配菜 (1款)
F04. 麻辣風味冷刀
從 HK$ 70.5HK$ 83
青瓜絲、擔擔醬、麻辣醬及配菜 (1款)
F05. 素食冷刀
從 HK$ 70.5HK$ 83
🌱 青瓜絲、木耳、粟米粒、黃金芝麻醬 (不設加餸)
熱拌刀削麵餐
可轉拉麵或米線
熱拌刀削麵
從 HK$ 66.3HK$ 78
不帶湯 每款餸不可重覆多於一次
溫泉蛋木耳刀削麵餐
可轉拉麵、米線或年糕
溫泉蛋木耳刀削麵
從 HK$ 64.6HK$ 76
上海菜飯自由配
上海菜飯自由配D
從 HK$ 62.9HK$ 74
可走麻辣 每款餸不可重覆多於一次
上海菜飯自由配E
從 HK$ 65.5HK$ 77
不設加餸
生食
所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用
生水餃 (12隻)
HK$ 45.9HK$ 54
此描述僅供參考： 香氣四溢的餡料包裹在柔軟的麵團中。
生雲吞 (12隻)
HK$ 45.9HK$ 54
僅供參考：清新湯水風味的生煮雲吞，帶鮮香與 輕柔口感。餡料嫩滑，味道清淡醒胃。
飲品
豆漿
從 HK$ 10.2HK$ 12
此描述僅供參考：大豆製成的植物性非乳製飲品
香濃咖啡
從 HK$ 16.1HK$ 19
此描述僅供參考：香濃咖啡
香滑奶茶
從 HK$ 16.1HK$ 19
此描述僅供參考：由紅茶及牛奶製成的茶飲
香滑鴛鴦
從 HK$ 16.1HK$ 19
此描述僅供參考：港式飲料，以加入牛奶的咖啡及茶混合而成
檸檬茶
從 HK$ 16.1HK$ 19
此描述僅供參考：泡紅茶加入檸檬片
檸檬水
從 HK$ 16.1HK$ 19
此描述僅供參考：加入檸檬片的水
好立克
從 HK$ 16.1HK$ 19
此描述僅供參考：麥芽牛奶味飲品
阿華田
從 HK$ 16.1HK$ 19
此描述僅供參考：加入麥芽粹取、糖及可可的牛奶味飲品
朱古力
從 HK$ 16.1HK$ 19
此描述僅供參考：朱古力
杏仁霜
從 HK$ 16.1HK$ 19
此描述僅供參考：以杏仁粉製成的香甜杏仁飲料
西洋菜蜜
從 HK$ 16.1HK$ 19
此描述僅供參考：西洋菜蜜
檸檬菜蜜
從 HK$ 18.7HK$ 22
此描述僅供參考：加入檸檬汁及橄欖油的西洋菜沙律
檸檬可樂
HK$ 20.4HK$ 24
此描述僅供參考：檸檬可樂
檸檬七喜
HK$ 20.4HK$ 24
此描述僅供參考：檸檬青檸味無咖啡因汽水加入檸檬片
可樂 (1罐)
HK$ 16.1HK$ 19
此描述僅供參考：罐裝碳酸含糖汽水
七喜 (1罐)
HK$ 16.1HK$ 19
此描述僅供參考：罐裝檸檬青檸味無咖啡因汽水
蜂蜜柚子茶
從 HK$ 18.7HK$ 22
此描述僅供參考： 味道甜而帶柚香，這款茶適合作為提神的清新飲品。
