稻成京川滬 (東薈城) Dab-pa Modern Chinese Cuisine

目前最多人訂購的餐點

• 稻成酸菜鱸魚(辣) (例)

  從 HK$ 268

  Sea Bass with Pickled Cabbage & Chilli (Regular)
  

  0
• 酸菜牛肉 (辣) (例)

  從 HK$ 198

  Beef with pickled cabbage and chili (spicy).
  

  0
• 奶油津白

  從 HK$ 88

  Braised Chinese Cabbage with Yunnan Ham and Cream Sauce
  0
• 砂鍋華亭餛飩雞 (半隻)

  從 HK$ 228

  Stewed Chicken Soup with Wonton in Casserole (Half)
  0
• 雞絲伴粉皮

  從 HK$ 62

  Shredded Chicken with Crystal Flour in Peanut Sauce
  0
• 茶樹菇炆雞

  從 HK$ 188

  Braised tea tree mushroom with chicken
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• 稻成酸菜鱸魚(辣) (例)

  從 HK$ 268

  Sea Bass with Pickled Cabbage & Chilli (Regular)

  人氣之選
  0
• 招牌稻成酸菜魚 (辣) (大)

  從 HK$ 488

  Sea Bass with Pickled Cabbage & Chilli (Spicy) (Large)
  0
• 配選油條

  從 HK$ 28

  Fried Breadstick
  0
• 酸菜薯粉(sweet potato vernicelli)

  從 HK$ 32

  sweet potato vernicelli
  0
• 酸菜大龍躉(辣)

  從 HK$ 468

  Giant grouper with pickled cabbage and chili (spicy).
  0
• 酸菜牛肉 (辣) (例)

  從 HK$ 198

  Beef with pickled cabbage and chili (spicy).

  人氣之選
  0

• 水煮牛肉(辣)

  從 HK$ 198

  Beef in Hot Chilli Broth (Spicy)
  0
• 水煮鱸魚(辣) （大）

  從 HK$ 488

  Sea Bass in Hot Chilli Broth (Spicy) (Large)
  0
• 水煮大龍躉(辣)

  從 HK$ 468

  Giant grouper in hot chili broth(spicy).
  0
• 水煮鱸魚（辣）（例）

  從 HK$ 268

  Sea Bass in Hot Chilli Broth (Spicy) (Regular)
  0
• 選配薯粉

  從 HK$ 32

  Yam Noodle
  0
• 選配油條

  從 HK$ 28

  Deep-fried Dough Stick
  0

• 雞絲伴粉皮

  從 HK$ 62

  Shredded Chicken with Crystal Flour in Peanut Sauce

  人氣之選
  0
• 水晶肴肉

  從 HK$ 78

  Sliced Pork Terrine
  0
• 老成都夫妻肺片 (辣)

  從 HK$ 88

  Marinated Beef Tripe, Ox Tongue, Beef Shank & Beef Tendon in Chilli Sauce (Spicy)
  0
• 巴蜀口水雞 (辣)

  從 HK$ 88

  Steamed Chicken in Chilli & Peppercorn Sauce (Spicy)
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• 酒糟醉雞

  從 HK$ 88

  Marinated Drunken Chicken
  0
• 老上海燻比目魚

  從 HK$ 98

  Shanghai style smoked halibut
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• 香菇素鵝腐皮卷

  從 HK$ 72

  Crispy bean curd skin roll with mushroom.

  受歡迎程度第%s名
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• 四喜烤麩

  從 HK$ 68

  Wheat gluten with bamboo shoot
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• 涼拌海蜇皮

  從 HK$ 88
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• 蜜汁脆鱔

  從 HK$ 98

  僅供參考：蜜糖醬香脆鰻魚作涼盤。外脆內嫩，偏甜鹹、爽口。
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• 糖醋小排骨

  從 HK$ 78
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• 鳳梨咕嚕肉

  從 HK$ 108

  Fried Pork with Sweet and Sour Sauce
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• 孜然手抓排骨

  從 HK$ 148

  Sauteed Spare Rib with Cumin
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• 辣椒炒黑毛豬肉(微辣)

  從 HK$ 148

  Fried Iberico Pork with Chilli (Mild Spicy)

  受歡迎程度第%s名
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• 稻成黑毛豬紅燒肉

  從 HK$ 178

  Braised Iberico Pork Belly

  受歡迎程度第%s名
  0
• 恭親王京燒羊腩

  從 HK$ 188

  Deep-fired Braised Mutton Brisket
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• 乾爆重慶辣子雞 (辣)

  從 HK$ 148

  Fried Chicken with Chilli (Spicy)
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• 鮑魚黑毛豬紅燒肉

  從 HK$ 268

  Braised abalone and lberico pork belly.
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• 慢煮黑蒜牛肋骨

  從 HK$ 368

  Slow cooked beef rib with black garlic.
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• 茶樹菇炆雞

  從 HK$ 188

  Braised tea tree mushroom with chicken

  人氣之選
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• 京蔥爆牛肉

  從 HK$ 148

  僅供參考：蔥香香炒牛肉，鹹鮮入味；口感嫩滑多汁，帶微微辛香。
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• 桂花蜜汁火方（4件）

  從 HK$ 138
  0

• 瑤柱芙蓉賽螃蟹

  從 HK$ 128

  Scrambled Egg White with Conpoy
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• 黃金蝦球配南瓜露筍

  從 HK$ 188

  Deep-fried Prawn with Salted Egg Yolk
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• 稻成松子魚 ( 條)

  從 HK$ 258

  Deep-fried Sea Bass with Sweet and Sour Sauce (Whole)
  0
• 宮保蝦球

  從 HK$ 178

  Kung Pao Shrimp Balls
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• 糖醋魚塊

  從 HK$ 138

  Fish Fillet in Sweet and Sour Sauce
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• XO醬大蝦粉絲煲

  從 HK$ 178

  惹味XO醬搭配鮮蝦粉絲，香氣濃郁誘人。
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• 椒鹽小黃魚 (2條起)

  從 HK$ 116
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• 乾煸四季豆(辣)

  從 HK$ 88

  Stir-fried string bean with minced pork (spicy).
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• 奶油津白

  從 HK$ 88

  Braised Chinese Cabbage with Yunnan Ham and Cream Sauce

  人氣之選
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• 熗炒麻辣花菜 (辣)

  從 HK$ 92

  Stir-fried Cauliflower with Pepper (Spicy)
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• 紫淮山素小炒

  從 HK$ 98

  Stir-fried Purple Chinese Yam,Asparagus & Corncob

  受歡迎程度第%s名
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• 茨實浸菜心苗

  從 HK$ 88

  Chinese flowering cabbage seedling in soup with semen euryales
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• 羊肚菌螺頭燉雞湯 (位)

  從 HK$ 78

  Stewed Chicken Soup with Conch and Morchella (Per Person)
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• 砂鍋華亭餛飩雞 (半隻)

  從 HK$ 228

  Stewed Chicken Soup with Wonton in Casserole (Half)

  人氣之選
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• 薺菜豆腐鮮魚羹（盅）

  從 HK$ 68

  Shredded fish thick soup with tofu and shepherd'pursw.
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• 本幫醃篤鮮 (盅)

  從 HK$ 68

  僅供參考：鹹豬肉配筍嘅濃郁湯羹，鹹鮮惹味。口感幼滑暖胃，細膩醇厚。
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• 本幫醃篤鮮 (鍋)

  從 HK$ 268

  僅供參考：以鹹豬肉燉煮的湯羹，味道鮮鹹濃郁。口感滑嫩，配竹筍更添層次。
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• 紅燒竹笙魚翅 (鍋)

  從 HK$ 368

  紅燒魚翅伴鮮嫩竹笙，湯頭濃郁滋味佳。
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• 紅燒竹笙魚翅 (盅)

  從 HK$ 158
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• 蒸銀絲卷

  從 HK$ 48

  Steamed Rolled Bun

  受歡迎程度第%s名
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• 炸銀絲卷

  從 HK$ 48

  Deep-fried Rolled Bun
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• 稻成小籠包 (4件)

  從 HK$ 52

  Steamed Pork Dumpling (4pcs)
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• 川揚鮮肉煎鍋貼 (4件)

  從 HK$ 58

  Pan-fried Pork Dumpling (4pcs)
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• 蘿蔔絲酥餅(3件)

  從 HK$ 58

  Turnip Puff Pastry(3pcs)
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• 瓦屋山龍抄手 (6件) (辣)

  從 HK$ 58

  Chengdu Wonton with Hot Sauce (6pcs) (Spicy)
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• 脆皮鮮蝦炸春卷(3條)

  從 HK$ 58

  Deep-fried spring roll (3pcs)
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• 稻成素餃（4件）

  從 HK$ 52

  Steamed Vegetable Dumpling (4pcs)
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• 稻成素鍋貼（4件）

  從 HK$ 56

  Dab-Pa Pan-fried Vegtetarian Dumpings (4pcs)
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• 酒釀桂花丸子（盅）

  從 HK$ 48

  Glutinous Dumplings with Osmanthus in Sweet & Wine Soup
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• 香蕉豆沙鍋餅

  從 HK$ 58

  Deep-fried banana and mashed red bean pancake.
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• 五彩芋圓冰粉

  從 HK$ 52

  Pavonine Taro Ball & Ice Jelly in Sweet Soup
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• 高力豆沙(4件)

  從 HK$ 68

  Chinese Red Bean Donut (4pcs)
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• 金絲南瓜餅(4件)

  從 HK$ 48

  Deep-fried pumpkin cake(4pcs)
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• 桂花拉糕

  從 HK$ 48

  軟糯香甜，散發清新桂花香。
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• 四川擔擔麵 (辣)

  從 HK$ 78

  Szechuan Dan Dan Noodle (Spicy)
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• 白飯 (1 碗)

  從 HK$ 15

  Rice (1 Bowl)
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• 稻成牛肉炒飯

  從 HK$ 138

  Dab-Pa Beef Fried Rice
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• 瑶柱蛋白炒飯

  從 HK$ 138

  Compoy and egg white fried rice.
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• 雪菜黃魚麵

  從 HK$ 98

  僅供參考：清湯浸飯麵，含鹹香雪菜味。魚肉鮮嫩，口感滑爽易入口。
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• 龍皇泡飯（濃蝦湯、鱸魚、蝦仁、珠貝、泰國蘆筍及卜卜脆米）

  從 HK$ 188

  濃蝦湯、鱸魚、蝦仁、珠貝、泰國露筍及卜卜脆米
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• 可樂 (罐裝) (凍)

  HK$ 18

  Coke (Can) (Cold)
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