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淥鼎記 (旺角) Grand Ding House
可使用的優惠
午市套餐
雙人酸菜魚套餐
從 HK$ 188
04人酸菜魚套餐
從 HK$ 428
0
精選套餐
4人精選套餐
HK$ 428
0
單人套餐
老壇酸菜鱸魚 (1人份)
從 HK$ 88
配 1碗白飯+1 飲品
0惹味重慶雞煲 (1人份)
從 HK$ 88
配 1碗白飯+1 飲品
0廈門炒米
從 HK$ 98
配 1 飲品
0自家菌醬黑毛豬炒烏冬
從 HK$ 108
配 1 飲品
0豉汁凉瓜牛肉煎米
HK$ 108
0
招牌主菜
惹味重慶雞煲 (2人份)
從 HK$ 198
僅供參考：惹味重慶雞煲以濃郁麻辣風味為主，雞肉嫩滑多汁。湯底香濃，口感豐富過癮。
0惹味重慶雞煲 (4人份)
從 HK$ 288
僅供參考：惹味重慶雞煲，口味濃郁香辣。雞肉嫩滑多汁，熱辣濃厚，超帶勁。
0清湯蘿蔔牛腩
HK$ 158
僅供參考：清湯蘿蔔牛腩以牛腩入味，湯底清爽鮮香。蘿蔔柔嫩、牛腩細滑，口感濃郁不膩。
0川味辣子雞
從 HK$ 128
僅供參考：川味辣子雞香辣鹹鮮，雞肉外脆內嫩。辣香濃郁、口感層次豐富。
0老壇酸菜魚 (2人份)
從 HK$ 228
0老壇酸菜魚 (4人份)
從 HK$ 348
0香辣烤魚
HK$ 328
0水煮牛肉(小份)
HK$ 218
0水煮牛肉(大份)
HK$ 338
0日本珍珠飯
從 HK$ 11
0
主食
金瑤鮑魚福建飯
從 HK$ 155
僅供參考：金瑤鮑魚福建飯是鮮味鹹香的主食。鮑魚帶彈口感，配飯香濃。
0瑤柱酸菜炒飯
從 HK$ 129
0廈門炒米
從 HK$ 129
0自家菌醬黑毛豬炒烏冬
從 HK$ 129
0羅漢齋炒麵
從 HK$ 129
0生炒臘味糯米飯
HK$ 148
0豉汁凉瓜牛肉煎米
HK$ 129
0
巧手蒸點
蟹籽龍皇燒賣 (2件)
HK$ 24
僅供參考：蟹籽龍皇燒賣，鮮味鹹香濃郁。蒸製外皮薄滑、內餡細嫩多汁。
0黃金鮮蝦餃 (2件)
HK$ 24
僅供參考：這道黃金鮮蝦餃外皮薄透，內餡鮮嫩多汁，口感滑順，帶有海鮮的鮮美。
0潮州蒸粉果 (4件)
HK$ 34
僅供參考：潮州蒸粉果以鮮香口味為主，口感軟滑嫩彈。粉果清淡蒸熟，帶輕柔咀嚼感。
0醬汁鳳爪
HK$ 36
僅供參考：醬汁鳳爪以醇厚的醬汁浸潤，口感滑嫩，味道鮮美。
0野菌鮮蝦菜苗餃 (3件)
HK$ 36
0魚肚鴨腳扎
HK$ 38
0太極黑糖馬拉糕
HK$ 36
0豉蒜蒸排骨
HK$ 34
0五年陳皮牛肉球 (3件)
HK$ 36
0嫣紅流沙包(3件)
HK$ 36
0蠔皇叉燒包 (3件)
HK$ 36
0風味臘腸卷
HK$ 38
0
酥脆飄香
鳳凰糯米夾
HK$ 39
僅供參考：外層酥脆飄香、糯米口感綿密的點心。以糯米為主，鹹香濃郁且好入口。
0安蝦鹹水角 (3件)
HK$ 32
僅供參考：安蝦鹹水角外皮酥脆鹹香，內裏鮮味彈口。三件裝，香氣飄拂。
0油潑辣子明蝦角(3件)
HK$ 39
僅供參考：油潑辣子明蝦角，外脆內嫩，香辣惹味。口感酥脆飄香，鹹香帶辣。
0芋絲百花腐皮卷(3件)
HK$ 39
僅供參考：芋絲百花腐皮卷鹹香酥脆。外脆內嫩，飄香可口。
0百花虎皮椒
HK$ 39
0香芋天鵝酥 (3件)
HK$ 46
0酥皮鳳梨叉燒包(3件)
HK$ 41
0黑松露赤螺三文魚酥 (3件)
HK$ 44
0高橋蘿蔔糕 (6件)
HK$ 34
0古法黑糖年糕(4件)
HK$ 34
0流沙芝麻球
HK$ 34
0柚子蜜蛋散
HK$ 28
0
手工腸粉
芝麻肉鬆米網腸
HK$ 46
0甜菜芯叉燒腸粉
HK$ 41
0鳳凰鮮蝦腸粉
HK$ 44
0豆芽牛肉腸粉
HK$ 41
0
頂級日本珍珠米蒸飯
馬友肉片蒸日本珍珠飯(1盅)
HK$ 46
僅供參考：這道蒸飯以頂級日本珍珠米為主，口感柔軟，味道鮮美。
0鳳爪排骨蒸日本珍珠飯 (1盅)
HK$ 46
0臘腸滑雞蒸日本珍珠飯(1盅)
HK$ 46
0
小食及白飯
柚魚麥香酒糟骨
HK$ 79
僅供參考：這道菜以柚魚為主料，搭配麥香酒糟骨，味道清新，口感豐富。
0繡球花枝丸
HK$ 69
僅供參考：繡球花枝丸口感滑嫩，鮮味十足，搭配小食及白飯，令人垂涎。
0妙齡乳鴿(隻)
HK$ 58
僅供參考：妙齡乳鴿配白飯，鹹香多汁。外皮香脆，肉質嫩滑。
0XO醬香煎蝦腸
HK$ 69
僅供參考：XO醬香煎蝦腸鹹香濃郁。外香脆內彈牙，適合配白飯的小食。
0酥炸廣島蠔
HK$ 69
僅供參考：酥炸廣島蠔，小食搭 配白飯。外脆內嫩，鹹香可口。
0潮式反沙芋
HK$ 79
0鮑汁雞腳
HK$ 69
0黄金炸魚皮
HK$ 69
0避風塘脆茄子
HK$ 59
0蒜子上湯浸菜苗
HK$ 38
0濃湯雲耳浸勝瓜
HK$ 48
0
甜甜蜜蜜
千層薑汁糕
HK$ 32
僅供參考：千層薑汁糕口感滑嫩綿密，帶清香薑味與甜蜜滋味。甜甜蜜蜜入口香滑、微微爽潤。
0柚子蜜桂花椰汁糕(3件)
HK$ 32
0