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袁記雲餃 (西營盤) Yuan Ji Dumpling
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精選肉質細嫩的雞肉，皮薄餡滿，嫩滑多汁。 原料：雞肉、麵粉、豬肉、香蔥。 過敏原提示：含有麩質的穀類及其製品、蛋類及其製品。
鮮汁雞肉餃
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冬菇馬蹄鮮肉餃
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韭菜鮮肉餃
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精選韭菜，與肥瘦適宜的優質豬肉餡融合，滿滿的美味，好吃不膩，回味無窮！ 主要原料：韭菜、豬肉、麵粉。 過敏原提示：含有麩質的穀類及其製品、大豆及其製品、生蠔製品、芝麻。
芹菜鮮肉餃
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選自優質種植場的香甜玉米，顆顆飽滿多汁。蝦肉緊致脆爽，搭配優質豬源，肉香不膩，帶來香甜可口的味覺享受！ 主要原料：玉米、胡蘿蔔、蝦仁、豬肉、麵粉。 過敏原提示：含有麩質的穀類及其製品、甲殼類及其製品、大豆及其製品、生蠔製品、芝麻。
現煮雲吞
鮮蝦蟹籽雲吞10個
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【袁記招牌】一年賣出超一億顆。精選優質水產養殖基地的南美白對蝦，個頭肥大，蝦肉緊致，香甜脆爽。搭配顆顆飽滿的魚籽，在口中跳躍爆破，美味清新，口感層次豐富。 原料：豬肉、麵粉、蝦仁、魚籽、蟹籽。 過敏原提示：含有魚類及其製品、甲殼類及其製品、麩質的穀類及其製品、蛋類及其製品、大豆及其製品、生蠔製品、芝麻。
粟米鮮肉雲吞
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選自優質種植場的香甜玉米，顆顆飽滿多汁。源自標準化養殖的優質豬源，肉香不膩，帶來香甜可口的味覺享受， 是小朋友的心頭好！ 主要原料：玉米、胡蘿蔔、豬肉、麵粉。 過敏原提示：含有麩質的穀類及其製品、蛋類及其製品、大豆及其製品、生蠔製品、芝麻。
全家福雲吞15個
從 HK$ 57.8HK$ 68
一次品嘗多種口味，滿足多重味蕾需求，是選擇困難者的福音，餡料隨機搭配（不含蝦類、黃魚類、牛肉類），實際餡料以門店組合為准。 主要原料：肉餡、麵粉、其餘餡料等。 過敏原提示：含有麩質的穀類及其製品、蛋類及其製品、大豆及其製品、生蠔製品、芝麻。
鲜肉云吞
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源自标准化养殖的优质猪源，肉馅搭配肥瘦适宜，肉质嫩滑多汁，口感味道醇香美味。主要原料：猪肉、面粉。过敏原提示：含有麸质的谷类及其制品、蛋类及其制品、大豆及其制品、生蚝制品、芝麻。
薺菜鮮肉雲吞
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紫菜鮮肉雲吞
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冬菇馬蹄鮮肉雲吞
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麵食
五香牛腩麵
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鮮肉雲吞湯麵（6個）
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鮮蝦蟹籽雲吞湯麵（5個）
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和味豬手麵
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蝦仁粟米餃子湯麵(5個)
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粟米鮮肉餃子湯麵(5個)
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配餃小食
醬骨架 (1份)
HK$ 39.1HK$ 46
推介
泡椒魚皮 (1份)
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爽口秋耳 (1份)
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生食
所有原材料食品未經烹調，請煮熟後再享用
【生食】粟米蝦仁餃1磅
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【生食】全家福餃子1磅
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【生食】芹菜鮮肉餃1磅
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【生食】粟米鮮肉餃1磅
HK$ 59.5HK$ 70
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【生食】冬菇馬蹄鮮肉雲吞1磅
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【生食】鮮肉雲吞1磅
HK$ 61.2HK$ 72
源自标准化养殖的优质猪源，肉馅搭配肥瘦适宜，肉质嫩滑多汁，口感味道醇香美味。主要原料：猪肉、面粉。过敏原提示：含有麸质的谷类及其制品、蛋类及其制品、大豆及其制品、生蚝制品、芝麻。
【生食】鮮蝦蟹籽雲吞1磅
HK$ 83.3HK$ 98
【袁记招牌】一年卖出超一亿颗。精选优质水产养殖基地的南美白对虾，个头肥大，虾肉紧致，香甜脆爽。搭配颗颗饱满的鱼籽，在口中跳跃爆破，美味清新，口感层次丰富。原料：猪肉、面粉、虾仁、鱼籽、蟹籽。过敏原提示：含有鱼类及其制品、甲壳类及其制品、麸质的谷类及其制品 、蛋类及其制品、大豆及其制品、生蚝制品、芝麻。
【生食】粟米鮮肉雲吞1磅
HK$ 59.5HK$ 70
选自优质种植场的香甜玉米，颗颗饱满多汁。源自标准化养殖的优质猪源，肉香不腻，带来香甜可口的味觉享受，是小朋友的心头好！主要原料：玉米、胡萝卜、猪肉、面粉。过敏原提示：含有麸质的谷类及其制品、蛋类及其制品、大豆及其制品、生蚝制品、芝麻。
【生食】白菜鮮肉餃1磅
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甄選白菜，清淡味甜，搭配軟滑可口的肉餡，葷素搭配營養均衡，帶來清淡可口的味覺盛宴！ 主要原料：白菜、豬肉、麵粉。 過敏原提示：含有麩質的穀類及其製品、大豆及其製品、生蠔製品、芝麻。
