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川燒串燒·酒埸 Chuan Shao Yakitori Sake & Wine Bar

Name: 川燒 串燒·酒埸 Chuan Shao Yakitori Sake & Wine Bar
Address: 灣仔駱克道399號金禧大廈地舖, Hong Kong, X, HK
Price range: $$$
Rating: 3.9

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可使用的優惠

人氣之選

目前最多人訂購的餐點

自家製⼿打冷麵烏冬
HK$ 49.3HK$ 58
僅供參考：自家製手打冷麵烏冬，口感滑順，清爽可口，適合晚市享用。
燒法國鮮蘆筍
HK$ 30.6HK$ 36
僅供參考：燒法國鮮蘆筍，口感鮮嫩，清新健康，適合晚市素食選擇。
稻庭牛肉手打烏冬
HK$ 91.8HK$ 108
僅供參考：這道稻庭牛肉手打烏冬，口感滑順，牛肉鮮嫩，味道濃郁。適合晚市享用的主食。
鵝肝煎雙蛋飯
HK$ 117.3HK$ 138
僅供參考：這道鵝肝煎雙蛋飯，結合了香濃的鵝肝與滑嫩的雙蛋，口感豐富，令人垂涎。主食的味道鮮美，適合晚市享用。
香蒜蔥油薄切燒牛脷
HK$ 39.1HK$ 46
僅供參考：這道香蒜蔥油薄切燒牛脷，口感嫩滑，帶有香濃的蒜香與蔥油風味。適合晚市享用，令人垂涎欲滴。

晚市自家製串燒系列 - 6:00pm後供應

燒雞皮餃子 (2件)
HK$ 28.9HK$ 34
選擇麻辣或鹽燒

晚市鳥串系列 - 6:00pm後供應

燒日本雞軟骨
HK$ 23.8HK$ 28
僅供參考：這道燒日本雞軟骨外脆內嫩，口感獨特，帶有濃郁的燒烤風味。適合晚市享用的美味串燒。
燒雞皮串
HK$ 27.2HK$ 32
僅供參考：燒雞皮串外脆內嫩，香氣四溢，適合晚市享用。
燒秘製雞中翼 2隻
HK$ 27.2HK$ 32
僅供參考：這道燒秘製雞中翼外脆內嫩，味道香濃，適合晚市享用。
鹽燒雞中翼 2隻
HK$ 27.2HK$ 32
僅供參考：鹽燒雞中翼外皮香脆，肉質鮮嫩，帶有鹹香味，適合晚市享用。
燒雞腎
HK$ 28.9HK$ 34
僅供參考：燒雞腎外焦內嫩，味道鮮美，口感滑順，適合晚市享用。
手打免治雞肉棒
HK$ 39.1HK$ 46
僅供參考：手打免治雞肉棒外脆內嫩，味道鮮美，適合晚市享用。
炭燒雞肉串
HK$ 20.4HK$ 24
僅供參考：炭燒雞肉串外焦內嫩，散發誘人香氣，口感鮮美。
燒日本汁燒鮮雞肝
HK$ 27.2HK$ 32
僅供參考：這道燒雞肝以日本醬汁醃製，味道鮮美，口感滑嫩。適合晚市享用的串燒美食。
鹽燒鮮雞⼼
HK$ 27.2HK$ 32
僅供參考：鹽燒鮮雞心外焦內嫩，鹹香味濃，口感滑順。
燒雞腳筋
HK$ 23.8HK$ 28
選擇蜜糖或麻辣

晚市豚肉自家製系列 - 6:00pm後供應

燒香蒜蔥油黑豚花腩
HK$ 28.9HK$ 34
僅供參考：這道燒香蒜蔥油黑豚花腩，肉質鮮嫩，味道香濃，口感滑順。
秘製炭燒豬頸肉
HK$ 39.1HK$ 46
僅供參考：這道秘製炭燒豬頸肉外焦內嫩，散發濃郁的炭香，口感豐富。
燒泡菜黑豚五花腩
HK$ 28.9HK$ 34
僅供參考：這道燒泡菜黑豚五花腩以豐富的豚肉為主，口感鮮嫩，帶有微辣的風味，適合晚市享用。
炭燒豬肉串
HK$ 20.4HK$ 24
僅供參考：炭燒豬肉串外焦內嫩，散發濃郁的燒烤香氣，口感豐富。
燒豚肉荔枝卷
HK$ 28.9HK$ 34
僅供參考：這道燒豚肉荔枝卷結合了香脆的豚肉與清新的荔枝，口感豐富，味道獨特。
燒豚肉青提卷
HK$ 28.9HK$ 34
僅供參考：這道燒豚肉青提卷結合了香脆的豚肉和清新的青提，口感豐富，味道鮮美。

晚市⽜魔王系列 - 6:00pm後供應

燒金菇肥牛卷
HK$ 30.6HK$ 36
僅供參考：燒金菇肥牛卷，外脆內嫩，帶有濃郁的肉香與金菇的鮮味。
燒山葵牛橫膈肌肉
HK$ 39.1HK$ 46
僅供參考：這道燒山葵牛橫膈肌肉，肉質鮮嫩，帶有微辣的山葵香氣，口感豐富。
汁燒穀飼一口牛
HK$ 39.1HK$ 46
僅供參考：這道汁燒穀飼一口牛以嫩滑的牛肉為主，味道鮮美，口感豐富。
香蒜蔥油薄切燒牛脷
HK$ 39.1HK$ 46
僅供參考：這道香蒜蔥油薄切燒牛脷，口感嫩滑，帶有香濃的蒜香與蔥油風味。適合晚市享用，令人垂涎欲滴。
人氣之選
燒特級厚切牛脷
HK$ 49.3HK$ 58
僅供參考：這道燒特級厚切牛脷外焦內嫩，肉質鮮美，帶有濃郁的燒烤香氣。
野椒汁燒牛小排
HK$ 57.8HK$ 68
僅供參考：這道野椒汁燒牛小排以香辣的醬汁烹調，肉質鮮嫩，口感豐富。
燒特級牛仔骨
HK$ 49.3HK$ 58
僅供參考：這道燒特級牛仔骨外焦內嫩，肉質鮮美，帶有濃郁的燒烤風味。適合晚餐享用，令人垂涎欲滴。
燒麻辣牛骨髓串
HK$ 18.7HK$ 22
僅供參考：這道燒麻辣牛骨髓串以牛骨髓為主料，口感滑嫩，麻辣味道濃郁，適合晚市享用。
麻辣燒牛筋串
HK$ 18.7HK$ 22
僅供參考：麻辣燒牛筋串以香辣的調味，搭配彈牙的牛筋，口感獨特。
燒麻辣牛胸油 (2串)
HK$ 28.9HK$ 34
僅供參考：這道燒麻辣牛胸油以香辣的調味和嫩滑的牛肉為主，口感豐富，令人垂涎。

晚市炸物系列 - 6:00pm後供應

麻辣脆炸小酥雞
HK$ 36.5HK$ 43
僅供參考：這道麻辣脆炸小酥雞外脆內嫩，帶有麻辣的香氣，口感獨特。適合喜愛辛辣風味的食客。
炸蝦餅
HK$ 36.5HK$ 43
僅供參考：外脆內嫩的炸蝦餅，帶來鮮美的海味，適合晚市享用。

晚市海鮮系列 - 6:00pm後供應

高壓鍋蒸魚生蠔 4隻
HK$ 142.8HK$ 168
僅供參考：這道高壓鍋蒸魚生蠔，鮮嫩多汁，海味濃郁，口感滑順。適合晚市海鮮愛好者享用。
高壓鍋蒸乳生蠔 6隻
HK$ 185.3HK$ 218
僅供參考：這道高壓鍋蒸乳生蠔鮮嫩多汁，帶有海洋的鮮味，口感滑順。
燒日本汁燒大元貝
HK$ 49.3HK$ 58
僅供參考：這道燒大元貝以日本醬汁烹調，味道鮮美，口感滑嫩。
燒蘇格蘭蒜蓉粉絲蟶子王
HK$ 66.3HK$ 78
僅供參考：這道燒蘇格蘭蒜蓉粉絲蟶子王以鮮美的蟶子為主料，搭配香濃的蒜蓉，口感滑嫩，令人垂涎。
燒鮮白鱔
HK$ 49.3HK$ 58
僅供參考：燒鮮白鱔外焦內嫩，鮮味十足，適合晚市海鮮愛好者。
山葵燒鰻魚 (2串)
HK$ 49.3HK$ 58
僅供參考：這道山葵燒鰻魚以鮮嫩的鰻魚為主，搭配清新的山葵，口感滑順，味道獨特。
燒⼤海蝦
HK$ 30.6HK$ 36
僅供參考：燒大海蝦外焦內嫩，鮮美多汁，帶有海鮮的鮮香。
燒多春⿂ (4串)
HK$ 38.3HK$ 45
僅供參考：燒多春魚外焦內嫩，鮮香可口，適合晚市享用。
黑松露醬燒鮑魚
HK$ 40.8HK$ 48
選擇麻辣或汁燒
日本清酒煮蜆
HK$ 57.8HK$ 68
僅供參考：這道菜以日本清酒煮蜆為主，味道鮮美，口感滑嫩，帶有淡淡的酒香。
川⾹粉絲麻辣蜆
HK$ 57.8HK$ 68
僅供參考：這道川香粉絲麻辣蜆以麻辣為主調，粉絲滑嫩，蜆肉鮮美。
川辣酒煮東風螺
HK$ 66.3HK$ 78
僅供參考：這道川辣酒煮東風螺，結合了辛辣與酒香，口感鮮嫩。適合喜愛海鮮的食客。
燒花魚⼀夜乾
HK$ 117.3HK$ 138
僅供參考：燒花魚經過一夜乾燥，外脆內嫩，味道鮮美，適合晚市享用。
燒油甘魚鮫
HK$ 117.3HK$ 138
僅供參考：燒油甘魚鮫外脆內嫩，帶有鮮美的海味，適合晚市享用。
燒馬友魚
HK$ 168.3HK$ 198
僅供參考：燒馬友魚外脆內嫩，帶有鮮美的海味，適合晚市享用。

晚市健康素食 - 6:00pm後供應

椒鹽脆香粟米條
HK$ 39.1HK$ 46
僅供參考：這道椒鹽脆香粟米條外脆內嫩，鹹香可口，適合晚市健康素食選擇。
燒虎皮尖椒釀蝦滑（鹽燒）
HK$ 28.9HK$ 34
僅供參考：這道燒虎皮尖椒釀蝦滑，鹽燒後香氣四溢，口感鮮嫩，帶有微辣的風味。
燒虎皮尖椒釀蝦滑（麻辣）
HK$ 28.9HK$ 34
僅供參考：這道燒虎皮尖椒釀蝦滑以麻辣風味為主，口感鮮嫩，帶有微辣的刺激。
粉絲金菇娃娃菜（蒜蓉）
HK$ 49.3HK$ 58
僅供參考：這道健康素食以粉絲和金菇為主料，搭配清爽的娃娃菜，口感滑順，蒜蓉增添香氣。
麻辣酒煮鴨血韭菜
HK$ 49.3HK$ 58
僅供參考：這道麻辣酒煮鴨血韭菜，口感鮮嫩，帶有麻辣的香氣，適合晚市健康素食選擇。
燒法國鮮蘆筍
HK$ 30.6HK$ 36
僅供參考：燒法國鮮蘆筍，口感鮮嫩，清新健康，適合晚市素食選擇。
人氣之選
燒⽇本淮山
HK$ 28.9HK$ 34
選擇麻辣或鹽燒
川香肉碎燒茄子
HK$ 49.3HK$ 58
僅供參考：這道川香肉碎燒茄子以香辣的口味為主，茄子柔軟滑嫩，肉碎增添豐富口感。
燒鵪鶉蛋
HK$ 18.7HK$ 22
僅供參考：燒鵪鶉蛋外脆內嫩，帶有淡淡的煙燻香氣，健康美味。
燒⼀口脆腐乳
HK$ 23.8HK$ 28
僅供參考：這道脆腐乳外酥內嫩，口感獨特，健康素食選擇，適合晚市享用。
燒芝士翠玉瓜
HK$ 23.8HK$ 28
僅供參考：燒芝士翠玉瓜呈現香濃的芝士風味，口感滑順，健康美味。
粉絲金菇娃娃菜（麻辣）
HK$ 49.3HK$ 58
僅供參考：這道麻辣粉絲金菇娃娃菜，口感滑嫩，味道辛辣，清新健康。

晚市風味肉類 - 6:00pm後供應

燒法式黑松露鵝肝蘋果多士
HK$ 83.3HK$ 98
僅供參考：這道燒法式黑松露鵝肝蘋果多士，結合了濃郁的鵝肝與清新的蘋果，口感滑順，風味獨特。
野椒汁燒牛小排
HK$ 159.8HK$ 188
僅供參考：這道野椒汁燒牛小排以香辣的醬汁烹調，肉質鮮嫩，口感豐富。
燒羊仔架
HK$ 49.3HK$ 58
僅供參考：燒羊仔架外焦內嫩，肉質鮮美，帶有濃郁的香氣，適合晚市享用。
燒金菇肥牛卷
HK$ 38.3HK$ 45
僅供參考：燒金菇肥牛卷以嫩滑的肥牛包裹金菇，口感鮮美，帶有燒烤香氣。適合晚市享用，味道濃郁。
燒⼿打免治雞肉棒
HK$ 40.8HK$ 48
僅供參考：燒手打免治雞肉棒外脆內嫩，帶有濃郁的肉香，適合晚市享用。
燒日本鮮雞心
HK$ 30.6HK$ 36
僅供參考：燒烤的日本鮮雞心，外焦內嫩，味道鮮美，適合晚市享用。
燒日本雞皮串
HK$ 30.6HK$ 36
僅供參考：燒日本雞皮串外脆內嫩，帶有濃郁的燒烤香氣，口感豐富。
燒日本雞尾串
HK$ 30.6HK$ 36
僅供參考：燒日本雞尾串，外焦內嫩，帶有濃郁的燒烤風味，適合晚市享用。
燒特級厚切牛脷
HK$ 57.8HK$ 68
僅供參考：這道燒特級厚切牛脷，外焦內嫩，肉質鮮美，帶有濃郁的燒烤風味。
香蒜蔥油薄切燒牛脷
HK$ 38.3HK$ 45
僅供參考：這道香蒜蔥油薄切燒牛脷，肉質鮮嫩，搭配香濃的蒜香與蔥油，口感滑順，令人垂涎。
秘製燒雞中翼
HK$ 27.2HK$ 32
選擇原味或鹽燒
炸麻辣雞軟骨
HK$ 49.3HK$ 58
僅供參考：這道炸麻辣雞軟骨外脆內嫩，帶有香辣的風味，適合晚市享用。
燒豬頸肉
HK$ 40.8HK$ 48
僅供參考：燒豬頸肉外脆內嫩，帶有濃郁的香氣，口感豐富。適合晚市享用的美味肉類。
汁燒穀飼一口牛
HK$ 40.8HK$ 48
僅供參考：這道汁燒穀飼一口牛以濃郁的醬汁烹調，肉質鮮嫩，口感滑順。適合晚市享用的美味肉類。
燒豬大腸
HK$ 29.8HK$ 35
選擇麻辣或鹽燒
燒山葵牛橫膈膜肌肉
HK$ 35.7HK$ 42
僅供參考：這道燒山葵牛橫膈膜肌肉，肉質鮮嫩，帶有微辣的山葵香氣，口感豐富。適合晚市享用，令人垂涎。
燒日本雞頸肉串
HK$ 30.6HK$ 36
僅供參考：燒日本雞頸肉串，外焦內嫩，帶有濃郁的燒烤香氣，口感鮮美。
⽇本汁燒鮮雞肝
HK$ 30.6HK$ 36
僅供參考：這道日本汁燒鮮雞肝，口感滑嫩，味道鮮美，帶有獨特的醬香。適合晚市享用的肉類佳品。
燒黑豚五花腩
HK$ 38.3HK$ 45
選擇香蒜葱油或芝士
燒日本雞胸軟⻣串
HK$ 30.6HK$ 36
僅供參考：燒日本雞胸軟⻣串，外焦內嫩，帶有濃郁的燒烤香氣，口感滑順。
燒豚肉青提卷
HK$ 32.3HK$ 38
僅供參考：燒豚肉外脆內嫩，搭配清爽青提，口感豐富，適合晚市享用。
燒豚肉生菜卷
HK$ 49.3HK$ 58
僅供參考：香脆的燒豚肉包裹在新鮮生菜中，口感清爽，味道鮮美。
燒雞腎
HK$ 30.6HK$ 36
僅供參考：燒雞腎外焦內嫩，味道鮮美，口感滑順，適合晚市享用。
燒雞軟⻣
HK$ 23.8HK$ 28
僅供參考：這道燒雞軟骨肉質鮮嫩，味道香濃，口感滑順，適合晚市享用。

晚市主食 - 6:00pm後供應

鵝肝煎雙蛋飯
HK$ 117.3HK$ 138
僅供參考：這道鵝肝煎雙蛋飯，結合了香濃的鵝肝與滑嫩的雙蛋，口感豐富，令人垂涎。主食的味道鮮美，適合晚市享用。
人氣之選
蜀都炒飯
HK$ 91.8HK$ 108
僅供參考：這道蜀都炒飯以香濃的米飯為主，口感滑順，味道鮮美，適合晚餐享用。
稻庭牛肉手打烏冬
HK$ 91.8HK$ 108
僅供參考：這道稻庭牛肉手打烏冬，口感滑順，牛肉鮮嫩，味道濃郁。適合晚市享用的主食。
人氣之選
麻辣牛肉湯烏冬
HK$ 91.8HK$ 108
僅供參考：這道麻辣牛肉湯烏冬以香辣的湯底為主，搭配滑嫩的牛肉，口感豐富。適合晚市享用，令人回味無窮。
麻辣鮑⿂撈烏冬
HK$ 117.3HK$ 138
僅供參考：麻辣鮑魚搭配滑順烏冬，口感鮮辣，令人垂涎。
日本蟹肉炒飯
HK$ 125.8HK$ 148
僅供參考：這道日本蟹肉炒飯以鮮美的蟹肉為主料，口感滑順，味道鮮香，是晚市的理想主食。
自家製⼿打冷麵烏冬
HK$ 49.3HK$ 58
僅供參考：自家製手打冷麵烏冬，口感滑順，清爽可口，適合晚市享用。
人氣之選