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Feather & Bone (中環)
可使用的優惠
人氣之選
目前最多人訂購的餐點
Mocha
HK$ 48
招牌午餐
白酒煮青口 (500克)
HK$ 298
白酒、辣椒、大蒜，配烤酸種麵包。
白酒煮青口 (1公斤)
HK$ 498
白酒、辣椒、大蒜，配烤酸種麵包。
炸魚薯條
HK$ 228
「Coopers Pale Ale」手工啤酒粉漿 炸黑線鱈魚柳，配薯條及自家製他他醬。
薄切牛扒
HK$ 198
七成熟煎和牛臀後腿牛扒，配烤大啡菇及蘑菇白蘭地醬。
巴馬臣芝士吉列雞胸
HK$ 238
脆炸走地雞胸肉，配 番茄肉醬、水牛芝士 及巴馬臣芝士，伴田園沙律及薯條
經典牛扒配薯條
從 HK$ 328
250克草飼肉眼扒及薯條，配綠胡椒忌廉 及「Three Butchers」自家製芥辣。
海陸組合
HK$ 428
穀飼牛臀肉及烤波士頓龍蝦尾配炸薯餅、菠菜苗、fab秘製牛油及賓利汁。
BBQ嫩豬肋骨
HK$ 298
慢煮BBQ醃製的豬肋骨， 配椰菜沙律和薯條。
前菜及沙律 (晚市)
芝士火腿拼盤 (2人份)
HK$ 298
精選各式芝士、風乾火腿及小食，端放在木製餐盤上分享食用。
燒粟米
HK$ 88
味噌牛油醬汁，Ricotta 芝士。
烤草飼牛骨髓
HK$ 178
配以蒜蓉包、煙肉醬和醃紅洋蔥。
墨西哥脆魚夾餅 (2件)
HK$ 168
炸魚、辣椒蒜泥蛋黃醬、牛油果醬、青蔥及醃紅洋蔥。
法式洋蔥湯
HK$ 118
焦糖洋蔥加入牛肉清湯熬煮，配鋪滿Gruyère芝士的酸種多士。
法式龍蝦湯
HK$ 128
用龍蝦肉熬製的法式濃湯，淋上調味忌廉。
松露芝士通心粉球 (3件)
HK$ 118
脆炸芝士通心粉配松露蛋黃醬。
凱撒沙律 (小)
HK$ 158
羅馬生菜、煙肉條和半熟蛋、拌以鯷魚沙律醬。
凱撒沙律 (大)
HK$ 228
羅馬生菜、煙肉條和半熟蛋、拌以鯷魚沙律醬。
迷你草飼牛肉漢堡 (2件)
從 HK$ 128
草飼牛肉漢堡扒、洋蔥、車打芝士、酸瓜和美式芥末醬。
蒜蓉蝦配烤麵包
HK$ 168
蝦、紅椒粉、辣椒、大蒜、芫茜配烤酸種麵包。
海鮮及肉類
雙層手打和牛漢堡
HK$ 238
Scamorza 芝士、煙肉、醃紅洋蔥及煙燻紅椒粉蒜泥蛋黃醬配薯條。
草飼牛肉漢堡
HK$ 198
招牌草飼牛肉漢堡、配自家製厚切煙燻煙肉、Comté 芝士、羅馬生菜及番茄，伴薯條及酸瓜。
FAB燒烤拼盤
HK$ 598
穀飼牛臀肉、德國香腸、燒春雞(半隻)、豬扒、牛骨髓和燒豬肋骨。搭配您選擇的醬汁、 椰菜沙律、薯條和烤酸種麵包。
意粉及意大利飯
青豆菠菜意大利飯
從 HK$ 168
素食 | 香草青醬、青豆、菠菜及巴馬臣芝士。
白酒蜆肉扁意粉
HK$ 228
白酒煮蜆肉配辣椒、蒜頭及芫茜。
肉醬粗管長通粉
HK$ 188
澳洲免治牛肉、番茄醬汁、巴馬臣芝士。
配菜
綠葉沙律
HK$ 68
素食 | 雪梨油醋汁
豌豆蓉
HK$ 68
素食 | 田園豌豆蓉配新鮮薄荷醬和初榨橄欖油
忌廉菠菜
HK$ 78
素食 | 配蒜蓉忌廉
芝士通心粉 (小)
HK$ 78
素食 | 配scamorza芝士
芝士通心粉 (大)
HK$ 128
素食 | 配scamorza芝士
薯蓉
HK$ 78
素食
千層芝士焗薯
HK$ 78
素食 | 香濃gruyère芝士焗薯
番薯條
HK$ 78
素食
薯條
HK$ 78
素食 | 松露蛋黃醬及海鹽
烤大啡菇
HK$ 78
素食 | 配百里香、蒜蓉及檸檬皮慢烤
清炒西蘭花
HK$ 78
素食 | 配核桃青醬及琥珀核桃碎
法式芝士燒汁薯條
HK$ 128
薯條、煙燻紅椒粉、融化的comté 芝士、洋蔥燒汁。
Coffee
Long Black
從 HK$ 35
Flat White
從 HK$ 40
Cappuccino
從 HK$ 40
Latte
從 HK$ 40
Mocha
從 HK$ 48
Tea
English Breakfast Tea
從 HK$ 42
Jasmine Tea
HK$ 42
Mango and Bergamot Tea
HK$ 42
Peppermint Tea
HK$ 42
Chamomile Tea
HK$ 42
飲品
Non-alcoholic drinks
San Pellegrino Aranciata (330ml | Can)
HK$ 42
Orange soda
Coke (330ml | Can)
HK$ 40
Coke Zero (330ml | Can)
HK$ 40
Sprite (330ml | Can)
HK$ 40
San Pellegrino Limonata (330ml | Can)
HK$ 42
Remedy Kombucha - Ginger/Lemon (250ml Can)
HK$ 48
