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牛脾氣潮州粉麵 Angry Cow Chiu Chow Noodles

Name: 牛脾氣潮州粉麵 Angry Cow Chiu Chow Noodles
Address: 鑽石山彩虹道235號啟鑽苑啟鑽商場地庫1層街市MK13號檔, Hong Kong, X, HK
Price range: $
Rating: 4.8

星級餐廳

可使用的優惠

淨食

時菜牛六寶
從 HK$ 195
皇牌推介
招牌牛三寶
從 HK$ 195
皇牌推介
五香牛腩
從 HK$ 145
此描述僅供參考：以香料調味湯汁煮牛腩
惹味牛雜
從 HK$ 145
此描述僅供參考：牛雜
五香牛孖筋
從 HK$ 145
此描述僅供參考：以香料調味湯汁煮牛筋
靚金錢肚
從 HK$ 145
此描述僅供參考：牛的第二個胃，呈蜂巢狀
五香牛腸
從 HK$ 145
僅供參考：五香牛腸是用牛腸製作的，經過五香粉醃製後煮熟。這道菜通常搭配米飯或麵條，味道濃郁，帶有香料的風味。
新鮮牛肺
從 HK$ 145
僅供參考：新鮮牛肺是用新鮮牛肺製作的菜餚，通常經過清洗和切片。這道菜常用於湯或炒菜，搭配生薑和蔥，味道鮮美，常見於廣東地區的餐廳。
惹味牛膀
從 HK$ 145
此描述僅供參考：牛膀
爽滑草肚
從 HK$ 145
此描述僅供參考：牛肚
金牌墨丸王
HK$ 65
此描述僅供參考：以墨魚及魚滑製成的球狀食物
香滑魚片
HK$ 50
僅供參考：香滑魚片由新鮮魚片製成，經過輕煮或蒸熟。搭配清湯或醬油，味道鮮美，常作為粵菜中的一道清淡主菜。
潮州魚餃
HK$ 50
僅供參考：潮州魚餃由魚肉、澱粉和香料製成，經蒸熟。口感滑嫩，通常配以醬油或辣椒醬享用。此菜源自潮州，反映當地的海鮮文化。
香口扎肉
HK$ 50
此描述僅供參考：扎肉
普寧肉丸
HK$ 50
僅供參考：普寧肉丸由豬肉和魚肉製成，經過剁碎和調味後製成丸子。這道菜通常以清湯煮熟，搭配米飯或蔬菜，口感鮮嫩。
鳳城水餃
HK$ 50
此描述僅供參考：以蝦仁及豬肉為餡料的餃子
鮮蝦雲吞
HK$ 50
此描述僅供參考：用雲吞皮包著鮮蝦的一款中式餃子
爽口牛丸
HK$ 55
此描述僅供參考：源於潮州，主要以牛肉製成
汕頭雙丸
HK$ 55
僅供參考：汕頭雙丸由魚漿和肉漿製成，經過蒸煮而成。這道菜通常配以清湯，口感滑嫩，常見於潮汕地區。
紫菜三寶丸
HK$ 60
僅供參考：紫菜三寶丸由紫菜、魚肉和蝦仁製成，經過蒸煮而成。這道菜通常配以醬油或醋，口感鮮美，常見於海鮮餐廳。
紫菜四寶丸
HK$ 60
僅供參考：紫菜四寶丸由紫菜、魚肉、蝦仁和豬肉製成，經過蒸煮。這道菜口感滑嫩，常搭配醬油或醋食用，源自廣東地區。

招牌粉麵

五香牛孖筋粉麵
從 HK$ 50
此描述僅供參考：以辣椒及香料炆煮牛筋，配麵
五香牛腩粉麵
從 HK$ 50
此描述僅供參考：以香料調味湯汁煮牛腩，配麵
惹味牛雜粉麵
從 HK$ 50
此描述僅供參考：牛內臟，配麵
皇牌牛三寶粉麵
從 HK$ 65
皇牌推介
新鮮牛肺粉麵
從 HK$ 50
僅供參考：新鮮牛肺粉麵由牛肺、米粉和高湯製成，通常以清湯煮熟。這道菜的味道鮮美，常配以香菜和辣椒醬，源自香港的街頭小吃文化。
惹味牛膀粉麵
從 HK$ 50
此描述僅供參考：鮮美牛肉湯底，配上嫩滑麵條。
爽滑草肚粉麵
從 HK$ 50
此描述僅供參考：牛肚粉麵
南乳豬手粉麵
從 HK$ 50
僅供參考：南乳豬手粉麵由豬手、南乳、粉麵組成，經過慢煮和炒製。這道菜口味濃郁，通常配以青菜，常見於廣東地區。
時菜牛六寶粉麵
從 HK$ 74
皇牌推介 | 店家推介
京都炸醬粉麵
從 HK$ 43
僅供參考：京都炸醬粉麵是用豬肉和豆瓣醬炒製的麵條，搭配黃瓜絲和豆芽。這道菜源自北京，口味濃郁，通常熱食。
靚金錢肚粉麵
從 HK$ 50
此描述僅供參考：味道香濃，蜜汁肚尖帶點甜味，配上有嚼勁的麵條，絕配。
五香牛腸粉麵
從 HK$ 50
此描述僅供參考：香氣四溢，微辣可口。搭配有嚼勁的麵條，味道更佳。
雙拼肉類粉麵
從 HK$ 63
配料可選: 新鮮豬潤, 京都炸醬, 五香牛孖筋, 五香牛腩, 惹味牛雜, 新鮮牛肺, 惹味牛膀, 爽滑草肚, 南乳豬手, 靚金錢肚, 五香牛腸 | 數量有限,售完即止

丸餃類潮州粉麵

金牌墨丸王粉麵
從 HK$ 55
必食推介
鳳城水餃粉麵
從 HK$ 43
僅供參考：鳳城水餃粉麵由水餃、米粉和湯底組成，通常以清湯煮熟。這道菜的味道鮮美，常搭配香菜和辣椒油，適合在香港的街頭小吃攤享用。
爽口牛丸粉麵
從 HK$ 50
僅供參考：爽口牛丸粉麵由牛肉丸、米粉和清湯組成，牛肉丸彈牙，米粉滑順。這道菜通常配以香菜和蔥花，湯底清淡，適合各種場合享用。
爽滑魚蛋粉麵
從 HK$ 43
僅供參考：爽滑魚蛋粉麵由魚蛋、米粉和湯底組成，通常用清湯煮熟。魚蛋彈牙，米粉滑順，常配上蔥花和醬油，為香港街頭小吃之一。
汕頭雙丸粉麵
從 HK$ 46
僅供參考：汕頭雙丸粉麵由魚丸和肉丸組成，搭配米粉和清湯。這道菜以鮮味為主，通常配有香菜和辣椒醬，常見於廣東地區。
紫菜三寶粉麵
從 HK$ 51
僅供參考：紫菜三寶粉麵由紫菜、魚蛋和豬腸粉組成，通常以清湯煮熟。這道菜口感滑順，常配以醬油和香油，適合早餐或小吃。
紫菜四寶粉麵
從 HK$ 51
僅供參考：紫菜四寶粉麵由紫菜、魚蛋、豬腸粉和米粉組成，通常以湯煮熟。這道菜口感滑順，搭配鮮美的湯底，常見於香港的街頭小吃。
鮮蝦雲吞粉麵
從 HK$ 43
For reference only: Fresh shrimp wontons are filled with seasoned shrimp and served in a savory broth with noodles. This dish features a delicate balance of flavors, often enhanced with soy sauce and green onions, and is popular in Chinese cuisine.
香滑魚片粉麵
從 HK$ 43
僅供參考：香滑魚片粉麵由魚片、米粉和高湯製成，魚片輕煮至熟。這道菜口感滑順，通常配以蔥花和香菜，常見於香港的街頭小吃。
潮州魚鮫粉麵
從 HK$ 43
僅供參考：潮州魚鮫粉麵由魚鮫、米粉和高湯製成，通常以清湯煮熟。這道菜口感滑順，搭配香菜和辣椒醬，常見於潮州地區的餐廳。
香口扎肉粉麵
從 HK$ 43
僅供參考：香口扎肉粉麵由豬肉、米粉和特製醬汁製成，經過慢煮和燉煮。這道菜口感滑順，通常配以青菜，適合在寒冷天氣享用。
普寧肉丸粉麵
從 HK$ 43
僅供參考：普寧肉丸粉麵由豬肉丸、米粉和高湯製成，肉丸鮮嫩。通常配以青菜，湯底清淡，適合早餐或輕食。
胡椒豬肚丸粉麵
從 HK$ 43
僅供參考：胡椒豬肚丸粉麵由豬肚、胡椒、粉麵組成，經過煮熟和調味。這道菜以胡椒的香味為主，通常配有清湯，呈現出廣東的特色風味。
雙拼丸餃類粉麵
從 HK$ 56
配料可選: 鳳城水餃, 爽滑魚蛋, 鮮蝦雲吞, 香滑魚片, 潮州魚餃, 香口扎肉, 普寧肉丸, 手打鯪魚球, 胡椒豬肚丸 | 數量有限,售完即止
雙拼爽口牛丸粉麵
從 HK$ 63
配料可選: 鳳城水餃, 爽滑魚蛋, 鮮蝦雲吞, 香滑魚片, 潮州魚餃, 香口扎肉, 普寧肉丸, 手打鯪魚球, 胡椒豬肚丸, 黃金片頭 | 數量有限,售完即止
雙拼金牌墨丸王粉麵
從 HK$ 68
配料可選: 鳳城水餃, 爽滑魚蛋, 鮮蝦雲吞, 香滑魚片, 潮州魚餃, 香口扎肉, 普寧肉丸, 手打鯪魚球, 胡椒豬肚丸, 黃金片頭, 爽口牛丸 | 數量有限,售完即止
菜撈麵
從 HK$ 42
僅供參考：菜撈麵是香港的經典小吃，主要材料包括麵條、蔬菜和醬油。麵條煮熟後與各種時令蔬菜拌勻，通常配有豬肉或雞肉，味道清淡，適合搭配湯品享用。

招牌飯類

五香牛孖筋飯
從 HK$ 63
此描述僅供參考：以辣椒及香料炆煮牛筋，配白飯
五香牛腩飯
從 HK$ 63
此描述僅供參考：以香料調味湯汁煮牛腩，配白飯
惹味牛雜飯
從 HK$ 63
此描述僅供參考：香料燴煮牛雜，配白飯
皇牌牛三寶飯
從 HK$ 78
皇牌推介
新鮮牛肺飯
從 HK$ 63
僅供參考：新鮮牛肺飯由新鮮牛肺、米飯和特製醬汁組成，通常以蒸或煮的方式製作。這道菜的味道濃郁，常搭配青菜，源自香港的街頭美食文化。
惹味牛膀飯
從 HK$ 63
僅供參考：惹味牛膀飯由牛膀、米飯和特製醬汁組成，牛膀經過慢煮至軟嫩。這道菜通常配以青菜，味道濃郁，適合搭配白飯享用。
爽滑草肚飯
從 HK$ 63
此描述僅供參考：牛肚飯
南乳豬手飯
從 HK$ 63
僅供參考：南乳豬手飯由豬手、南乳、米飯組成，豬手經過醃製和慢煮。這道菜口味濃郁，通常配以青菜，常見於廣東地區。
時菜牛六寶飯
從 HK$ 87
皇牌推介 | 店家推介
京都炸醬飯
從 HK$ 56
僅供參考：京都炸醬飯由豬肉末、黃豆醬和麵條組成，通常配以蔥花。這道菜源自中國京都，口味濃郁，常作為快餐享用。
靚金錢肚飯
從 HK$ 63
此描述僅供參考：金錢牛肚飯
五香牛腸飯
從 HK$ 63
僅供參考：五香牛腸飯由五香牛腸、米飯和醬油製成，通常以蒸或煮的方式烹調。這道菜的味道濃郁，常配以青菜，反映了香港的街頭美食文化。
雙拼新鮮豬潤及京都炸醬飯
從 HK$ 70
僅供參考：雙拼新鮮豬潤及京都炸醬飯由新鮮豬潤和炸醬組成，搭配米飯。豬潤經過燒烤，炸醬則以豆瓣醬和肉末炒製，風味獨特，常見於香港的快餐店。
雙拼肉類飯
從 HK$ 76
配料可選: 新鮮豬潤, 京都炸醬, 五香牛孖筋, 五香牛腩, 惹味牛雜, 新鮮牛肺, 惹味牛膀, 爽滑草肚, 南乳豬手, 靚金錢肚, 五香牛腸 | 數量有限,售完即止

丸餃類飯類

金牌墨丸王飯
從 HK$ 68
必食推介
鳳城水餃飯
從 HK$ 56
僅供參考：鳳城水餃飯由水餃、米飯和高湯組成，水餃內餡通常是豬肉或蔬菜。這道菜以清淡的高湯為基底，常配以蔥花和香菜，適合在香港的快餐店享用。
爽口牛丸飯
從 HK$ 63
僅供參考：爽口牛丸飯由牛肉丸、米飯和清湯組成。牛肉丸煮至熟透，搭配清湯和米飯，口感滑嫩，常見於香港的街頭小吃。
爽滑魚蛋飯
從 HK$ 56
僅供參考：爽滑魚蛋飯由魚蛋、米飯和高湯製成，魚蛋煮至滑嫩。通常配以青菜，湯底鮮美，適合早餐或輕食。
汕頭雙丸飯
從 HK$ 59
僅供參考：汕頭雙丸飯由魚丸和肉丸組成，搭配米飯和清湯。這道菜源自汕頭，以鮮味和彈性著稱，通常配有香菜和辣椒醬。
紫菜三寶飯
從 HK$ 64
僅供參考：紫菜三寶飯由紫菜、米飯、蝦仁和肉鬆組成，通常以蒸煮方式製作。這道菜口感豐富，常搭配醬油或辣醬，適合當作便當或小吃。
紫菜四寶飯
從 HK$ 64
僅供參考：紫菜四寶飯是一道以紫菜、米飯、蝦仁和肉鬆為主的飯菜。米飯與紫菜包裹，搭配海鮮和肉類，口感豐富，常作為便當或小吃。
鮮蝦雲吞飯
從 HK$ 56
For reference only: Fresh shrimp wontons are made with minced shrimp wrapped in thin dough, boiled or steamed. Served with rice, they offer a delicate seafood flavor, often accompanied by soy sauce or chili oil. This dish is popular in Chinese cuisine, highlighting the freshness of seafood.
香滑魚片飯
從 HK$ 56
僅供參考：香滑魚片飯由新鮮魚片、米飯和清湯組成，魚片輕輕煮熟。這道菜通常配以蔥花和醬油，口感清淡，適合各種場合。
潮州魚鮫飯
從 HK$ 56
僅供參考：潮州魚鮫飯由魚鮫、米飯和多種調味料製成，通常以清蒸方式烹調。這道菜口感鮮美，常配以醬油和香菜，反映潮州的海鮮文化。
香口扎肉飯
從 HK$ 56
僅供參考：香口扎肉飯由豬肉、米飯和醬油製成，肉類經過慢煮，味道濃郁。通常配以青菜，為廣東地區的經典家常菜。
普寧肉丸飯
從 HK$ 56
僅供參考：普寧肉丸飯由豬肉丸、米飯和醬油製成，肉丸煮熟後與米飯一同上桌。這道菜源自廣東，通常搭配青菜，味道鮮美。
胡椒豬肚丸飯
從 HK$ 56
僅供參考：胡椒豬肚丸飯由豬肚、豬肉丸和米飯組成，通常以清湯煮熟。這道菜以胡椒調味，搭配香菜和蔥花，常見於香港的茶餐廳。
雙拼丸餃類飯
從 HK$ 69
配料可選: 鳳城水餃, 爽滑魚蛋, 鮮蝦雲吞, 香滑魚片, 潮州魚餃, 香口扎肉, 普寧肉丸, 手打鯪魚球, 胡椒豬肚丸 | 數量有限,售完即止
雙拼爽口牛丸飯
從 HK$ 76
配料可選: 鳳城水餃, 爽滑魚蛋, 鮮蝦雲吞, 香滑魚片, 潮州魚餃, 香口扎肉, 普寧肉丸, 手打鯪魚球, 胡椒豬肚丸, 黃金片頭 | 數量有限,售完即止
雙拼金牌墨丸王飯
從 HK$ 81
配料可選: 鳳城水餃, 爽滑魚蛋, 鮮蝦雲吞, 香滑魚片, 潮州魚餃, 香口扎肉, 普寧肉丸, 手打鯪魚球, 胡椒豬肚丸, 黃金片頭, 爽口牛丸 | 數量有限,售完即止