可使用的優惠
餐具包 Utensils Pack
本餐廳響應環保，不主動提供餐具，如有需要請在此選擇 To promote sustainability, utensils are available upon request. Please select below if they are needed. Thank you!
餐具包 Utensils Pack
HK$ 0.7HK$ 1
僅供參考：這款餐具包包含多種實用餐具，方便攜帶，適合外出用餐。
0
涼菜小食
麻辣青瓜
HK$ 40.6HK$ 58
此描述僅供參考：拌上麻辣醬汁的青瓜
0麻辣黑木耳
HK$ 40.6HK$ 58
此描述僅供參考：爽脆的凍木耳拌上醋、豉油及辣油
0麻辣皮蛋
HK$ 47.6HK$ 68
此描述僅供參考：以辣椒油及不同調味料調味的皮蛋
0尖椒皮蛋
HK$ 54.6HK$ 78
此描述僅供參考：尖椒皮蛋
0蒜泥白肉
HK$ 47.6HK$ 68
此描述僅供參考：白灼豬五花腩片，淋上蒜蓉汁
0口⽔雞
HK$ 68.6HK$ 98
此描述僅供參考：經典四川菜式，凍食雞肉配香料辣椒油
0麻辣海蜇頭
HK$ 45.5HK$ 65
僅供參考：麻辣醬拌海蜇頭，偏辛香鹹味。口感爽脆帶涼，清爽過癮。
0麻辣口⽔雞
HK$ 68.6HK$ 98
此描述僅供參考：經典四川菜式，凍食雞肉配香料辣椒油
0麻辣雞絲
HK$ 68.6HK$ 98
此描述僅供參考：凍食的手撕雞配麻辣醬
0涼拌土豆絲
HK$ 40.6HK$ 58
此描述僅供參考：凍食薯仔絲配上蒜蓉、醋及調味汁
0涼拌黑木耳
HK$ 40.6HK$ 58
此描述僅供參考：爽脆的凍木耳拌上醋、豉油及麻油
0涼拌海蜇頭
HK$ 47.6HK$ 68
僅供參考：涼拌海蜇頭，清爽鹹鮮。口感爽脆有彈性，作為冷食開胃小食。
0麻辣拌粉⽪
HK$ 40.6HK$ 58
0麻辣雞絲拌粉⽪
HK$ 47.6HK$ 68
0麻辣土豆絲
HK$ 40.6HK$ 58
0麻辣豬⼿
HK$ 47.6HK$ 68
0麻辣糖⼼燻蛋 (2隻)
HK$ 47.6HK$ 68
0雞絲粉⽪
HK$ 47.6HK$ 68
0鹹脆花⽣⽶
HK$ 40.6HK$ 58
0
水煮類
水煮豬肉片
HK$ 138.6HK$ 198
此描述僅供參考：香辣上湯煮嫩滑豬肉片
0酸菜豬肉片
HK$ 138.6HK$ 198
僅供參考：酸菜豬肉片由豬肉片和酸菜製成，通常用炒的方式烹調。這道菜味道酸爽，常搭配米飯享用，源自中國北方的家庭料理。
0公主番茄豬肉片
HK$ 138.6HK$ 198
僅供參考：公主番茄豬肉片由豬肉片和公主番茄製成，通常用炒的方法烹調。這道菜的味道酸甜，常搭配米飯享用，適合家庭聚餐。
0水煮鮮滑牛肉
HK$ 145.6HK$ 208
此描述僅供參考： 味道香辣，肉質鮮嫩。
0水煮鮮滑魚片
HK$ 166.6HK$ 238
僅供參考：水煮鮮滑魚片由鮮魚片、豆瓣醬、花椒和香油製成，經水煮後呈現鮮嫩口感。這道菜通常搭配米飯，具有麻辣風味，源自四川料理。
0酸菜鮮滑魚片
HK$ 166.6HK$ 238
僅供參考：酸菜鮮滑魚片由鮮魚片和酸菜製成，通常以清煮方式烹調。這道菜的味道酸爽，常搭配米飯享用，源自中國北方的傳統風味。
0水煮脆魚片
HK$ 166.6HK$ 238
僅供參考：水煮脆魚片由新鮮魚片製成，經過水煮和炸製。這道菜以香辣的調味料和花椒油為主，通常搭配米飯享用，源自四川料理。
0酸菜脆魚片
HK$ 166.6HK$ 238
僅供參考：酸菜脆魚片由脆炸魚片和酸菜組成，魚片外脆內嫩。這道菜通常搭配米飯，酸菜的酸味增添風味，適合喜愛海鮮的人士。
0酸菜鮮滑牛肉
HK$ 145.6HK$ 208
僅供參考：酸菜鮮滑牛肉由嫩牛肉和酸菜製成，牛肉先醃製後快炒。這道菜口感鮮嫩，酸菜增添清新風味，通常配白飯享用。
0公主番茄脆魚片
HK$ 166.6HK$ 238
僅供參考：公主番茄脆魚片由新鮮公主番茄和脆炸魚片製成，口感清脆。通常搭配沙律或醬汁，適合作為開胃小菜。
0
肉類
川式回鍋肉
HK$ 68.6HK$ 98
僅供參考：川式回鍋肉由豬肉、青椒、豆瓣醬和蒜製成，經過煸炒。這道菜以香辣味為主，通常配米飯食用，源自四川地區。
0魚香肉絲
HK$ 68.6HK$ 98
For reference only: Spicy Pork Shreds features marinated pork stir-fried with chili peppers and garlic. This dish is often served with rice or noodles, highlighting its bold flavors and spicy kick, commonly found in Chinese cuisine.
0宮保雞丁
HK$ 68.6HK$ 98
此描述僅供參考：用雞肉、花生、蔬菜和辣椒塊製成的翻炒中國菜式
0家鄉小炒肉
HK$ 68.6HK$ 98
僅供參考：家鄉小炒肉是用豬肉、青椒和洋蔥炒製而成的。這道菜以蒜蓉和豆瓣醬調味，通常配米飯食用。
0辣子雞
HK$ 110.6HK$ 158
此描述僅供參考：四川辣椒炒雞肉
0樟茶鴨
從 HK$ 117.6HK$ 168
此描述僅供參考： 煙燻香氣，微甜味，肉質鮮嫩多汁。配飯或麵都好好味。
0百⾴結紅燒肉
HK$ 131.6HK$ 188
僅供參考：百舸結紅燒肉由五花肉、醬油、糖和香料製成，經慢煮至軟嫩。這道菜色澤紅亮，通常配白飯享用，源自廣東地區。
0辣子牛肉
HK$ 138.6HK$ 198
For reference only: Beef with Chili Pepper features stir-fried beef strips cooked with fresh chili peppers. This dish combines savory and spicy flavors, often seasoned with garlic and soy sauce, and is typically served with steamed rice. Originating from various Asian cuisines, it highlights the boldness of chili peppers in meat dishes.
0尖椒回鍋肉
HK$ 103.6HK$ 148
此描述僅供參考：四川風味香辣豆瓣醬及尖椒炒豬腩肉片
0茶樹菇紅燒肉
HK$ 117.6HK$ 168
For reference only: Braised pork is slow-cooked with tea tree mushrooms, soy sauce, and ginger. This dish features savory flavors and is typically served with steamed rice, highlighting its Chinese culinary roots.
0魚香茄子煲
HK$ 89.6HK$ 128
此描述僅供參考：茄子及免治豬肉放到砂鍋中燜煮
0糖醋排骨
HK$ 117.6HK$ 168
僅供參考：糖醋排骨是用豬肋骨製作的，經過炸和燒煮。這道菜以糖和醋調味，味道酸甜，通常配白飯享用。
0椒鹽排骨
HK$ 117.6HK$ 168
僅供參考：椒鹽排骨是用豬肋骨製作的，經過醃製後炸至金黃，撒上椒鹽。這道菜口感酥脆，通常搭配檸檬片，適合作為下酒小吃。
0香乾肉絲
HK$ 75.6HK$ 108
僅供參考：香乾肉絲由豬肉絲和香菇製成，經過炒製和調味。這道菜通常搭配米飯，味道鮮香。
0尖椒牛肉
HK$ 82.6HK$ 118
僅供參考：尖椒牛肉是一道以牛肉和尖椒為主料的菜式。牛肉切片後與尖椒一同快炒，調味料包括生抽和蒜蓉，味道鮮香，通常配白飯享用。
0香乾牛肉
HK$ 82.6HK$ 118
僅供參考：香乾牛肉是用牛肉製作的乾肉，經過醃製和風乾。這道菜通常搭配米飯或作為小吃，味道濃郁，帶有醬油和香料的風味。
0津白牛肉
HK$ 96.6HK$ 138
僅供參考：津白牛肉是用新鲜的津白菜和嫩牛肉炒制而成，搭配蒜蓉和生抽。此菜品口感清脆，常与米饭一起享用，适合家庭聚餐。
0醬爆雞丁
HK$ 89.6HK$ 128
此描述僅供參考：加入醬汁的翻炒雞粒
0雪菜肉絲
HK$ 68.6HK$ 98
此描述僅供參考：雪菜肉絲
0津白肉片
HK$ 89.6HK$ 128
僅供參考：津白肉片是用薄切的猪肉，搭配大葱和生姜炒制而成。此菜肴口感鲜嫩，通常与米饭一起享用，具有浓郁的香味。
0尖椒肉片
HK$ 96.6HK$ 138
僅供參考：尖椒肉片是用豬肉片和尖椒炒製而成，味道鮮香。這道菜通常搭配米飯，常見於家庭餐桌。
0尖椒雞柳
HK$ 82.6HK$ 118
僅供參考：尖椒雞柳由雞肉條和尖椒炒製而成，味道鮮香。通常配米飯或作為小吃。
0糖醋肉片
HK$ 159.6HK$ 228
僅供參考：糖醋肉片是用豬肉片炒製而成，配以糖和醋調味。這道菜口感酸甜，通常搭配白米飯食用。
0回鍋肉炒年糕
HK$ 103.6HK$ 148
此描述僅供參考：加入回鍋肉翻炒的炒年糕
0
海鮮類
椒鹽⼩⿈魚
HK$ 40.6HK$ 58
僅供參考：椒鹽小黃魚是用小黃魚炸至金黃，然後撒上椒鹽調味。這道菜口感酥脆，通常搭配檸檬片享用，常見於海鮮餐廳。
0宮保蝦球
HK$ 117.6HK$ 168
此描述僅供參考： 辣味香濃，帶點甜味。適合喜歡大膽口味的人。
0乾燒明蝦球
HK$ 117.6HK$ 168
僅供參考：乾燒明蝦球由新鮮明蝦製成，經過煎炒和燒製。這道菜以醬油、蒜和辣椒調味，通常配米飯享用，源自廣東地區。
0招牌松子鮮魚
HK$ 341.6HK$ 488
僅供參考：招牌松子鮮魚以新鮮魚類為主料，配以松子和香料，經過清蒸或煎製。這道菜口感鮮嫩，常搭配米飯享用，展現了廣東海鮮的精髓。
0乾燒⿈花魚
HK$ 341.6HK$ 488
僅供參考：乾燒黃花魚是用黃花魚經過煎炸後，加入醬油、蒜蓉和辣椒炒製而成。這道菜色香味俱全，通常搭配白米飯享用。
0雪菜肉絲⿈花魚
HK$ 341.6HK$ 488
僅供參考：雪菜肉絲⿈花魚是一道以雪菜、豬肉絲和黃花魚為主料的菜式。這道菜通常以炒的方式製作，搭配鹽、醬油等調味料，味道鮮美，常見於家庭餐桌上。
0
蔬菜類
麻婆豆腐
HK$ 61.6HK$ 88
此描述僅供參考：四川辣醬燴煮豆腐及免治豬肉
0家常豆腐
HK$ 61.6HK$ 88
此描述僅供參考：加入辣椒及蔬菜的炆豆腐
0乾煸四季豆
HK$ 61.6HK$ 88
此描述僅供參考：四川菜式，加入豬肉碎及辣椒的炒四季豆
0椒鹽豆腐
HK$ 61.6HK$ 88
此描述僅供參考：椒鹽炸切粒豆腐
0火腿津白
HK$ 68.6HK$ 98
此描述僅供參考：加入火腿絲的炒娃娃菜
0魚香茄子
HK$ 68.6HK$ 98
此描述僅供參考：茄子燜豬肉碎，帶有鹹魚香味
0尖椒炒蛋
HK$ 68.6HK$ 98
僅供參考：尖椒炒蛋是用尖椒和雞蛋炒製而成的家常菜。這道菜以鹽和胡椒調味，通常搭配米飯食用。
0紅燒茄子
HK$ 68.6HK$ 98
For reference only: Braised eggplant is cooked slowly with garlic, soy sauce, and sesame oil. This dish features umami flavors and is often served with rice or noodles, highlighting its Asian culinary roots.
0黑木耳炒蛋
HK$ 68.6HK$ 98
僅供參考：黑木耳炒蛋是一道簡單的家常菜，主要材料為黑木耳和雞蛋。黑木耳先泡發後切絲，與打散的雞蛋一起翻炒，調味時可加入鹽和胡椒粉，最後可搭配米飯享用。這道菜在中國家庭中常見，口感滑嫩，營養豐富。
0蒜蓉白菜仔
HK$ 68.6HK$ 98
此描述僅供參考：蒜蓉炒白菜
0清炒小唐菜
HK$ 68.6HK$ 98
僅供參考：清炒小唐菜是一道以小唐菜為主料的菜式，通常用蒜蓉快炒。這道菜清淡爽口，常作為配菜，搭配米飯或其他主菜。
0蒜蓉小唐菜
HK$ 68.6HK$ 98
僅供參考：蒜蓉小唐菜是一道以小唐菜和蒜蓉為主料的菜式。小唐菜經過炒製，搭配蒜蓉，味道清新，常作為配菜。
0清炒土豆絲
HK$ 68.6HK$ 98
此描述僅供參考：炒薯絲加入辣椒，以醋調味
0冬菇扒菜瞻
HK$ 89.6HK$ 128
僅供參考：冬菇扒菜瞻是一道以冬菇和各種時蔬為主的素菜。冬菇經過炒製，搭配清淡的醬油，呈現出自然的風味，通常作為主菜或配菜享用。
0蒜蓉津白
HK$ 68.6HK$ 98
僅供參考：蒜蓉津白是一道以津白菜為主料的菜式，通常用蒜蓉炒製。這道菜的味道清新，常作為配菜，搭配米飯或其他主菜。
0虎片尖椒
HK$ 68.6HK$ 98
僅供參考：虎片尖椒是一道以虎片和尖椒為主料的菜餚，通常用油炒製。這道菜的味道以辣和鮮為主，常搭配米飯食用，源自中國的川菜文化。
0
主食
擔擔麵
HK$ 47.6HK$ 68
僅供參考：擔擔麵是一種四川風味的麵條，主要成分包括麵條、花生醬、辣椒油和豬肉末。這道菜通常以熱湯或拌麵的形式呈現，味道香辣，常搭配青菜。
0紅油抄⼿ (6件)
HK$ 47.6HK$ 68
僅供參考：紅油抄手是四川小吃，主要材料為豬肉、麵皮和紅油醬。這道菜以煮熟的抄手搭配香辣的紅油醬，通常配以香菜和花生碎，口感滑嫩，味道鮮香。
0金鈎蔥油拌麵
HK$ 54.6HK$ 78
僅供參考：金鈎蔥油拌麵是用麵條、蔥油和醬油製作的。這道菜口感滑順，通常搭配小菜享用。
0上海⽔餃 (6件)
HK$ 54.6HK$ 78
For reference only: Shanghai Dumplings are filled with pork and gelatin, steamed to create a juicy filling. Served with a dipping sauce, they originate from Shanghai and are known for their delicate wrappers.
0菜肉雲吞 (6件)
HK$ 54.6HK$ 78
僅供參考：菜肉雲吞由豬肉和青菜餡料製成，包裹在薄麵皮中。通常以清湯或紅油拌食，口感滑嫩。
0白飯
HK$ 14HK$ 20
此描述僅供參考：蒸飯
0酸辣湯
HK$ 54.6HK$ 78
僅供參考：酸辣湯是一道以豆腐、木耳、香菇和雞蛋為主料的湯品。這道湯以醋和辣椒調味，口感酸辣，常搭配米飯或餃子享用。
0鮮魚羹
HK$ 54.6HK$ 78
僅供參考：鮮魚羹是一道以新鮮魚肉為主料的湯品，通常加入豆腐和蔬菜。這道羹的味道清淡，常用生薑和蔥調味，適合搭配白飯享用。
0肉片豆腐湯
HK$ 89.6HK$ 128
僅供參考：肉片豆腐湯由豬肉片、豆腐和蔬菜煮成，湯底清淡。常用生薑和蔥調味，適合搭配白飯享用。
0番茄蛋花肉片湯
HK$ 89.6HK$ 128
僅供參考：番茄蛋花肉片湯由番茄、蛋和豬肉片製成，湯底清淡。這道湯通常用水煮，搭配米飯或麵條，適合家庭聚餐。
0
甜品
豆沙鍋餅
HK$ 40.6HK$ 58
僅供參考：甜豆蓉夾心薄餅，香甜濃郁。外皮鬆脆內裡滑嫩。
0擂沙湯圓
HK$ 31.5HK$ 45
0
飲品
可樂
HK$ 14HK$ 20
此描述僅供參考：碳酸含糖汽水
0零系可樂
HK$ 14HK$ 20
此描述僅供參考：零卡路里無糖碳酸汽水
0雪碧
HK$ 14HK$ 20
此描述僅供參考：無色檸檬及青檸味汽水
0梳打⽔
HK$ 14HK$ 20
此描述僅供參考：碳酸水
0蒸溜⽔
HK$ 14HK$ 20
僅供參考：清蒸水，口感清爽，適合解渴，帶來舒適的飲用體驗。
0