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一素店 One Vegan Shop
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人氣之選
目前最多人訂購的餐點
香芋松露餅 (3件) (純素)
HK$ 49.5
HK$ 55
開心農場招牌焗飯 (純素)
HK$ 88.2
HK$ 98
招牌植物肉醬有機意粉 (純素)
HK$ 73.8
HK$ 82
香樁松籽仁炒飯 (純素)
HK$ 81
HK$ 90
日式照燒有機豆腐 (4件) (純素)
HK$ 55.8
HK$ 62
意式香草素球 (5粒) (純素)
HK$ 55.8
HK$ 62
主食 ｜Mains
招牌植物肉醬有機意粉 (純素)
從 HK$ 73.8HK$ 82
有機意粉搭配大廚秘製植物肉醬 (以鮮意大利番茄為基底慢火熬製，融入大豆蛋白、甘筍及意式香草)，佐以自家製青醬。
薑黃天貝能量炒飯 (純素)
從 HK$ 81HK$ 90
非基因改造天貝搭配西蘭花、椰菜、甘筍、香芹及素腸粒以新鮮薑末、芫茜與薑黃辛香料快火翻炒，鑊氣十足且充滿活力。 *我們選用日本頂級北海道七星米。
香樁松籽仁炒飯 (純素)
從 HK$ 81HK$ 90
特選植物香椿醬，加入植物肉碎（大豆蛋白纖維），再搭配時蔬、芫荽及中芹，最後撒上酥脆的松籽仁。 .*我們選用日本頂級北海道七星米。
法式白汁蔬皇飯 (純素)
從 HK$ 77.4HK$ 86
經典法式風格：自家製蔬菜片、蘑菇與三色燈籠椒浸潤在濃郁的自家製純素白汁中。 .*我們選用日本頂級北海道七星米。
香草野菌欖油有機螺絲粉
從 HK$ 84.6HK$ 94
有機螺絲粉搭配松籽仁、黑橄欖、蘑菇、番茄、西蘭花及意大利香草，拌入特級初榨橄欖油。
純素芝士焗植物肉醬有機意粉
從 HK$ 88.2HK$ 98
招牌植物肉醬有機意粉覆蓋厚實純素芝士，烘烤至香氣四溢。
番茄田園有機螺絲粉 (純素)
從 HK$ 77.4HK$ 86
有機螺絲粉伴時令雜業及意大利香草，搭配慢火熬製自家製鮮番茄醬。
開心農場招牌焗飯 (純素)
從 HK$ 88.2HK$ 98
大廚特製鮮番茄醬為基底，薈萃植物香 腸、青豆、西蘭花、甘筍及椰菜，再鋪上純素車打芝士烘烤至金黃 (本道菜預設不辣，可按個人喜好選擇加配「小辣」或「大辣」。 .*我們選用日本頂級北海道七星米。
鮮牛油果松籽仁炒飯 (純素)
從 HK$ 92.7HK$ 103
新鮮絲滑牛油果與松籽仁，搭配蘆筍及甘筍的清新之選。 *我們選用日本頂級北海道七星米。
大廚招牌青醬扁意粉
從 HK$ 92.7HK$ 103
扁意粉配鮮甜翠玉瓜與甘筍，佐以主廚以新鮮羅勒、意大利番茜及初榨橄欖油調製的招牌青醬。
黑松露雜菌意大利燉飯 (純素)
從 HK$ 117HK$ 130
嚴選優質意大利米，以進口黑松露醬與牛肝菌粉煨煮，伴以雜菌與招牌青醬，質感絲滑，層次豐富。 *我們選用優質意大利米。
漢堡包．薄餅 ｜Hamburgers．Pizzas
一素漢堡 (純素)
從 HK$ 81.9HK$ 91
自家製重量級素漢堡扒｜生菜｜番茄｜青瓜｜素車打芝士｜醃青瓜｜大廚秘製醬汁。
雙層芝味漢堡 (純素)
從 HK$ 101.7HK$ 113
自家製素漢堡扒｜生菜｜番茄｜青瓜｜素水牛芝士｜素車打芝士｜醃青瓜｜大廚秘製醬汁。
一素薄餅 9" (純素)
從 HK$ 149.4HK$ 166
素水牛芝士｜黑橄欖｜燈籠椒｜車厘茄｜秘製意式青醬。
開心農場薄餅 9" (純素)
從 HK$ 149.4HK$ 166
素水牛芝士｜素香腸｜甘荀｜西蘭花｜秘製意式青醬。
千島夏威夷薄餅 (純素)
從 HK$ 149.4HK$ 166
素水牛芝士｜新鮮菠蘿 | 茄子 | 西蘭花 | 車厘茄 | 秘製千島醬及意式青醬。
輕食 | Sides
意式香草素球 (5粒) (純素)
HK$ 55.8HK$ 62
僅供參考：自家製素食球，搭配香草，浸泡在番茄醬中，口感柔軟，味道清新。
香芋松露餅 (3件) (純素)
HK$ 49.5HK$ 55
僅供參考：這道菜以香滑的芋頭和松露製成，搭配自家製的松露美乃滋，口感豐富，味道獨特。
沙嗲串燒杏飽菇 (2串) (純素)
HK$ 55.8HK$ 62
僅供參考：香菇串燒搭配沙爹醬，口感鮮嫩，味道香濃，適合輕食享用。
日式照燒金菇卷 (4串) (純素)
HK$ 55.8HK$ 62
僅供參考：香烤茄子捲裹金針菇，淋上照燒醬 ，口感柔軟，味道鮮美。
日式照燒有機豆腐 (4件) (純素)
HK$ 55.8HK$ 62
僅供參考：有機豆腐搭配照燒醬，口感滑嫩，味道鮮美，適合輕食享用。
沙律 | Salad
華多夫沙律 (純素)
從 HK$ 92.7HK$ 103
沙律菜｜杏仁片｜蘋果｜西芹｜提子乾 配 自家製純素蛋黃醬。
地中海烤根菜沙律 (純素)
從 HK$ 92.7HK$ 103
甘筍｜薯仔｜豆腐｜南瓜｜紅菜頭｜山藥(鮮淮山)｜車厘茄｜田園沙律菜 配 自家製香草芥末油醋汁
甜品 | Dessert
香芒椰汁西米露 (純素)
HK$ 41.4HK$ 46
精選優質呂宋芒配天然椰汁及Q彈西米，天天新鮮製造。
飲品．湯｜Beverage．Soup
火龍果果昔
HK$ 52.2HK$ 58
新鮮火龍果肉 | 有機無糖豆奶 | 有機奇亞籽
廚師精選香滑濃湯 (純素)
HK$ 41.4HK$ 46
Change everyday
我不是奶茶 355ml (純素)
HK$ 30.6HK$ 34
用植物奶沖調的傳統港式凍奶茶，健康不失風味。
凍啡少甜 355ml (純素)
HK$ 30.6HK$ 34
採用深度烘焙混合咖啡豆、植物奶加丁點龍舌蘭蜜配製而成，苦甜中帶出香滑口感。零膽固醇．零負擔．零傷害。
事頭婆凍檸茶 500ml
HK$ 30.6HK$ 34
無打臘、無農藥進口檸檬+傳統茶膽+過濾水冰粒及丁點有機龍舌蘭蜜，以黃金比例沖出久遺了的本土真・凍檸茶。
冷泡有機伯爵茶 500ml
HK$ 30.6HK$ 34
用有機、不含農藥茶葉及過濾水沖泡。
冷泡有機焙茶 500ml
HK$ 30.6HK$ 34
用有機、不含農藥茶葉及過濾水沖泡。
